泰國雞蛋果怎麼吃
A. 雞蛋果怎麼吃
雞蛋果的能食用部分是果殼內的瓤，果殼不可食用。因而，不管是何種食用方法，都是要首先把雞蛋果刨開。找張鋒利的水果刀，把雞蛋果對半劈開，如下圖1所示。
直接食用的話，把手洗干凈，可以用手直接抓起果瓤往嘴裡送，雞蛋果香味獨特持久，很久都會手留余香。如果吮吸技術好，可以直接用嘴吸食。文雅一點的吃法，就是用個湯匙把瓤舀起來吃。
雞蛋果有降壓作用，高血壓的人群可以用它來泡果茶，就是泡茶的時候與茶葉一同放進開水裡。如果沒有飲茶習慣的高血壓患者，則可以直接用開水泡果汁喝，先燒開水，然後熄火，把雞蛋果的瓤投進開水裡。用量上，無論是果茶還是泡果汁，都基本是一個雞蛋果配兩杯水（200ml每杯）即可。當然，也可以根據各人食用的適應性和飲食習慣，適當加減雞蛋果的用量，可以選加白糖或是食鹽適量。
雞蛋果富含芳香物質100種以上，被稱為果汁之王，很適合用來做果汁。剝取雞蛋果的瓤，然後用榨汁機榨取果汁。榨取的果汁可以直接喝，也可以適當兌涼開水冰鎮後再喝，還可以混合芒果汁、菠蘿汁、蘋果汁和橙汁等來喝。如果家庭不具備榨取其他果汁的條件，則可以把榨取的雞蛋果汁混合到市面上的果汁飲料里，也別有一番味道。
很多品種的雞蛋果都是有酸度和甜度的，真正可以同時品嘗酸酸甜甜，因而，做甜酸食物的可以用雞蛋果做調料，別有芳香的酸甜會讓你想起都留口水。先把雞蛋果瓤搗成果醬，烤魚的時候可以淋一點，烤牛肉也可以淋一點，麵包也可以沾果醬吃……
雞蛋果還可以用在食物除味上。一些人群不食用辣椒姜等辛辣刺激，因而做水煮魚等菜餚傾向於清煮，有一定的腥味，可以在快起鍋的時候加一定的雞蛋果瓤，不但去腥，還別有香味。當冰箱里食物放得多了，很容易串味，可以把一個雞蛋果劈開成兩半，放到冰箱里，能有效除味。如果冰箱大，就多放點雞蛋果，一般100L的容積放一個雞蛋果即可。
B. 這個雞蛋果怎麼吃的，去皮吃起來不好吃的
雞蛋果果實成熟後需要放置4至7天方可食用。那麼雞蛋果要怎麼吃呢？
一、直接食用，將雞蛋果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪。
二、做成果汁，取一個雞蛋果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。
三、果殼除了用於提取果膠、醫葯成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。成熟的雞蛋果采購後存放一段時間後，果殼會有凹陷現象，裡面的果瓤卻更加香甜。
雞蛋果的種類
一、紫色雞蛋果
特徵：卷須及嫩枝呈綠色，無紫色，只有成熟果皮是紫色，甚至是紫黑色。
果形較小，雞蛋形，星狀斑點不明顯，單果重40－60克，果汁香味濃、甜度高，適合鮮食，但果汁含量較低，平均30%。該品種耐寒耐熱，但抗病性弱，長勢弱，產量低。
二、黃色雞蛋果
特點：成熟時果皮亮黃色，果形較大，圓形，星狀斑點較明顯，單果平均80－100克。果汁含量高，可達45%，PH≈2.3。
優點：黃色雞蛋果生長旺盛，開花多、產量高，抗病力強。
缺點：酸度大，香氣淡，一般做工業原料 ，加工果汁，不適合鮮吃。
三、紫紅色雞蛋果
是黃、紫兩種雞蛋果雜交之優質品種。
特點：果皮紫紅色、星狀斑點明顯，果形較大，長圓形，單果重100－130克，抗寒抗病力強，長勢旺盛，可自花授粉結果，不用人工受粉。果汁含量高達40%，色澤橙黃,味極香，糖度達21%，是鮮食加工兩品種。
C. 雞蛋果怎麼吃
雞蛋果怎麼吃
雞蛋果也叫百香果、西番蓮，具有清熱化痰止咳、安神降壓等功效，富含人體所需的各種氨基酸、維生素和微量元素，是保健養生佳品。
食材
水果刀
湯匙
方法/步驟
雞蛋果的能食用部分是果殼內的瓤，果殼不可食用。因而，不管是何種食用方法，都是要首先把雞蛋果刨開。找張鋒利的水果刀，把雞蛋果對半劈開，如下圖1所示。
直接食用的話，把手洗干凈，可以用手直接抓起果瓤往嘴裡送，雞蛋果香味獨特持久，很久都會手留余香。如果吮吸技術好，可以直接用嘴吸食。文雅一點的吃法，就是用個湯匙把瓤舀起來吃。
雞蛋果有降壓作用，高血壓的人群可以用它來泡果茶，就是泡茶的時候與茶葉一同放進開水裡。如果沒有飲茶習慣的高血壓患者，則可以直接用開水泡果汁喝，先燒開水，然後熄火，把雞蛋果的瓤投進開水裡。用量上，無論是果茶還是泡果汁，都基本是一個雞蛋果配兩杯水（200ml每杯）即可。當然，也可以根據各人食用的適應性和飲食習慣，適當加減雞蛋果的用量，可以選加白糖或是食鹽適量。
