泰國青柚怎麼是苦的

① 酸柚子變甜的小竅門

柚子酸的怎麼才能變甜的
1、放著催熟
柚子酸主要是因為柚子還沒有成熟，果肉中含有大量的酸性物質，這使得柚子非常酸。不過，成熟的蘋果、香蕉等水果含有天然乙烯，可以用來自然催熟柚子，柚子也不會那麼酸。
2、蘸糖
如果直接吃酸柚子，口中會留下更多的酸物質，蘸冰糖可以掩蓋柚子的酸味，提高酸柚子的食用價值。
3、蜜柚茶
酸柚子和蜂蜜一起做蜂蜜柚子茶，也是讓酸柚子變甜的一種方法。你可以從果肉中榨出果汁，然後加入適量蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。這種味道是甜的，可以減少大部分柚子的酸味。

如何選擇甜柚子
1、看錶皮
在購買柚子時，可以先觀察柚皮。如果表皮粗糙，顏色太黃，可能放置時間長。一樣來說，果皮光滑薄，淡黃色或橙色的柚子成熟度好，果肉多汁，口感甜。
2、稱重量
一樣來說，柚子越重，含水量越多，味道越好。選擇柚子時，可以將大小相近的柚子握在手上，並稱重各自的重量。柚子越重，果肉就越好吃。
3、看形狀
買柚子時，你可以先看看它的形狀。一樣來說，頂部鋒利、底寬、底平的柚子品質較好。因此，建議選擇頸短、底平的柚子。此外，您還可以用手擠壓果皮。如果果皮能壓緊、有彈性，那麼果肉就甜嫩。

② 泰國紅寶石青柚

1. 泰國青柚
泰國青柚 泰國青柚的種植技術
【種植前景和效益分析】 泰國蜜柚汁多、皮薄，蜜度高，在市場上每斤售價達二三十元，比廣西沙田柚還高，能連續收果10多年。

一般情況下，蜜柚樹從種植到結果，要經過3-4年，每株蜜柚樹能採摘果實50多公斤，畝產量可達2000多公斤，泰國蜜柚種植效益相當可觀。 【項目風險】 1、不是每個地方都適合種植泰國蜜柚。

2、種植水果一般較簡單，但仍需要相關經驗才能種出外形美觀，味道好的商品水果。 3、種植蜜柚投資時間較長，需要數年才見成績，而水果價格一般都有波動，行情難以預測。

【栽培技術】 蜜柚大小年結果技術介紹如下： 一、加強肥水管理 1.采果肥。采果後7~10天進行葉面追肥，葉面肥配方為水50公斤+尿素0.15公斤+磷酸二氫鉀0.15公斤+硼酸0.05公斤+硫酸鋅0.1公斤+硫酸錳0.1公斤。

采果後15天，每株土施鈣鎂磷肥（含五氧化二磷18%）2公斤+尿素（含氮46.6%）0.5公斤+硫酸鉀（含氧化鉀51%）0.5公斤，混合均勻後撒施，並整園澆水（若當時下雨就不用澆水）。如果冬季無雨，還要多次澆水。

2.萌芽肥。根據樹勢，株施復合肥（氮、五氧化二磷和氧化鉀的含量均為15%）0.5~1公斤。

樹勢強旺的少施，樹勢弱、花量多則多施。切忌偏施氮肥。

3.春梢生長期和花期根外施肥。春芽葉片展開時進行葉面追肥，葉面肥配方為水50公斤+尿素0.1公斤+磷酸二氫鉀0.1公斤+硼酸0.05公斤+硫酸鋅0.05公斤+硫酸錳0.1公斤。

