泰國金棗怎麼樣
① 金棗樹葉子為什麼會發黃
因為棗樹漬水極易引起幼樹爛根而黃化葉。
小知識:要做好排水防澇工作
金棗在開花前1個月及幼果期，保持土層乾燥，有利於花芽分化和坐果。開花期和果實長至指頭大小時，土壤需保持濕潤，才有利於果實增大和提高果實果汁含量。此時如果土壤乾旱又逢晴天時，幼果出現白天暫時失水皺縮。如再繼續乾旱，則果實失水過多而難以恢復，最終導致大量落果。果實發育後期遇到乾旱，會導致果實早熟，果小且肉質變粉，失去商品價值。因此，華南地區秋冬乾冷季節，正是毛葉棗果實發育膨大期，枝梢也繼續生長，需要充足水分。若此時遇到乾旱，要勤灌水，每隔7~15天灌水1次。在無灌溉條件的果園，於乾旱出現前就應施行株間帶狀覆蓋，以減少土壤水分蒸發，並提高土壤的溫度。忽干忽濕的灌溉方式，即等到土壤幹了才灌水，或灌水後又不及時排除多餘的水，極易引起大量落果和裂果，導致果實質量下降。不同品種對土壤干濕反應不一樣，其中以泰國蜜棗最為敏感，其次為玉龍品種。因此，棗園土壤除在開花前1個月及幼果期保持乾燥，不宜灌水外，其餘時期果園應保持土壤濕潤，雨天注意排水、防澇和漬水。
② 高血鉀禁吃什麼
少吃菠菜，動物內臟等高鉀食物 多吃鹽
③ 漳州結婚風俗
http://www.9tour.cn/info/62/4484.shtml
閩南婚俗(一)
汪汪
嬌前豬腳
閩南人的婚俗千奇百怪，令人嘆為觀止。如在迎親隊伍中，紅紅的竹藍中盛著粗大的豬腳格外引人注目，當地人稱之為：「轎前豬腳」。每當誰家娶媳婦，在准備送往女方家的禮品中，少不了要准備兩腿大小一樣的豬腳肉，(寓意兩親家幸福美滿)。重量應在每腳二十斤左右，如果備太小腳，會被女方視為小氣。豬腳的關節點要用紅絲線綁住，另一頭用紅紙包裝成紅包，內放12元錢，代表以後日子十二個月天天豐衣足食。然後分別放進兩只做工考察的紅籃裏(那是專門用於娶親的禮品盒，俗稱紅籃)。另外，挑「紅籃」的扁擔也有講究，扁擔兩頭尖要用紅紙粘上，以圖吉利。待來到女方家，「轎前豬腳」要置放於女方家的大廳裏，新娘父母要清點豬腳肉及所帶禮品，並象徵性地把豬肉切一塊，重量在2斤左右，切大了會說娘家的人貪心，剩下的部分再由歡親隊伍連同嫁妝一起帶回男方家。
據傳，「轎前豬腳」早在唐朝閩南就很流行。唐朝時，閩南土著常常叛亂，朝廷常派軍隊入閩平亂。當時閩南民間百姓遇有女兒出嫁時，都舉家啼啼哭哭，甚是凄慘。帶隊首領派人一打聽，原來是閩南一帶人煙稀少，到處古木參天，豺狼出沒，經常有女孩出嫁途中遭老虎襲擊，有的甚至為此丟了性命(另一種傳說，是天狗咬新娘)，所以才啼哭如此凄慘。軍隊中有人覺得奇怪，就將此事帶回京城稟報。唐朝開國元老程咬金就想出了一條計策來：老虎傷人乃飢餓所逼，而虎食肉是本性，可用豬肉掛於轎前，遇有老虎出現，遂將豬肉扔給老虎填八肚，新娘和大夥可仿而效之。因便於攜帶，就將整塊肉掛於轎前，所以稱為「轎前豬腳」。
閩南婚俗(二)
汪汪
八卦米篩
米篩是百姓的日常用品，可它也是閩南婚俗中的一種重要物品，如迎娶新娘到家門口時，需要一個畫有八卦圖案的米篩將新娘的頭部罩住，然後才能把新娘迎進男方家中，寓意平安吉祥。當地稱之為「八卦米篩」。
說起「八卦米篩」，還有一段來歷呢。相傳唐朝以前，閩南一帶一片荒涼，當地土匪常常叛亂亂，加上高山峻嶺，土匪經常騷擾百姓。當時常有發生迎娶的花轎被搶或新娘被亂箭射中負傷之事，百姓常為此擔心吊膽。唐軍來漳州開發後，百姓就將此事報呈駐軍請示保護，因土匪出入出常，眾人想無良策，此事傳到京城，開國功臣程咬金就想出一條妙計來：可命軍士用一面戰斗用的盾牌掛在花轎前，如有亂箭射來，新娘就用盾牌來擋，可保安全無恙。此舉一行果然奏效。眾鄉親就把盾牌當成新娘的保護傘和護身符來廣為使用。隨著唐軍與當地百姓的共同開發，漳州一帶已逐漸太平昌盛，土匪也沒那麽明目張膽了，已沒再發生新娘被亂箭射傷的事了，因不存在危險，加上盾牌笨重不便攜帶，百姓就改用跟盾牌相似的農家用的米篩來代替使用。為了與一般米篩有所區別，就在米篩的上面畫上八卦吉祥圖案，似如盾牌一樣的避邪護身作用。並把它稱之為「八卦米篩」廣為流傳，這就是「八卦米篩」的由來。
另一種傳說，古時候，閩南，常有發生天狗來搶美貌姑娘的事，此事呈報朝廷，唐朝元老大臣程咬金就畫了一個八卦米篩放在新娘的花轎前來避邪，因傳說中天狗懼怕八卦圖，所以就相安無事了。不管怎樣，「八卦米篩」出自唐朝程咬金所設的故事至今天閩南一帶廣為流傳。
「八卦米篩」是選用一隻做工考察的新米篩，背面用紅漆畫上一個八卦圖案，米篩的竹釘要露在外面，寓意出丁發財，當要去迎娶新娘時，就把米篩放在轎子或車的前面，新娘娶回要下轎時，就拿起米篩罩住新娘頭上，並念「米篩拿高高，生子生孫中狀元」等吉祥的好話。同時新娘腳下還要放著一個農家用的大簸箕來讓她站，有讓新娘「頂不見天，下不著地」之急，這樣才算顯寶貴。然後，還要把米篩拿到新房裏，存放在床的上面，以圖平安吉祥。
隨著歲月的流逝，如今城鎮居民為了便於攜帶，婚娶時改用一支八卦開頭的花雨傘來代替八卦米篩的使用，一來圖吉祥，二可遮陽擋雨。可是，在鄉村婚禮中，備上一隻「八卦米篩」來罩住新娘和放在床上來圖吉利的習俗，還是必不可少的，成為一種閩南獨特的婚俗習慣，在鄉村民間中代代相傳著。
閩南婚俗(三)
汪汪
崇尚紅與甜
閩南人，以紅為尊、為大、為喜、為吉。早年至今，辦婚事，大喜日子，更是全家紅艷艷。大廳、房門、大門要張貼新婚對聯。諸如：「紫燕雙飛迎春舞，紅花並蒂朝陽開」，「吉人吉時傳吉語，新人新歲結新婚」。新娘要穿紅衫紅裙，蓋紅頭巾，穿綉鴛鴦的紅鞋。新娘入門後，要特意給婆婆或女長輩插紅綢春花，表示親熱和尊敬，向公婆敬茶要用紅棗甜茶；大廳上要掛貼雙喜的紅綢喜帳。
甘蔗
在婚場中，擺放兩捆有根有葉有頭有尾的甘蔗，每捆甘蔗四或五株，用紅綢扎著，體現婚姻成雙成對，婚後夫妻恩愛，如甘蔗節節甜。
閩南婚俗(四)
汪汪
烘爐茶壺
說起閩南人，就離不開他們須臾不離手的功夫茶，而閩南傳統式婚禮自然也就散發濃郁的茶香。在婚禮現場就擺著泡茶用品一個巨大的烘爐和茶壺，按照閩南婚俗，新人跨烘爐有興旺之意。而烘爐上的四個大字「和敬怡真」在閩南人眼中既是茶道也是夫妻的幸福之道。告誡新人們，兩人成長背景不同，差距不小，但在婚姻生活中，便是牢記互敬互讓，相互包容。聽完這段金玉良言，每位新人又喝上了一杯象徵「甜蜜美滿」的功夫茶，相信他們也有了更深的感受。
閩南婚俗(五)
茶禮
在我國，茶與婚姻有著密切聯系，早在明朝時就有「訂親茶」的記載。清代人福格在<<聽雨叢談>>卷八中說：「今婚禮行聘，以茶葉為幣，滿漢之俗皆然，且非正室不用。」可見茶與婚姻有很密切關系，可以說是很嚴肅的「合同」。
然而，與茶有關的婚俗，最有趣的當推閩南和台灣，這些地區飲茶之風盛行，男女訂婚也習慣用茶禮，這種古老的遺風一直保留到現在。閩台婚姻禮儀總稱為「三茶天禮」。「三茶」即訂婚時的「下茶」，結婚時的「定茶」，同房合歡見面時的「合茶」。
在封建社會，「父母之命、媒妁之言」不可違拗，男方隨同媒婆或父母到女方家提親、相親，女方的父母就習慣叫待嫁的千金端茶待客，茶杯斟滿後，依輩份秩序分送到男方來客手中，由此拉開了「相親」序幕。男方家人乘機審察姑娘的相貌、言行、舉止，姑娘也暗將未來夫君打量了一番。當男到女家「送定」(定親)時，由待嫁女端甜茶(閩台民間叫「金棗茶」)請男方來客品嘗。喝完甜茶，男方來客就用紅紙包雙數錢幣回禮，這一禮物叫「壓茶瓶」。到了娶親這一天，男方的迎娶隊伍來到女家，女家就要請吃「雞蛋茶」(甜茶內置一個脫殼煮糖的雞蛋)。