雞蛋果富含芳香物質100種以上，被稱為果汁之王，很適合用來做果汁。剝取雞蛋果的瓤，然後用榨汁機榨取果汁。榨取的果汁可以直接喝，也可以適當兌涼開水冰鎮後再喝，還可以混合芒果汁、菠蘿汁、蘋果汁和橙汁等來喝。如果家庭不具備榨取其他果汁的條件，則可以把榨取的雞蛋果汁混合到市面上的果汁飲料里，也別有一番味道。
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很多品種的雞蛋果都是有酸度和甜度的，真正可以同時品嘗酸酸甜甜，因而，做甜酸食物的可以用雞蛋果做調料，別有芳香的酸甜會讓你想起都留口水。先把雞蛋果瓤搗成果醬，烤魚的時候可以淋一點，烤牛肉也可以淋一點，麵包也可以沾果醬吃……
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雞蛋果還可以用在食物除味上。一些人群不食用辣椒姜等辛辣刺激，因而做水煮魚等菜餚傾向於清煮，有一定的腥味，可以在快起鍋的時候加一定的雞蛋果瓤，不但去腥，還別有香味。當冰箱里食物放得多了，很容易串味，可以把一個雞蛋果劈開成兩半，放到冰箱里，能有效除味。如果冰箱大，就多放點雞蛋果，一般100L的容積放一個雞蛋果即可。
D. 雞蛋果怎麼吃
一、雞蛋果的皮不能吃，將雞蛋果從中間分開成兩半，用勺子將果肉挖出來，就可以吃了。雞蛋果用手輕捏果子，感覺整個果子變軟了就可食用了。雞蛋果沒有成熟，未變軟時味道很澀，不能食用。
拓展資料
1.買的雞蛋果太多一次吃不完又怕果實熟透壞掉，需要延緩雞蛋果成熟。可以把雞蛋果放在用保鮮膜單個包好，放在冰箱冷凍層中，吃的時候拿出來解凍即可。雞蛋果成熟快，最好盡快吃掉，以免浪費或降低雞蛋果價值。
2.選購雞蛋果時，果實端正，沒有奇怪的缺陷或凸起；顏色分布正常，沒有明顯色差斑點；香氣正常濃郁，沒有刺鼻的葯水味。
3.雞蛋果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百種對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長。
4.雞蛋果中含有的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微小的部位，進行深層次的清理和排毒，但是又不會對腸壁有任何損害的，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。
5.容養顏，它不但含有豐富的營養，而且可以給人飽腹的感覺，從而讓人減少對於其他高熱量食物的攝入，有助於改善人體營養吸收結構，尤其其中含有的Vc，等都有美容養顏，抗衰老的作用。
E. 雞蛋果的功效與作用 雞蛋果怎麼吃最好吃
抗衰老
雞蛋果中含有的維生素C和胡蘿卜素，具有抗氧化的作用，能夠清楚體內多餘的自由基，保護細胞不受自由基的傷害，具有緩解衰老、抗衰老的效果。
潤腸通便
雞蛋果中含有的纖維素可以清除腸道內的污垢，和滯留物一起排出體外，對於腸道的清潔和排便有很好的效果。
清胃排毒
雞蛋果中含有的纖維素能夠進入腸胃，促進腸胃的蠕動，通過其吸水性將腸壁內的垃圾吸收，從而從排泄物中排出體外，有著清理腸胃和排毒的作用。
養顏潤膚
雞蛋果中含有的維生素C可以很好的凈化皮膚的沉積物，對於皮膚還有很好的潤膚的作用，從而改善皮膚狀況，達到養顏潤膚的效果。
促進代謝
雞蛋果中含有豐富氨基酸，氨基酸是人體中的蛋白質分解而成，參與著身體各部分的生理活動，對於促進人體新陳代謝有很好的作用。
降膽固醇
雞蛋鍋中含有的VC參與著膽固醇的代謝，對降低膽固醇有一定的效果，有凈化血液的作用。
有助減肥
雞蛋果是一種熱量較少的水果，且食用過後會有飽腹感，對於想要減肥的朋友們不妨多食，對於減肥又一定的輔助效果。
提高免疫力
雞蛋果中有豐富的維生素和多種微量元素可以補充人體所需營養，增強人體的抵抗力，提高免疫力。
其他作用
雞蛋果對於治療睡眠有很好的效果，它有著誘導自然入眠的作用，緩解長期的焦慮、緊張。另外還能改善情緒，調節自身的情緒。
雞蛋果怎麼吃最好吃
一、直接食用，先用清水沖洗一下雞蛋果，然後用刀將雞蛋果從中間分開成兩半，然後用勺子輕輕的將雞蛋果的果肉挖出來吃即可。
