泰國法氏石斛有什麼顏色
㈠ 石斛什麼顏色的最好
干石斛:呈扁圓柱形或圓柱形的段。表面金黃色、綠黃色或棕黃色,有光澤,有深縱溝或縱棱,有的可見棕褐色的節。切面黃白色至黃褐色,有多數散在的筋脈點。氣微,味淡或微苦,嚼之有黏性。鮮石斛:呈圓柱形或扁圓柱形的段。直徑0.4~1.2cm。表面黃綠色,光滑或有縱紋,肉質多汁。氣微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。
㈡ 石斛泡水是什麼顏色和味道 石斛泡水是啥顏色和味道
1、新鮮的
一般新鮮的石斛泡水後茶湯的顏色會出現紫色,因為新鮮的石斛含有較多的花青素,花青素溶解到水中會出現紫色,喝起來的味道是酸酸的,回味後會有一絲甘甜。
2、乾的
而乾的鐵皮石斛泡水後的顏色和綠茶泡水後的顏色差不多,是青黃色的,並且有比較粘稠的膠質感,細細品味還有青草的味道,喝起來不會感覺有什麼異味。
㈢ 干石斛顏色是有綠色是發霉嗎
不是。
正常的鐵皮石斛表面顏色多呈黃綠色或金黃色,有較為明顯的細縱皺紋,折斷後斷面平坦,呈灰白色或灰綠色,所以石斛是綠色是正常的,而發霉的石斛表面會有霉點,是能分辨出來的。
石斛是一種屬於輪藻總門、木賊門(有胚植物門)、木蘭綱(被子植物綱)、天門冬超目、天門冬目、蘭科、石斛屬、石斛種的植物,別稱仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等名字。
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
㈣ 石斛分幾種怎麼區分
鐵皮石斛:圓柱形莖直立生長,且全株帶有白絲。 紫皮石斛:顏色為黃色,具有一層白膜。 水草石斛:表面干凈、莖稈較細、膠質少並帶有煙火氣。 流蘇石斛:晾乾後呈淡黃色或淡黃褐色。 鼓槌石斛:肉質莖直立生長,形狀為紡錘形。
石斛有哪些種類
1、鐵皮石斛
鐵皮石斛是石斛中的上品,其圓柱形莖直立生長,葉片呈二列排序,形狀為長圓狀披針形,適合在涼爽、濕潤的環境中生長,注意鐵皮石斛帶有白絲,而其它石斛沒有。
2、紫皮石斛
紫皮石斛的顏色多數為黃色,其沒有白絲,但具有一層白膜,上面的紋路深而密集,常將白膜撕去,用火來灼傷白膜,如果帶有煙火味,則說明是紫皮石斛。
3、水草石斛
水草石斛的顏色為黃色,表面紋路深而密集,因此常用火燒法來區分其它石斛,通常表面干凈、莖稈較細、膠質少並帶有煙火氣的為水草石斛。
4、流蘇石斛
流蘇石斛的莖粗壯,呈斜立或下垂生長,質地比較硬,形狀為圓柱形,長50-100厘米,當其晾乾後呈淡黃色或淡黃褐色,節間長3.5-4.8厘米。
5、鼓槌石斛
鼓槌石斛的肉質莖直立生長,形狀為紡錘形,長6-30厘米,中部較粗且具有2-5節間,被有圓鈍的條棱,長圓形葉片革質,花朵著生於近莖頂端,當其晾乾後呈金黃色。
㈤ 怎麼看石斛蘭腐熟了沒
看顏色判斷石斛蘭腐熟了沒。外觀變化:石斛表面顏色多呈黃綠色或金黃色,有較為明顯的細縱皺紋,折斷後斷面平坦,呈灰白色或灰綠色。
㈥ 怎樣辨別鐵皮石斛粉,是什麼時候顏色,什麼氣味
可以通過外形特徵、味道口感這兩項來辨別。
1、外形特徵
優質的鐵皮石斛表皮為鐵綠色(這也是鐵皮石斛名字的由來),鞘皮(即最外層表皮)完整,並有明顯黑節(因此鐵皮石斛又名黑節草)。
就近觀察,其分節鮮明,節短而多,且粗壯,兩頭細中間粗。就莖部形狀而言,鐵皮石斛莖越粗越好,同時優質的鐵皮鮮條一般都偏短而非偏長。
此外,橫切開的鐵皮石斛截面呈鮮嫩的翠綠色,並且可看到明顯膠質,外觀晶瑩剔透。優質的鐵皮鮮條本身纖維極少甚至沒有,因此如果從橫切面可輕易看到纖維的鐵皮石斛通常為偽品。
2、味道和口感
中醫典籍記載鐵皮石斛味道稍甜或平淡,並散發清新的草香味。實際品嘗鐵皮石斛時,還能感受到較明顯的膠質粘滯感,而即使長時間咀嚼,鐵皮石斛的殘渣也極少。
如果消費者買到的鐵皮石斛嚼起來有苦味、酸味,或是汁液稀少、渣滓過多,那麼可以斷言其品質一定不好。
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鐵皮石斛粉的作用:
1、環境乾燥時可滋潤皮膚
人體每天至少會有0.5升水分從肌膚表面流失,特別是在秋冬季或乾燥多風的環境里更可能有高達1升的水分流失。
因此,皮膚容易處於缺水狀態並形成細小皺紋。很多人往往只重視外塗的化妝品,其實補水要內外兼修,多喝鐵皮石斛茶能讓皮膚保濕又滋潤,讓皮膚水嫩如水。
2、發燒時可促進代謝
發燒時人體出於自我保護機能的反應而自身降溫,這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發水分增多等代謝加快的表現,多喝鐵皮石斛水不僅能促使出汗和排尿,且利於體溫的調節和補充機體營養,促使體內細菌病毒迅速排泄掉。