泰國椰青應該怎麼吃
Ⅰ 椰青肉怎麼吃法
很多人喜歡喝椰青汁，但卻不知道椰青喝完了裡面的椰肉怎麼吃，今天5號網的小編為你介紹椰青喝完後椰肉怎麼吃？椰青裡面的肉可以吃嗎？
椰肉有什麼營養價值
椰子肉富含大量的蛋白質和脂肪，這在熱帶水果中是非常少見的。椰子肉的營養價值很高，它富含蛋白質、脂肪、果糖、葡萄糖、蔗糖、維生素B1、維生素E、維生素c、鉀、鈣、鎂等。此外，椰肉中含有大量的椰子油，含有癸酸、脂肪酸、棕櫚酸、月桂酸、油酸、游離脂肪酸及其他多種物質。
每100克鮮椰子肉中含有蛋白質3.4克、脂肪353克、糖10克、熱量371千卡、鈣21毫克、磷98毫克、鐵20毫克、維生素B0.1毫克、維生素B20.01毫克、尼克酸0.2毫克、維生素C2毫克。
椰子肉的含油量約為35%，椰子油可以補充機體營養、美容、防治皮膚病等。椰子肉對於身體虛弱、體內有濕氣的人能起到很好的幫助作用，經常吃椰子肉能夠讓面色更紅潤光澤，可以增強體魄。椰子肉中的糖分、維生素等營養物質有助於擴充血容量，常吃可以收到美容、防治皮膚病等作用。
椰青喝完後椰肉怎麼吃？椰青裡面的肉可以吃嗎？
椰青喝完後椰肉怎麼吃
方法一
椰青喝完後椰肉怎麼吃？椰青裡面的肉可以吃嗎？
家裡都有菜刀，找一把稍微重一點、厚一點的刀，一般用來砍骨頭的那種，用菜刀下面的那個角，對准椰青頂部尖的位置，用力戳下去，一般戳幾下就能發現一個小孔，插入吸管就能喝啦!如果習慣捅不開，就用筷子戳開即可!
方法二
椰青喝完後椰肉怎麼吃？椰青裡面的肉可以吃嗎？
1.准備好椰青和開椰器。
2.把它插進去，用力，捅破椰子殼。
3.把椰子水倒進杯子或者用吸管喝掉。
4.把椰子殼旁邊的東西全部切下來，露出椰子殼。
5.把椰子殼摔開。
6.享受你的椰肉吧
椰青的吃法
椰青炒飯
准備材料：椰青1個，雞肉(切絲)50克，蝦6隻，冬菇1隻，葡萄乾20克，雞蛋1隻，白飯1碗，生油2湯匙。調味料：鹽1/2茶匙。
椰青喝完後椰肉怎麼吃？椰青裡面的肉可以吃嗎？
做法步驟
(1)椰青上部切去1/5，椰汁留用;挖出椰肉，切片。
(2)蝦洗凈，開邊;冬菇浸發後切絲;雞肉絲下開水鍋汆熟。
(3)椰青入170攝氏度烤爐中烤3分鍾，取出。
(4)熱鍋下生油，打入雞蛋炒散，放入雞肉絲、蝦和冬菇絲炒數下。
(5)倒入白飯炒數下，放入椰汁炒勻。
(6)加入調味料、椰肉片和葡萄乾，待飯略干身，盛入椰青中。
(7)將椰青入170攝氏度烤爐烤3分鍾即成。
准備材料：低粉30克，黃油30克，糖70克，全蛋液(1個半雞蛋)，椰蓉60克，椰漿90克，泡打粉1/4小匙
做法步驟
椰青喝完後椰肉怎麼吃？椰青裡面的肉可以吃嗎？
(1)黃油融化+糖打勻，慢慢加入蛋液攪拌均勻。
(2)篩入低粉拌勻。
(3)黃油融化+糖打勻，加入椰漿打勻，慢慢加入蛋液攪拌均勻。
(4)篩入粉類拌勻。
(5)倒入椰蓉拌勻。
(6)將餅皮面團分成10份，擀圓壓入塗了油的模具中。
(7)椰蓉餡灌倒九分滿。
(8)烤箱中層190度25分鍾。
准備材料：水發魚翅100g。配料：海參75g，花膠100g，瑤柱4粒，椰青1個。調料：上湯500g，薑汁50g，精鹽1g，雞粉1g，味精1g。
做法步驟
(1)椰青挖開頂部，椰汁留做它用，椰青焯水;
