泰國芭提雅油炸豆漿怎麼做

Ⅰ 豆漿怎麼榨

豆漿是中國最傳統的早餐之一，大部分人往往會選擇油條和豆漿搭配作為早餐來吃，不僅可口美味，而且營養豐富，如果想要自己打豆漿也要講究一點做法，首先應該挑選最佳的材料，加上比較適合的攪拌機來製作豆漿，這樣才會使豆漿又香又濃縮，下面就給大傢具體介紹一下。

1、先准備好做豆漿的東西，大豆、豆漿機、量體杯(豆漿機自帶的)、小盆，使用豆漿機前一定要把豆漿機清洗一遍，不然裡面的灰塵就煮在豆漿裡面了。

2、用量體杯量取一整杯大豆，不要少於這個量，不然煮出來的豆漿不好喝。然後把大豆倒在小盆里，淘洗干凈，接著用清水浸泡大豆，水量一定要超過大豆的位置，浸泡6-10個小時，這個大家可以看情況決定，最好在晚上泡，這樣早晨就可以做豆漿了。

3、10個小時後大豆泡的飽滿個足的，這時我們最好再把泡好的大豆淘洗一下，然後倒在豆漿機里，接著往豆漿機里倒入清水(溫水或者涼水都可以)，蓋上機蓋。水要在豆漿機兩個刻度線之間，不要低於下面的刻度線，也不要高於上面的刻度線。這樣做出來的豆漿口感才比較好。
4、接下來就可以煮豆漿了，插上電源線，選擇濕豆按鈕，再按啟動，豆漿機就開始運作起來了。一開始我們會聽到「轟」的一聲，就代表機子在磨大豆了，一般二十分鍾就能煮好，這期間會有斷斷續續的響聲，不用害怕，這是機子在工作。
5、等豆漿煮好後，豆漿機會發出嘀嘀嘀的聲音，這時我們拔掉電源線，就可以倒豆漿了。有的豆漿機裡面沒有自動過濾器，豆漿和豆渣是混在一起的，這時我們可以用豆漿機自帶的過濾網，自己過濾。往杯子里倒豆漿時隔著過濾網就可以把豆漿和豆渣分開了，一杯香噴噴的豆漿就這樣做好了。
6、竅門一：一般家裡自磨豆漿，都是選擇優質黃豆浸泡，然後用豆漿機打磨，煮沸就直接喝了，這樣是普通的豆漿，一般早餐店或者祖名牌子的豆漿都是這樣製作，略嫌寡淡些。
香甜又濃厚的豆漿製作的關鍵的一步是要加點糯米量出1/2.1/3量杯的糯米，洗凈然和和浸泡好的黃豆一同放入豆漿機，這樣就可以喝到比普通豆漿更香甜，濃稠的豆漿。
竅門二：豆子泡好後,放水沒過,煮開就關火,用冷水沖冷放豆漿機打。這樣煮過後的豆子沒了豆腥味,反而又濃又香。
竅門三：選擇的黃豆比例偏大一些，提示打磨兩次，即做完以後再來一遍(第二遍如機器不啟動，要將溫感器在空氣中晾涼)，這樣豆渣更細、出漿更多，熬煮時間更長，可以作到豆漿上漂有豆皮。
竅門四：做豆漿時加一成花生一起打，這一成的花生

Ⅱ 油炸豆漿怎麼做好吃，油炸豆漿的家常做法

豆漿裹上脆漿就完成了最流行的一個詞--------完美變身，說實話脆漿炸豆漿比炸鮮奶好吃，鮮奶總是有一點膩，又不像奶油那麼甜潤，（嗨就是不適合我這中國人的老胃）.草莓醬也是很討人喜歡的東東。
食材
主料
豆漿

