泰國有什麼樣的菜板
『壹』 請問有什麼防霉抗菌的菜板推薦嗎
今天給大家推薦一款菜板:Lcliving相思木菜板
『貳』 鐵木是什麼顏色怎樣辨別真偽
真正的鐵木砧板兩面肯定是一模一樣的顏色。
砧板有普通木砧板和「鐵木」砧板之分。砧板的質量要求:木質越硬越好、應耐水浸、無腐蝕、無裂縫、表面平整光滑。普通木砧板,常用楓木,梓木、荷木等木製成。「鐵木」,產於廣西和泰國、越南。因其樹齡長,木質纖維細密而堅硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、清潔衛生、使用壽命長的優點。品質以顏色越暗紅越好,斷面呈大理石花紋、色暗青的,更是質堅如鐵。
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如何識別鐵木砧板與普通木砧板呢?
方法一是看相對密度。「鐵木」砧板木質比重大,沉於水,普通木則否。二是看紋理。木為斜紋,普通木則否。三是看硬度。木砧板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木則顯。
砧板過於乾燥,會有不同程度的裂縫甚至破裂而不能用。防止開裂的辦法。
①將乾燥的砧板浸泡在飽和的食鹽液中(把清水燒開,加入食鹽攪拌,直至加入的食鹽不再溶解為止,待冷卻後浸泡),讓它浸沒砧板,一星期後洗凈陰干;
②將用鹽水浸過而乾燥後的砧板,雙面都澆上燒熱至50~60℃的植物油,油干後即可使用;
③要防止太陽光直接曬在砧板上,並經常用於凈的濕布蓋住砧板,以保持砧板的濕潤。
『叄』 怎樣鑒別鐵木砧板
砧板有普通木砧板和「鐵木」砧板之分。砧板的質量要求:木質越硬越好、應耐水浸、無腐蝕、無裂縫、表面平整光滑。普通木砧板,常用楓木,梓木、荷木等木製成。「鐵木」,產於廣西和泰國、越南。因其樹齡長,木質纖維細密而堅硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、清潔衛生、使用壽命長的優點。品質以顏色越暗紅越好,斷面呈大理石花紋、色暗青的,更是質堅如鐵。
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如何識別鐵木砧板與普通木砧板呢?
方法一是看相對密度。「鐵木」砧板木質比重大,沉於水,普通木則否。二是看紋理。木為斜紋,普通木則否。三是看硬度。木砧板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木則顯。
砧板過於乾燥,會有不同程度的裂縫甚至破裂而不能用。防止開裂的辦法。
①將乾燥的砧板浸泡在飽和的食鹽液中(把清水燒開,加入食鹽攪拌,直至加入的食鹽不再溶解為止,待冷卻後浸泡),讓它浸沒砧板,一星期後洗凈陰干;
②將用鹽水浸過而乾燥後的砧板,雙面都澆上燒熱至50~60℃的植物油,油干後即可使用;
③要防止太陽光直接曬在砧板上,並經常用於凈的濕布蓋住砧板,以保持砧板的濕潤。
『肆』 鐵木是什麼顏色怎樣辨別真偽
咨詢記錄 · 回答於2021-12-22
『伍』 關於泰國憲木砧板泡水掉色的問題。在超市花63塊買來的,一直用水泡了十幾天,經常換水,到現在還是掉色
冠生仕韓國這可能買的菜板不是正常的泰國鐵木。故會這樣子。
再泡下去也是這樣子過來看看我的肯定是好
『陸』 泰國橡木砧板使用前可以用菜油抹嗎
橡木菜板用前怎麼處理:
1、先用開水燙,把那層蠟洗掉,這蠟是防止木頭乾裂的。
2、洗掉之後,一定要用濃鹽水浸泡一天,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止。用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭乾燥開裂。
