泰國香糯米要蒸多久才熟
1. 糯米蒸多久能熟
用電飯煲蒸糯米，大約半個小時；用高壓鍋蒸糯米就要十幾分鍾；一般為半小時左右。
糯米蒸約半個鍾頭後開蓋檢查，米粒通透時取幾粒放入口中品嘗，任何烹飪書的時間標准都沒自己的嘴標准。如里米粒熟透並帶有干蒸糯米那美妙的嚼頭，那麼就可以起鍋了。
而木製桶蒸糯米的好處就顯現出來了，它透氣不會將飯的水氣過多的留在桶中，如果是鋼蒸桶則將蒸好的米飯取出，以免在不透氣的桶內吃太多水影響口感。
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在蒸之前要用水將糯米泡開(半天就夠了)，漂洗干凈。這樣的糯米容易變軟。另外還要加一點點油，這樣的糯米蒸出來顏色會非常新鮮，而且能更好的保證營養。
燒開一鍋水上蒸桶用中火蒸，由於時間較長要注意蒸鍋里的水，不時往裡注入一些清水，但一次不要加太多，不然水再開時時間將偏長。
蒸生米飯至少要半個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，因為這種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面。
2. 糯米飯蒸多久才能熟 糯米蒸多久能熟
1、蒸沒泡過的糯米飯至少要半個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，因為這種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面。
2、蒸泡好的糯米飯建議蒸15~20分鍾即可，煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更好。至於水就是把手指伸入，感覺米的深度和水差不多就行。或者將整隻手按下去，手不會被水全部覆蓋就可以。
3. 糯米蒸多久能熟呢
視情況而定。不同的工具蒸制糯米，所需的時間也不一樣；如電飯鍋需要蒸20分鍾左右；高壓鍋需要蒸10分鍾左右；而普通的蒸鍋則需要蒸30分鍾左右。在蒸之前要用水將糯米泡開，漂洗干凈，能使糯米更容易變軟。
糯米隔水蒸的話一般蒸30-60分鍾左右就能夠熟了，而具體的蒸煮時間與容器有一定的關系，若是用高壓鍋的話，蒸的時間相對來說較短，多在30分鍾左右，若是普通鍋或者木桶的話。
蒸煮時間較長，大約在50-60分鍾左右，另外，糯米要是沒有泡製的話，蒸煮的時間會相對的增加10-20分鍾左右。
糯米飯怎麼蒸
1、先將江米清洗，放到冷水中泡一夜讓江米吃飽了水，那樣江米就越來越綿軟，這時的江米用姆指與無名指就能夠輾碎。
2、用干蒸米飯專用型的那類上小下大的蒸桶，那樣能夠使江米受執更勻稱，不會頂層正中間蒸汽好幾處到最終水份太高，而邊緣又不太熟。木質蒸桶為宜，不銹鋼板其次，在防護層鋪一層干凈的白沙布，把米放到蒸桶里並在桶上蓋章。
3、煮沸一鍋海上蒸桶用低火蒸，因為時間較長要留意炒鍋里的水，時常往裡面引入一此些冷水但一次不必加過多，要不然水再開落時間將過長。
4、蒸約一個半小時後打開表蓋查驗，小米粒透亮時取幾顆放進嘴中品味，一切烹制書的時間標准都沒自身的嘴標准。如里小米粒爛熟並含有干蒸房江米那美好的嚼頭，那麼就能夠出鍋了。
而這時木質桶的好就就出來，它透氣性不容易將飯的水汽過多的留到桶中，假如是鋼蒸桶則將蒸好的白米飯取下，以防在透氣效果不佳的桶內吃過多水影響口味。
4. 糯米一般蒸多久能熟 糯米蒸多長時間能熟
1、糯米要蒸10-30分鍾才能熟。
2、不同的工具蒸制糯米，所需的時間也不一樣，如果使用木桶蒸糯米，那麼一般需要半個小時左右就能蒸熟。如果是用高壓鍋蒸糯米，一般只需十幾分鍾即可蒸熟。
3、中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造黏性小吃，如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）南方地區黃酒的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等。
5. 糯米蒸多久能熟
40分鍾到90分鍾不等。
糯米是糯稻脫殼的米，北方人多稱為江米，是製作粽子、燒麥、八寶粥、各式甜品的主要原材料，在蒸糯米時，即使不泡也是可以直接蒸的，但是泡過的糯米蒸的時間會更短一些，口感也會更好。
糯米如果不泡的話，蒸的時間比泡過的糯米會長一些，一般與蒸制的容器有很大的關系，如果是用高壓鍋蒸的話，時間就會短一些，一般蒸40分鍾左右就可以了，如果是用普通鍋或者木桶蒸的話，時間就會長一些，可能需要1個小時，甚至更長。
糯米泡水2-4小時不等。 浸泡後的糯米會更容易熟，口感也會更加有彈性，它不似普通大米可以不浸泡或者浸泡一小會就可以了，它比較難以泡發，可以根據糯米的用途來選擇浸泡時間，如果是用來做糯米飯或點心等，選擇浸泡2-4小時左右最佳，如果糯米是用來釀酒，建議浸泡12小時左右更好。
6. 糯米蒸多久能熟
三十分鍾左右即可，電飯鍋、高壓鍋、木桶所需的時間都是不一樣的，會比蒸米飯的時間久一些。
