泰國菜什麼人會喜歡
⑴ 你最喜歡的泰國菜是什麼
在東南亞國家中,泰國絕對有一個非常強大的菜餚。我的原籍國印度尼西亞也有美味的菜餚,但我喜歡泰國菜,因為他們似乎和我一樣喜歡海鮮和熱帶水果。
我最喜歡的泰國菜是:
[3]泰式炒粉——我個人不喜歡他們在泰式炒粉中使用的那種義大利面,我的意思是,在印度尼西亞那種我們稱之為「kwetiau」的義大利面,我不喜歡「kwetiau」。但當我試過之後,我發現泰式炒粉里用的是豆芽和花生。這兩種食材顯然是我喜歡泰式炒粉的秘訣。我不喜歡印尼的奎提烏,是因為它太油膩了,但泰式炒粉是新鮮而清淡的版本。
[4]綠咖喱——我喜歡咖喱。任何咖喱。印度咖喱、日本咖喱、泰國咖喱或印尼咖喱。我喜歡泰國的綠咖喱,因為它是綠色的,很美味!
⑵ 曼谷的人們最喜歡吃什麼
摘要 曼谷的美食遍布大街小巷,走到哪能吃到哪,街邊的各色水果攤,特色菜餚冬陰功湯、青木瓜沙拉、芒果糯米飯、菠蘿飯等,無論你喜好哪種口味,都能如願嘗到你想要的。泰國人喜食富有刺激性的調味品,如辣椒、蔥、蒜、姜等,吃泰國菜一定要勇於嘗試各種調味醬。
⑶ 女生喜歡吃泰國菜嗎
親,你好
是不是喜歡吃不一定,要看女生的口味。
泰國菜
一般
酸酸甜甜
的,如果女生喜歡吃酸甜口味的,那一定會喜歡吃泰國菜。反之,則不會喜歡吃。
⑷ 誰吃過泰國菜啊,適不適合我們這邊的人吃喲
適不適合這是因人而異的,而且泰國菜還分泰南菜和泰北菜。首先不管泰南泰北,都喜歡放香茅檸檬葉、檸檬草。
分開來講,以南方沿海省份的飲食習慣來參照,泰南菜普遍喜歡放糖,泰南甜品更是可以瞬間甜出高血糖,而且泰南菜口味非常重非常濃。為啥會這樣?因為泰南人是不吃超甜會死斯基,而且因為泰南獨特的氣候,即使再熱都喜歡吃重口味,所以很多湯類如陰功湯、咖喱湯都喜歡放椰子奶(放椰子汁的都很少)。泰南菜還喜歡放鮮辣椒,辣椒當然是泰國的指天椒,而且泰南人給你做菜辣椒一放就是一大堆,怕是只有湖南、重慶的人才受得了。。。
泰北菜呢,更喜歡往湯里、醬里放干辣椒,干辣椒就沒那麼辣。可能因為泰北氣候沒泰南潮濕,而且泰北山地比較多,辣椒不好長。所以泰北菜只有吃泰北香腸時才配鮮辣椒,而且還沒那麼辣。泰北菜還偏咸,我們國內南方沿海省份、城市的人會覺得有點咸了,鹹味估計大概有湖南菜的水平,你去湖南吃湘菜有多咸泰北菜就可以有多咸。
別問我為什麼知道這么多,本人在泰國讀書,首先已經嘗了很多泰南菜,而且住的周邊也有一家泰北菜餐廳。拖我去泰北菜餐廳的泰國盆友說其實泰南這邊的泰北菜餐廳菜還是挺地道的。我當然也喜歡泰北菜比較多。
⑸ 女生喜歡吃泰國菜嗎
親,你好
是不是喜歡吃不一定,要看女生的口味。
泰國菜一般酸酸甜甜的,如果女生喜歡吃酸甜口味的,那一定會喜歡吃泰國菜。
反之,則不會喜歡吃。
⑹ 泰國菜的口味特點是什麼
酸 辣
泰國的綠色蔬菜,海鮮,水果極其豐富.因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主.泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食,佐以一道或兩道咖哩料理,一條魚,一份湯,以及一份沙拉(生菜類),用餐順序沒有講究,隨個人喜好。餐後點心通常是時令水果或用麵粉,雞蛋,椰奶,棕櫚糖作成的各式甜點.由於深具得天獨厚的優點,因此泰國菜色彩鮮艷,紅綠相間,眼觀極佳,不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新,還是烏賊、魷魚等眾海鮮的肉感,都讓人們大飽了眼福。
泰國菜以酸、辣為重,大凡首次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調料很獨特,有很多調料是東南亞甚至是泰國特有的,在本國找不著,最常用的幾種調料有:
泰國朝天椒
