泰國雞蛋炒粉多少錢一斤
㈠ 急急急,在廣州一碗炒米粉多少錢,早點攤上煮好的,一個玉米多少錢,一個雞蛋多少錢,一杯豆漿多少錢,一
米粉五元,加肉,牛楠的六七八元不等,一個玉米二三元,雞蛋一個多為一元,豆漿大杯兩元,小杯一元。牛奶說不準。一般伊利酸酸乳兩元。
㈡ 泰國人公路堵車必買的小吃,你吃過幾種呢
糟糕的交通狀況並不是全無壞處,反而讓這座“悠閑”的城市誕生了豐富的公路美食,與中國司機只能選擇泡麵不同,泰國司機則有著更多的美食可供挑選,下面是泰國司機評選出的最受司機喜愛的10大公路小吃:
1.竹筒糯米飯
泰國人叫它Khaolam,是泰北蘭納古國一種歷史悠久的食物,在整個東南亞都很流行,而泰國人將這種美食傳播得最為廣泛,由糯米製成,配以紅豆,糖,磨碎的椰子,椰汁,雞蛋,檸檬香菜等食材,khao指代糯米,lam指代烹飪過程。
5.咸魚(ปลาเค็ม)
很少有遊客會購買這些難看的咸魚,但是這種咸魚十分便宜,而且不易變質,很適合長途奔襲的司機師傅。
6.椰子果凍鴨(วุ้นเป็ด)
是一種加入椰奶、食鹽、椰絲的鴨子形狀果凍,整體偏甜但是不像糖果那樣甜,是一種風靡旅行圈的甜點。
㈢ 廣東的干米粉多少錢一斤,加工炒米粉加一個雞蛋炒多少錢一份
四塊一斤,米粉炒雞蛋五塊錢一份。
㈣ 一盤雞蛋炒米粉大概多少克
這個沒有固定的數量,由盤子大小及所裝米粉的多少決定。
雞蛋炒米粉的做法如下:
一、材料
米粉150克、雞蛋2個、油10克、小棠菜50克、紅椒2條、鹽3克、糖5克、味極2湯匙、蚝油2湯匙
二、做法
把紅椒切成細絲,小棠菜也分成莖與葉,分別也切成小絲,蔥切段備用。
米粉用清水泡上10分鍾就軟化了。
熱鍋涼油,把雞蛋打發後,倒入鍋內。炒成蛋花,如果想它干香些,可以炒的久一點,然後盛出備用。
鍋內繼續放入少許的底油,把蒜末放入煸出香味。
加入小棠菜的莖部與紅椒絲一起煸炒。
炒的有些疲軟後,放入瀝干水的米粉。
再把小棠菜的葉子也放入。
大火翻炒至米粉乾爽,然後加入適量的鹽,糖,味極鮮,蚝油調味。
然後把炒好的雞蛋和蔥段放入。
大火翻炒均勻,即可出鍋嘍。
㈤ 一份炒粉的成本是多少
成本要看計算哪些?如果單純算材料的話確實不多,我們來捋一捋。
米粉算0.5元,雞蛋一元,油調料火加一起一元,如果再加點肉末再加一元,這樣算是3.5元。買一份炒粉10塊錢是市場最低價,在三線小縣城也是這個價,如果味道過得去很多人買的。
我們在算算如果是擺攤的話,一個攤位每月一千(小地方,可以是別人的鋪面前)水電煤氣2千,一次性餐具500,衛生費200,共3700元。每天成本120元,一份1.2的成本加材料共4.7元。
一份炒粉成本是4.7元,純利5.3元,這是每天一百份的前提下,所以買越多成本越低,這里只是設想在小地方的攤位,也意味著人流不是很多,一般中午兩個小時,晚上8小時勤快點,10個小時一小時賣10份,6分鍾賣1份還OK。
這樣每個月的盈利是3萬,除去17800元成本,月收入12200,正常兩個人分攤是6100元,還好怎麼說比打工賺得多。
說得有些跑題了,不過我相信你問一份炒粉的成本是多少大概就有這方面的考慮。
樓上的各位都是不懂裝懂,根本不知道怎麼算成本。
我本人就是專業做麵食類項目品牌連鎖的,我來詳細分解一下:
常規餐飲行業的成本指的是菜品毛利率。我們暫且把炒粉歸於快餐類,快餐類目的毛利率一般為55%一65%之間,太高或太低不符合市場規率。
菜品成本常規的核算方式為:菜品原材料成本/菜品售價;
以雞蛋炒粉為例:我們店的銷售價為7元/份。