(2)水發魚翅100g，改成4件的海參100g，改成4件的花膠100g，分別加薑汁焯水，放入椰青內，瑤柱剝去老邊，洗凈放在椰青內;
(3)上湯500g燒開，加入椰青內 ，加蒸紙上籠蒸3小時，取出加精鹽，味精，雞粉調味，再蒸15分鍾即可。
Ⅱ 椰青肉怎麼吃
1、用刀把椰青把頂部削掉一點，把三角形那塊削干凈;然後，將椰子倒過來，用刀把頂部削掉一些，直到能看清椰子殼上的小孔為止;最後，用刀輕輕叩下椰子殼上的孔，把吸管插進去即可。
2、准備一把重一點、厚一點的刀，用刀下面的那個角對准椰青頂部尖的位置用力戳下去，一般戳幾下就能發現一個小孔，如果捅不開，可以用筷子戳開，然後將吸管插進去即可。
3、不同的時間，喝椰子水的感覺是不一樣的，據說，中午12點摘椰青，下午2點喝椰子水是最甜美的;也有的人說上午倒出的椰汁較甜，下午較淡;還有的人說在早上太陽未出時喝椰子水比較好，它可以治肺熱等熱症，太陽出來後再喝就沒有這樣的作用了。
4、如果想要吃椰肉，可以用刀將椰殼上的皮刨干凈，然後直接吃;或者是將椰青的殼敲開，用刀或勺子挖出果肉直接吃;也可以將椰肉和椰子汁一起放進打碎機絞拌，加點椰奶再喝;還可以將椰肉取出炒菜、煲湯，或是做糖水等。
Ⅲ 泰國椰青怎麼打開
吃泰國椰青時首先要准備好椰青和開椰器，然後把開椰器插進去，用力捅破椰子殼，把椰子水倒進杯子或者用吸管喝掉，最後把椰子的外皮全部切下來，把椰子殼砸開，就可以吃椰肉了。也可以在距椰子底部2-3厘米處橫刀切，切開面尋找椰孔，用筷子一戳，然後將吸管直接插入小孔，就能享受到美味的的椰汁，還可以找一把稍微重一點、厚一點的刀，一般用來砍骨頭的那種，用菜刀下面的那個角，對准椰青頂部尖的位置，用力戳下去，一般戳幾下就能發現一個小孔，插入吸管就能喝。
椰青中的椰子肉富含大量的蛋白質和脂肪，這在熱帶水果中是非常少見的，椰子肉的營養價值很高，它富含蛋白質、脂肪、果糖、葡萄糖、蔗糖、維生素B1、維生素E、維生素c、鉀、鈣、鎂等，此外，椰肉中含有大量的椰子油，含有癸酸、脂肪酸、棕櫚酸、月桂酸、油酸、游離脂肪酸及其他多種物質。
Ⅳ 朋友送來一箱泰國椰青，這東西怎麼做好吃
前幾日，朋友給我寄來一箱泰國椰青，他還拖了一句話：收到後記得放冰箱冷藏。
冷藏過夜後，打開冰箱，拿出一顆泰國椰青，用土辦法切敲開椰青。
用吸管吸一口，清甜可口的冰涼感瞬間傳到心口，清如水甜如蜜、飲之甘甜可口，換來冰爽的好心情。
喝完滿滿一壺「電解質」，還能吃到奶香濃郁的果肉。
不同於普通椰子，泰國進口椰青的果肉爽滑香甜，輕輕一挖，凝脂般的果肉隨即滑落。
據說正確的海南椰子雞吃法是這樣的☟
1）取新鮮椰子砍開
2）架上過濾網，把椰汁倒入鍋里
3）再加入一定比例的礦泉水
4）水開後，再加入文昌雞、馬蹄和椰肉，記住，一定是文昌雞哦
5）等待開吃的時間，調制醬料，小金桔、沙姜和紅椒圈是必不可少的
6）煮開後，先喝湯，再吃雞，鮮甜嫩滑，蘸上醬汁更是錦上添花
7）吃完雞還可以煮些別的火鍋食材
一鍋完美的椰子雞，除了湯底的秘訣，正宗的文昌雞當然少不了
煮好的文昌雞皮薄滑爽、肉質鮮美，吃起來有些韌勁，伴著椰汁鮮甜無比。
當然泰國椰青還能有小清新的吃法，拿來做椰子凍☟
1）150克牛奶加熱後放入20克白砂糖攪拌至完全融化
2）椰青打開倒出椰汁，取100克椰汁放入容器隔水加熱，放入5克吉利丁粉，慢慢攪拌至完全融化