據說,泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒.泰語叫"老鼠屎辣椒".可見這是一種極小但極辣的辣椒.它廣泛應用於泰國人的烹調藝術中,做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒,就象吃川菜不加麻辣一樣。
泰國檸檬
泰國檸檬泰語叫"MANAO",這是一種東南亞特有的調味水果,味道和個體都有別於美國檸檬口味的略甜,(美國檸檬一般只作酒吧啤酒CORONA的調味品)而泰國檸檬個小,味酸,香味濃郁,往往使聞過它香味的人終身難忘,它可以拿來做檸檬汁飲品,啤酒香劑,最主要的用處是用來做泰國菜的調料,泰國人幾乎在每一道菜都會擠上檸檬汁,使每一道菜都散發出濃郁的水果清香,帶有典型的東南亞味道.泰國人可以說食無魚,但不能沒有"MANAO"。
咖哩醬
以椰乳作為咖哩醬的基本作料,還有許多調味料包括檸檬草,蝦醬,魚醬,以及十幾種本地種植的香料,辣椒,由溫和到極辣的都有,任人挑選.泰國文化深受印度和中國文化的影響,有人說泰國文化的父親是印度。從泰國菜中咖哩醬的影響便可以感受到.
另外,檸檬葉和香茅(Lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。
泰國的飲食深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至葡萄牙的影響,但又參雜著奇怪的風格,獨樹一幟,吃起來別有風味。它的做法主要有以下幾種:
中國炒鍋大火快炒
這是一種近似廣東菜的做法,新鮮的蔬菜,佐以泰式調料,可以炒出一道道口感極其新鮮的菜。主要代表作有:米粉(用蝦,豬肉,雞蛋及甜酸醬合炒的米粉)、泰國咖哩雞、椰汁雞(雞汁加檸檬加椰奶)與牛肉沙拉。
YAM
目前尚且找不到可替代的中文。其做法有點象做湯與做涼拌菜的綜合。泰國地處熱帶,因此孕育了許多有名的YAM,比較著名的有一種叫做「SOMTAM」的木瓜沙拉,這種沙拉以木瓜絲、蝦米、檸檬汁為主,再伴以魚醬、大蒜和雜的碎辣椒,口感辛辣。
亞熱帶的氣候炎熱,孕育了豐富的湯文化。湯對於泰國人來說是維持家庭和睦,增進夫妻感情的潤滑劑,因此,到泰國要多喝湯、喝靚湯。泰國的檸檬蝦湯口味非同一般,一般人可能難以接受,首先是湯味極辣,而且其中又放有大量的咖哩,因此,只有口味非主流的人才能喜歡。
泰國不同地區有不同的菜餚。東北方人愛吃的是糯米飯配烤雞。而北方人則偏愛一種當地特有的酸肉,叫做「NAEM」。南方的食物深受馬來西亞的回教式風格影響,並且有各種生猛海鮮。
⑺ 泰國菜好吃嗎有吃過的來說下。
不是每個人都了解泰國文化。但是你一定多多少少認識一些泰國菜。泰國菜不僅在亞洲很受歡迎,在歐洲、澳大利亞和美國也擁有不少的追隨者。 盡管許多泰國菜的口味往往很辣或者很甜的,有些外國人可能會覺得味道有點難以承受。通常情況下,在泰國以外的餐館里,泰國菜多多少少有所改良,以適應當地人的口味。品嘗地道泰國美食的最好方法之一就是去到泰國,在當地品嘗。泰國人喜愛食物,但他們菜的分量都非常的小。吃慣了大分量菜的外國人可能會發現在傳統泰國餐館里供應的根本就不夠吃,還會再點第二份。
泰國有很多高檔的餐廳,但如果你真的想要像當地人一樣用餐,那麼街邊的小餐館是一個不錯的選擇。據大多數這類餐館的食物偶美味而相當干凈,但是,如果你想要絕對的安全的話,最好點些熱的菜品和喝瓶裝水。有些街邊餐館可能會提供一壺水放在桌子上供顧客自取,但水瓶裡面的水不一定是干凈的。另外,泰國有各種各樣的冷盤拉盤很好吃,比如說著名的木瓜沙拉(somo - tam)和冷肉沙拉(laab),但要注意的是,如果在製作過程中不注意的話,可能會導致食物中毒。確實沒有辦法來判斷街邊餐廳干凈與否,建議你可以通過觀察顧客數量和餐具的狀況來做參考。如果餐廳里幾乎沒有顧客,而且有很多蒼蠅在飛(也有可能會在你的盤子里),最好還是另找一家吧。
甜!真的很甜!