男方婚宴後，新郎、新娘在媒婆或家人的陪伴下，捧上放有蜜餞、甜冬瓜條等「茶配」的茶盤，敬請來客，這個禮數叫「吃新娘茶」。來客吃完「新娘茶」要包紅包置於茶杯做為回禮。有時客人有意不接「新娘茶」，來表示相互推讓，鬧洞房的喜劇就在「茶禮」中拉開帷幕。另外，結婚成親的第二天，新婚夫婦合捧「金棗茶」(每一小杯加兩粒蜜金棗)，頓首跪拜諸位長輩，隨後將茶敬獻，這就是閩南、台灣民間著名的「拜茶」，也是茶禮在婚事中的高潮。倘若遠離故鄉的親屬長輩不能前往參加婚禮，新郎家就用紅紙包茶葉，連同金棗一並寄過去。
那麼，為何閩台民間時興茶禮？因為在閩南、台灣，茶樹是締結同心、至死不移的象徵。據郎英的<<七修類稿>>和陳躍文的<<天中記>>的記載：「凡是種茶樹一定要種子，用移植的就不會復生了，所以舊時代新娘一定要以茶為禮，所取就是從一而終的意義!」從這種意義上來看，閩台的「茶禮」婚俗，不愧為寶貴的民俗文化。
民俗風情之閩南婚俗
弄墨雪荷
俗話說：十里不同俗。這句話一點兒也不假，先生家和我家相差大約也就十里，可風俗卻相差很多，我今天要說的是婚俗，閩南婚俗，當然我只能說些大概的，因為這詳細的各有不同，就是同村，甚至隔壁鄰居都有可能不同。
在閩南古老的婚俗是極為復雜的，那些不怕麻煩的婆婆媳婦們卻樂此不彼。一個新媳婦要進門先要初看，三日之後雙方家裡沒什麼事發生，而且又都滿意的話才有下一步，徜若在這三天其間哪一方家有打破東西什麼的，或者小孩磕碰著，或其它什麼不吉詳的事發生，那麼就是再滿意也只能作罷。再則就是合生辰八字，一般雙方年齡相差三、六、九也是不成的，這點倒是許多地方有這風俗了。接下來是擇日子對看，選個良辰吉日，男方父母帶上四色糖果餅干，備好紅包或手飾什麼的，去女方家，如若滿意則留在女方家吃個便飯，女方家若是滿意便會在飯前讓姑娘出來倒杯茶給客人喝，若是不滿意姑娘是不會出來的，這樣男家也不必留下來吃飯了。吃完飯男方會留下一個紅包或手飾說是給姑娘的見面禮，只是個禮，雙方都不會計較多寡的。這婚姻便算成了一半了。
在閩南比結婚更重要的是訂婚，不管你有沒有辦結婚證，只要你訂了婚這婚事便算是成了一大半，在農村大家便認可了你是個有家室的人了，雙方交往來來去去的有什麼事通知一聲和娶了進門的媳婦是一樣的。說起這訂婚也是極麻煩的。這訂婚前雙方要講好得多少聘禮，包括：聘金、姑娘的服裝費、手飾、糖果餅干、煙、女方家請客的酒菜錢、等等，當然現在多半是摺合了錢來的。到了那天男方家一大清早的就要叫上二、三十幾個親戚，女人挑著三生香燭去祭祀祖先，然後分頭再十里八鄉去每個寺廟進香這一忙大約要從一大清早忙到過午了。男人一般在準新郎和他父母的帶領下挑著三生魚肉、四色糖果餅乾和水果帶著部分聘金（餘下聘金的零頭留著要娶進門才付）來到女方家。女方家照列也是叫上十來個親戚，先給男家的每個客人上點心分個紅包，然後挑上男方送來的東西照列去十里八鄉的進香。而女方家等客人吃過點心了就讓姑娘出來上茶，這茶上了，做准婆婆的自然要把給准媳婦的全套手飾給媳婦戴上（這手飾必須是成雙成對的）未來的岳母自然也把給准女婿的戒指給他戴上，然後等進香的親戚回來熱熱鬧鬧的吃上一頓飯，這婚算是定成了。
接下來擇了日子到了談婚論嫁了，在閩南許多地方有姑娘的人家都愁，這陪嫁常讓許多人家砸鍋賣鐵嫁女兒。一般來說男方送多少聘金女方要翻倍的給嫁妝（比如說：男方送了五萬聘金，女方家至少要陪嫁十萬，當然，有錢的人家多點，上百萬的陪嫁也是有的，沒錢的人家少點但一般也不會少於聘金的一倍）最是不濟的也就將那聘金原封不動的奉還，多少再陪上一點兒，所以在閩南特別的重男輕女大約也是和這有關的。
這婚前自然要准備各種各樣的必備品，我說的必備品不是傢具什麼的而是其它一些東西。臨近喜日了姑娘家要提前備一些習俗的東西：五穀種（意在姑娘嫁過去回五瓜豐登）、桌頭紅（放在新娘房用的花什麼的，意在吉祥）、孝布（有紅繩系好的夠姑娘將來給做一套孝服的白布，意在公婆長命百歲）七桶（包括臉盆，水桶和將來孩子的澡盆等共七個，意在有備無患和完整）、鉛（鉛在閩財和「緣」是同音的，意在姑娘家過去後與人結善緣，姑娘出嫁那天要穿的衣服從內到外全部都要用紅線縫上不鉛片）兩個箱子（這箱子是裝衣服和嫁妝的，結婚那天由伴娘等幫著拎過去然後放在廳堂要當眾打開查點嫁妝的箱底自然也要押錢的這一來誰家的媳婦有多少嫁妝大家都清楚了，當然現在有的嫁妝是存摺、房子什麼的那說用紅紙寫明了入了相框帶來）當然還有一些零星的東西，我在這兒只說一些普遍的習俗，現在有許多人可能刪減了些了。
到了結婚前三天或一天還有個擔盤的習俗（分三日盤和一日盤，這個隨雙方的意思了）這擔盤照列是四色糖果餅乾和魚肉什麼的，現在許多人是直接摺合了錢給女方，由女方自己去買，剩了些人力，到了那天男方只是意思性的挑了些過來，當然這多少嘛在沿海有些地方是多的驚人。一擔為百斤，少則三十六擔，多則七十二擔。到了擔盤那天女方要叫上十幾個親戚兩人一組的到村裡家家戶戶去分糖果餅干。在沿海的那些地方分這些是用裝湯的盆子分的一家一盆，所以用得上這幾十擔的糖果餅幹了，有些人多的村子還不夠，也就只好由女家自個兒掏錢買了。在我這兒一般是沒有那麼多的，也就是每家每戶各四個糖果四個餅干。照列這天雙方還是要叫上許多親戚幫忙去十里八鄉的廟里去進香的，所以這個麻煩和累人就別說了。
終於到了喜日子了，請客，這是那兒都有的就不必說了。那天新郎來迎娶打扮的漂漂亮亮的新娘，而新娘則由弟弟或哥哥還有叔嬸等陪去，沿海有些地方新婚是要戴著黃斗笠的，斗笠的只沿縫了黑紗，遮了面。（忘了說了，許多地方新娘在出嫁前要請一位老人來絞臉，叫作開臉）到了男家，臨進門前新郎的至親都要先迴避，新娘直接就進了新房直到請過茶才出來見人的。這請茶也是有講究的，茶葉是新娘帶來的，裡面放了鉛粉，前面已經說過了是為了結緣，還放了冬瓜糖紅棗什麼的，那叫甜。先給公婆上茶，照列有請專門在做這事的老人來，念些好聽的吉利話，上茶時許多地方新人是要給父母下跪的，感謝父母的養育之恩，上完茶新娘要送給公婆見面禮一般是金手飾，當然也有送衣服的，而公婆同樣也要給新媳婦封個紅包當見面禮。然後是新媳婦給新郎叔伯姨嬸，姐姐哥哥上茶，每上完一次茶都得交換見面禮，這見面禮一般為手飾衣服，有錢人家族又大的，這新娘要備的見面禮常常要花上萬元，窮人家只花三五百元的也有。這茶也請完了，到了這兒吃過婚宴算是結束了？呵，還沒呢。
結婚的第二天，天還沒亮，新娘的弟弟就來接新娘回家了，這早的凌晨三四點就來，晚的五六點也來了。而新郎大約要臨午飯了才去新娘家。這天就由新娘家請新郎和新娘家的親戚了，這叫回門客，照列要鬧到晚飯過了，天黑了新郎才帶著新娘回家，而新娘家要准備兩根連頭帶尾的甘蔗和兩只帶路雞（一公一母）給新人帶回家。快到時會有人先通知新郎的家人，他們同樣要先迴避了新娘，等新娘進了門才可以出來相見（這叫避親，閩南相遇叫作「堵」而吵架也叫作「堵」這迴避也就是為了以後迴避口角）這新娘回門呢，在新婚一個月內要回門三次，當然餘下的兩次沒有象第一次那麼復雜了，只是都要等天黑才能回到新郎家，而新郎的家人也每次都要迴避的。到此，這門親事才算是圓滿地完成了。
當然，就是在這兒不同的地方還是有很多不同處，但這婚俗的確是復雜些，煩瑣了些，現在也許有些人簡單了許多，但是象這樣的怕還是占很大多數，一個字：累。他們做的累，我寫的累，各位看的也累，呵呵。