始花期再次進行葉面追肥，在春芽展葉期所用葉面肥配方中加入2,4-D0.25克和赤黴素0.5克。 二、合理修剪 1.抹除強旺春梢。

春梢抽發至長8~10厘米時，及時抹除直立枝、徒長枝和強旺枝，尤其是具有頂端優勢的強旺枝必須及時抹除。 2.適度冬季修剪。

考慮到既不影響農時，又能讓每一片葉充分發揮作用，一般選擇在「大寒」與「立春」之間進行修剪。修剪量應控制在整株葉片量的10%~20%。

若樹勢不是很弱，則盡量不短截，尤其是大枝條，並且大枝條上部的側枝不要全部剪除。否則，來年易生長過旺，坐果率將受到嚴重影響。

三、科學保花保果 1.使用植物生長調節劑。第一次保花保果於始花期結合根外追肥進行，具體見上文。

第二次於盛花期時進行，結合噴殺蟲殺菌劑施用2,4-D 0.05毫克/升和赤黴素0.1毫克/升。 2.環割。

若是春雨綿綿、樹勢強旺、花量又少，一般在春梢轉綠時進行環割；若是正常氣候，則在謝花2/3時進行環割。幼年樹選用樹干環割，老年樹選用年輪較少的大側枝進行環割。

採用螺旋式環割兩圈。正常年份，一般環割一次即可；若遇春雨綿綿、「倒春寒」等惡劣天氣，可環割多次。

中國有機農業網。
泰國青柚的種植技術
【種植前景和效益分析】

泰國蜜柚汁多、皮薄，蜜度高，在市場上每斤售價達二三十元，比廣西沙田柚還高，能連續收果10多年。

一般情況下，蜜柚樹從種植到結果，要經過3-4年，每株蜜柚樹能採摘果實50多公斤，畝產量可達2000多公斤，泰國蜜柚種植效益相當可觀。

【項目風險】

1、不是每個地方都適合種植泰國蜜柚。

2、種植水果一般較簡單，但仍需要相關經驗才能種出外形美觀，味道好的商品水果。

3、種植蜜柚投資時間較長，需要數年才見成績，而水果價格一般都有波動，行情難以預測。

【栽培技術】

蜜柚大小年結果技術介紹如下：

一、加強肥水管理

1.采果肥。采果後7~10天進行葉面追肥，葉面肥配方為水50公斤+尿素0.15公斤+磷酸二氫鉀0.15公斤+硼酸0.05公斤+硫酸鋅0.1公斤+硫酸錳0.1公斤。采果後15天，每株土施鈣鎂磷肥（含五氧化二磷18%）2公斤+尿素（含氮46.6%）0.5公斤+硫酸鉀（含氧化鉀51%）0.5公斤，混合均勻後撒施，並整園澆水（若當時下雨就不用澆水）。如果冬季無雨，還要多次澆水。

2.萌芽肥。根據樹勢，株施復合肥（氮、五氧化二磷和氧化鉀的含量均為15%）0.5~1公斤。樹勢強旺的少施，樹勢弱、花量多則多施。切忌偏施氮肥。

3.春梢生長期和花期根外施肥。春芽葉片展開時進行葉面追肥，葉面肥配方為水50公斤+尿素0.1公斤+磷酸二氫鉀0.1公斤+硼酸0.05公斤+硫酸鋅0.05公斤+硫酸錳0.1公斤。始花期再次進行葉面追肥，在春芽展葉期所用葉面肥配方中加入2,4-D0.25克和赤黴素0.5克。

二、合理修剪

1.抹除強旺春梢。春梢抽發至長8~10厘米時，及時抹除直立枝、徒長枝和強旺枝，尤其是具有頂端優勢的強旺枝必須及時抹除。

2.適度冬季修剪。考慮到既不影響農時，又能讓每一片葉充分發揮作用，一般選擇在「大寒」與「立春」之間進行修剪。修剪量應控制在整株葉片量的10%~20%。若樹勢不是很弱，則盡量不短截，尤其是大枝條，並且大枝條上部的側枝不要全部剪除。否則，來年易生長過旺，坐果率將受到嚴重影響。

三、科學保花保果

1.使用植物生長調節劑。第一次保花保果於始花期結合根外追肥進行，具體見上文。第二次於盛花期時進行，結合噴殺蟲殺菌劑施用2,4-D 0.05毫克/升和赤黴素0.1毫克/升。