雞蛋二個成本0.8元,粉條每份0.5斤,成本約1元;油及各類調料成本0.7元,燃氣成本0.3元左右,合計成本2.8元
那一份雞蛋炒粉的毛利率為100%一(2.8/7)X100=60%,屬合理范圍,上述數據都是我們公司專業會計提取的大數據核算而來。
另外很多人把房租,水電,人工等算到成本裡面去是不合理的,因為每天賣100份與賣500份所分攤進去的成本數據完全不一樣,所以我們只能計算毛利率和控制合理的毛利率。
最後煩請各位大神不要不懂裝懂,胡亂指導,容易讓人誤會,創業不易,我們要給予專業的指引,要對說的話負責。
市場上一斤米粉也就兩塊多點,可炒一份米粉用不了一斤的,如果按一半的成本算,那加個雞蛋,青菜,燃氣,佐料,油大概就在三塊錢左右的樣子吧!不過如果加料多,比如加肉,火腿等等,那價錢高多了。
粉 0.5元
油鹽醬醋0.5
雞蛋0.5
時間成本1元
總計3.5元。
如你想做生意還會有宣傳等客成本1-3 元。
市場價格8-10元
不會超過四元,賣掉價格在十塊左右
炒河粉是一種生活常見特色小吃,當人們進入快節奏的生活狀態之後,開始追求便捷的用餐方式,這就推動了整個小吃市場的迅猛發展。有投資眼光的人們看到這樣的商機還是非常心動的,紛紛想要通過創業的方式賺取可觀收益,實現創富夢想,那麼炒河粉的利潤大不大?一份炒河粉能賺多少錢?
由於每個品牌的店的經營狀況不同,無論是成本還是價格和收入都是存在區別的。通常來說炒河粉小吃店的毛利率會在65%左右,以10平米門店為例,人均消費10-12元,每天的客流量為75-100人,每天的營業額就是750-1200元。這樣算來每個月的收入就會高達2.25-3.6萬,按照統一的毛利率來算,每個月的毛利潤為1.46-2.34萬。
不過開店過程中各項運營成本也是需要考慮到的,其中包括每個月1000-1300元的租金,人均2000-3500元的工資,每個月600-1200元的水電雜費等。將這些費用減去之後,每個月的凈利潤為0.81-1.39萬,每年的凈利潤就是7.15-11.83萬,基本上只需6-7個月的時間就能回本,利潤空間確實很大。
單份炒河粉的利潤是不能一概而論的,有些地方一斤河粉就只能做一份,有些地方一斤河粉都能做兩份到三份,這個利潤差距還是很大的。而且價格定位也不同,就拿10-12元來說,除去材料費、人工費等,每賣出一份炒河粉,就能凈賺5-6元左右,可見開一家小吃店確實是很賺錢的,每天銷量多生意好,盈利能力會更強。
以上對炒河粉的利潤大不大?一份炒河粉能賺多少錢給出了明確的介紹,希望能夠給大家提供一定的借鑒和參考。現在投資熱潮很高漲,投資政策也很寬松,開一家小吃店無需太多資金,也不用太大的門店,若是沒有經驗基礎,還能通過品牌加盟的方式來創業,更加輕松省事,還能得到可觀的品牌效益。
我老家是買十塊一份,我買過,所以是五元成本。包括水電,攤位
本人也是做這行的,其實賣炒粉我賣了好幾年了,我也想說說我做一份炒粉的成本。其實我覺得炒一份河粉和炒一份米粉的成本差不多,粉大概要八毛到一塊不等,有時候工人或者學生他們可能要吃的多點,所以就要一塊錢粉。有時候有些人叫炒少點,所以粉的成本就八毛這樣。雞蛋一般是4毛到6毛,豬肉現在可能要一塊多錢,炒蛋就掙的多一點。煤氣大概三毛到五毛,有時候兩個粉一起炒用的氣就少一點,還有油五毛這樣,最後就是菜和配料等其他的就算五毛。所以算起來一個炒蛋的粉大概成本三塊這樣子,炒肉的要三塊五這樣。地方不同它的成本也不同
一般4-8元,普通街邊小販就少一點大概3-5元,而售出則為5-10