mms://winmedia.cctv.com.cn/xinwenshequ/2007/02/xinwenshequ_300_20070223_2.wmv
CCTV.com消息（新聞社區）：陸上婚禮有啥稀罕的，我們見得多了。別急，咱今天看的這個可跟平時您見的那些不太一樣。不信，一起到福建泉州的蟳埔村走一趟。
泉州台記者 施錦斌：大家會發現，我們今天的張冰打扮得特別地與眾不同。
泉州台記者 張冰：沒錯，我們今天應邀參加一家蟳埔人家的婚禮，熱情的蟳埔人就把張冰打扮成地地道道的蟳埔姑娘，怎麼樣啊錦斌，張冰今天是不是特別漂亮？」
泉州台記者 施錦斌：「張冰今天確實是非常漂亮，但是今天咱們婚禮上最漂亮的還是咱們的蟳埔新娘。」
您瞧，大紅棉被，大紅衣裳，還有這紅彤彤的笑臉，蟳埔的新娘子還真是百里挑一的漂亮。吉時一到，這新郎倌可再也等不及了，不過，好不容易到門口了，咋又背過身兒去了呢？原來，這是人家閩南特有的一種風俗，新郎接親時不能馬上見新娘，必須得倒著進屋，這樣，小夫妻今後才不會「相沖」。
哎，這新娘子去婆家咋還一路打著傘呢？告訴您吧，人家這叫「猶抱琵琶半遮面」，也是當地的一種風俗，剛結婚的新娘子有貴氣，不能隨便見陌生人。所以，過路人要想看一眼新娘子那可就難啦。
進了婆家門，新娘子就要行大禮啦。當然，這頭一個要拜的就是未來婆婆。
【拜親現場】喜婆：「背對背 錢財堆滿屋，頭對頭，婆媳一起吃到老，兩個好漂亮。摸領罩，媽媽不計較，摸心肝，讓媽媽疼得入心，手到手合，和媽媽相親一氣不嫌棄。
一一拜過婆家人後，新娘子就算正式過門了，那接下來最激動人心的就該是洞房花燭了吧？錯了！按照當地的風俗，新婚之夜新娘子可不能在婆家，而是要回娘家住，到了第二天再拖著甘蔗回來。
拖甘蔗是閩南人一種特有的風俗。您可別小看了這兩根甘蔗，它們可是新娘子從娘家拖過來的，將來不論到哪裡，兩根甘蔗都要綁在一起，這象徵著夫妻倆永遠相伴相隨。
泉州台記者：我們發現，雖然新娘子這兩天非常愛笑，但是我們始終沒有聽見過她講一句話。
泉州台記者：哎，這也是我們閩南的古老習俗。新嫁娘在婆家的第一天可是不能說話的，而今天我們就要聽到新嫁娘在婆家開金口講的第一句話。
泉州台記者 ：張冰，我現在特別想知道這新娘子講的第一句話到底是什麼？
泉州台記者 ：怎麼樣，新娘子，現在感覺怎麼樣，跟我分享一下。
新娘 庄金鳳:「非常高興。」
聽聽，這剛一開口，新娘子就按捺不住心中的喜悅。不過，旁邊的夫君比她還美呢。
新郎 黃凌君:「我感覺肯定比她高興，畢竟相識了六年，終於可以踏入結婚的殿堂，心情肯定是比她高興多了。」
泉州台記者 張冰：「錦斌，我覺得我們參加的這個婚禮可真是有特色，原汁原味地保留了我們的蟳埔文化。」
泉州台記者 施錦斌：「大家知道嗎？雖然我們的蟳埔文化已經歷經千年，但是我們的蟳埔婚禮的一些主流細節直到今天還是沒有改變的。」
泉州台記者：「在這里呢，我們也用我們手中的這種閩南特色的冬瓜糖恭祝全國人民日子和和美美。」
泉州台記者：「生活甜甜蜜蜜。」
責編：劉棣
④ 尤溪縣的土特產品
毛竹產品 毛竹
毛竹（也稱「貓竹），是縣內的主導竹種。尤溪縣1998年被省林業廳列為全省第一個毛竹豐產林培育技術標准化示範縣。
全縣現有毛竹種植面積45.7萬畝，其中畝立竹量140株以上的毛竹林達37萬畝。年生產商品毛竹200萬根以上，銷往全國各地。縣內開發毛竹系列產品達11個品種。
毛竹筍
春筍春筍產期在立春之後到穀雨前，盛產期在驚蟄至清明期間。其外觀為褐色、花斑紋、粗毛密布。一般在出土15～20厘米時挖取。春筍含水份高，鮮嫩可口，營養豐富，助消化，深受人們喜歡。1998年銷往省內外包括上海等大中城市達3000多噸。並製成清水筍罐頭外銷。縣內有7家加工清水筍罐頭廠家，加工清水筍罐頭3300噸以上，銷往全國各大、中城市及出口到日本及東南亞各國。
冬筍冬筍的產期在每年的11月底至翌年的1月底，盛產期為大雪後至小寒。筍籜外觀色澤為淡黃色，個比春筍小，個重一般在1公斤左右，也有少數達2～3公斤以上。部分筍體呈腰鼓狀。也有個較小兩頭尖的稱「老鼠形」的，此形狀冬筍筍質量佳。
1997～1999年，全縣年產冬筍3000～5000噸。銷往省內外各地包括上海等大、中城市。保鮮後的冬筍還銷往香港等地區，以及出口到日本等國。
烏筍干
烏筍干為鮮毛竹春筍加工而成，鮮筍經烤乾脫水加工成褐黑色干製品。該產品保質期長、耐貯運。縣內經選料加工成的「雀尖」、「雀尾」烏筍干是質量上乘的高檔次食品。
尤溪縣的西城、管前、八字橋、坂面、台溪、溪尾、中仙、梅仙等鄉（鎮）為主要產區。1985～1999年，年產量達100～150噸。銷往全國各大、中城市及香港和新加坡等東南亞各國。是深受歡迎的熱銷產品。
白筍干
白筍干也是鮮毛竹春筍的加工製品，是富含蛋白質和維生素a的高食物纖維食品，不但營養豐富且助消化。在上海被譽為「玉蘭片」的美味佳餚就是白筍干烹調而成的。
尤溪縣的白筍干加工技術要求甚高，質量等級分撿十分嚴格，有：綉湖、綉尖、綉片、黃標、鳳尾、下路等6個種類。尤溪縣白筍干產地主要在西城、八字橋、坂面、新陽等鄉（鎮）的部分村，新陽鎮的雙鯉村即是著名的白筍干加工地。一般年份的年產量達50～60噸，盛產年份可達100噸左右。產品主要銷往福州、上海及香港等國內大、中城市。出口銷往泰國、日本、新加坡、柬埔寨等國。 綠竹 尤溪縣綠竹以「馬蹄綠」竹種為主，主要植於尤溪、清印溪兩條水系的兩岸，面積達6萬多畝。1997～1999年，年產綠竹筍6000～10000噸，年銷綠竹1萬噸以上。尤溪縣是閩北最大的綠竹產地縣，也是綠竹筍產量最高的縣。綠竹的種植利用是尤溪縣一項重要的竹業經濟。2004年尤溪縣榮獲全國第一個「中國綠竹之鄉」稱號。1990年以後，全縣每年有大量的鮮筍銷往東南沿海各省的大、中城市。並製成筍絲、清水筍片罐頭、筍乾等干製品銷往省內外及出口日本等國家。 中小徑竹 紫竹
紫竹也稱黑竹，竿小而色純紫，桿上呈現黑色斑點，竿圓筒形，高3～5米，直徑2～4厘米，竹竿長成後漸變紫黑色，竹直葉茂而富有層次。紫竹大的可制幾案、櫃、架及工藝品等，顏色美觀。小竿可制簫、笛、煙桿、手杖、胡琴桿等。此竹還可制盆景或植庭院內供觀賞。由於竹材堅韌還可作釣竿。系珍稀竹種。該竹主要生長在聯合、中仙等鄉（鎮）。
方竹
方竹也稱「四方竹」，外觀方形內為圓形。竿呈鈍圓的四棱形，光滑有節，高5～8米，直徑1～4厘米。方竹竹筍產期在每年9～10月，為各種竹筍的淡季，加之筍質鮮嫩，是反季節的好食品。方竹主要產地在八字橋、聯合、梅仙、洋中等鄉（鎮）。系境內較珍稀竹種。
箭竹
箭竹竹竿高可達3米許，直徑大的12毫米，小的6～7毫米。呈深綠色。花成小穗狀，每穗2～5朵小花。花色呈淡綠，初夏時開。據記載此竹可作箭桿，因此得名。也可製作小花傘的傘柄；做庭院、花圃竹籬等，典雅美觀，增添觀賞情趣。系境內較珍稀竹種。
苦竹
苦竹也稱「傘柄竹」，是筍竹兩用竹種。全縣種植面積5.2萬畝左右。竹竿呈圓形，其節筒疏長、筆直；葉長而細，呈卵形，常綠不凋。每年四五月開花，每小穗含小花8～12朵，花綠色或淡紫色。竹頭較肥大，形狀各異，經栽培變種，可作盆景觀賞。苦竹筍葉甜中帶苦、脆嫩，常吃不膩，深受人們喜愛。被加工成的苦竹清水筍罐頭，銷往省內外，供不應求。
鳳尾竹