蒸糯米還是要看使用什麼工具的，如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鍾就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟。如果是使用電飯鍋的話，那麼則需要二十分鍾左右，而且不用管，糯米熟了就會自動關閉，特別方便。
如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那麼時間可能需要久一些，一般都需要半個小時，但是時間雖然久，味道比其他的方式要好很多，特別香。
飲食文化
水稻起源於我國長江流域，但是糯稻隱性突變何時被篩選及其起源時間尚無考證。《詩經》中已有糯稻的記載，後來糯稻向東部和西南部擴散，在日本、韓國以及東南亞國家也形成了各自的糯稻飲食文化，並沿傳至今。
粽子和湯圓分別是端午節和元宵節的特色糯米食品，代表著我國久遠的傳統文化，深受人們喜愛。糯米是粽子加工的關鍵原料，各大粽子品牌多數有自己的糯米生產基地。現階段，粽子品質的創新僅局限於餡料和形狀方面，其核心原料—糯米則鮮有變化。
油糯飯、芝麻糯飯、糯米糕、糯米蒸肉等是我國南方的傳統美食，而糯米粉又是青團和果子等中日傳統食品的主要原料。
麻薯是果子的一種，起源於台灣、日本並廣為流行的傳統食品，其類似產品在大陸俗稱糯米團。由於焙烤後具有鮮脆多孔、入口即化的特點，糯米還是我國、日本、韓國等東亞國家傳統糕點和糯米脆餅的主要原料。
7. 糯米要蒸多久才能熟
視情況而定。不同的工具蒸制糯米，所需的時間也不一樣；如電飯鍋需要蒸20分鍾左右；高壓鍋需要蒸10分鍾左右；而普通的蒸鍋則需要蒸30分鍾左右。在蒸之前要用水將糯米泡開，漂洗干凈，能使糯米更容易變軟。
視情況而定。不同的工具蒸制糯米，所需的時間也不一樣；如電飯鍋需要蒸20分鍾左右；高壓鍋需要蒸10分鍾左右；而普通的蒸鍋則需要蒸30分鍾左右。在蒸之前要用水將糯米泡開，漂洗干凈，能使糯米更容易變軟。
8. 糯米蒸多久能熟
糯米蒸15到20分鍾才能熟。
15至20分鍾。蒸糯米之前，用清水將糯米浸泡24小時，令糯米粒的內部能夠吸收充足的水分，從而使糯米熟得更快，吃起來更軟糯。用電飯煲蒸浸泡過的糯米，30分鍾就可以了，粒粒軟嫩。用高壓鍋蒸糯米，所使用的時間要短點，15分鍾到20分鍾就可以蒸熟。
方法
1、先將糯米洗凈，放在清水中泡一夜讓糯米吃飽水，這樣糯米就變得松軟，此時的糯米用姆指與食指就可以輾碎。
2、用干蒸飯專用的那種上小下大的蒸桶，這樣可以使糯米受執更均勻，不至於上層中間蒸氣多處到最後水分太高，而邊部又半生不熟。木製蒸桶為佳，不銹鋼次之，在隔離層鋪一層干凈的白紗布，把米放在蒸桶里並在桶上加蓋。
3、燒開一鍋水上蒸桶用中火蒸，由於時間較長要注意蒸鍋里的水，不時往裡注入一此些清水但一次不要加太多，不然水再開時時間將偏長。
4、蒸約半個鍾頭後開蓋檢查，米粒通透時取幾粒放入口中品嘗，任何烹飪書的時間標准都沒自己的嘴標准。如里米粒熟透並帶有干蒸糯米那美妙的嚼頭，那麼就可以起鍋了，而此時木製桶的好就就出來了，它透氣不會將飯的水氣過多的留在桶中，如果是鋼蒸桶則將蒸好的米飯取出，以免在不透氣的桶內吃太多水影響口感。
9. 蒸糯米飯要蒸多久才熟
約一個小時
食材：糯米1碗、葡萄乾1把、紅糖1小碗、紅棗1小碗。
做法：
1、糯米米用水泡一晚上，其它食材備好。
2、紅棗洗凈去掉核，切成2半。
3、取大碗內刷一層油，碗底擺放適量的紅棗和葡萄乾，喜好隨意擺放。
4、鋪上一層糯米，撒上適量紅糖。
5、撒上適量葡萄乾。
6、再鋪一層糯米壓實。
7、再擺放一層紅棗葡萄乾。
8、上面再鋪上一層糯米，適量紅糖抹平壓實。
9、倒入少量清水沒過糯米。（最後一層糯米鋪的有點少，加水後紅棗飄起來了）這樣不影響啥，入鍋中小火蒸1小時左右。如果量少可以縮短蒸制時間。
10、軟糯香甜的紅糖糯米飯就做好了。
11、把蒸好的糯米飯飯倒扣入盤子里
10. 蒸糯米飯要蒸多久才熟
蒸沒泡過的糯米飯至少要半個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就熟了，或者試一試鍋底的飯是否熟了即可。蒸泡好的糯米飯蒸15~20分鍾即可，煮飯的時候稍加一點香米味道會更好。
電飯鍋、高壓鍋、木桶所需的時間都是不一樣的，會比蒸米飯的時間久一些。蒸米飯還是要看使用什麼工具的，如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鍾就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟。
如果是使用電飯鍋的話，那麼則需要二十分鍾左右，而且不用管，米飯熟了就會自動關閉，特別方便。如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那麼時間可能需要久一些，一般都需要半個小時，但是時間雖然久，味道比其他的方式要好很多，特別香。
糯米主要功效：
中醫認為糯米性溫味甘，能溫暖脾胃，補益中氣。糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養，可以稱得上是溫補強壯的食品。糯米作為中葯炮製的輔料，相對其他米應用是最廣的，同時以糯米為原料釀造的黃酒至今仍是炮製中葯的液體輔料。