泰國枸杞葉如何製作

A. 泰國枸杞菜 泰國枸杞菜是什麼 泰國枸杞菜的做法

做法一：涼拌
原料：泰國枸杞菜200克、醋、糖、蒜蓉、鹽。
製作步驟：
1、將泰國枸杞菜洗凈後從中間切斷。
2、用沸水煮3分鍾後撈起，降至室溫後包裝好放入冰箱放置2小時。
3、將菜取出，加上醋、糖、蒜蓉、鹽調味即可。
做法二：炒制
原料：泰國枸杞菜200克、油、蒜蓉、姜、青椒、鹽。
製作步驟：
1、將泰國枸杞菜洗凈後用沸水煮1分鍾後撈起。將姜和青椒切成絲。
2、在菜中加入冷水，使其降至室溫。
3、用花生油起鍋，放入泰國枸杞菜、蒜蓉、姜絲、青椒絲，快火炒一分鍾。
4、加鹽調味即可。
做法三：做湯
原料：泰國枸杞菜200克、雞蛋2顆、當歸3片、紅棗7粒、枸杞子50克、香菇片30克、麻油1湯匙、鹽。
製作步驟：
1、將當歸片、紅棗、枸杞子、香菇片一起沖水後浸泡。
2、將雞蛋打散，泰國枸杞菜洗凈。
3、在鍋中加水，將水燒熱後倒入當歸片、紅棗、枸杞子和香菇片。
4、煮5分鍾加入麻油、鹽和泰國枸杞菜。
5、在菜湯中下入蛋汁，攪成蛋花後迅速起鍋即可。

B. 枸杞葉在家怎樣做茶葉

枸杞渾身都是寶，在我們國家很多人都願意利用枸杞，來更好地保障身體的健康，所以我們會看到有很多人，不但會經常地通過吃枸杞保持健康，同時有很多人，也願意通過喝枸杞葉茶，更好地保障自己身體的健康，那麼枸杞葉茶製作方法有哪些步驟?就來一起了解一下。
一、采葉

採摘色澤嫩綠、無病蟲害、肥厚、新鮮的枸杞葉片，用清水洗去葉面上的塵土和其他污物，瀝干水後均勻地攤晾在通風乾燥處3～4小時，攤晾期間翻動1～2次，至葉片萎軟。

二、殺青

殺青用的鍋放在砌成傾斜35度的灶上。當鍋溫達120℃時，投入2公斤鮮枸杞葉，連續翻炒4～5分鍾，炒至葉片柔軟，握之成團，手鬆不散，聞之青氣消失，略顯清香時即可出鍋。

三、揉捻

將殺青過的葉片分批放在木板上，趁熱交替團揉與推揉，揉捻3～5分鍾。注意用力要均勻，切勿過重。揉至葉片成條索狀即可。

四、乾燥

將葉條投入溫度70℃左右的鍋中快速翻炒，注意要炒熱炒勻，炒至手捏茶條成粉末，含水量低於6%即可出鍋攤涼。

為了更好地保障身體的健康，小編以上給很多喜歡喝枸杞葉茶的朋友，具體介紹了製作的步驟，相信通過以上的介紹，你已經有了更多的認識和理解，如果自己想通過枸杞葉茶，更好地保障身體健康，可以通過以上的製作方法，自己也製作一些枸杞葉茶，通過飲用保障身體的健康。

C. 枸杞葉茶製作方法有哪些步驟

枸杞葉茶加工方法為：
枸杞葉採摘選擇：為確保鮮葉的有效成分、保健效果和使製成的成品茶葉達到清番甘醇的口感，要從修剪枝條上選擇肥厚、色澤嫩綠、無病蟲斑的葉片作為加工原料。
枸杞葉茶加工工藝：原料 ,清潔,萎凋,烘炒,揉捻,包裝,成品.

①清潔、萎凋：
原料用水洗凈，除去葉表灰塵及微生物，瀝干余水，在通風乾燥處均勻攤開，自然萎凋3～4小時，中間上下翻動1次，至葉片萎縮、失水率約為5%～10%為度。

②烘炒：
將萎凋的葉片每2 kg為一鍋進行烘炒殺青，使葉片水分繼續散發，制止酶促反應，有利於保持茶葉鮮爽清香。烘炒時控溫在120℃左右連續翻炒4～5分鍾，至葉片柔軟、握之成團、手鬆不散，聞之青味消失，略呈清香即可。

③揉捻：
將烘炒好的原料放到揉板上，每鍋分為3次，用力均勻地揉捻3～5分鍾，待葉片中滲出的果膠分解物由黏性變成緊結的條索狀後，用篩將葉條與細末分開，口I『條繼續放入
70℃左右的鍋中快速翻炒，烘焙至葉條用手捻即細碎成粉、含水率低於6%以下時，立即出鍋攤開冷卻。