鳳尾竹竿細且長，叢生，高2～3米，竹徑僅6～8毫米，葉呈順序排列。每叢竹蔥飄逸，若微風輕拂，楚楚動人，如神話中鳳凰展尾，因得此名。因此竹均是聚集成叢，美態萬千，故被譽為「竹中少女」。有民歌贊此竹：「鳳尾竹如絲飄逸，月色下輕柔美姿楚楚迷人，徑使人流連忘返。」可見此竹是觀賞的佳品，一般栽植於庭院，供人觀賞。系珍稀竹種。
湘妃竹
湘妃竹形秀挺拔，高3～4米，竹竿直徑2～3厘米。竿和枝葉均有美麗斑紋，色澤典雅。可製作小桌椅等傢具，天然形成古色古香之韻味。因此此竹可作為小型傢具及工藝品的原材料。該竹成片成林較少，為較珍貴竹種。
石竹
石竹是中徑竹種，竹徑5～7厘米，高6～8米。為筍、竹兩用竹種。由於其竹材厚、質堅韌，所以以材用為主，筍用有保護性管理。竹材可加工成各種耐用性器具，如農具柄、扁擔、桌椅傢具等。石竹筍清甜無苦味，脆嫩，出筍期5～7月。該竹原來成片成林較少。80年代末以來經逐年培植，全縣成片林達1萬畝左右。
羅漢竹
羅漢竹，又稱人面竹，竹徑3～4厘米，高4～5米。主要產地在洋中鎮上塘村。該竹基部竹節呈念珠狀，是稀有的珍貴竹種。植成盆景變種，有極高觀賞價值。21世紀以來少量加工高檔拐杖，銷往省內外。
少穗腫節竹
少穗腫節竹，為小徑筍、竹兩用竹。竹徑一般6～8毫米，高2～3米。產於湯川、溪尾、台溪、管前等鄉（鎮）。竹材一般用於造紙。可供育秧架暖棚使用。21世紀以來有成批銷往中國北方作為冬季種菜弓架暖棚使用。該竹竹筍脆嫩甜美，是受人們喜愛的食品。所制筍干被譽為珍珠筍干，價值較高。該產品銷往省內外及台灣、東南亞各國。
黃甜竹
黃甜竹為稀有竹種，種植面積僅3000畝左右。以筍用為主。筍味鮮美、清甜，筍質幼嫩。一般以清燉、炒食為主，還可鮮食。每公斤鮮筍價格達12～20元。
茶桿竹（亦稱篙竹）
茶桿竹是尤溪縣用途較廣泛的以竹用為主的竹。直徑2.5～5厘米，高達8～10米。成熟的竹竹質堅韌，彎曲到60～70度不會斷裂。可作農具柄、撐船竹篙，可加工各種耐用器具。該竹主要分布在城關、梅仙、聯合、西城等鄉（鎮），種植面積7000～8000畝，質地好的該竹，按大小每根價植可達10～20元。其筍脆嫩、有微苦，因其成竹價值較高，故較少食用其筍。
刺黑竹（亦稱觀音竹）
刺黑竹，竹徑3～5厘米，高8米左右。該竹分枝以下各節的氣孔上長發達根刺，故名刺黑竹。分布於全縣各地，不成林。竹質堅硬，以竹用為主，可制各種器具。筍也可食用，筍味清甜。每年10月出筍。
小觀音竹
小觀音竹，高僅60～80厘米，竹徑大的1～1.2厘米，小的僅5～7毫米，皮潤節密。一般供盆景製作用。成竹也可製作小工藝品及煙桿。聯合鄉是此竹繁衍最多之地。 紅菇
紅菇是稀有的較珍貴的野生食用大型真菌。尚無法進行人工栽培。紅菇有很高的營養價值及葯用價值，富含人體所需的幾種微量元素，及多種維生素，可治療貧血，舒通血管等，還有很高的抗癌作用。
尤溪縣是福建省產紅菇的主要縣份之一。年產紅菇12噸左右，銷往全國各地。由於質量好，產量不高，所以每年均供不應求。
香菇
香菇是尤溪縣歷史悠久的傳統產品，有800多年的栽培歷史。
1999年全縣種植香菇3000多萬袋，鮮品產量達2萬噸左右，產值達6600多萬元。產品不但銷往省內外，並銷往日本、韓國和東南亞各國，及台灣、香港等地區。
草菇
尤溪縣於20世紀50年代開始引進栽培草菇。發展至90年代，各鄉（鎮）均有栽培草菇。主要產區在管前、西城、新陽、城關等鄉（鎮）。已形成室內、室外堆栽、床栽及工廠化整年栽培技術。已開發出草菇保鮮鮮品、干品、速凍產品、罐頭等系產品。年產鮮品草菇800噸以上。1999年產品銷往全國各地和香港等地區及出口到日本等國家。
靈芝
20世紀80年代末，開始引進人工原木栽培技術，隨著栽培工藝的不斷完善，靈芝產量佔全省產量的四分之一左右，是福建省的靈芝主產縣之一。
尤溪縣靈芝的主要產區以坂面鄉下川村為主及輻射周邊各村，梅仙鎮的玉石村、小蕉村為主及輻射周邊各村。1999年全縣年產靈芝25噸左右，產值200萬元以上。
尤溪縣已開發出靈芝精粉、靈芝口服液、靈芝飲料、靈芝片劑等系列深加工產品。產品銷往省內外，並出口到日本、韓國及東南亞各國。
活水牌靈芝，沈城大酒店北側有賣，也有靈芝精粉等。
姬松茸
尤溪縣1994年在湯川鄉引種成功，1997年全縣種植面積發展到200多萬平方尺，1998年達到300多萬平方尺。由於姬松茸栽培主要以稻草為原料，尤溪縣又是福建省的水稻主要產區之一。所以姬松茸是尤溪縣重點推廣栽培的食用菌品種之一，現干品年產量可達70噸以上。產品主要銷往日本、韓國及東南亞各國。
茯苓
尤溪縣的茯苓歷史上均是野生的，雖質量好，但產量極低。1964年，尤溪縣開始人工引種栽培獲得成功，逐步得到發展。1990年以後，全縣每年茯苓產量達50噸左右，是福建省的茯芩主要產區之一。主要產區在新陽、洋中、溪尾、中仙等鄉（鎮）。
雙孢蘑菇
尤溪縣於20世紀70年代開始引種栽培雙孢蘑菇。1998年全縣種植面積達600多萬平方尺，年產量達6000多噸。該菇原出產於每年的11月初，已提早到8月底9月初就可出產。21世紀以來又開發了反季節的該菇品種。
尤溪縣生產的雙孢蘑菇，80%以上製成罐頭食品銷往省內外及日本、東南亞各國及香港等地區。 銀杏
尤溪縣是福建省現存古銀杏樹最多的縣份，人工開發種植銀杏的歷史也較久。據調查，現存的古銀樹有353株，主要集中分布在中仙鄉的善鄰、吉安、劍溪及聯合鄉的連雲、下雲、雲山、東邊等村。古銀杏樹一般零星分布，中仙鄉善鄰村龍門場、山坑有集中連片的古銀杏林，共有155株，是福建省最大的古銀杏群。據傳，這兩片古銀杏樹群始植於南宋年間，最長樹齡達800多年。縣內現存的古銀樹最高年份的產量株產乾果（白果）達100～200公斤。
1980年以後，尤溪縣大力發展銀杏樹的栽培，至1999年，全縣新種植的銀杏達3000多畝，年產白果近百噸。產品暢銷省內外及港澳、東南亞一帶。
尤溪金柑
尤溪縣的八字橋鄉、管前鎮由於其特殊的氣候條件和土壤條件，成為盛產優質金柑的主要產地，而以八字橋鄉的洪田村、洪牌村、管前鎮的洪村三個相連一片的「三洪」村及其相鄰的綠柳村、九曲村等出產的金柑品質最優。這幾個村是福建省的金柑主產區之一。
尤溪金柑最早植於八字橋洪牌村。據清康熙五十年（1711年）《尤溪縣志》載：「金桔，實長曰金棗，圓曰金桔。又有山金桔，俗名金豆。」尤溪縣已成為全國金柑四大產地之一。1997年尤溪金柑榮獲福建省名優特又產品，優質水果柑橘類金獎。2001年尤溪被國家林業局命名為「中國金柑之鄉」；2002年尤溪金柑榮獲「福建名牌產品」，2005 年獲得「無公害農產品認證證書」；尤溪金柑地理標志已獲國家檢驗檢疫總局審批通過。1997年，尤溪注冊了金柑鮮果「秀峰」牌商標，制定統一的銷售等級標准，打響品牌。尤溪金柑暢銷上海、杭州、廣州、福州、昆明等大中城市。2004年，還通過廣交會走出向了東南亞國家。尤溪縣罐頭廠和金柑製品廠，已將其製成罐頭、果醬出售。幾十年來廈門、漳州缸頭廠生產的出口水果缸頭，配上管前金柑打漿的桔香水吃起來桔香回味綿長，獨具風味而聞名全國各地。廈門、福州等地廠家，以尤溪金柑為原料，加工成的金柑罐頭和蜜餞，遠銷東南亞、歐美等國。
紐荷爾臍橙
尤溪縣的城關、梅仙（丁地）、西濱、聯合、洋中、尤溪口等鄉（鎮）屬於低海拔的河谷盆地，丘陵地帶，土壤肥沃，熱量資源豐富，平均氣溫在19℃左右，適合於抗臍黃的紐荷爾臍橙的種植。尤溪縣於1990年從中國柑桔研究所引進紐荷爾臍橙，種植於上屬各鄉（鎮）。所產的果實，果皮橙紅光滑，果肉鮮紅汁多濃甜，清脆化渣，香味濃，可食率高，可溶性固形物13%，每百克含維生素c50毫克。
