泰國哪個海鮮好吃
① 泰國美食有哪些
1、冬陰功湯
詳細介紹:冬陰功湯絕對是泰國菜中最具代表性的,裡面的食材豐富,加入了海鮮、檸檬以及辣椒、蔥和魚露,味道超級鮮美,口感酸辣入味,搭配米飯吃是最合適的。
2、油炸羅勒豬肉
詳細介紹:油炸羅勒豬肉是要和米飯搭配一起吃的,這道菜的辣椒味會很重,特別下飯,也是泰國很受歡迎的一個特色美食。
3、香辣青木瓜沙拉
詳細介紹:青木瓜沙拉的風味比較獨特,喜歡的人會特別愛,不喜歡的人是避而遠之,也是比較典型的泰國菜味道,屬於酸辣中還帶著一點點甜味,不同的飯店還會加入不同的材料,口感會很清爽。
4、辣牛肉沙拉
詳細介紹:辣牛肉沙拉看起來和中國的鹵牛肉很像,但是味道還是不太一樣,因為製作方式不同,裡面回啊擠入湘菜、薄荷、檸檬以及一些干辣椒,而且牛肉的口感會更加嫩一些。
5、椰子冰激凌
詳細介紹:椰子冰激凌絕對是去泰國必吃的一道甜品,椰子的清甜口感加上冰淇淋濃郁的味道,超級好吃超級爽口,當地炎熱的天氣也很適合吃冰淇淋。
6、芒果糯米飯
詳細介紹:芒果糯米飯在泰國街邊很常見,芒果上面還會有一層特別濃郁的椰子果漿,層次感十足,味道甜甜的。
7、咖喱炒螃蟹
詳細介紹:咖喱炒螃蟹這道菜的螃蟹是用油炸製作而成,完全炸熟之後再放入鍋中,加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的醬汁進行烹飪,非常具有風味的一道美食,真的色香味俱全,味道很不錯。
8、泰式炒麵
詳細介紹:泰式炒麵是非常具有特色的街邊美食,和中國的炒麵比較類似,但是裡面會加入磨碎的花生粉末、魚露以及糖,味道非常好,價格也是很便宜的。
9、泰式黃咖喱雞
詳細介紹:咖喱在東南亞國家是非常受歡迎的一種香料,這道美食也是比較受外地人喜歡的泰國菜,相較於其他的咖喱味道會更加的清淡柔和一些,雞肉也很入味很好吃。
10、椰湯燉雞
詳細介紹:椰湯燉雞屬於比較符合大部分中國人口味的才,椰汁加上雞肉的燉出來的湯非常可口,味道是甜甜的,加上辣椒、檸檬和薄荷,會有很好的提鮮作用,非常推薦給大家,比較日常的一道美食
② 什麼季節去泰國普濟島吃海鮮最好
11月-次年4月 是普吉的旺季,這個時候又不下雨,海鮮又新鮮,一定要去~
推薦普吉島的芭東海灘班贊海鮮,自己加工,口味豐富
普吉的南部 神仙半島旁的拉威海灘海鮮市場,則很新鮮~
③ 泰式海鮮冬陰功是哪個地方的美食在家製作的時候,需要注意什麼
泰國冬陰功湯是泰國的國湯,想來大家都知道這一道湯,在泰文中「冬陰」是表示香辣的意味,「功」是蝦的意味,用我們的中文翻譯來本身就是酸辣蝦湯的含意。冬陰功湯酸酸辣辣的,伴隨著香茅草的香氣,在其中還放有較多咖喱醬,不太喜歡那股香味的人可能覺得不好吃,但如果你慢慢體會品味,習慣後會是很多人十分鍾情的一道美味可口,尤其是在冬天大家喝上一口酸酸辣辣的冬陰功湯可以一瞬間打開他們的味覺,並且具備暖身的作用。即然冬陰功湯那麼好吃美味,那樣下面我們就來談一談大家日常日常生活,如何在家可以設計出這一道美味又暖身的冬陰功湯吧!
④ 到泰國有什麼特別的海鮮比較好吃
一: 泰國菜簡介:
泰國菜的特點是大量運用天然水果與椰漿,烹調作料和技法變化多樣的菜餚。以酸辣口味見長。濃重的氣味多來自配料的原味,土檸檬、小辣椒、香茅草、椰子等都常用來搭配菜式,菜餚極具自然的風味。
泰國菜中有名的有鳳梨飯、泰皇雞、涼拌生木瓜、冬蔭功、泰式魚餅等。甜品則以榴槤糯米、椰汁糯米、千層甜糕等最受歡迎。
泰國菜以酸、辣為重,大凡首次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調料很獨特,有很多調料是東南亞甚至是泰國特有的,最常用的幾種調料有:
泰國朝天椒:
據說泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰語叫老鼠屎辣椒,可見這是一種極小但極辣的辣椒。它廣泛應用於泰國人的烹調藝術中,做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒,就象吃川菜不加麻辣一樣。
泰國檸檬:
泰國檸檬泰語叫MANAO,這是一種東南亞特有的調味水果,味道和個體都有別於美國檸檬口味的略甜,(美國檸檬一般只作酒吧啤酒CORONA的調味品)而泰國檸檬個小,味酸,香味濃郁,往往使聞過它香味的人終身難忘,它可以拿來做檸檬汁飲品,啤酒香劑,最主要的用處是用來做泰國菜的調料,泰國人幾乎在每一道菜都會擠上檸檬汁,使每一道菜都散發出濃郁的水果清香,帶有典型的東南亞味道.泰國人可以說食無魚,但不能沒有MANAO。
咖哩醬:
