沙田柚和泰國蜜柚哪個好吃

⑴ 蜜柚和沙田柚的區別是什麼

沙田柚皮其實不太薄，皮的外觀不是特別光滑的那種，果型也是梨型的居多。柚子的果實部分非常緊密，很難掰開的，吃沙田柚用刀切開，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不會炸裂開。味道是純粹的甜，甜得毫無意外毫無雜質的感覺，並且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種，可也不錯。沙田柚一般就一兩斤多，不超過三四斤。
而蜜柚隨便就是三四斤一個的，還又大又圓，而且感覺外皮很光滑，要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比，感覺會比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些。

⑵ 什麼柚子最好吃最甜

文旦柚。原產於浙江省玉環縣。生長勢強，果大，單果重1250-2000克，肉質脆嫩，有香氣。無核或少核，品質優。文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個類型。前者豐產，但裂果較重；後者果實中心柱小，幾乎不裂果。果大色艷，有香氣。
2沙田柚。沙田柚在國內種植時間最早位列四大名柚之首。果實梨形或葫蘆形，個頭不大，單果重500-1500克，果肉脆嫩爽口，白色或蝦肉色，風味濃甜，品質上等。
3坪山柚。坪山柚是全國四大名柚之一，柚果倒卵形，果大，單果重1-1.5干克。果皮黃色，粗糙；中果皮淡紅色，皮較厚；果瓤腎狀形，15-16瓣，淺紅色。肉質脆，汁多，味甜少酸，營養豐富，維生素C含量高，品質上等，耐貯藏。
4琯溪蜜柚。琯溪蜜柚果大，個體重達1500-2000克，長卵形或梨形。果面為淡黃色，皮薄。果肉質地柔軟，汁多化渣，酸甜適中，種子少或無。適應性強，高產，商品性佳，可謂柚中之冠。
5四季柚。四季柚形美色艷，外皮淡青色且薄，瓤瓣淡紅色，核細肉豐，粒粒大麥形的砂瓤晶瑩剔透，賞心悅目，入口一嘗，脆嫩無渣，柔軟多汁，甜酸適度，清香滿口，素有「柚中佳品」的美譽。除鮮食外，還可製成果汁、果醬、果酒和水果罐頭等食品。
6暹羅柚。暹羅柚又被稱為泰國柚，由於其酸度較低糖分較高又被稱為泰國蜜柚，其果皮一般呈綠色，香氣十分濃郁，果肉微紅，晶瑩剔透，味甜且多汁。與國產的柚子相比，其柚子皮更容易剝，但果心較小，如果追求大果心的人士就需要謹慎挑選了，總的來說暹羅柚更適合喜歡濃甜口感的人士食用。

⑶ 柚子有哪些品種哪個品種的柚子最好吃

又到了秋天，那麼秋季可以說是瓜果成熟的一個季節，而且柚子可以說是在果實當中非常重要的一個角色。因為柚子非常容易儲存，無論是在秋季或者是在冬季都能夠儲存的非常良好。而且柚子的品種也是有很多的，並且每一個品種的柚子的口感以及顏色都是不一樣。那麼今天我們要說的就是柚子究竟有哪些品種，以及哪個品種的柚子最好吃。

琯溪蜜柚

最後一種就是琯溪蜜柚，那麼琯溪蜜柚也可以說是一種有著地理標志性的保護產品。那麼琯溪蜜柚的柚子果皮是橙黃色，顏色非常的鮮艷，而且氣味也非常的濃郁。因為果子非常大，而且皮非常薄，受到了很多消費者的喜愛。但是像這個品種的柚子，因為在移植以後就不會像原產地那樣的美味。因此消費者在挑選的時候一定要看清楚這個產地，防止自己的利益受到一些侵害。

