泰國香米能放多久

㈠ 泰國香米燒熟以後放了一兩天都不會餿是怎麼回事是裡面放了什麼嗎

如果你是燒熟了，沒有用沾上涼水的勺碰過，這樣無菌，一兩天是壞不了的，並不是裡面放什麼東西的原因，如果用過的勺子碰過一定會餿的。

㈡ 泰國香米的新標准

泰國將從近期開始執行嚴格的「泰國茉莉香米」質量標准，標有這一稱號的大米純度必須達到92%，即由「茉莉花米」或「香米15」兩種大米與其他低級大米混合後，前者所佔比重不少於92%。除此以外，潮濕度不能超過14%。 這一質量標准實際上在2002年初就已制訂完畢，但一直沒有實施。5月底，泰國商業部對米商開始嚴格的檢查，要求如果使用「泰國茉莉香米」的稱號，就必須達到這一要求。
為了照顧米商利益，泰國消費品標准委員會提出了一個緩沖期，即到7月30日為止，米商庫存的純度為70%到92%的大米依然可以以「泰國茉莉香米」的品名銷售，但米商必須在每袋大米上標明其各種大米的混合比例。
另外，為了保證市場，該委員會還建議商業部規定，達到「泰國茉莉香米」標準的產品也可使用「茉莉米」或「泰國香米」的稱號 1、米粒的總外觀應為細長型。
2、完整無損的整米粒的平均長度不小於7毫米。
3、完整無損的整米粒的平均寬度不低於3毫米。
4、破碎率不超過4.5%。 1、水分含量不超過14%。
2、直鏈澱粉含量在12%至19%之間。
直鏈澱粉系米粒中所含澱粉的一種類型，米粒在烹煮後的軟硬程度取決於其含量大小。
飯粒越柔滑，表示直鏈澱粉含量越低，而香米純度則越高。 香味：香米有一股清新的香味，而白米則沒有。
外觀：香米米色晶瑩剔透，胚芽沒有白點。
口感：香米飯粒完整，柔軟爽滑，而白米散硬一些。
種植季數：香米一年一季，白米一年多季。
泰國香米與白米放到氫氧化鈉溶液中，24小時後白米不溶解，香米溶解。 1、將香米放入電飯鍋後按香米量加水。（1杯香米加1.2至1.5杯清水）
2、在煮飯過程中，注意不要將鍋蓋打開或攪拌米粒，以保持香味。
3、煮熟後的米飯將令您有意想不到的口味。
香米營養成分(100克)：
熱量354.0、碳水化合物79.8、蛋白質6.2、脂肪1.1、植物纖維0.6、維生素B10.1、維生素B20.4、維生素2.1、鈣3.0、磷66.0、鐵1.9。

㈢ 泰國香米容易保存嗎

泰國香米產於低緯度地區，米粒中所含水分比常見大米要低，所以更易保存，但為保證口感，建議購買後及時食用

㈣ 紅香米能放多久

六個月左右。
不同包裝方式的大米存放的時間也是有一定的差異的，有些真空包裝的大米存放時間一般在十二個月左右，而普通包裝的大米大約可以存放六個月左右。散裝的大米要放在干凈的容器里並且放在乾燥通風的環境下大約也可以存放六個月，要注意檢查避免害蟲的滋生。

㈤ 我朋友冬天要去海南幾個月家中剩的泰國香米怎麼保存

放到乾燥通風的地方就可以了，千萬別直接放地上，怕會潮濕。

㈥ 泰國香米適合蒸還是煮

泰國香米適合蒸。

泰國香米是原產於泰國的長粒型大米，是秈米的一種。因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。是僅次於印度香米的世界上最大宗的出口大米品種之一。

泰國香米主要出產於泰國東北部，尤其以黎逸府（Roi Et）、烏汶府（Ubon Ratchathani）、武里南府（Burirum）、四色菊、素輦府（蘇吝府）、益梭通府等地為多。

辨別真偽

1、觀其型

呈細長型，胚芽沒有白點，整體呈半透明；粒形整齊一致，米粒平均長度不小於7毫米，平均寬度不小於3毫米；米色純白，剔透，含有獨特的潘丹葉香味。

2、看其標

對於消費者來說，購買正宗的原裝泰國香米，一定要認清三大標志。

由泰國商業部外貿廳所注冊的綠色圓形標志。這是一個綠色的圓形圖標，圖標內有三條金黃色的稻穗，印著茉莉香米的英文「Thai Hom Mali Rice」字樣；原裝進口的泰國香米商標條形碼開頭標注為885，開頭為69的則是國內分裝；正宗香米都有註明 「Made in Thailand」（泰國生產）的字樣。

3、品其感

國內常見一般米分為秈米和粳米，其中秈米顆粒細長，形似泰國香米，但口感卻不相同。另外，泰國香米的含水量低於中國大米，其保質期可達2年，因此泰國香米具有不易變質和易於儲存的特性。

㈦ 富康泰國茉莉香米5kg保質期多久

這是什麼，大米嗎？那個哪有保質期，不長蟲子都可以

㈧ 泰國香米為什麼比國內大米保質期更長

含水量低國內大米。

1、觀其型

①呈細長型，胚芽沒有白點，整體呈半透明;

②粒形整齊一致，米粒平均長度不小於7毫米，平均寬度不小於3毫米;③米色純白，剔透，含有獨特的潘丹葉香味。

2、看其標

對於消費者來說，購買正宗的原裝泰國香米，一定要認清三大標志。①由泰國商業部外貿廳所注冊的綠色圓形標志。這是一個綠色的圓形圖標，圖標內有三條金黃色的稻穗，印著茉莉香米的英文"Thai Hom Mali Rice"字樣;

②原裝進口的泰國香米商標條形碼開頭標注為885，開頭為69的則是國內分裝;③正宗香米都有註明「Made in Thailand"(泰國生產)的字樣。

3、比其價

由於，近年泰國香米的產量大幅縮水，使得其價格一路飆升，目前單成本價就已達7元/公斤，上市後的售價都在10元/公斤以上，低於這個價格肯定是以次充好。

4、品其感

國內常見一般米分為燦米和粳米，其中燦米顆粒細長，形似泰國香米，但口感卻不相同。另外，泰國香米的含水量低於中國大米，其保質期可達2年，因此泰國香米具有不易變質和易於儲存的特性。

㈨ 泰國香米要怎麼燒才好吃~！

把泰國香米用清水浸泡半小時再煮，因為泰國香米比較吸水，所以不用放太多的水。只要漫過了米的面上就行，放多了水容易適得其反。

大部分家庭都是用的電飯煲煮飯，有一個小要點需要注意，就是在電飯煲開關跳閘到保溫時，拔下插座，讓泰國香米在電飯煲里悶一會，知道鍋底的一層米飯和上面的融為一體了就不會再粘鍋了，而且口感也變的更好。

(9)泰國香米能放多久擴展閱讀：

菠蘿泰國香米飯的做法

准備食材：菠蘿、 黃椒 、雞蛋 、 蚝油、 鹽 、豌豆 、 玉米粒、 香腸 、 蝦 。

一、玉米豌豆粒焯水