尤溪「九都柚」
「九都柚」又名「九都拋」，為尤溪縣梅仙鎮梅營村的獨特產品，歷史上梅營的行政區劃屬九都故得名。梅營村處於尤溪河中遊河畔，其地質為古代泥沙沉積形成的小河谷平原。
尤溪蘆柑（厚祿坪蘆柑）
尤溪蘆柑是尤溪縣的特色產品，主要生產基地分布在尤溪河上游的坂面、台溪兩個鄉。1990年以後，種植面積不斷擴大，1997年產量達7500多噸。而以坂面鄉厚祿坪村的蘆柑質量最為優良而聞名省內外，因而有「厚祿坪蘆柑」獨特的稱呼。
1998年，全縣已投產的蘆柑面積1萬多畝（厚祿坪村達5500畝），年產蘆柑1.1萬噸（厚祿坪蘆柑達6000多噸）。產品遠銷廣東、澳門、北京、上海、天津、哈爾濱等地。近幾年來已有大量厚祿坪蘆柑銷往俄羅斯等國家。
1979～1999年，厚祿坪蘆柑先後三次獲福建省名牌產品獎。其中1996年，在福建省第二屆優質水果鑒評會上獲金獎。
尤溪果蔗
尤溪果蔗歷史上主要種植在梅仙鎮的梅營、坪寨及西城鎮的解建、聯建等村。歷史上全縣年產量150～200噸。1958年後由於過份強調糧食的種植面積，對經濟作物嚴重忽視，果蔗的種植面積急劇下降，全縣年產量不到20噸。
1978年以後，經濟作物的發展重新得到重視。幾個主要的植蔗村又恢復了傳統的植蔗局面，並進一步得到發展。1998年全縣該品種蔗的產量達到300多噸，除在縣內銷售外，還銷往鄰近各縣。
尤溪蘇柑
尤溪縣栽培蘇柑的歷史有百年以上。民國16年（1927年）版《尤溪縣志》物產篇中記載：「有仙柑、雪柑、蘇柑，微酸酢，九都（現梅仙鎮部分村）產者最佳。」蘇柑的主要產地在梅仙鎮的汶潭、梅仙、半山、坪寨，城關鎮的水東、埔頭，台溪鄉的清溪、山兜、象山等村以及西濱鎮、坂面鄉的部分村。由於受土質等方面條件限制，蘇柑的產量不很高，全縣年產蘇柑不超過5萬公斤。
據資料記載，福建省西地區部分縣（市）有產蘇柑，但僅是房前屋後零星種植，唯尤溪縣部分鄉（鎮）有成片蘇柑種植。
中仙無核柿
無核柿，因其果實無核而得名；又因形似棗，又名棗柿；因含糖份高，又名糖柿。無核柿主要產地在中仙鄉的華仙、上仙兩個村，也有部分村零星種植。據《中仙鄉志》記載，該柿在華仙村的栽培歷史已有250年以上。
由於無核柿有無核、高糖以及自然生長性能良好和高產的優良特點。因此有較高的經濟價值。一般嫁接後的柿三年即可結果，10年生單株平均產量達49公斤，最高株產量達125公斤。華仙村僅存的60餘株百年以上的母樹，產量最高年份株產達200多公斤。1990年以後，其經濟價值得到重視，進行推廣栽培。90年代中期，中仙鄉發展無核柿近50畝，可採摘面積達20畝左右，年產量2萬公斤以上。 湯川普濟茶
湯川普濟茶產於尤溪縣湯川鄉赤墓村的普濟岩，也稱普濟岩茶，又稱苦竹茶。該地海拔800米以上，清泉常年不竭，土質為黃紅壤，適宜該茶生長。每年產茶季節霧多、濕潤，這一地帶遍長苦竹。
這些特殊的自然生態環境，孕育出的茶葉味純香濃厚，清甜又有微苦。此茶有清熱解毒之功效，有生津止渴、祛痰止喘、收斂、止瀉、消炎及治腹脹和消食等功能，還有治療浮腫的葯效。此茶連沖3～4次味質猶厚。故此茶葉是品味極高的清涼保健茶，是尤溪縣的名茶。
由於受地域環境的限制，普濟茶的產量不高，90年代年產僅1.5噸左右，故較名貴。
台溪東岩有機茶
位於台溪鄉高海拔地區，是全市第一家有機茶企業，也是全國最大的有機茶產地。
⑤ 柑橘類如何分布
芸香科（Rutaceae）柑橘亞科（Auramtioideae）柑橘族（Citreae）柑橘亞族（Citrinae）植物的統稱。其中的真正柑橘果樹組植物，共6屬：澳沙檬屬（Eremocitrus）、澳橘檬屬（Microci-trus）、多蕊橘屬（Clymenia）、枳屬（Poncirus）、金柑屬（Fortunella）、柑橘屬（Citrus），但實際上具重大經濟價值真正供果樹栽培或砧木利用的是後3屬。
起源與分布
柑橘屬、金柑屬和枳屬中，除檸檬、葡萄柚外，大多數種類原產於中國，金沙江、大渡河上游的河谷地帶現在還有野生、半野生的大翼橙、甜橙（見橙）和柚的原始群落。中國古書上有關柑橘的記載，已有4000年以上的歷史。據《禹貢》記載，公元前3～2世紀長江流域一帶已有橘、柚、枳的栽培。《周禮·冬官考工記》（公元前3世紀）：「橘踰淮而北為枳……地氣使然也。」《呂氏春秋》載：「果之美者……江浦之橘，雲夢之柚」的記述。漢代，柑橘栽培已相當普遍，在經濟上也占重要位置。《史記·貨殖列傳》提到蜀漢江陵間種植千樹橘者，其人富與千戶侯等。唐宋時期，柑橘栽培更為發達，出現了大面積的果園。關於柑橘種類和品種、生產管理技術、繁殖技術和採收貯藏等方面，中國很早以前已積累了豐富的經驗，並有較詳細的記載。其中《橘錄》（1178年）一書，是世界上最早的一部柑橘學專著，較詳盡地描述了27個柑橘品種的特性及其栽培技術。至元、明、清各朝代，柑橘栽培愈益發展，新品種日益增多，有關品種和栽培技術的文獻記載更為廣泛。1952年以後，中國柑橘生產已作為主要項目列入國家農業發展計劃，產量不斷上升；尤以1980年以後發展更快，1988年中國柑橘總面積已達95.5萬公頃，總產256萬噸。
中國原產的枸櫞，約在公元前325年傳到波斯，1世紀波斯人帶到地中海沿岸及歐洲其他較溫暖的地區，約在14～15世紀時，甜橙傳入葡萄牙、西班牙和義大利等國，1493年由哥倫布帶到美洲大陸。寬皮柑橘在12世紀以後陸續由中國傳到世界各國，目前世界上主要產區廣泛栽培的大多數品種，都是從中國引至歐洲和美洲的品種中通過選育獲得的。
柑橘的主要商品生產地區是在南、北緯20°以上的亞熱帶地區，分布於世界上的90個國家和地區。1988年全世界柑橘總產量為6739.8萬噸以上，其中年產量超過1000萬噸的國家有巴西、美國；年產量超過100萬噸的有日本、西班牙、義大利、中國、墨西哥、以色列、埃及、土耳其等國。中國的柑橘主要分布於秦嶺、淮河以南，18°N～37°N之間的亞熱帶區域，共有20個省（自治區、市）生產柑橘，主產於四川、廣東、台灣、湖南、浙江、廣西、福建、湖北、江西、貴州、雲南等省（自治區），在江蘇、上海、陝西、甘肅、河南等省（市）小氣候良好的地方，也有栽培和發展。在廣東、福建、台灣3省的大部分地區及雲南南部，年平均溫度為22℃以上的南亞熱帶地區，主要栽培甜橙，椪柑、蕉柑。在浙江、湖南、江西南部，廣西大部及四川盆地和湖北宜昌以西的長江峽谷區，年平均氣溫17～21℃的中亞熱帶地區，主要栽培甜橙、柚、檸檬和寬皮橘；年平均氣溫15～17℃的北亞熱帶地區則主要栽培溫州蜜柑等寬皮柑橘類。
特徵與特性
具刺的喬木或灌木，除枳外均為常綠。復葉，螺旋狀排列於枝梢上。花白色或帶紫色，具芳香。果實為典型的柑果，果皮革質，油泡富含香精油，囊瓣內充滿汁泡。種子具多胚現象，實生時通常無性胚占優勢。種間和屬間均易雜交。一般樹冠較大，豐產。
根
實生樹和砧木苗的根系由種子的胚根及其分枝生長而成，扦插或壓條樹的根為枝條的不定根分生而成。在一般土壤環境下缺乏根毛，由苗根幫助吸收養分。根在一年中有幾次生長高峰，與枝梢生長高峰呈相互消長關系。根群分布的深淺稀密，常因品種、砧木、樹齡、繁殖方法、環境條件和栽培技術等的不同而異。
乾和枝