果脯

麵粉

輔料
魚膠粉

糖桂花

酵母

泡打粉

青紅絲

步驟
1.豆漿熬開後，放入白糖、桂花、魚膠粉，熬稠後倒入飯盒，放入冰箱里冷藏。
2.麵粉加水，酵母粉、泡打粉，輕輕調勻，打入油不要上勁做好脆漿。
3.果脯，青紅絲切成小碎粒。
4.取出成棟的豆漿切成小塊。
5.豆漿塊蘸干澱粉，拖脆漿，進五成油溫的油鍋炸熟
6.裝盤時灑上果脯、青紅絲的小粒，擠上少許紅色草莓醬即可。

Ⅲ 豆漿怎麼製作教程

煮出好豆漿的方法

1、泡發豆子後蒸熟：我們在做豆漿的時候會將豆子提前泡發，但是沒有蒸煮這一步。其實將泡發的豆子隔水蒸熟後再用來打豆漿，口感會更加細膩，而且沒有豆腥味。

2、豆子外皮去掉：如果不想將豆子蒸熟後打豆漿，也可以將泡發後的黃豆皮去掉，這樣打出來的豆角口感也更順滑。

3、豆漿過篩：現代人自製豆漿很少會用到這步驟，但是這是一種比較傳統的篩選方法，將豆渣過濾掉，口感也更順滑，且不容易將營養素裁掉。

煮出好豆漿的注意事項

1、選擇優質豆類：做豆漿的材料很重要，也就是豆子的種類選擇很重要，優質的材料會讓豆漿的口感更加香濃、有營養。

2、濕豆子打豆漿：打豆漿的時候最好選擇濕豆子，也就是泡過的豆子，這樣能讓不容易被人體吸收的厚纖維層軟化釣，大大提升大豆的營養消化吸收率。而且泡過的豆子也能降低生出黃麴黴素的含量。

3、清水打豆漿：很多人為了省事，直接將浸泡的豆子連同水一起加入豆漿機中打豆漿，其實這種做法不正確，這樣製作出來的豆漿不僅含有鹼味，而且不鮮美也不衛生，很有可能會出現腹痛腹瀉的現象。所以建議將浸泡好的豆子清洗干凈後混合清水來打豆漿，這樣口感更佳。

4、製作工具：製作豆漿的工具很多，基本上就是石磨、攪拌機、豆漿機等，自己製作的話基本選擇後面兩種，在製作的時候要注意保證製作工具的清潔度。

Ⅳ 現炸豆漿怎麼做的.要什麼流程呢

現在很多超市裡都有賣全自動的豆漿機，步驟很簡單，首先是將黃豆浸泡，時間稍微久一點，想要早上喝道香噴噴的豆漿，需要前一天的晚上將豆子泡好；然後將洗凈的豆子裝進豆漿機里，放水不要超過豆漿機的要求，最後插上電，按開關（快速豆漿、營養豆漿等按鈕）過20分鍾，香噴噴的豆漿就出爐啦

Ⅳ 油炸豆漿和五穀豆漿怎麼製作

1.多吃高蛋白的食物。蛋白質是人體細胞的「靈魂」。應多吃瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚及豆製品，電腦操作人員尤其要多吃豆類食品。

Ⅵ 怎麼炸豆漿

豆漿是我們平時生活中經常能吃到的食物，很多人喜歡在早餐的時候喝一杯豆漿，豆漿的營養價值是非常豐富的，而且做法也是非常簡單方便的，尤其是隨著生活水平不斷提高，家庭的家用電器種類也變得越來越多了，這樣製作豆漿就會簡單方便很多，下面一起了解下炸豆漿的做法是怎樣的。