炒粉多少錢不知道不喜歡吃那個東西從來沒吃過只吃炒麵炒麵成本也就是兩塊錢最多了。要不我下次買炒麵給你問問
㈥ 路邊擺個炒米粉,蛋炒飯之類的地攤,需要哪些設備,和大概總投資多少錢
估計三千元左右,一輛二手電筒動三輪車大約一千左右,一個煤氣灶、一個煤氣灌約需三百,還需要雨傘蓬,也是幾百搞定。
蛋炒飯炒的不好就成炒蛋拌白飯了。炒的時候鍋里放的油要少許多一點,不光夠炒蛋還要考慮到飯呢,白飯要用隔夜的冷飯,熱飯水分太多。開火燒油,記得油溫不要太高,不要冒煙就可以了,蛋打不打勻都可以。直接打碎往裡倒就可以了,千萬不要讓蛋結塊,在鍋里快速的滑炒把蛋打碎,等蛋液開始凝固,就可以少許加點鹽不要太多。
等完全凝固了加白飯。這時候的白飯因為是冷飯是結成塊,所以不要把火開的太大,一般就可以了。一點點把飯鏟鬆了,把它和蛋拌勻。切記不要加水要變泡飯的。飯雖然結塊但炒了之後會松成一粒粒的。然後根據自己的口味加點鹽。還可以在最後裝盆的時候加點蔥花。一盤好香好好吃的蛋炒飯就做好了。
炒米粉是一道經典的傳統小吃。主料是米粉,加以捲心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是廣東小吃的一種,經典的炒粉是加個雞蛋,再放些時令配菜,這個配菜大多是豆芽,空心菜,生菜。
蛋炒飯的營養價值和功效是補充營養、安神靜氣。米飯里含有豐富的米精蛋白,能夠滿足人體所需要的氨基酸,雞蛋里含有豐富的卵鱗酸以及蛋白質和微量元素,可以用於治療神煩氣躁等症狀,但是蛋炒飯里的膽固醇含量是比較高的,一天不能多吃,也不適合高血壓和高血脂的人群食用。
加盟者可以提前聯系特色炒麵炒飯品牌總部並到總部考察想要了解的項目,免費品嘗特色炒麵炒飯的口味,與總部工作人員進行面對面交流對一些詳細問題再深入交流。加盟者自己在總部學習一系列店鋪運營手法以及管理方式。門店選址盡量選擇在人員流動密集或商業繁華區,並在開業前進行小廣告宣傳。對門店裝潢時要選擇明亮的燈光以及通風的環境,為消費者帶來好的品嘗環境。【點擊了解更多加盟項目】
㈦ 請問一份炒米粉要多少成本
炒米粉投入的成本是比較少的,比如說一份炒米飯,從油鹽等等這些調料方面進行核算的話,可能每一個倒五角錢都不到,而且裡面的一些蔥之類的加起來總共就一塊錢的樣子,然後再加上這些米八的差不多也是一兩塊錢的樣子,所以它的成本費可能也就兩三塊錢。但是他賣出來的價格的話,基本上是成本的兩三倍的樣子。
米粉是用稻米為主要材料製作的細長的面條狀食品,是中國特色小吃,在中國南方地區非常流行。
米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷。不同地區的米粉由於製法不同,會有不同的質地和口味。
絲狀米製品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。
米粉的製作工藝大都以機器製作、乾粉泡發。都丟失了傳統的工藝。
米粉是江西人民最喜愛的一種食物,幾乎是無宴會不有米粉。江西的特色小吃除了瓦罐湯還有炒米粉等。
江西米粉、桂林米粉和台灣新竹出產的米粉都很有名氣、湖頭米粉在東南一帶頗有名氣,綿陽米粉在四川一帶大有名氣。
㈧ 廣東這面一份雞蛋炒河粉的成本價是多那少啊我想知道,有知道的人快告訴我啊
看你在哪些地方做生意,看份量大少,
一份可售5元以上。
一斤市場價1。5~1。8元。批發價0。8元或1。2元。
雞蛋批發價4~4。6元一斤。
一斤可抄多少份你自己量著。
如果你銷售份量不多的話就沒什麼利潤。
但是量多就不同了,打一份5元,利潤大約2。5元一份。