中國哪裡可以吃的泰國小吃
㈠ 泰國的美食有哪些
說到泰國美食,許多人第一個想到的肯定是冬陰功湯。而冬陰功湯也的確是泰國的「國湯」,幾乎每一家餐廳都會供應,且各有特色。
冬陰功湯從泰語翻譯過來,其實就是酸辣蝦湯,採用泰國特有的配料,檸檬葉、香茅、青檸檬、小紅椒、鮮蝦等烹制而成,酸辣可口,特別開胃。許多人第一次吃,會不習慣,但會越吃越喜歡,去泰國的時候可別錯過。
哪裡吃:曼谷的Nara泰式餐廳評價很不錯,是品嘗泰式冬陰功湯的好去處。而且這家餐廳裝飾典雅,又干凈整潔,在這樣的環境就餐,也是非常好的體驗。
NO.2 泰國的招牌平民小吃
泰式炒河粉
泰式炒河粉是泰國最有名的平價美食,在泰國的街邊小攤、大小餐廳里都能找到這個「國民美食」的身影,甚至可以說來泰國沒吃過泰式炒河粉,幾乎就等於白來了。
一般來說,泰式炒河粉是先將雞蛋煎得半熟,再加入河粉、魷魚、鮮蝦、豆腐乾、泰式甜辣醬等炒勻。起鍋後加上花生碎末、辣椒粉等,再在旁邊擺上生豆芽、韭菜、檸檬等,按照個人喜好拌勻就可以食用了。奇妙的口感,帶上絲絲辣意,著實是令人回味的美味。
哪裡吃:想要品嘗到好吃又地道的泰式炒河粉?那麼一定要去曼谷的Thip Samai。這里被稱為曼谷最佳炒河粉餐廳,同時也是一家經營了近50年的老字型大小餐廳。
NO.3 在泰國餐廳必點的開胃小菜
青木瓜沙拉
在泰國的餐廳就餐,開胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉。這道源自泰國東北的沙拉,入口先是酸甜,後續又有辣味,味道爽口美味,讓人胃口大開。
青木瓜沙拉現在已經成為了泰國最著名的菜品,所以各地也有不同的做法,但正宗的還是泰國東北式青木瓜沙拉。
哪裡吃:曼谷的Som Tam Nua絕對是品嘗青木瓜沙拉的好去處。這家餐廳一直都很受歡迎,還曾被CNN評為曼谷最佳青木瓜沙拉。而這里的各種泰國東北菜也是好吃到不行。
NO.4 口感爽脆又開胃的泰國名菜
泰式咖喱炒蟹
泰式咖喱炒蟹是泰國的一道名菜,不僅深受泰國人喜歡,也非常受遊客歡迎。紅蟹與咖喱、各式香料以及各種配菜共炒,整道菜香辣而帶酸,口感爽脆,十分 開胃。
不過,據說原本泰國人炒蟹只用芹菜、蔥和洋蔥,有點像中國 式姜蔥炒蟹。後來一位廚師誤打誤撞的將咖喱放入炒蟹中,才打造出了這道有著獨特的風味的料理。
哪裡吃:大部分的泰國餐廳都提供這道美味的料理,而且味道都不會太差。如果去普吉島旅行,可以去這里著名的懸崖餐廳去就餐。這家餐廳不僅有一流的美食,還有一流的美景,很值得一去。
NO.5 泰國最具特色的甜品小吃
芒果糯米飯
如果要評選泰國最具特色的甜品小吃,那麼芒果糯米飯肯定位居榜首。芒果甜中帶酸,這酸味與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合,美妙無比。可以說,芒果糯米飯是去泰國旅行時,每天都要吃的美味!