柑橘地上部包括主幹和樹冠兩大部分。實生樹常較高大，乾性強，層性較明顯，枝梢多直立，樹冠多呈塔形，因而童期長，結果晚；嫁接樹乾性不強，層性也不明顯，主枝分枝角度大，枝梢開張，樹冠多呈圓頭形或扁圓形。樹冠由各級枝幹構成，由主幹分生主枝，依次再分生大側枝、側枝、小側枝和枝組等。一年中可抽發3～4次新梢，按其生長季節可分為春梢、夏梢、秋梢和冬梢，其中春梢和秋梢常是優良的結果母枝。一般由結果母枝的頂端一芽或附近數芽萌發形成結果枝。
芽
柑橘的芽是裸芽，外面無鱗片，為肉質的苞片所包裹。每一苞片的腋部均有一個副芽，因而又構成為復芽。當芽抽生後死亡或人工抹除後，能刺激復芽中的其他芽再萌發。在10℃以上開始萌發抽枝，枝梢停長後頂芽自行脫落，形成自剪。枝梢上部的芽具頂端優勢，當枝梢短截或折斷時，能刺激側芽和處於休眠狀態的隱芽抽發。葉芽和花芽在形態上難於區別，葉芽抽發成營養枝，花芽是由葉芽原始體在一定條件下發育轉變而成。
葉
圍繞枝條呈螺旋狀排列，除枳為三出掌狀復葉外，均是單身復葉，具羽狀網脈。葉身與葉柄連接處具節。葉柄兩側有翼葉，翼葉大小因種類、品種而異。小葉和葉柄之間，葉柄和枝條之間都有脫離區，葉片脫落通常在葉柄基部的脫落區處。葉表面具角質層，布滿油胞，有特殊香味；葉背和葉面均密布氣孔，尤以橙類最多。除少數種類幼葉呈紫色外，均為綠色，一般壽命為1.5～3年，結果枝的葉片壽命為15個月左右。
花
除枸櫞、檸檬等為紫紅色外，均為白色。單花或具花序。因具有明顯的花冠、濃郁的香氣，大量的花粉和花蜜而屬典型的蟲媒花。萼片3～5裂，花瓣多為5，與萼片互生，革質，很厚；雄蕊20～60，花白色。雌蕊常先於雄蕊成熟，在花瓣開放前5～7天即具受精能力；花葯有2個縱裂的室，多在花開放後半小時到2天內開裂散出花粉；正常的花粉呈鮮黃色，授粉後花粉管通過花柱從珠孔進入胚囊，1個雄配子與卵結合成合子胚，另1個同2個極核結合發育成三倍體的胚乳；在合適的環境條件下，授粉後5～7天完成受精。子房3～18室，每室有還珠若干。
果實
由子房發育而成。果實連接果柄部分叫果蒂，與蒂部相對的一端稱為臍部，又稱為果頂。果頂常有花柱脫落後的柱痕。有的品種果頂有圓形印圈，稱為印環。果實由果皮和果肉組成。果皮包括外果皮和中果皮。外果皮又稱色素層，布滿油泡。中果皮稱作白皮層或海綿層；也有少數品種為紅色（如柚的一些品系）或淡黃色（如紅橘）。色素層由子房外壁細胞發育而成，白皮層由子房中壁發育而成。柑橘的果肉相當於果實的內果皮，由瓤囊、汁泡（或稱沙囊）和果心組成。瓤囊由心皮發育而成，汁泡由心室內壁細胞凸起發育而成。汁胞為柑橘果實最重要的食用部分。除少數品種自交不親和外，一般可自花授粉結實，大多數品種都具有程度不同的單性結實能力。種子由子房中的胚珠發育而成，形狀、大小、色澤因品種而異；按一粒種子中所含胚數的多少分為單胚型、多胚型和單胚多胚混合型。胚由子葉、胚根、胚芽和胚軸組成，被兩層種皮包圍著，外種皮堅韌而帶革質，內種皮為膜質。發芽時子葉是留在土中（大翼橙除外），在25～28℃條件下發芽最快。
柑橘原產於熱帶、亞熱帶的雨林地區，性喜溫暖潮濕的氣候，對外界環境條件的反應很敏感。祖度是影響柑橘生長和分布的主要因素，絕對最低溫度的高低常成為栽培成敗的關鍵。柑橘生長的最適溫度為23～29℃，低於13℃和高於37℃時都會停止生長。商品生產地區要求年平均溫度高於15℃，一月平均氣溫5℃以上，大部分柑橘品種在-5℃以下低溫或冬季氣溫驟然下降時，容易發生凍害。
柑橘的生長季節長，水分對抽梢和果實生長關系極大，均衡供水最有利於生育，但春夏雨水過多常致授粉不良或積水爛根。柑橘是耐陰性較強的植物，其最適光照度為1.2萬～2萬勒克斯（lx），光飽和點為3萬～4萬勒克斯（lx）。日照不足時，著果率低，果實小，著色差，含糖少，枝梢易枯死。花期和幼果期缺乏光照，常加劇生理落果，造成嚴重減產。夏季強光照易灼傷果實，對枝葉稀少的溫州蜜柑尤甚。柑橘對土壤的適應性較強，在pH5.0～8.5的范圍內都能生長，但以pH5.5～6.5最適宜，在偏鹼的土壤中栽培易出現缺素褪綠症，影響樹勢、產量和品質，尤以枳砧更敏感。在土壤深厚、質地疏鬆、肥沃、保水保肥力強和排水良好的沙壤、壤土、粘壤土中，根系發育好，樹勢強，產量高。在粘重土中，通氣性和排水性均差，根系生長不良，樹勢弱，產量低。
主要種類
柑橘屬包括大部分栽培的柑橘類，在植物分類或果品分類上，意見分歧：日本田中長三郎（Tanaka，T.）認為全世界共有159種（小種分類）；美國施文格（Swingle，W.T.1943）認為共有16種（大種分類）；中國曾勉（1960）主張把柑橘屬（Citrus）分為5個屬，即大翼橙屬（Papeda）、枸櫞屬（Citrus）、柚屬（Ce-phaiocitrus）、橙屬（Aurantium）及柑橘屬（Sino-citrus Tseng），把柑橘屬再分為柑亞屬（Macroacru-men Tseng）、橘亞屬（Microacrum Tseng）、香橙亞屬（Osmocitrus Tseng）和金橘亞屬（Pseudofortune-na Tseng）。
柑橘屬在經濟栽培上具有主要地位的種如下（採用大種命名法）：①枸櫞（Citrus medical.）。又名香櫞。原產中國，在南方各主要柑橘產區，均有栽培。灌木或小喬木。樹冠開張。葉大、厚、長橢圓形，兩端圓，柄上無翼葉，且無節。花為總狀花序，簇生於葉腋，花瓣外側淡紫色，四季開花。果實長橢圓形，表面粗糙而有肋紋，先端有乳狀突起，熟時呈檸檬黃色，皮厚而具芳香；肉酸而苦。種子小，子葉白色，單胚。尚有一變種名佛手（C.medica var.sarcodactylis（Noat）Swingle），果實先端開裂，分散成指狀或捲曲成拳狀。多次開花。產廣東肇慶市，浙江金華，蘇州一帶。②6846檬（Citrus limonia Osbeck）。又名廣東檸檬、楠檬。也有認為是檸檬和柑或橘的自然雜交種。原產中國華南，廣東、廣西、雲南、台灣、福建、貴州、四川等省（自治區）有少量栽種；印度次大陸、印度支那、南洋一帶也有栽種。有兩個品種：紅6846檬，果肉與果皮橙紅色；白6846檬，果肉果皮淺黃色。③檸檬（Citrus limon（L.）Burm.f.）。原產地未明確，中國四川、台灣栽培較多。義大利的西西里、希臘、西班牙與美國加利福尼亞南部等為主要產區。含檸檬酸3～7%，維生素C豐富，耐貯藏。④綠檬（Citrus aurantifolia（Chrism.）Swingle）。又名萊檬。原產印度尼西亞。中國只在雲南、台灣、廣西有零星栽種。中南美洲尤以墨西哥栽種較多，美國有少量栽種。成熟期最早，5月至6月即可採收。廣東四季開花，但以冬、春最多。果小、球形，有小乳頭狀突起，皮薄、青綠色，不耐寒，易感梢枯病。有甜綠檬和酸綠檬兩類型。主要品種有墨西哥綠檬，果小；Tahitic，果較大，適宜高溫濕潤；Bears，適冷涼乾燥。⑤甜橙（Citrus sinensis（L.）Osbeck）。為世界上經濟價值最大、栽培面積最多的柑橘類果樹。耐寒性較弱，栽培地域仍受到一定限制。從氣候適應性而論，有的只適於濕潤的亞熱帶地區（太平洋氣候型），也有兩種氣候都適應的，在品種區域化上應加以注意。從果實性狀特點可分為普通甜橙、臍橙、血橙與糖橙。⑥酸橙（Citrus aurantium L.）。原產中國。浙江、福建、江蘇、湖南、四川、江西、湖北、廣東均有分布。現已遍布世界各柑橘產區。