2.環割。若是春雨綿綿、樹勢強旺、花量又少，一般在春梢轉綠時進行環割；若是正常氣候，則在謝花2/3時進行環割。幼年樹選用樹干環割，老年樹選用年輪較少的大側枝進行環割。採用螺旋式環割兩圈。正常年份，一般環割一次即可；若遇春雨綿綿、「倒春寒」等惡劣天氣，可環割多次。

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貴州適合種植泰國青柚嗎
貴州適合種植泰國青柚，柚樹對溫度適應性強，年平均氣溫16.6-21.3℃，1月平均溫度5.4-13.2℃，≥10℃年積溫5300-7500℃，絕對低溫在-11.1℃以上的地區都有柚類分布。但以年平均氣溫18-20℃，1月平均溫度7-9℃，≥10℃年積溫6000-7500℃，絕對最低氣溫在-5℃以上為好。當土壤溫度達12-13℃時，柚根系開始生長，23-30℃為其生長發育、吸收水分和養分的最佳土溫，低於7℃和高於37℃，柚根系生長微弱或停止。45-50.5℃根系開始出現死亡。柚樹花期遇上低溫陰雨或異常高溫都會影響花質和授粉受精，加劇生理落果，導致坐果率低、產量低。果實進入膨大期後，受溫度的影響也較大，在其他環境條件滿足時，溫度適宜，果實膨大快，單果重，相反，果實膨大受阻，特別是高溫伴隨乾旱，嚴重影響產量。

柚樹對土壤種類和土壤酸鹼度的適應性比較廣泛，而以土壤通透性好，土壤疏鬆、孔隙率要在10%以上，含氧量要在6%以上。土壤板結、水分過多，導致土壤氧氣不足，還會產生硫化氫、亞硝酸、氧化亞鐵等毒害根系，使根系腐爛。土層深厚肥沃，主要根系分布層有機質最好能達到5%,pH6-6.5為適宜。

柚對空氣濕度的要求以75%左右為宜，以適於柚的生長發育。在生長季節，土壤水分以田間持水量的60%-80%為適宜，若低至田間持水量的40%-50%時，則出現卷葉，但土壤水分過多會造成土壤空氣不足，影響根系生長。

柚在柑橘中是較耐陰的，但要優質高產，仍然需要較好的光照條件。但柚忌強光照射，漫射光比直射光更有利於柚的光合作用。
貴州適合種植泰國青柚嗎
貴州適合種植泰國青柚，柚樹對溫度適應性強，年平均氣溫16.6-21.3℃，1月平均溫度5.4-13.2℃，≥10℃年積溫5300-7500℃，絕對低溫在-11.1℃以上的地區都有柚類分布。

但以年平均氣溫18-20℃，1月平均溫度7-9℃，≥10℃年積溫6000-7500℃，絕對最低氣溫在-5℃以上為好。當土壤溫度達12-13℃時，柚根系開始生長，23-30℃為其生長發育、吸收水分和養分的最佳土溫，低於7℃和高於37℃，柚根系生長微弱或停止。

45-50.5℃根系開始出現死亡。柚樹花期遇上低溫陰雨或異常高溫都會影響花質和授粉受精，加劇生理落果，導致坐果率低、產量低。

果實進入膨大期後，受溫度的影響也較大，在其他環境條件滿足時，溫度適宜，果實膨大快，單果重，相反，果實膨大受阻，特別是高溫伴隨乾旱，嚴重影響產量。 柚樹對土壤種類和土壤酸鹼度的適應性比較廣泛，而以土壤通透性好，土壤疏鬆、孔隙率要在10%以上，含氧量要在6%以上。

土壤板結、水分過多，導致土壤氧氣不足，還會產生硫化氫、亞硝酸、氧化亞鐵等毒害根系，使根系腐爛。土層深厚肥沃，主要根系分布層有機質最好能達到5%,pH6-6.5為適宜。