哪裡吃:泰國有一家很有名的芒果甜品店,名叫「芒果探戈」,在曼谷、清邁 等地都有分店。這里提供各類芒果相關的甜品和飲品,不過芒果糯米飯還是這里不變的經典。
NO.6 泰國北部菜的代表
清邁面
清邁面又被稱為咖喱面,是泰國北部菜的代表。這道菜是將雞腿和黃咖喱湯一起燉至軟爛入味,再將軟的雞蛋面和炸至金黃的雞蛋面加入,最後撒上一點蔥末或加兩顆魚丸,配上醬料和蔬菜,味道鮮香濃郁,非常美味。
哪裡吃:位於清邁的Khao Soi Khun Yai餐廳,是一家服務好、就餐環境好的餐廳,在這里能吃到十分正宗的清邁面。
NO.7 肥而不膩的豬腳飯
泰式豬腳飯
豬腳飯在我國各地也有,不過泰國的也有著自己的特色。這里的豬腳飯是用鹵好的大豬蹄配上泰國香米,再配上爽口的小菜和泰式酸辣醬汁,肥而不膩,也很好吃。
哪裡吃:說到泰式豬腳飯,就有一家「網紅」豬腳飯——清邁的鳳飛飛豬腳飯 ,基本上每一個關於清邁攻略都會提到這家,而味道也不會讓你失望。
㈡ 泰國美食有哪些
1、冬陰功
這是因為世界三大名湯之一,是很多遊客去了泰國必吃的特色美食,它主要用材是取當地的肥美的大蝦,還配有一些豬肉,草菇,番茄,還有他們的特色咖喱,檸檬葉,香茅等,冬蔭是酸辣的意思,功是蝦的意思,簡單來說就是酸辣蝦湯,香味齊全,味香色俱全,看上去也相當誘人。
還有很多好吃就不一一舉例了。
㈢ 泰國美食有哪些能詳細的介紹介紹嗎
泰國十大美食
一 螞蟻蛋
我們早就知道螞蟻能吃,但是你知道螞蟻蛋也是人間的一種美味嗎?他們看起來就像是沒成熟的螞蟻,每個只有豌豆大小,加在羅望湯里,非常的美味。
二 炸大蟲
在泰國北部某些城市,你就能吃到這樣配搭有洋蔥辣椒的油炸大蟲,他們可是下酒的絕對好菜喲。
三 花
蔬菜營養美味,鮮花當然也是。在泰國清邁,花一般作為面條里的湯料,有時候也會煎炸,同樣美味。
四 鴨嘴殼
對於食材上的東西,不能放過或浪費掉每一處美味。鴨嘴殼看似沒什麼肉,但卻非常入味,特別是用作火燒的鴨子。
五 鯊魚肉
把鯊魚混合著胡椒洋蔥辣椒一起爆炒非常之美味。
六 碎肉粘米飯
一種很好吃的飯,把肉剁成泥混合著大米一起燒制,還有新鮮的蔬菜。
七 炸青蛙
跟我們這里吃青蛙的做法不太一樣,泰國人更喜歡煎炸大個的青蛙。看上去非常之古怪。
八 炸豬皮
把豬皮曬干之後,再放到鍋里油炸,味道只有你嘗過才知道。通常配合香料加在三明治上面。
九 豬血面
在面湯里加上新鮮的豬血,使的顏色更加的豐富,味道也更加美味。
十 糊辣醬
一種泰國特製密醬,加入了多種調味料大蒜、檸檬、棕櫚糖等,味道相當的古怪而富有泰國風味。
㈣ 泰國美食有哪些
1、冬陰功湯
詳細介紹:冬陰功湯絕對是泰國菜中最具代表性的,裡面的食材豐富,加入了海鮮、檸檬以及辣椒、蔥和魚露,味道超級鮮美,口感酸辣入味,搭配米飯吃是最合適的。
2、油炸羅勒豬肉
詳細介紹:油炸羅勒豬肉是要和米飯搭配一起吃的,這道菜的辣椒味會很重,特別下飯,也是泰國很受歡迎的一個特色美食。
3、香辣青木瓜沙拉
詳細介紹:青木瓜沙拉的風味比較獨特,喜歡的人會特別愛,不喜歡的人是避而遠之,也是比較典型的泰國菜味道,屬於酸辣中還帶著一點點甜味,不同的飯店還會加入不同的材料,口感會很清爽。
4、辣牛肉沙拉
詳細介紹:辣牛肉沙拉看起來和中國的鹵牛肉很像,但是味道還是不太一樣,因為製作方式不同,裡面回啊擠入湘菜、薄荷、檸檬以及一些干辣椒,而且牛肉的口感會更加嫩一些。
5、椰子冰激凌
詳細介紹:椰子冰激凌絕對是去泰國必吃的一道甜品,椰子的清甜口感加上冰淇淋濃郁的味道,超級好吃超級爽口,當地炎熱的天氣也很適合吃冰淇淋。
6、芒果糯米飯
詳細介紹:芒果糯米飯在泰國街邊很常見,芒果上面還會有一層特別濃郁的椰子果漿,層次感十足,味道甜甜的。
7、咖喱炒螃蟹