⑷ 最好吃的柚子

柚子品種哪個最好吃
1.文旦柚
我們熟知的文旦柚由於其不同的原產地，又可以細分為度尾文旦柚與玉環文旦柚。
（1）度尾文旦柚：度尾文旦柚是中國福建省莆田四大名果之一，是中國地理標志產品，其果實品質優良、氣味芬芳、柔嫩汁醇、酸甜適度、無籽少籽、清香爽口風味獨特，是柚中之佳品。其果呈梨形或高扁圓形，果皮呈淡黃色，果肉呈蠟黃色，與瓤瓣皮易剝離，總酸度≤0.9%。
（2）玉環文旦柚：玉環文旦柚是浙江柚類優良品種之一，其果實有高扁圓形和扁圓形，果皮從黃到橙黃色，果皮光滑，油胞較細，氣味濃郁芳香，果肉呈黃色或蜜黃色，肉質脆嫩、化渣汁多，酸甜適口。總的來說文旦柚的口味比較適合大部分人群，其品質較高，不易出現壞果，可以放心挑選。
2.沙田柚
沙田柚因最早種植於廣西容縣沙田村而得名，其果形一般呈梨形或葫蘆形，果頂略為平坦，橫徑通常在10厘米以上，外皮通常為淡黃或黃綠色。沙田柚的果肉爽脆，味道濃甜，稍許美中不足的就是其果肉水分較少、種子頗多，如果是喜歡汁水豐盛和無籽類型的柚子，不建議挑選此品種。
3.坪山柚
坪山柚原產於福建省漳州市華安縣新圩鎮黃棗村的坪山而得名，果實較大，果皮較為粗糙。其果肉呈淺紅色，肉質較脆，汁水中等，味甜少酸，品質呈中上等。坪山柚的品質相較而言沒有文旦柚品質高，但是從口感上來說也比較適合大部分人群，營養價值比較豐富，作為日常食用來說也是不錯的選擇。
4.暹羅柚
暹羅柚又被稱為泰國柚，由於其酸度較低糖分較高又被稱為泰國蜜柚，其果皮一般呈綠色，香氣十分濃郁，果肉微紅，晶瑩剔透，味甜且多汁。與國產的柚子相比，其柚子皮更容易剝，但果心較小，如果追求大果心的人士就需要謹慎挑選了，總的來說暹羅柚更適合喜歡濃甜口感的人士食用。
5.琯溪蜜柚
琯溪蜜柚是福建省漳州市平和縣特產，為地理標志性保護產品，其果皮橙黃鮮艷，氣味芳香濃郁，果大皮薄，瓤肉無籽，汁多且柔軟，品種較優。但是這個品種的柚子移植之後就不如原產地那般味美，所以在挑選時一定要看清楚標明的產地，以免踩雷。
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柚子品種哪個最好吃 5種常見柚子大pk
柚子怎麼挑
1、看外觀，觀察柚子的外觀形狀是否是不倒翁的形狀，底部是平面，扁圓形的勁短的柚子是比較好的。
2、掂重量。在買柚子的時候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量，拿同樣大小的柚子選擇比較重點的比較好，那樣的柚子水分多。
3、看錶皮是否光滑，熟了的柚子的表皮會比較細膩光滑，反之不熟的柚子表皮則比較粗糙，所以選擇表皮光滑的柚子比較好。
4、看顏色。柚子表皮的著色比較均勻的，發黃或者是橙黃色的柚子是成熟的，買柚子的時候要選這樣的就對了。
5、用手捏。新鮮的柚子右手一捏感覺很硬實，不新鮮的柚子用手捏起來會感覺比較的軟，再選柚子的時候要注意選擇比較硬實點的。
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柚子品種哪個最好吃 5種常見柚子大pk
柚子怎麼保存
1、柚子存放應最好處於通風處。
2、溫度不宜過低，最好在10℃以上。
3、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的還是酒，千萬不要讓酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就會爛。
總之，柚子怕水、怕光、怕酒、怕低溫。
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柚子品種哪個最好吃 5種常見柚子大pk
柚子怎麼切
1、首先，我們把柚子放平，用刀切掉小頭的一段，大概3-5厘米長度即可，多了會浪費。
2、這時可以初步判斷出柚子肉距離刀切部位還有多遠，我們再切一刀，這回以露出柚子肉為目的！
3、最後一刀就是把柚子豎著切，這時要注意，我們只切到柚子中心即可，不必全切開，這樣柚子的果肉就充分的暴露在我們面前。用手扒皮即可。

⑸ 蜜柚沙田柚的區別哪個好些

柚子品種繁多，有西柚，金絲柚，蜜柚，沙田柚等品種。

鼎鼎大名的沙田柚,別以為沙田是地名,認為該處出產的柚子叫做沙田柚,其實它是砂礫中長出的柚子,可能是缺水的緣故,分外甜,到十月底柚子成熟再摘下來放幾天才是極品。沙田柚在我國12種名產柑橘中，被列為首位，成為馳名中外的「名貴果品」。南方的柑橙、龍眼、菠蘿、荔枝，雖然各有獨特美味，但都比不上沙田柚香甜味蜜。荔枝雖好，但極難保鮮，而沙田柚可以收藏半年甚至一年，且色澤更好，香氣更濃，味道更甜。尤以廣西容縣沙田柚最好。

沙田柚皮其實不太薄，皮的外觀不是特別光滑的那種，果型也是梨型的居多。柚子的果實部分非常緊密，很難掰開的，吃沙田柚用刀切開，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不會炸裂開。味道是純粹的甜，甜得毫無意外毫無雜質的感覺，並且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種，可也不錯。沙田柚一般就一兩斤多，不超過三四斤。

而蜜柚隨便就是三四斤一個的，還又大又圓，而且感覺外皮很光滑，要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比，感覺會比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些。