柚對空氣濕度的要求以75%左右為宜，以適於柚的生長發育。在生長季節，土壤水分以田間持水量的60%-80%為適宜，若低至田間持水量的40%-50%時，則出現卷葉，但土壤水分過多會造成土壤空氣不足，影響根系生長。

柚在柑橘中是較耐陰的，但要優質高產，仍然需要較好的光照條件。但柚忌強光照射，漫射光比直射光更有利於柚的光合作用。

③ 泰國青柚放黃了會更甜嗎

不會。
根據相關資料顯示柚子青皮不能放黃，會放軟。
柚子青皮分兩種情況，一種是沒有成熟的柚子，這種柚子是不能食用的。另一種則是青柚，青柚是柚子中的一個品種。不但可以食用，而且營養價值很高，它富含人體所需的維生素以及其他一些必要的微量元素等。
青柚原產泰國曼谷附近低地一帶，外型呈短球形，果肉粉紅，果心小，肉質較白柚柔軟多汁，糖度高、酸味低，故又稱之蜜柚。

④ 有沒有什麼品種的青柚，吃起來是甜的

暹羅紅寶石柚子，中國名字叫泰國紅寶石青柚。

第一次吃到是在top market，被剝好的紅肉，血一樣的顏色，第一口下去就很爽，水分很足，絲毫沒有柚子通常的苦澀味，甜度是目前為止吃過的裡面最好的。吃過這種柚子的人，再去吃其他的柚子，感覺就像是一個天上一個地下的感覺。因為甜度高，顏色血紅，又有血柚之稱，入口即化的感覺，無苦無麻味，香甜可口。
怎麼挑選柚子
第一步，首先是看柚子的外形，看到上頭尖尖，頸部較短，下面圓圓寬寬的不倒翁型，看起來像是一滴水滴一樣的柚子就是長相品質佳的，而若是長的圓圓滾滾，偏平樣貌或是修長尖尖的，說明皮厚品種不佳或是還未成熟的柚子。

個大挑重不挑輕

柚子的第二步，需要用手，來感受一下柚子的重量，如果是個頭大小都差不多的一堆柚子中，要挑那個最重的柚子，因為惦著柚子重說明柚子裡面水分足，吃起來汁水多，而看起來大，稱起來輕的柚子，說明果肉水分少，口感柴干，猶如嚼棉絮

皮滑色黃有光澤

接下來就來比對柚子的顏色以及光澤了，一般表皮金黃色，表面油細胞呈半透明狀，看起來透亮有光澤的，說明柚子較為新鮮，成熟度較佳，表面光滑則代表皮薄味甜；而外皮看著青黃，說明柚子還未成熟（需注意部分柚子品種可能表皮就是青色的，如泰國青柚）；表皮皺干，則意味著皮厚或採摘後放置的時間過久，可能裡面水分、味道都已經發生改變。

味香按壓需費力

最後需要靠你的鼻子聞一聞柚子的香味，如成熟新鮮度好的柚子，會散發出濃郁的柚子清香味道，而放置時間久的柚子則沒有啥味道，另外還要用你的手指按壓柚子底部圓點的那個位置，看是否需要用力按壓，如毫不費力就壓下去的，說明柚子皮厚果肉不飽滿，如需要稍用點勁。