是這樣的。很多泰國人喜歡糖,非常喜歡!他們把糖「傾瀉」在把在食物和飲料里。請允許我用這個詞,因為他們真的加很多。例如泰國人點一碗面條時,通常會直接加一勺糖、一勺辣椒粉和一勺魚露。在加之前他們甚至都不會先嘗一下味道是不是夠了,還需不需要再加。
在賣果汁和奶昔的攤位上也是一樣的情況,通常,顧客選擇水果或蔬菜,而老闆則會把它們混合在一起做成奶昔。在大多數情況下,不管顧客要求與否,老闆都會把一大勺濃縮糖漿倒進攪拌器里。如果你是一個不喜歡在果汁里添加額外甜味的人,請確保在你選擇了水果和蔬菜之後,告訴賣主「yaa - sai- naam - cheuam」,意思是「不要放糖漿」。
除了了果汁和冰沙,泰國人的咖啡和茶也是非常的甜。你看到在人行道上的小攤上賣的那些咖啡都會添加加了大量的糖和煉乳。除非你喜歡喝很甜的咖啡和茶,否則你一定要告訴他「mai ow waan」-我不想要加糖。如果你想在飲料中加入一點點糖,你可以說「waan - nid - noi」。
每個人吃能吃辣的程度不一樣,同樣的一道菜有的人覺得辣有的人會覺得不辣。比如說著名的木瓜沙拉(somo - tam)時,這道菜本身就很辣。如果你不能吃辣,或者你只能吃一點點辣,最好在點的時候跟老闆說「mai ow prik」-我不要辣椒。木瓜沙拉的調料裡面有大蒜,即使不放辣椒也是有辣味的。如果你不太能吃辣,你告訴老闆說你想要一點點辣,請注意,你的」一點點辣「和他們的」一點點辣「完全不是一個標准,「一點點辣」最後往往都會很辣。點餐的時候一定要注意。當然,非常能吃辣的人請隨意。
原文來自熱亞洲旅行網:https://www.theasia.com/cn/bangkok-tours
⑻ 為什麼要請妹子吃泰國菜
因為泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主,比較受女生的喜歡。泰國菜做菜講究色彩鮮艷,紅綠相間,不論是蔬菜瓜果還是烏賊尤魚,都讓人大飽眼福。你可以吃到肥美的海鮮、多汁的水果,品味刺激鼻翼的香料、一飽夠味多彩的咖喱。
⑼ 泰國特色食物有哪些
泰國特色食物有冬陰功湯、油炸羅勒豬肉、香辣青木瓜沙拉、芒果糯米飯、咖喱炒螃蟹等。
1、冬陰功湯
咖喱炒螃蟹這道菜的螃蟹是用油炸製作而成,完全炸熟之後再放入鍋中,加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的醬汁進行烹飪,是具有風味的一道美食。
⑽ 都來說說泰國菜,特色及消費
最喜歡泰國的冬陰功濃湯,酸酸辣辣的,好美味!
泰國菜多數是香辣的,口味濃,應該比較適合中國的北方人。開餐館在山東應該會有前途哦,只要味道正。。。
泰國菜,在泰國的話,一般80泰銖一份就算滿好的了,也就是20元人民幣,兩個人吃的話,一般會點個三四樣,因為泰國菜一份分量少,就中國人來說,也許會吃不飽哦。
預祝你成功哦!