二、做成果汁，取一個雞蛋果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。
三、泡茶飲用，雞蛋果可以用來泡果茶，在泡茶的時候跟茶葉一同放進開水中；也可以直接用開水泡果汁喝，先燒開水，然後把雞蛋果的果肉放入開水中。一般都是一個雞蛋果配200ml的水即可。
F. 雞蛋果怎麼吃 美味雞蛋果的食用方法
方法/步驟
5/5 分步閱讀
將雞蛋果洗凈。雞蛋果的皮和芒果皮有些類似，黃中帶有點綠色，非常光滑，所以用清水稍微沖一下即可。需要注意的是：雞蛋果的皮不能吃，洗一下是為了防止切開的時候，刀口沾上贓物，進而污染果肉。
2/5
切雞蛋果。將雞蛋果從中間分開成兩半。雞蛋果切開之後是完完全全的蛋黃色，名副其實。另外雞蛋果還有幾個很大的核。
3/5
吃雞蛋果。雞蛋果果肉鬆軟，需要用到勺子。用勺子輕輕將雞蛋果的果肉挖出來，放到嘴裡，細細品味。盡管味道有別於雞蛋，但是口感和吃煮雞蛋的蛋黃是幾乎一樣。此時，不禁感嘆大自然的鬼斧神工啊！
4/5
雞蛋果的果肉有一股特殊的香氣，中間會夾雜一點澀澀的味道。如果不是很喜歡這種味道，建議不要多吃，嘗一下鮮即可。而且雞蛋果的果皮不能吃，所以挖果肉的時候，靠近皮處的果肉不要挖的太深。另外，挨著果核的果肉水分較少，略有干澀，建議不要食用。
5/5
吃完之後，將剩餘的果皮、果核收集好後處理。吃完之後洗手、漱口，養成良好的生活習慣。
注意事項
沒有熟透的雞蛋果比較澀，慎直接食用。
G. 雞蛋果的吃法
1、直接鮮食
將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪)。
2、製作果汁
取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。
營養功效
1.蛋黃果含豐富的維生素C，各種礦物質元素和氨基酸，對於身體的補充是非常好處的，可以起到調節的作用。蛋黃果可以有補充營養的作用，對於體質的調節有好處，而且還可以有促進食慾的效果。
2.水果一般都助於排泄，可以潤滑腸道，對於及時排出害物質是非常幫助的，而蛋黃果也不例外。
3.吃蛋黃果可以起到美容的功效，對於皮膚美白來說是非常幫助的。
4.食用蛋黃果可以助於消化開胃，可以效地延長壽命，對於老年人來說，多吃一點是非常好的。蛋黃果經常吃的話可以有助消化的作用，也可以有抗衰的效果，適合老年人吃。
H. 雞蛋果怎麼吃
吃法一：原味百香果汁
原材料：百香果一個，蜂蜜一匙，白糖半匙，純凈水300ml(一杯)
具體做法：
將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中。加入蜂蜜，白糖打勻過濾後倒入杯中即可飲用。
吃法二：直接鮮食
原材料：百香果
具體做法：
取成熟的百香果，洗凈切開，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。
吃法三：百香牛奶汁
原材料：百香果一個，蜂蜜一大匙，檸檬汁少許，鮮奶約350cc，碎冰少許
具體做法：
將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中。加入檸檬汁，蜂蜜，鮮奶打勻過濾後倒入杯中加入碎冰即可飲用。
I. 雞蛋果怎麼吃
3/5分步閱讀
將雞蛋果洗凈。雞蛋果的皮和芒果皮有些類似，黃中帶有點綠色，非常光滑，所以用清水稍微沖一下即可。需要注意的是：雞蛋果的皮不能吃，洗一下是為了防止切開的時候，刀口沾上贓物，進而污染果肉。
2/5
切雞蛋果。將雞蛋果從中間分開成兩半。雞蛋果切開之後是完完全全的蛋黃色，名副其實。另外雞蛋果還有幾個很大的核。
3/5
吃雞蛋果。雞蛋果果肉鬆軟，需要用到勺子。用勺子輕輕將雞蛋果的果肉挖出來，放到嘴裡，細細品味。盡管味道有別於雞蛋，但是口感和吃煮雞蛋的蛋黃是幾乎一樣。此時，不禁感嘆大自然的鬼斧神工啊！
4/5
雞蛋果的果肉有一股特殊的香氣，中間會夾雜一點澀澀的味道。如果不是很喜歡這種味道，建議不要多吃，嘗一下鮮即可。而且雞蛋果的果皮不能吃，所以挖果肉的時候，靠近皮處的果肉不要挖的太深。另外，挨著果核的果肉水分較少，略有干澀，建議不要食用。
5/5
吃完之後，將剩餘的果皮、果核收集好後處理。吃完之後洗手、漱口，養成良好的生活習慣。