泰國青柚澀口怎麼回事

『壹』 泰國紅寶石柚樹開始發芽葉就皺了，是什麼病蟲害引起的，怎樣治療

泰國青柚苗主要病害有炭疽病、瘡痂病、潰瘍病等，主要蟲害有：紅蜘蛛、介殼蟲、潛葉蛾、薊馬等！這些病蟲害常對泰國青柚苗的生長造成嚴重影響，現將其綜合防治技術簡介如下。

泰國青柚苗紅蜘蛛防治方法：2-3月份為紅蜘蛛的越冬危害期，春季發芽前可以用克蟎特，4-6月為紅蜘蛛的第一次高峰期，可以用阿維螺蟎酯，7-8月高溫發生量少為紅蜘蛛的低峰期；9-11月氣候乾燥，發生量多為紅蜘蛛第二次高峰期，可以用阿維螺蟎酯。第二次高峰長期多雨發生量少，第一次高峰防治及時，蟲口密度大大減少，二次高峰蟲口密度隨著減少可以減少噴葯或不噴葯。

泰國青柚苗介殼蟲防治方法：5-9月份任選一下一種農葯：蚧殺特1000倍液、水氨硫磷1000倍液、馬拉硫磷700倍液、20%雙甲脒1000倍液、速撲殺700倍液（秋季使用）、12中下旬至翌年一月中下旬噴一次松脂合劑15-17倍液。冬季防治蚧殼蟲松脂合劑是最有效葯劑，松脂合劑帶有強鹼性、能腐蝕蚧殼蟲蠟質，用葯後使它氣孔閉塞。對防治蚜蟲、紅蜘蛛、銹蜘蛛、煤污病及地衣、苔蘚有防治效果。

『貳』 柚子為什麼會發苦

柚子是柑桔類中最大的果品之一，號稱「桔中之王。」柚果，又被稱為香柚、甜柚和無核柚。目前,我國的優良品系沙田柚、金香柚、玉環柚、梁平柚、葡萄柚、溪香柚、常山胡柚、四季拋柚、墊江白柚、安江香柚、江津紅心柚、巴縣五布柚、漳州坪山柚、台灣晚白柚、南康齋婆柚、南部脆香甜柚、雲霄下河蜜柚等,有二三十個品種。

柚子含有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分，其中，每100克柚肉含維生素C57毫克，比梨高10倍，含鈣519毫克，大大超過其它水果。

中醫研究，柚肉味甘酸、性寒。《日華子草本》中稱其具有「治妊孕人食少並口淡，去胃中惡氣，消食，去腸胃氣，解麥毒」。常食柚子，有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。柚子中含有生理活性物質柚皮甙，可降低血液的粘滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等有較好的預防作用, 尤其適於中老年人食用。柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助於防止腸癌和胃癌的發生。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。美國食品醫學專家最新的研究結果表明，如果體重超標者平常能多吃些柚子，就能帶來較為明顯的減肥效果。研究結果還發現，到實驗活動結束時，這些減肥者體內胰島素的水平也有了相應下降。

食用柚子也要注意一些問題。有關醫學研究表明，病人尤其是老年病人，服葯時不要吃柚子或喝柚子汁。柚子與抗過敏葯特非那定的相互作用會引起室性心律失常，甚至致命性的心室纖維顫動。與柚子產生相互作用的葯物還有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等等。飲用一杯柚子汁就會與這些葯反應引起上述不良作用，有時作用會維持24小時。

在選購柚子時，可採用 「聞」、「叩」 的方法來進行。聞，即聞香氣，熟透了的柚子，芳香濃郁；叩，即按壓叩打果實外皮，看外皮是否有下陷，下陷沒彈性的質量較差，叩打時聽其發出聲音，辨別果實生熟和質量的優劣。挑選柚子最好選擇上尖下寬的標准型，表皮須薄而光潤，並且色澤呈淡綠或淡黃。如果看起來是柔軟、多汁的樣子更好。剛採下來的柚子，滋味不是最佳，最好在室內放置幾天，一般是兩周以後，待果實水分逐漸蒸發，此時甜度提高，吃起來味兒更美。

此時，正是柚子大量上市的季節，大多數人在食用柚子的果肉後，往往把柚皮一丟了之，其實這是很可惜的。因為柚皮是可以食用的，它不但營養豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。

在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，一般都在1000克以上，它在每年的農歷8月15左右成熟，皮厚耐藏，故有「天然水果罐頭」之稱。

柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。

柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

柚皮的選用

在選料上，最好選用泰國金柚的柚皮。因為泰國金柚的皮比較厚，而且潔白，香氣又濃郁；如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話，那就更好了，柚皮更厚、香氣也更濃，那可是難得的好材料。

取柚子皮法

取柚子1隻，用水果刀在柚子皮的上打豎刻劃成5瓣船形，然後把皮向四面剝，從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時候要小心，最好別將柚子皮弄碎了，以保持完整。