西柚比較小，比橙子大點，裡面是粉紅色的，一般比較酸
也叫葡萄柚。

⑹ 哪個品種的柚子最好吃

我認為最好吃的柚子就是福建的沙田柚，福建沙田柚不僅味道好，而且非常甜，含有豐富的維生素和礦物質，福建沙田柚是最好吃的。

⑺ 什麼品種柚子最好吃又甜

沙田柚

沙田柚原有個更形象、更有趣的俗稱——羊額子。因為柚子倒立著的樣子，外形看似山羊的額頭，充滿智慧的梅州市梅縣區柚農則賦予它這么個可愛的名字。

甜度高、爽口多汁、籽大籽多就是沙田柚最大得特點！喜歡甜柚的千萬別錯過！

⑻ 柚子種植品種多，柚子種植哪些品種好

我覺得沙田品種很好。柚屬於很不錯的水果，現在吃的人也越來越多了，而且產量提升以後也開始被加工成很多的水果，各方面的口感和品味都很好，大家都很喜歡這樣的品質，讓我們感覺確實很不錯。在我們柚子產區流傳著一句話「沙田柚出來了，蜜柚就要靠邊站了，沒人會吃了」，可見沙田柚有多麼的討人喜歡。當然這也是有原因，蜜柚上市較早，大多在中秋節至國慶前後上市。

柚子樹的定植。在春秋雨季定植最好，春季二月到四月，秋季九月到十月，株距四米，行距四米或五米，一般畝栽四十株左右。定植前需要挖好坑，施足有機肥和適量的磷肥做底肥為了提高產量，在香柚花開的季節，果農要採摘異株的野生酸柚花與香柚進行「人工授精」。從野生酸柚樹上採下來的酸柚花，要把花絲上花粉人工剪下來，調上顏色，並於區分巳授粉與沒授粉的花。

⑼ 柚子什麼品種最好吃

柚子品種很多的，市面上經常看到的是蜜柚，金柚（沙田柚）等等。各有各的特色吧蜜柚，福建的琯溪蜜柚，是相對比較其他蜜柚會有名些，8月份採摘，9月份可以在大小水果店看到，剛上市的蜜柚無子，水份多，非常非常甜，後味略帶苦。蜜柚的保存時間相對較短，1-3個月，蜜柚的甜味，會因為放久了，而減淡，相對苦味會越來越大。所以建議上市的時候買來品嘗，過了10月份就不建議買蜜柚吃了，會很難挑到甜的了。不過吃貨不用擔心，10月開始到過年可以換買金柚吃。金柚，梅縣的金柚，是相對比較其他金柚里最正宗的，一般要節氣霜降才能採摘

⑽ 蜜柚和沙田柚營養區別

柚子有很多種，一些常見的品種我們都會吃到過：
蜜柚是一種很美味可口的食物，而且含有很豐富的營養價值，對於人體有很好的功效與作用，吃了可以幫助我們身體補充維生素，清火助消化，還能抗疲勞爭強體質，從外觀上去區別，仔細觀察會發現沙田柚的表皮摸起來比較粗糙，有一個個孔狀;而蜜柚的外觀是呈光滑圓潤的。用刀將柚子切開，如果柚子皮是比較厚的，就是沙田柚;蜜柚的表皮相對來說會比較薄，而且蜜柚的重量大小都會比沙田柚大。在食用柚子的時候，可以留意一下籽的大小，因為沙田柚的籽會比較大顆，而蜜柚的潤籽相對來說比較小。沙田柚的味道比較甜，而且渣不多。毫無雜質的感覺;而蜜柚的汁水比較豐富，肉也好飽滿，但是從味道比較，蜜柚偏酸性，可以根據個人口味去選擇沙田柚還是蜜柚。
柚子中富含維生素C，食用柚子能夠有健康養顏的功效，如果是高血壓、糖尿病、血管硬化的患者，由於柚肉中還富含類胰島素等成分，能有效起到降血糖、降血脂、增強體質的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。柚子中含有非常豐富的維他命c，吸收維他命對於身體能起到保護與強化血管的作用，預防腦溢血功效顯著。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對於消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。同時，柚子皮也可以用來泡茶，柚子茶有醒酒精神的作用，也可以幫助消化，改善腸胃。蜜柚的功效與作用有以下方面
1、心腦血管病及腎臟病患者常利用葯物來排除體內多餘的鈉。柚中正好含有這些患者必須的天然礦物質——鉀，卻幾乎不含鈉，是最佳的食療水果;
2、柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇，是現代人追求健康的理想食物;
3、美國的研究發現，每天飲用柚汁的人較少出現呼吸系統毛病，尤其是感冒、咽喉疼痛時，吃一瓣新鮮蜜柚就能令人舒適自然;

4、柚所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能，加速復原受傷的皮膚組織功能，女性常吃蜜柚最能符合「自然美」的原則;
5、蜜柚還有增強體質的功效，它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質;同時，所含的天然葉酸，對於服用避孕葯或懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;
6、新鮮的蜜柚肉中還含有作用類似於胰島素的成分——鉻，能降低血糖