④包裝、成品：
冷卻後，定量裝入塑料袋密封，放到陰涼乾燥處貯藏即為成品。
成品枸杞葉茶色澤褐綠，開水浸泡後，茶液綠黃，口感清香甘醇，常飲可保健強身、除燥熱、降血壓，無副作用。

D. 枸杞葉怎樣做菜吃

主料：瘦肉500g

輔料：油適量、鹽適量、枸杞葉適量、水適量、姜適量、生粉適量

步驟：

1、瘦肉洗干凈後切成塊。

E. 如何製作枸杞葉茶

一種枸杞葉茶的製作方法，其特徵在於，它以枸杞葉和枸杞子為主要原料，加入蛇床子、兔絲子、肉蓯蓉、韭菜子和蓮子為輔料製成，其製作方法如下：先將枸杞葉經殺青、揉制，製成茶葉狀，然後提取出其它6種原料的濃縮提取液，再將濃縮提取液加入揉制好的枸杞葉中，混合均勻後烘乾即得。本發明具有補腎強身、強筋壯骨、延緩衰老的功效，長期飲用，更是可以治療體質虛寒，增強抵抗力，從根本上改善體質

F. 枸杞葉茶製作方法有哪些步驟

1.枸杞葉茶的製作方法：先將枸杞葉經殺青、揉制，製成茶葉狀，然後提取出其它6種原料的濃縮提取液，再將濃縮提取液加入揉制好的枸杞葉中，混合均勻後烘乾即得。

2.它以枸杞葉和枸杞子為主要原料，加入蛇床子、兔絲子、肉蓯蓉、韭菜子和蓮子為輔料製成本發明具有補腎強身、強筋壯骨、延緩衰老的功效，長期飲用，更是可以治療體質虛寒，增強抵抗力，從根本上改善體質。

3.食療功效：
具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效;主治虛勞腰痛，發熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。

G. 枸杞葉怎麼煮湯

枸杞葉是屬於一種植物中葯，其中含有一定的葯用價值，可以製作成葯膳或者是以及枸杞葉湯等，不僅味道好，而且經常服用對身體也有一定的好處，而枸杞葉煮湯的做法也有很多種，可以和魚肉搭配在一起煲湯，也可以搭配清淡的蔬菜，經常食用可以改善一些身體疾病，提高身體免疫力。

枸杞葉煮湯的做法是什麼?

枸杞葉豬肝湯

材料：枸杞葉100g、豬肝300g、杞子10粒、姜5片、蒜2顆、酒5g、油、鹽各適量
做法：
1、枸杞葉洗凈瀝干水分，杞子洗凈，姜切片，蒜拍扁;
2、豬肝洗凈切片，加入蒜、酒和鹽攪勻腌制約30分鍾;
3、鍋里放油燒熱，爆香蒜片，倒入腌制好的豬肝翻炒約一分鍾;
4、加入適量水，放入杞子煮開，加入枸杞葉，再燒開;
6、出鍋前加適量鹽調味即可。
枸杞葉煲湯做法大全
枸杞葉魚尾湯
材料：鱅魚尾1條、豬瘦肉100克、枸杞葉1斤、姜適量、鹽適量
做法：
1、將魚尾去鱗洗凈，煎至兩面金黃。
2、加水加入瘦肉、薑片燒開。
3、文火煮1小時。然後起鍋前加入去枝洗凈的枸杞葉再煮5分鍾，下鹽調味就好。
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枸杞葉羊腰湯
材料：羊腰300克、枸杞葉150克、料酒10克、精鹽3克、味精3克、醋4克、鮮清湯400克、香油10克、蔥，薑汁15克
做法：
1、將羊腰撕去外皮，從中間片開，片去腰臊，切成片;
2、勺內加水燒開放入2克醋，下入腰片焯透撈出;
3、勺內加入鮮清湯，下入腰片、料酒、精鹽、蔥、薑汁、醋燒開，撇凈浮沫，燒至腰片熟透;
4、下入洗好的枸杞葉燉熟，加味精，盛入湯碗內，淋入香油即成。
枸杞葉煲湯做法大全
枸杞葉肉片湯
材料：豬肉(瘦)100克、枸杞葉200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、姜1小塊、生抽1茶匙、小麥生粉1茶匙、雞精1/2茶匙、枸杞子1把
做法：
1、瘦肉切片，加入鹽、生粉和生抽抓勻腌制;
2、把枸杞葉子取下，清洗干凈，枸杞洗凈用清水泡著;
3、水中放入姜絲和植物油燒開，把肉片逐片下鍋不要攪動，大火煮1分鍾;
4、把枸杞連水一起倒入鍋中鍋中水再次煮沸時加入枸杞葉子，加入適量鹽，煮至枸杞葉子軟下來即可。