性狀與甜橙相似。葉柄較長，葉翼較大，萼片有毛，果皮粗厚。酸橙品種頗多，重要的有：中國浙江黃岩的構頭橙（耐寒又耐鹽鹼），浙江、福建、江蘇等省栽培的代代（花香氣特濃），四川綦江的川東枳殼（酸橙），湖南的酸橙（果作葯材）；義大利栽培的巴甘檬（Berga-mot）（酸橙與來檬的雜交種），西班牙Seville酸橙，日本夏橙（酸橙與柚的天然雜交種）等。⑦柚（Citrus grandis（L.）Osbeck）。又名文旦、拋。是熱帶亞熱帶的馳名果品。廣東、廣西、福建、湖南、浙江、台灣、四川、雲南、貴州、湖北等省（自治區）均有栽種。泰國和印尼的柚也很馳名。亞洲以外栽種不多。柚樹冠高大。葉花果均大，嫩梢、新葉、幼果均有茸毛，為其特點。柚的品種較多，果實大小、果形、品質或成熟期等差異較大。較出名的品種，有廣東和廣西的沙田柚，福建坪山柚和文旦柚、琯溪蜜柚和渡尾蜜柚等。化州橘紅是柚的一個雜種，廣東化州特產，廣東高州和廣西合浦等地也有栽培。葉片嫩枝、花瓣及果皮被茸毛，葯用以茸毛濃密者為優。⑧葡萄柚（Citrus para-disii Macf.）。性狀與柚相似，但樹冠較矮小，枝梢較纖細披垂，葉較小。新梢、新葉、幼果均無茸毛。果常成穗狀似葡萄果穗故名。品種較少，主要有：白肉無核馬敘（Marsh Seedless）、紅玉（Ruby）、湯姆遜（Thompson）、鄧肯（Duncan）、星紅玉（Star Ruby）。⑨紅河橙（Citrus hongheensis Y.L.D.L.）。在雲南紅河發現的大翼橙的一個新種。分布在海拔800～1000米山地。喬木。單身復葉，葉翼特長，一般為12.5厘米，最長達18厘米，為葉身長度的2～3倍。總狀花序，偶有單花；花蕾紫色，萼片邊緣和表面均被毛。花白色，花徑3～3.5厘米，花絲分離，花柱細長，與子房連接處無關節。果大，橫徑11～12厘米，心室10～13，皮厚1.5～1.9厘米。種子大，單胚。此外雲南還有大翼厚皮橙（Citrus macioptera var.kerrii Swingle）系美拉尼亞大翼橙（Citrus macropter Montr.）的一個變種，葉大，翼葉與葉身等長或略短。⑩宜昌橙（Citrus ichangensis Swingle）。灌木狀小喬木，枝有尖刺。葉狹長，一般長為寬的4～6倍。葉翼大，與葉身等長或過之。果色黃，扁圓形、圓球形或梨形，先端呈盤狀突起，果面較粗糙，沙囊不發達，幾全為種子所佔據。果作葯用。湖北的宜昌、興山，四川的江津、合川、岳池、綦江、南充、奉節，湖南的懷化、辰溪及雲貴高原等地800米以上的高山上均有野生。耐瘠瘦，極耐陰、耐寒，能耐-15℃低溫。⑾柑橘（Citrus reticu-lata Blance）。分為柑類（見柑）與橘類（見橘），兩者植物性狀大致相似，其共同特點是果皮寬松易剝，囊瓣易分離，故又稱寬皮柑橘。是中國柑橘類中最重要的樹種，也是亞洲地區重要的柑橘類。耐寒、耐旱、耐熱性比橙類強，故在世界分布地域較廣，經濟價值高。中國是柑和橘的發源中心，野生類型和栽培品種極為豐富。柑較著名的品種有溫州蜜柑和蕉柑。橘類較著名品種有椪柑、浙江本地早、南豐蜜橘、紅橘以及廣東茶枝柑等。
金柑屬
主要栽培品種有：①羅浮（Fortunella margarita（Lour.）Swingle）。又名金棗、牛奶金柑。②圓金柑（F.japonica（Thunb.）Swingle）。又名羅汶、金橘。③金彈（F.crassifolia Swingle）。中國浙江、江西、福建、湖南、廣西等省（自治區）栽培較多。其共同特徵為灌木狀小喬木，枝密葉小，翼葉不明顯，葉脈模糊。花小，單生。一年開花結果數次。果小，皮厚而甜，叮食，果肉微酸。耐寒，抗旱，抗病力強，適應性廣，豐產、穩產。
枳屬
僅有一種即枳（PoncirustrifoliataRafin）原產中國，性極耐寒，可忍受-15℃的低溫，因此是分布界限最北的柑橘果樹。北起山東、南至廣東都有栽培，以山東、河南、湖北、江蘇、福建較多。灌木狀小喬木，多刺，冬季落葉，三出復葉。花大腋生。果面有茸毛，果肉富粘性，汁胞苦味，不堪食用。種子多，呈三角形，多胚。喜酸性土，抗腳腐病，不耐鹽鹼。枳有大葉、小葉、大花、小花以及圓形果（光皮）、梨形果（皺皮）等類型和系源。在日本有一變種名飛龍枳（Poncirus trifoliata var.monstrasa（T.Iti）Swingle），樹矮葉小，枝刺均彎曲，常作盆栽。
栽培技術要點
繁殖
普遍採用嫁接繁殖。四川、江西、湖南、湖北等地常用枳作甜橙、寬皮柑橘和金柑等的砧木，矮化，早結果，豐產，耐寒，抗腳腐病，適於酸性土壤栽培。廣東等地用紅6947檬、酸橘作椪柑、蕉柑、甜橙的砧木，適應性強，紅6947檬砧表現早結果、豐產；酸橘砧表現抗風性強、質優。紅橘作寬皮柑橘和甜橙的砧木，在四川等地表現樹勢旺盛，結果稍晚，壽命較長，抗腳腐病。浙江沿海多用構頭橙作甜橙和寬皮柑橘的砧木，樹冠大，壽命長，耐旱、抗鹽鹼。柚類常用酸柚作砧木，樹冠大，豐產性好。此外尚有用香橙、枳橙、宜昌橙和甜橙等作砧木的。嫁接時期因各地氣候而異，凡氣溫穩定在20～29℃之間均適於嫁接，但大多集中在春秋兩季。春季氣溫回升快而穩定，雨量充沛的地方以單芽切接為主，春季氣溫不穩定並常有乾旱的產區，宜秋季單芽腹接。
建園
山地柑橘園應搞好水土保持工程建設，攔洪蓄水，修建排水渠道和道路系統，實行深翻改土和加強肥培管理，從根本上提高土壤的保肥保水能力。水田柑橘宜採用深溝高畦栽植，修建好排灌系統，實行集約化栽培。海塗栽培柑橘應採用開深溝，栽綠肥，深翻深施及補鐵等措施，克服因土壤鹽鹼及地下水位高所帶來的困難。在周期性凍害的產區，主要是選擇溫暖的小氣候環境栽培，輔以冬季灌水，樹干塗白，培土熏煙，設風障及加強管理等防凍措施。定植時期分春植和秋冬植，在新梢生長前和老熟後均適於栽植。實行計劃密植可以早結果、豐產、持續高產。丘陵山地果園栽植甜橙、寬皮柑橘和檸檬，水久樹行株距以4米×3米或3米×3米較宜，肥沃的平坦地或緩坡地行株距宜稍寬。
果園管理
幼樹期施肥要增加氮肥的施用和次數，重點是各次新梢抽發以前，使之迅速長成健壯樹冠。投產後需肥量大增，此時可根據葉片分析結果進行科學施肥，對結果樹除適量施用氮肥外，要增施有機肥和磷鉀肥。冬季重施有機肥，夏梢抽生期則要避免使用速效氮肥，春、秋梢萌發期則增施速效肥，並進行合理修剪，均衡供水，及時防治病蟲害，保持營養生長和生殖生長的平衡。與柑橘樹有共生關系的菌根真菌，可改善柑橘植株對磷、銅、鋅、錳等元素的吸收，因此引進篩選好的菌根真菌，可以有效地提高植株的營養水平。
為防止大小年結果，於大年的花芽形態分化前1～2個月內，噴1～2次20～50ppm的赤黴素，以抑制花芽分化；在小年抽發夏、秋梢前噴500～600ppm的萘乙酸（NAA），可防新梢抽發，促使春梢充分地著花坐果。影響柑橘產量和品質的主要病害有黃龍病、潰瘍病、腳腐病等，對前兩種病害主要通過繁育無病菌，消滅傳病媒介和加強檢疫等措施防治。在各柑橘產區，發生較為普遍的主要蟲害是蟎、蚧類，採用化學防治和生物防治相結合的綜合措施較為有效。
經濟價值