以椰乳作為咖哩醬的基本作料,還有許多調味料包括檸檬草,蝦醬,魚醬,以及十幾種本地種植的香料,辣椒,由溫和到極辣的都有,任人挑選.泰國文化深受印度和中國文化的影響,有人說泰國文化的父親是印度。從泰國菜中咖哩醬的影響便可以感受到。
二: 下面是部分泰國菜:
1. 雞肉時蔬沙拉:
http://www.efu.com.cn/upfile/news/commonly/2007/2007-06-12/zhcx_l01.jpg
2. 泰國烤魚:
http://game.stnts.com/attachment/Fid_48/48_17_a265ffe4f71a398.jpg
3. 檸檬魚:
http://game.stnts.com/attachment/Fid_48/48_17_17ab4608b4fef4a.jpg
4. 綠咖喱雞:
http://img1.qq.com/lady/20050601/1809315.jpg
5. 咖喱豬肉:
http://img1.qq.com/lady/20050601/1809316.jpg
⑤ 泰國好吃的海鮮,泰國哪裡的海鮮好吃
我在甲米、華欣、曼谷、芭提婭、象島等地吃過海鮮,除曼谷外,其他地方其實價格都差不多,也不是天天吃,沒有必要為吃海鮮專門去一個地方。比較了一下還是象島最便宜。華欣也不錯,在海邊有一些餐館,邊吃邊看風景,但要現在這個季節去,風小。華欣的夜市裡也有一些比較好的餐館,價格也挺便宜的(相對國內)。個人推薦還是去華欣吃,距曼谷近,交通方便,在華欣住兩天,海邊和附近的景點轉轉挺不錯的。如果要追求自然就去象島,比較原生態,追求風光就去蘇梅,風景秀麗,追求熱鬧就去普吉,那裡的中國遊客會煩死你。
⑥ 請問一下芭提雅有什麼好吃的美食
1、冬蔭功湯
去到泰國,說起美食不得不說的就是冬蔭功湯了,冬陰功湯是一道泰國名湯,典型的泰國菜,是世界十大名湯之一!在泰語中,「冬蔭」指酸辣,「功」即是蝦,合起來就是酸辣蝦湯了。東蔭功湯是將輔料放入桶煲至出味,而後放入大頭蝦、魚露、草菇、花奶、椰汁等一起燉煮,酸味鮮美開胃。這湯以色澤全紅,湯味馥郁可口,辣度十足的為佳。
2、清蒸蕉葉咖喱魚
蒸蕉葉咖喱魚是典型泰式美食,芭提雅的海鮮配上經典咖喱和蕉葉蒸出來的魚,鮮美中又透著咖喱香。
3、酸甜干煎明蝦
酸甜干煎明蝦紅艷明亮,肉質鮮爽,外皮焦香,裹一層薄薄的酸甜芡汁,滋味甚美。但是要注意:蝦類不能與水果同食,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
4、清烹大龍蝦
龍蝦,作為海鮮中的上品,它甜中帶鮮,甜而能爽,質感多變,可薄可厚,最令食者過癮。肥美的清蒸龍蝦,肉肥汁濃,大嚼龍蝦每每讓遊客心嚮往之。
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⑦ 泰國曼谷10大必吃美食都是什麼
泰國曼谷10大必吃美食:冬陰功、泰式炒河粉、咖喱炒蟹、碳烤海鮮、烤肉串、泰式生蝦、金錢蝦餅、芒果糯米飯、椰子雪榚、當地水果。
3、芒果糯米飯
泰國水果讓無數人魂牽夢縈,芒果種類更是繁多,爽脆的青芒果、軟糯的黃芒果、濃香的紅芒果。當甜軟的黃芒果遇到泰國香糯米,再澆上椰汁,似乎是世界上最完美的搭配,飢餓的時候可以填飽肚子,飯後亦可作為甜點。
⑧ 聽說泰國吃海鮮便宜,請問去哪裡吃大龍蝦實惠
首先,你喜歡吃海鮮,去靠近海邊的城市比較好
因為你問題裡面沒有設定說哪裡,比如 曼谷,比如泰國南部,,
【曼谷】 相信你的飛機是直飛曼谷的航班,這里給你介紹幾家曼谷比較好吃的 海鮮酒家。曼谷屬於泰國的中部地區,屬於泰國灣,本身就不怎麼養殖海產,基本還是依賴進口,運輸比較多,還嫌不是很便宜,,,比較好吃的餐廳。【建興酒家-咖喱螃蟹世界有名的】【光海鮮城】
**【南部】比如蘇梅島,除了旅遊業發展以外,比較出名的還是泰國的有名的生蚝養殖基地。
**普吉島,海鮮養殖比較多,推薦去普及
⑨ 泰國有哪些美食
1、酸辣蝦湯,酸辣蝦湯是泰國冬陰功湯的意譯,湯內含有香茅、姜、檸檬葉,味道好,極辣,其中還放有大量咖喱,口感層次豐富;
2、泰式炒麵,泰式炒麵是以泰國干米、新鮮蝦和家樂泰式魚醬為主料,配以鮮雞蛋,泰式辣椒醬, 豆腐,腌制甜蘿卜等製作而成的一道美食,營養豐富,口味獨特;
3、炸豬皮,炸豬皮是泰國北部的特色美食,製作方法是把豬皮曬干之後,再放到鍋里油炸,通常配合香料加在三明治上,口感酥軟,肥而不膩。
⑩ 泰國的海鮮有什麼
泰國不同的地區,以不同的菜餚出名。芭堤雅以海鮮佳餚,尤以蝦、蟹、蠔出名。著名菜式有冬蔭功(以蝦、蟹、雞肉、豬肉煮成的酸辣湯)、清蒸蕉葉咖喱魚、百花烏賊色湯、酸甜干煎明蝦碌,肉鬆釀蚧,清烹大龍蝦等。