詳細介紹:咖喱炒螃蟹這道菜的螃蟹是用油炸製作而成,完全炸熟之後再放入鍋中,加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的醬汁進行烹飪,非常具有風味的一道美食,真的色香味俱全,味道很不錯。
8、泰式炒麵
詳細介紹:泰式炒麵是非常具有特色的街邊美食,和中國的炒麵比較類似,但是裡面會加入磨碎的花生粉末、魚露以及糖,味道非常好,價格也是很便宜的。
9、泰式黃咖喱雞
詳細介紹:咖喱在東南亞國家是非常受歡迎的一種香料,這道美食也是比較受外地人喜歡的泰國菜,相較於其他的咖喱味道會更加的清淡柔和一些,雞肉也很入味很好吃。
10、椰湯燉雞
詳細介紹:椰湯燉雞屬於比較符合大部分中國人口味的才,椰汁加上雞肉的燉出來的湯非常可口,味道是甜甜的,加上辣椒、檸檬和薄荷,會有很好的提鮮作用,非常推薦給大家,比較日常的一道美食。
㈤ 泰國小吃美食
泰式炒河粉
泰式炒河粉是泰國最有名的平價美食,在泰國的街邊小攤、大小餐廳里都能找到這個「國民美食」的身影,甚至可以說來泰國沒吃過泰式炒河粉,幾乎就等於白來了。
一般來說,泰式炒河粉是先將雞蛋煎得半熟,再加入河粉、魷魚、鮮蝦、豆腐乾、泰式甜辣醬等炒勻。起鍋後加上花生碎末、辣椒粉等,再在旁邊擺上生豆芽、韭菜、檸檬等,按照個人喜好拌勻就可以食用了。奇妙的口感,帶上絲絲辣意,著實是令人回味的美味。
青木瓜沙拉
在泰國的餐廳就餐,開胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉。這道源自泰國東北的沙拉,入口先是酸甜,後續又有辣味,味道爽口美味,讓人胃口大開。
青木瓜沙拉現在已經成為了泰國最著名的菜品,所以各地也有不同的做法,但正宗的還是泰國東北式青木瓜沙拉。
冬陰功湯
說到泰國美食,許多人第一個想到的肯定是冬陰功湯。而冬陰功湯也的確是泰國的「國湯」,幾乎每一家餐廳都會供應,且各有特色。
冬陰功湯從泰語翻譯過來,其實就是酸辣蝦湯,採用泰國特有的配料,檸檬葉、香茅、青檸檬、小紅椒、鮮蝦等烹制而成,酸辣可口,特別開胃。許多人第一次吃,會不習慣,但會越吃越喜歡,去泰國的時候可別錯過。
泰式咖喱炒蟹
泰式咖喱炒蟹是泰國的一道名菜,不僅深受泰國人喜歡,也非常受遊客歡迎。紅蟹與咖喱、各式香料以及各種配菜共炒,整道菜香辣而帶酸,口感爽脆,十分 開胃。
㈥ 誰推薦泰國美食泰餐泰餐,快
在泰國,不同地區有各自不同的喜好的菜餚。東北方人偏愛糯米飯配烤雞及「Som Tam」辣味木瓜沙律, 這種沙律混合了木瓜絲、蝦米、檸檬汁、魚露、大蒜和隨意摻雜的碎辣椒;北方人喜好「Naem」——當地特有的酸肉;南方人則對回教式風味及各種生猛海鮮情有獨鍾。
海鮮類著名萊式有檸檬蝦湯或東陰功(Tom Yam Kung)、脆米粉(Mikrop)——用蝦、豬肉、蛋和甜酸醬合炒的米粉、泰式咖喱雞(Chicken Curry)、 椰汁雞(Tom Kha Kai)、辣牛肉沙律(Yam Nua)、清蒸蕉葉咖喱魚、百花烏賊色湯、酸甜干煎明蝦碌、肉鬆釀蚧,以及清烹大龍蝦等。我國的烤鴨傳到泰國,結合泰味,成為咖喱烤鴨,燴炙人口,煲仔魚翅、潮州鹵水鵝在唐人街比比皆是,風味頗佳。
泰式餐館通常把香蕉放在糖漿或椰汁內煎熟,作為飯後甜點。小吃甜品方面,有魚餅、酸辣鳳爪、黑糯米和各式糕點,風味極佳,尤以榴槤或芒果糯米飯最為著名。但吃這類飯食時切記要禁酒,據說酒與榴槤或與芒果糯米飯相遇,會在人體內產生大量的熱量,令體溫急劇上升。 在泰國各大城市用餐,除泰國菜外,可以享受到世界各國的佳餚。一般飯店以西餐為主,中國餐館在曼谷和各主要旅遊點也較普遍,多供應閩、粵菜式。
泰國十大美食
一 螞蟻蛋