柑橘果實色、香、味兼優，鮮食加工俱宜，經濟價值很高，是目前世界上生產最多、最暢銷的水果之一。柑橘不僅富含糖和各種礦物質，尚含多種維生素，尤以維生素C和P最多。據中國醫學科學院衛生研究院分析，橘每100克可食部分含蛋白質1.09克，脂肪0.1克，糖12克，粗纖維0.2克，無機鹽0.4克，核黃素0.05毫克，尼克酸0.3克，維生素C30.70毫克。還含有鈣、磷、鎂、鈉、鐵、氯、硅等元素，都是人體所必需。果實除鮮食外，可加工成柑橘汁、橘瓣罐頭、果醬、果酒、檸檬酸等，加工後的下腳料還可作牲畜飼料。果皮可鹽漬、制蜜餞和制陳皮，提制果膠、酒精及維生素A、P。種子富含維生素E，並可榨油和提取蛋白粉。橘皮、橘絡、種子和枳實是重要的中葯材。果皮、花、葉可提取芳香油，木材可製作傢具。
⑥ 擎天牌金棗粉口含片治慢性子氣管炎效果怎麼樣
效果還不錯，我老媽是老慢性支氣管炎，吃了2個多療程現，在也不那麼喘了、咳嗽也好多了，先在還在吃你，你可以嘗試一下啊，反正我老媽用了那麼多的葯都覺得沒有這個號好。
⑦ 擎天牌金棗粉口含片效果怎麼樣
金棗粉效果很好啊 止咳祛痰的效果明顯 每天一包就可以了
⑧ 治療感冒偏方
不同的疾病相同的忠告：提高免疫是正道！
許多慢性感染性疾病，為什麼會反復發作，久治不愈？反復感冒、慢性支氣管炎、哮喘、慢性鼻炎、咽炎是呼吸系統的常見病、多發病。平時只注重抗菌、消炎、止咳、平喘等對症治療，只是起到了暫時的緩解的作用，沒有從根本治理，導致很多患者發展為肺氣腫、肺心病，甚至威脅生命。現代醫學證明，只有通過增強呼吸道的免疫力防禦功能，才能解決整個呼吸系統的根本問題。
對人體健康的危害乃至發生疾病是由於人體內外兩個因素相互作用的結果，這就是常說的那句名言「外因是條件，內因是根據」，人們也常說「內有虛火，外感風寒」。體內免疫力低下的「虛」，才因風寒而致病。這就是致病的雙因素。歸根結底：人體的疾病是與免疫相關的，免疫低下才是萬病之源。根據諾貝爾醫學獎獲得者，美國哈佛大學醫學博士包格爾教授的研究結果表明：「人類80％的疾病都與免疫系統的退化和低下有關」。只要能隨時活化人體的免疫細胞，增強免疫功能，自然就能有效地抵抗致病的病毒、細菌的侵襲。然而在現實的治療中大多都走上了一條獨木橋，即只是「對症下葯」並沒有同時採用增強人體免疫力的措施，結果疾病並不容易很快痊癒，還容易轉而引發其它並發症，甚至一次次反復發作。一個新的觀念應該是對致病的兩因素，採取兩途徑的聯合治療，即針對病源體用葯，又採用增強人體免疫的免疫療法。澆樹澆根，治病治因。
「擎天牌金棗粉口含片」通過活化人體免疫細胞，激活人體免疫系統，從而全面增強人體免疫力，填補了保健食品不能迅速改變人體免疫功能的空缺。它的出現標志著採用免疫療法徹底治癒慢性感染性疾病、慢性消耗性疾病的夢想變成現實。從根本上去除病因，標本兼顧。
當今醫學的發達的歐美國家，已開始採用無傷害的免疫療法，針對慢性支、哮喘、慢性胃腸炎、慢性肝炎等頑固性疾病，取得了很好的效果。
科學家採用高濃度的活性多糖，作為高效免疫調節劑，直接激活人體處於麻痹或休眠狀態的免疫細胞，調動起整個免疫系統的活性。通過自身的免疫力的提高，安全有效的清除細菌感染，從源頭上阻止了這類疾病的發生和反復發作。
滄州擎天高科技有限公司自主研發的產品「擎天牌金棗粉口含片」通過尖端的生物技術，活性多糖的濃度提純到了58.4％以上，已領先國際同類產品。「擎天牌金棗粉口含片」作為免疫療法的有效手段給長期飽受慢性疾病折磨的患者帶來了康復的希望。
「擎天牌金棗粉口含片」獲得免疫學實驗證明可全面調節人體機能，迅速提高人體免疫力，效果極為顯著。金棗粉口含片是以21世紀生命科學的最前沿的糖生物學為基礎，根據傳統中醫理論、古典秘方，以天然植物果實滄州特產「金絲小棗」為主要原料，並同時配以葯食同源的十幾味中草葯，利用現代生物工程技術提取最具有生物活性的糖分子等有效成分，經先進科學技術配伍精製而成的高效免疫調節劑。
經國家權威部門檢測認定，它的主要成分活性多糖的濃度提純達到了58.4％，已領先國際同類產品。經實驗證明，本品可快速激活人體處於麻痹或休眠狀態的免疫細胞，調動起人體免疫系統的活性，顯著提高肺泡巨噬細胞和單核細胞功能。
迅速清除肺內毒副產物及肺內垃圾，舒張支氣管平滑肌，保護和修復肺泡及氣管壁，凈化肺臟，恢復肺活力。
第一階段：它的功效成份植物活性多糖可高活性、高速度作用人體免疫系統，活化了人體免疫細胞，感覺精神好，狀態好，體力增強。
第二階段：植物活性多糖等有效成分的活化作用。激活了人體的免疫系統，抵禦的能力日益顯見，不僅反復感冒的症狀消失，而且能和正常人一樣抵禦感冒，再現充沛的精力。
第三階段：免疫系統經過一段時間的修復和調理，免疫力得到充分的提高。「擎天牌金棗粉口含片」對於呼吸系統的反復感染（如慢性支氣管炎、慢性咽炎、慢性鼻炎和過敏性哮喘）發揮了神奇的效果。這種免疫療法同樣給腫瘤、肝炎等慢性疾病患者帶來了福音。
第四階段：從活化細胞免疫，激活人體免疫系統，到全面提高人體免疫力，人體的免疫系統發揮記憶功能，（對增強體質、治癒疾病的全過程的記憶）從而有效擺脫慢性疾病的困擾，進入穩定的健康狀態。
四大特點---一錘定音（鎮咳、平喘、祛痰、消炎 ）
1、 殺滅病原 該產品與其它中葯不同，不像傳統葯見效慢。它一方面抑制病菌的新陳代謝，另一方面增加免疫球蛋白，激活淋巴素材因子，通過它們吞噬病菌，殺滅毒素，服用當天即可見效。通過補腎、健脾、益肺、提高肺泡巨噬細胞，單核細胞功能，吞噬各種菌體異物，如有機和無機的粉塵、病菌，強力盪滌「清洗」去濁除瘀，並將這些物質清除體外。
2、 激活免疫、修復粘膜 該產品能有效提高肺部4大功能:A.強化張力、提高呼吸肌力；B.強化肺動力擴張，提高耐缺氧能力；C.強效修復肺泡，增強肺通氣量；D.強化細胞及支氣管和細胞的生成更換，起到驅病、生機、「換肺」的獨特作用。從而從根本上激活自身免疫，構築肺部防禦屏障，固本防復發。
3、 見效快、療程短、范圍廣 很多患者服用當天見效，對肺部引起的各種哮喘、胸悶、氣短、心慌、多痰等，效果獨特，對兒童咳喘也有明顯效果。
(本品100天兒童至90歲老人均有服用，尚未發現不適事例。）
「中國自由呼吸網"上面還有很多康復的例子，您看一看，一定對您有所幫助! 會好起來的，祝福您！
您也可在網路視頻上搜索，有個視頻「呼吸系統疾病治療的新突破」，搜索就可以找到。
⑨ 屬於溫熱性的水果有哪些
溫性水果有荔枝、龍眼、櫻桃、榴槤、金桔等。
荔枝
荔枝（學名：Litchi chinensis Sonn.）無患子科，荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色；種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。
分布於中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱「南國四大果品」。
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。因性熱，多食易上火。荔枝木材堅實，紋理雅緻，耐腐，歷來為上等名材。
(9)泰國金棗怎麼樣擴展閱讀：
水果有五性，即「寒、涼、平、溫、熱」。五性的分類，可以讓您更明顯地針對自己的體質來選擇食用不同品性的水果。如果您屬於寒性體質，就不適合吃太多寒性的水果，否則只會「雪上加霜」，導致身體不適，同時也違背了水果健康養生的本意。溫性水果能夠祛寒補虛、消除寒症，增加人體熱量，促進人體的能量代謝。適用寒性體質、寒性症狀者食用。