炸豆漿的做法
1、先將黃豆洗干凈之後再泡脹，榨汁機插上電源，再將一隻大杯子放出汁口那，然後將黃豆塞進貯存管子內，適當留一些空間不宜塞得過滿，最後用塞子堵上，這樣可以避免黃豆和磨過的豆渣飛出去。
2、開動電源開關，將速度檔位調到三，這樣磨豆漿快又細，邊磨邊加水，等第一批豆磨完了再放第二批進去，以此類推，直至黃豆磨完。
3、榨汁機可以榨豆漿嗎?當然，操作過程中必須注意的是，最後還要到水200ml左右，直到把榨汁機內的豆漿流完。剛榨出來的豆漿不能吃，必須在鍋中煮一點時間知道沸騰之後再關火，然後再加糖或者加鹽，這樣香甜可口的豆漿就完成了。
另外提醒大家用榨汁機榨豆漿要注意以下三點：
1、黃豆一定要用水泡透，否則不能用，在榨之前可以用小火將泡透的黃豆煮3-5分鍾。
2、用磨豆漿的黃豆是生黃豆而不能是熟黃豆;
3、豆漿榨好後一定要煮熟，否則不但不香而且容易吃壞肚子。
方法二、
食材：主料：黃豆200g;輔料：水適量;
步驟：1.將黃豆洗凈後加水，水量沒過黃豆即可，泡發一夜。2.然後將黃豆盛入榨汁機的過濾網中。3.加入清水，水位到榨汁機的最高防線蓋蓋叉上電源開關開機2-3分鍾左右。4.倒入到鍋中，最好可以取個湯鍋(防溢出)，開火大火煮。5.煮至出現浮沫，轉中火，將浮沫捌掉。6.再煮開，這樣煮開三次即可。7.完成。
小貼士：黃豆最好泡一夜，打成漿更容易，時間短。豆漿喜歡特濃的加水一次在榨汁機里，我加了二次水。
豆漿倒入鍋中後，濾網里的渣不要扔掉，倒在干凈的紗布上過濾一下再擠干水分取豆渣可以做其他的美食豆漿煮的時候不宜蓋鍋蓋人不要走開防止溢出熄火發生危險。豆漿個人喜歡純的，如果喜歡甜的就加點白糖。豆漿不宜放在保溫瓶中，也不能與雞蛋，蜂蜜同食。
功效：
補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。
經常食用的益處：
防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管

Ⅶ 炸豆漿怎麼做

炸豆漿是一種很特別的食品。今天，讓我們一起學習做炸豆漿。難度：配菜(中級) 時間：30-45分鍾

主料：
豆漿、麵粉

輔料：
魚膠粉、果脯、糖桂花、酵母、青紅絲、泡打粉

製作步驟：
1. 豆漿熬開後，放入白糖、桂花、魚膠粉，熬稠後倒入飯盒，放入冰箱里冷藏。

2. 麵粉加水，酵母粉、泡打粉，輕輕調勻，打入油不要上勁做好脆漿。

3. 果脯，青紅絲切成小碎粒。

4. 取出成棟的豆漿切成小塊。

5. 豆漿塊蘸干澱粉，拖脆漿，進五成油溫的油鍋炸熟。

6. 裝盤時灑上果脯、青紅絲的小粒，擠上少許紅色草莓醬即可食用。

小貼士
豆漿的營養：
豆漿源於中國，歷史非常悠久，相傳是距今一千多年前西漢時期追求升仙得道的貴族淮南王劉安所發明的。明代的李時珍也在《本草綱目》中記載：豆漿，利水下氣，制諸風熱，解諸毒，性平味甘。
豆漿適宜四季食用，口味天然純正，營養價值非常高。純天然的大豆清香，清甜爽口。
春秋時候食用，滋陰潤燥；夏季飲冰豆漿，消熱防暑，生津止渴；冬季飲熱豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。
豆漿中含有豐富的優質植物蛋白與多種人體所需的微量元素，因此被人們美譽為「田中之肉」。
這種天然「綠色牛奶」不含膽固醇並且能降低人體血清中的膽固醇，不含乳糖，適合各種年齡的人們食用。
鮮豆漿與其他果蔬配合食用，可以組合成各種利於老人，兒童和美容減肥的人士的最佳食品。