3、泡完出來,燒熱一鍋油,等涼到70度左右了,塗抹菜板表面,靜置一會兒,再塗,多塗幾次。等油吸得差不多了,用紙把油抹乾,菜板就可以用了。
橡木菜板的優缺點:
1、橡膠木製作的砧板在一定程度上是會對我們的身體有一定的影響,因為橡膠木砧板的細菌是很多的,如果我們在購買橡膠木砧板並在使用的時候處理得不當的話,它就會對我們的身體產生一些影響。
2、所以我們在購買了一款橡膠木材質的砧板且在第一次使用的時候,我們就可以先使用滾燙的開水來煮一煮橡膠木砧板從而給它消消毒,這一點是十分容易操作的,也是很簡單的,更不需要使用什麼有害的殺毒產品來清理。還有我們在使用開水把橡膠木砧板消毒之後,我們也可以採用自然的陽光來照射我們的橡膠木砧板,這樣的話橡膠木砧板就不是很容易滋生細菌了。
3、有的橡膠木砧板的異味是很大的,但是橡膠木砧板的又有著很鮮明的色彩,看上去很美觀。而且橡膠木砧板它的表面很光滑,在使用起來手感很好。有的橡膠木砧板的檔次看上去很高端,我們在使用起來的時候也是會感到很舒心的。橡膠木砧板也是很適合現在的家庭裡面裝修得很時尚的家庭裡面,看上去也是更加的美觀的。橡膠木砧板還有一個特點,就是很耐腐也很耐乾燥。
4、砧板的最好材料是蜆木。它的木材堅重,有極為優良的力學特性,是機械、特種建築和制船、高級傢具的珍貴用材,也是作砧板的好材料。蜆木的材質緻密,入水即沉,硬如鋼鐵,敲擊可發出一種金屬一樣的鏗鏘聲,砍伐、加工都十分困難,甚至釘子也釘不進去,可以說是「刀槍不入」的鋼鐵木材。蜆木的木材色澤紅潤,不彎曲,不開裂,耐水腐蝕,是高級的優質木材。保管的好的,一塊蜆木鑽版能用幾十年。
『柒』 泰國憲木砧板好不好
還可以,聽說越南老鐵木的更好一點
『捌』 泰國相思木菜板為什麼貴
泰國相思木菜板特別好用所以比較貴點。
泰國因為光照和雨水充足,是相思木的黃金產區。那裡出產的相思木,不僅色澤飽滿、紋理華麗,還很耐用。
『玖』 泰國相思木菜板深色好還是淺色好
摘要 您好,泰國相思木菜板深色和淺色都差不多的,可以根據喜好放心選擇,因為相思木有自帶幽香可防蟲可抗菌,硬度高等特點,強效防霉,結構細密,紋理呈波浪形,耐候性極強,在氣候溫度較大的條件下也不易變形,性能還是很好的哦。而且相思木在木材中屬於較柔軟的,還能在一定程度上有對刀刃的保護哦~
『拾』 鐵木砧板兩面顏色是一樣嗎
真正的鐵木砧板兩面肯定是一模一樣的顏色。
砧板有普通木砧板和「鐵木」砧板之分。砧板的質量要求:木質越硬越好、應耐水浸、無腐蝕、無裂縫、表面平整光滑。普通木砧板,常用楓木,梓木、荷木等木製成。「鐵木」,產於廣西和泰國、越南。因其樹齡長,木質纖維細密而堅硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、清潔衛生、使用壽命長的優點。品質以顏色越暗紅越好,斷面呈大理石花紋、色暗青的,更是質堅如鐵。
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如何識別鐵木砧板與普通木砧板呢?
方法一是看相對密度。「鐵木」砧板木質比重大,沉於水,普通木則否。二是看紋理。木為斜紋,普通木則否。三是看硬度。木砧板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木則顯。
砧板過於乾燥,會有不同程度的裂縫甚至破裂而不能用。防止開裂的辦法。
①將乾燥的砧板浸泡在飽和的食鹽液中(把清水燒開,加入食鹽攪拌,直至加入的食鹽不再溶解為止,待冷卻後浸泡),讓它浸沒砧板,一星期後洗凈陰干;
②將用鹽水浸過而乾燥後的砧板,雙面都澆上燒熱至50~60℃的植物油,油干後即可使用;
③要防止太陽光直接曬在砧板上,並經常用於凈的濕布蓋住砧板,以保持砧板的濕潤。