泰國花甲價格多少錢一斤

⑴ 16元一公斤的花甲,做好了能賣多少錢一斤

16元一公斤的花甲，做好了能賣30元一斤。

花蛤（花甲）食譜

花蛤雞湯

食材

雞肉500克，花蛤200克。

調料

鹽3克，料酒5克，生抽5克，姜1塊，胡椒粉少許。

做法

1.雞肉斬件，加鹽、料酒、生抽、白鬍椒粉一起腌制15分鍾。

2.花蛤買回後，放入清水中，切一個辣椒一起浸泡30分鍾，直至花蛤吐盡泥沙。

3.鍋里放少許油，下姜爆香，把腌制好的雞肉下鍋過一下油，將雞肉炒至表面焦黃。

4.倒入1500克開水，大火煮至奶白。

5.把煮至奶白的雞湯倒入砂鍋中，大火煮開後，小火再煮30分鍾。

6.倒入花蛤，大火煮5分鍾，殼開了就馬上可以出鍋。

花甲粥

材料

花甲100，枸杞15克，大米150克

調料

姜絲3克，鹽、香菜，食用油各適量

做法

1.將吐盡泥沙的花甲倒入沸水中燙至開殼，快速撈起，用清水沖洗干凈。

2.枸杞洗凈，香菜沖洗干凈，切碎。大米洗凈，加少許鹽，用清水、食用油浸泡30分鍾。

3.砂鍋中注入足量清水，大火燒沸，放入大米煮滾，加入枸杞，轉小火煲至米湯濃稠，加入花甲、姜絲，繼續煲10分鍾。

4.加鹽調味，撒上香菜即可。

木盆花甲

原料

花甲300克。

調料

蒸魚豉油、鹽、姜、生抽、紅辣椒各適量。

做法

1.姜洗凈切片，紅辣椒切小片，花甲洗凈。

2.花甲用姜水煮開口，去掉一邊的殼，用小刀把花甲的內臟剔掉擺入蒸盤，放上薑片和紅辣椒片，用少許鹽、蒸魚豉油、生抽調好味之後，淋在花甲上，蓋上一層錫紙。上鍋大火蒸10分鍾出鍋即可。

涼拌花甲

材料

花甲50克，紅椒20克，蔥10克，姜5克。

調味料

鹽5克，味精、胡椒粉各3克。

做法

1.紅椒洗凈去蒂去子，切成小塊，花甲洗凈。

2.鍋中加水燒沸，下入花甲煮至開殼，肉熟時，撈出裝入碗內。

3.將花甲裝入碗內，加入紅椒塊和所有調味料一起拌勻即可。

錫紙包花甲

原料

花甲200克。

調料

鹽3克，花雕酒5毫升，雞精3克，姜絲10克，大蔥50克，紅椒1個，蔥花適量。

做法

1.將花甲洗凈，放在80℃的水中煮開，洗凈泥沙。

2.大蔥切成絲，紅椒切圈，將大蔥絲、鹽、花雕酒、雞精、姜絲，與花甲拌勻。

3.把拌勻的花甲放在錫紙中包好，放入烤箱內烤6分鍾取出，撒上紅椒圈和蔥花即可。

⑵ 花甲費用多少

花甲是比較便宜的，一般在6元左右一斤，也要看花甲的品質，好的價格稍微高一些。

⑶ 花甲一斤多少錢

花甲一斤大約10-18元

(3)泰國花甲價格多少錢一斤擴展閱讀
花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤是海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。

殼面黃褐色或淺紫色，密布不太規則的紫色博文狀花紋，並常被有1層光亮的殼皮，同心生長線較細密。殼內白色或略帶紫色，外套竇彎入淺
蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的葯物谷固醇更強。人們在食用蛤蜊和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。

中醫認為，蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有益精潤臟的作用。

美食禁忌:

花甲:有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃。

⑷ 花甲市場上多少錢一斤

黃沙水產批發市場、芳村水產批發市場、番禺五湖四海水產批發市場。 目前菜市場海鮮檔的花甲零售價約為8到10元一市斤。

⑸ 花甲市場上多少錢一斤

花甲
市場上
一般10塊錢一斤