3）把加了白砂糖的牛奶和加了吉利丁粉的椰汁倒在一起攪拌均勻，灌入椰殼。
4）放入冰箱冷藏一晚，即可挖取食用。
Ⅳ 椰青怎麼吃
椰青可以做成奶香椰奶凍吃，做法如下：
材料：椰青、牛奶、淡奶油、椰漿、白糖、吉利丁片
1、准備兩個椰青，把頂部的厚皮切掉，露出的位置是椰子相對脆弱的部分，用刀背轉圈砍幾刀，然後就可以輕松開殼。
Ⅵ 椰青怎麼吃
平時可以直接選擇使用勺子刮取椰青，然後進行食用。
椰青肉色白如玉、芳香滑脆，可以用來做糖水或做菜，像椰青馬蹄鮮奶露、勝瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等。
椰青肉爽脆有嚼頭，很耐吃，而椰青汁除了鮮喝，也是煲湯的好原料，本身的清甜為湯水增色不少，此類名菜有椰青燉烏雞、椰青燉翅。
注意事項
椰子汁的保質期非常短，如果椰子打開了最好在2小時之內飲用完。
椰子不要和海鮮一起吃，成分相沖突，易消化不良。
椰子汁不要和地瓜一起吃，甜度過高易發胖。
椰子上有三個眼，隨便挖一個（用牙簽都可）放入吸管就可以啦，你仔細找，三個眼，兩個假眼，一個真眼，真眼其實就是蒂的地方。這三個眼是成三角形排列的，都在椰子頂部。三個眼上都覆蓋了一層白色的肉質的東西，跟硬硬的殼質感不一樣的。
Ⅶ 椰青的肉怎麼吃
椰青的平的那一段的底部中間，有一處比較薄的地方，叫做椰孔，只需要將螺絲刀或者筷子用力往這一個孔捅下去，很輕松的就可以把椰青打開了，往這個孔里插入吸管即可美美的享用甘甜的椰汁了，是不是十分簡單呢？
用這個方式打開椰青之後，我和我媽一起喝完了這個椰青，椰子水十分清甜，剛從冰箱里拿出來的椰青冰冰涼涼的，在炎熱的夏天真是消暑又解渴，而且又是純天然的飲料，不含任何添加劑，健康又放心，真是美味極了，喝完之後感覺整個夏天的燥熱感都消失了。
喝完椰青里的椰子水，接下來就是吃椰肉了，我又用了網上查來的方法，先用菜刀將椰青比較尖的那頭切掉，然後用刀背在露出來的硬質部分上敲一圈，把這部分敲掉，椰青就被很輕松的開了一個小口，用勺子就可以挖出白嫩的椰肉來吃了。
白嫩的椰肉看起來十分誘人，我剛想開始大快朵頤，我媽就攔住了我，說我這樣吃椰肉可真是暴殄天物，椰肉用來做菜才是人間至味。我連連點頭，在我媽要把椰青端到廚房裡處理時，眼疾手快的挖了一勺雪白的椰肉快速的送進嘴裡。椰肉口感細膩，十分緊致，味道清甜，比椰子水的椰香味還要濃郁，真是好吃極了！
我媽用椰肉做了兩道美食，椰子燉蛋和椰子凍，都特別美味，下面我們就來分享一下這兩種用椰肉製作的美食。
【椰子燉蛋】
材料：椰青1個、雞蛋、牛奶、糖
製作方法：
1、拿出一個已經切掉頂部，喝乾凈的椰青
2、准備一個盆子，在盆子里倒入牛奶、椰汁，打上幾個雞蛋，再加入一定量的白糖
3、充分攪拌均勻，倒入椰青殼里
4、上鍋蒸三十分鍾即可。
【椰子凍】
材料：椰青、牛奶、吉利丁片、糖
1、將椰青中的椰肉取出來，用榨汁機打碎。
2、椰漿和牛奶都倒進一個大碗里，加入適量白糖，充分攪拌均勻。
3、將椰漿和牛奶的混合物倒入椰青殼里，加入幾片吉利丁片。
4、放進冰箱冷藏兩小時即可。
椰子燉蛋和椰子凍都椰香濃郁，甘甜可口，淡淡的甜香完全不會讓人感到膩味，一縷椰香久久的縈繞在你舌尖，香醇無比，有機會的話你也可以試試哦。