我們早就知道螞蟻能吃,但是你知道螞蟻蛋也是人間的一種美味嗎?他們看起來就像是沒成熟的螞蟻,每個只有豌豆大小,加在羅望湯里,非常的美味。
二 炸大蟲
在泰國北部某些城市,你就能吃到這樣配搭有洋蔥辣椒的油炸大蟲,他們可是下酒的絕對好菜喲。
三 花
蔬菜營養美味,鮮花當然也是。在泰國清邁,花一般作為面條里的湯料,有時候也會煎炸,同樣美味。
四 鴨嘴殼
對於食材上的東西,不能放過或浪費掉每一處美味。鴨嘴殼看似沒什麼肉,但卻非常入味,特別是用作火燒的鴨子。
五 鯊魚肉
把鯊魚混合著胡椒洋蔥辣椒一起爆炒非常之美味。
六 碎肉粘米飯
一種很好吃的飯,把肉剁成泥混合著大米一起燒制,還有新鮮的蔬菜。
七 炸青蛙
跟我們這里吃青蛙的做法不太一樣,泰國人更喜歡煎炸大個的青蛙。看上去非常之古怪。
八 炸豬皮
把豬皮曬干之後,再放到鍋里油炸,味道只有你嘗過才知道。通常配合香料加在三明治上面。
九 豬血面
在面湯里加上新鮮的豬血,使的顏色更加的豐富,味道也更加美味。
十 糊辣醬
一種泰國特製密醬,加入了多種調味料大蒜、檸檬、棕櫚糖等,味道相當的古怪而富有泰國風味。
㈦ 泰國有什麼美食推薦
酸辣蝦湯 美味認證 在泰國部分店家門口會有一個手繪碗的標志。早年有一位泰國王室成員,他對美食相當有研究,也愛品評美食,當時只要是他認為味道好的店家都會獲頒一個碗形圖章和他的簽名。在泰國挑餐廳時,可以看一下有沒有這個標志,據說絕大部分有此圖章的店家仍保持著舊日的好味道。 桌上四大天王 1.酸辣蝦湯(Tom Yam Kung):酸辣蝦湯味道好,口感層次豐富,香茅、姜、檸檬葉決定了其基本味道,椰漿放不放就憑個人喜好了。 2.蒸紅咖喱魚(Hom-Mok Pla):用香蘭葉或陶碗裝盛紅咖喱、魚肉、蔬菜一起蒸,非常美味。 3.咖喱 Kaeng:綠咖喱、紅咖喱加上椰奶一起煮,主要食材以肉類為多,比如綠咖喱雞(Kaeng Kaew Wan Kai)。 4.泰式炒麵(Pad Thai):平民小吃,有的可以加個蛋,有些會用蛋皮做泰式蛋包炒麵。
㈧ 去泰國旅遊有哪些美食
泰國咖喱鮮香無比,當中加入了椰醬來減低辣味和增強香味,而額外所加入的香茅、魚露、月桂葉等香料,也令泰國咖喱獨具一格。泰國咖哩分青咖喱、黃咖喱、紅咖喱等多個種類。
冬陰功湯
冬蔭功湯是一道泰國名湯,典型的泰國菜,是世界十大名湯之一。冬陰功湯在泰國非常普遍,大小餐館、普通人家常飲此湯,從而成為泰國菜的代表。
泰式菠蘿飯
泰式菠蘿炒飯,運用泰國香米的香氣,搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒,鹹鹹酸酸甜甜的口感
泰式炒河粉
算得上是泰國菜里的招牌菜,和我們在國內吃到的河粉不同,泰式炒河粉先將河粉用甜醬炒得甜甜咸鹹的的,之後在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等
芒果糯米飯
走遍泰國各處,不管是集市,酒家,甚至機場候機廳,濃香甜蜜的芒果糯米飯是最受遊客歡迎的美食小吃。芒果糯米飯是泰國最經典的甜食
清邁香腸
到了清邁,必須吃著名的清邁香腸,沒有什麼特殊的原因,就是真的的真的很好吃而已。清邁香腸口味相當獨特,除了豬肉之外還加進辣椒、蔥等辛香料
酸 肉
酸肉起源於泰國東北,用豬肉和糯米混合,發酵後再拿去炭火上烤,大部分人在剛吃時對微酸的味道非常不習慣,吃起來有點像腐壞的香腸
炸豬皮
炸豬皮是清邁的特色美食
泰北烤魚
和國內的烤魚製作方式不同,泰北烤魚採用地方的獨特香料會塞進魚肚內,然後用特色的烤制方法完成,加上醬汁,入口鮮香,絲毫沒有燒烤的油膩感
咖喱面
清邁的鄉土料理咖喱面是泰國北方飲食的代表,在清邁街頭巷尾的小食店都可以看到Khao Soi的字樣。咖喱面是泰北人民最喜愛的早點之一。