Ⅷ 鮮榨豆漿怎麼做

食材
主料
黃豆
50g

輔料
清水
600ml
砂糖
50克
步驟

1.黃豆提前一晚浸泡濕潤。

2.將黃豆加入到豆漿機里。

3.稱量好50克砂糖。

4.將糖加入。

5.加入600ml清水。

6.啟動豆漿機，等待。

7.20分鍾後，豆漿出爐！搭配方包，開動早餐！

Ⅸ 油炸豆漿和五穀豆漿怎麼製作謝謝了，大神幫忙啊

一、五穀豆漿（以米豆漿為例）製作方法： 1、 浸泡豆子 用隨機所配干豆量杯按2/3刻度線盛出干豆洗凈後泡入清水（浸泡時間為春秋季8-16小時，夏季6-10小時，冬季10-16小時。） 特別提示：浸泡豆子前請先將豆子清洗干凈。 2、 杯體加入豆子和米 用於豆量杯按照2/3刻度量取大米，連同浸泡好的豆子洗干凈後直接放入杯體內。 3、 杯體內加入清水 請將水加至上、下水位線之間。（本機具有無水防干燒功能，如杯體內無水或水位過低，機器不會工作，以保證使用安全）。 4、 拉法爾網安裝 取拉法爾網按安裝指示箭頭方向裝好，拉法爾網口部與機頭配合處應緊密無縫隙，安裝完畢後，用手向下拉一下，拉法爾網不動，說明安裝到位。 特別提示：不要忘記安裝拉法爾網。 5、 製作五穀豆漿 將機頭按正確的位置放入杯體中，插上電源線，電源指示燈亮，按下「五穀豆漿」健，相應指示燈亮，啟動五穀豆漿程序。 具體製作五穀豆漿工作程序如下： ①加熱：通電後按下「五穀豆漿」鍵，電熱器開始加熱，約8分鍾後（使用常溫水時），水溫達到打漿設定的溫度。 ②預打漿：當水溫達到設定溫度時，電機開始工作。進行預打漿1次，然後全功率加熱至打漿溫度。 ③打漿：當水溫達到設定溫度時電機開始工作，電機帶動刀片打漿二次，然後加熱至防溢，再打漿三次。 ④煮漿：打漿結束後，電熱器繼續加熱至豆漿第一次沸騰。 ⑤防溢延煮：豆漿沸騰後，本機防溢加熱功能自動啟動，進入延煮過程。電熱器間斷加熱，使豆漿反復煮沸，充分煮熟。 ⑥斷電報警：工作結束後，電熱器、電機等部件自動斷電，機器發出聲光報警，提示豆漿已做好。拔下電源插頭後，即可准備飲用豆漿。 上述過程均採用微電腦自動控制，用時20分鍾左右，用電不足0.2度，醇香滑口的五穀豆漿即製作成功。

Ⅹ 油沙豆怎麼做豆漿

油沙豆做豆漿的方法步驟：

【原料】：油莎豆15g、紅棗2粒、花生仁10g、核桃仁1粒、純凈水適量；

【食譜製作過程】：

步驟1：准備食材，油沙豆比較干硬，最好提前浸泡2小時以上，泡過的豆子製作豆漿口感更細膩，其它三種食材可以不用浸泡；

步驟2：把泡過的油沙豆和花生、核桃，去了核的紅棗一起放到豆漿機里，我這里用的是小豆漿機，一次只能做一杯；

步驟3：外接水盒裡裝上純凈水，擰好蓋子，通電，啟動「豆漿」功能；

步驟4：10分鍾後，豆漿就做好了，簡單省事，營養美味。

這些食材家裡常見，紅棗、花生、油沙豆、核桃也都算得上是物美價廉的家常食物，把它們混合在一起做成豆漿食用，也容易吸收消化。

油沙豆不僅可以榨油，而且也是餐桌上的美味佳餚，吃法是先將豆果浸泡後搓去果皮，用油炸食，酥香、味甜可口。油莎豆含錳豐富，治療骨質疏鬆引起的腿疼、腰疼等症。油莎豆油脂比較多，能夠治療便秘，而且可以活血化瘀，對於胸疼、頭疼等有一定作用。油莎豆可以煎水喝，也可以泡水喝。