柚皮處理法

有了柚子皮，先削去青黃的表皮，這層表皮硬且澀，不能吃，留下白色的「棉絮」內層。

接著用滾水將柚子皮滾10分鍾(筷子能捅穿即可)，然後撈起，用清水泡浸一個晚上，等第二天撈起擠干水分，再用清水浸泡，如是幾個來回，待把柚子皮中的青澀味去掉後，就將其切成塊狀。

『叄』 柚子特別苦是怎麼回事還可以吃嗎

柚子苦能吃嗎

柚子吃柚子的禁忌
說到吃柚子，想必大家都有過這樣的經歷：有時吃到的柚子很甜，汁液也很多，吃了一個還想再來一個，但是有的時候吃到的柚子果肉中汁液很少，味道還極苦，對這種柚子就沒有什麼食慾了，但扔了又可惜，這柚子苦的能吃嗎？
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柚子苦能吃嗎
柚子苦能吃。
苦寒苦寒，柚子本來就屬於寒性的食物，味道越苦其寒性越重，但是這種苦和寒性都不影響柚子的食用。
還有一種情況也會出現柚子偏苦，那就是柚子壞了，在切開時柚子的外皮已經枯萎，白瓤也已經變色，這種苦柚子不能吃。
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柚子苦是什麼原因
1.柚子的外皮和白瓤中都含有一定量的柚皮苷，這是一種類似於黃酮的成分，這類成分帶有苦味，吃到白瓤就會有苦味感。
2.柚子不是所有的品種都甜，其中胡柚就是一種苦味柚子，這種柚子就算完全成熟之後也會帶有很濃郁的苦味，多用以葯用，很少食用。
3.柚子腐敗變質後果肉也會偏向苦味，不適合食用。
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怎麼挑選甜柚子
柚子的挑選需要注意幾個原則：
1.柚子買大不買小：大的柚子多為品種優良類，果實的中果肉比較厚實。
2.柚子買重不買輕：越重的柚子表明其中的果肉越厚實，汁液比較多。
3.柚子買尖不買圓：柚子成熟之後多為尖的，圓形的柚子要麼沒有完全成熟，要麼就是品種不好。
4.柚子買黃不買青：柚子成熟之後外皮是黃色的，青色的柚子沒有成熟，採摘過早，味道酸苦。
5.柚子買硬不買軟：柚子的外皮和果肉之間隔了一層白瓤，這層瓤比較松軟，要是果肉較厚，白瓤較少就會比較硬，這屬於好柚子，相反果肉就比較少，外皮按壓時軟軟的。
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吃柚子的注意事項
1.柚子屬於大寒食物，不適合大量的食用，無論是甜柚子還是苦味柚子都一樣。吃半個以下最好。
2.柚子適合用冰箱冷凍，冰凍過的柚子也會帶有一些苦味，影響食用。

『肆』 紅寶石青柚果皮發黃

考慮是放得太久導致的。一般正常來說，新鮮的柚子應該水分多、口感酸甜，不會出現果肉乾澀或者有黃斑的現象，出現這種情況一般都是存放過久水份流失導致的，這樣的柚子果皮也會比較蔫，口感上也會比相對採摘時間短的要差很多，建議大家購買時仔細挑選。

『伍』 泰國紅寶石青柚廣東種植為什麼不好吃

氣候不同，種植技術不成熟。
1、氣候不同。紅寶石青柚屬於泰國的品種，泰國是熱帶季風氣候，廣東是亞熱帶季風氣候，氣候的不同造成了口感不同。
2、種植技術不成熟。該品種泰國的種植技術非常成熟，可以更好的保證其口感，廣東的種植技術還不夠成熟，不能夠保證口感。

『陸』 很苦很澀的青柚有毒嗎

不但沒毒還含義大量維生素c！因為許多改良品種只為口感，而把產生大量維生素的品種淘汰了！有問題請提出，求採納！

『柒』 青色的柚子能吃嗎

青色的柚子是可以吃的，柚子的「皮青」也並不完全是未熟透的兆頭，像從日本、以色列等地進口的青柚，果皮本來就是青色的。外國柚的個頭一般都很小，規格只在7、8兩左右，而國內產的柚子多在2斤到2斤半左右，僅從個頭上就能很容易地區分開來放心的話就等晚熟的柚子下來再吃。
現代醫葯學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
綜上所述，其實青色的柚子是可以用來食用的，而且適當地食用青柚子對於人們的身體還是有一定的好處的。青柚子的營養價值是很高的，它富含人體所需的維生素以及其他一些必要的微量元素等等。雖然青柚子的營養物質很多很豐富，但大家在吃的時候還是要盡量不要吃太多為好。

『捌』 三紅蜜柚怎麼吃起來汁不怎甜,又干又有苦澀的味道又有一點酒氣的味道，是不是壞了

柚子有點苦味是正常的，但是有酒氣就不正常了，說明她已開始霉變，建議不要再吃，扔掉算了。

『玖』 吃完泰國青柚嘴巴又苦又麻。

稍有些苦味的。又苦又麻應該是你吃到不夠成熟的青柚了。望採納，謝謝！