⑤ 有哪些少見的高端水果

1、智利車厘子 
智利車厘子，來自南美洲的冬日精靈，智利位於南美洲安第斯山西麓，陽光充足，晝夜溫差大，獨有的自然條件讓智利種植的車厘子晶瑩剔透，粒大飽滿，鮮美爽口。
2、沙拐棗
沙拐棗看起來更像是草莓，但是並沒有和草莓一樣的口感，沙拐棗味道比較苦澀。一般情況下用來入葯，是沙漠中不常見的水果，據說沙拐棗有很強的葯用價值。
3、泰國椰皇
椰皇又名椰王，果形較為小巧，富含維生素C及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，有點像喝茶的感覺，喝下去之後，有一種回甘，准確的說是茴香，是一種濃郁的奶香味。
4、非洲角瓜
看起來和黃瓜的樣子差不多，但是卻渾身長滿了刺，這款非洲角瓜在我們這里並不多見。非洲角瓜味道酸甜且果肉多汁，將角瓜切開之後，就能直接飲用，和椰汁差不多。
5、蛇皮果
蛇皮果的外表看起來倒是有點恐怖，是一種生長於東南亞的水果之一，除去外邊像蛇皮一樣的外殼後，里邊白色的果肉就能呈現出來。
因為上述這些水果，大部分產自於國外，加上氣候的原因，國內生產不了，再加上有些果實產量稀少，所以稱為了高端水果。
蔓越莓和藍莓都屬於高檔水果。

⑥ 什麼柚子沒有白筋

泰國青柚。為泰國青柚是進口的水果，甜度不錯，皮很薄，口感厚實柔軟，沒有筋，所以泰國青柚沒有白筋。柚子屬於芸香科、柑橘屬植物，於廣東、廣西、雲南、台灣、福建、湖南、湖北、浙江、江西、四川、貴州等省份地區廣泛栽培。

⑦ 泰國金柚和青柚的區別

泰國金柚和青柚的區別：主要體現在原產地不同和價格不同，可以通過對比就可以區分開來。

1、原產地不同
泰國青柚原產泰國曼谷附近低地一帶，而青柚原產馬來西亞，現在海南引種成功，成為我國熱帶、亞熱帶水果家族中的一個新品種。
2、價格不同
泰國金柚是進口水果，價格要比青柚貴許多，形成了鮮明的對比。
泰國金柚外型呈扁圓球形，果肉紅，果心小，肉質較白柚柔軟多汁，糖度高、酸味低，故又稱之「蜜柚」。它的營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這與其他水果是不能相比的。同時泰國金柚味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治療食少、口淡、消化不良等並症，還能幫助消化、除痰止渴、理氣散結，是有很強葯用價值的水果，吃起來口感是相當不錯的。

⑧ 很苦很澀的青柚有毒嗎

不但沒毒還含義大量維生素c！因為許多改良品種只為口感，而把產生大量維生素的品種淘汰了！有問題請提出，求採納！

⑨ 青柚和紅寶石柚的區別

泰國紅寶石青柚它來源於泰國南部的洛坤府市的巴帕南（又叫北帕南）縣，又叫做：暹羅紅寶石，（暹xian羅是中國人對泰語的古稱），本地人又稱為暹羅石榴柚、暹羅紅寶石、石榴暹羅葡萄柚。關於泰國紅寶石的來歷網上有一種說法：20世紀60年代的時候，在泰國南部巴帕南地區的人們開始種植柑橘和土柚，當時的這個品種的果肉是白透明色的，帶有甜味，但是略酸偏苦的。經過一段時間種植和改良，當地發現這兩個品種雜交之後品質得到大大的提升，其中土柚自帶的苦味沒了完全變成甜味，酸度也大大降低，但果皮仍保留青綠色，這也是泰國青柚的一大特點，這個平種就是紅寶石青柚的前身，泰國暹羅青柚。後來經過不斷地選育雜交，最終培育現在的泰國紅寶石青柚

⑩ 柚子籽大是哪一種柚子

我們都知道，柚子的果肉鮮嫩多汁，含有多種維生素、礦物質以及膳食纖維等，適量食用對身體有一定好處，很多人都會經常吃柚子。那麼柚子籽大是哪一種柚子呢？下面讓我們具體來看看吧！

柚子籽大是哪一種柚子

最大的柚子種子是廣豐馬家柚。馬家有的果實形狀為梨形或扁圓形。果皮的顏色為黃綠色，果皮中的海綿組織為淺紅色。馬甲油一般重1600-2100克。它小而略凹，果肉為淡紅色，汁液濃而甜，果肉細嫩，種子多而飽滿，有脊。通常，單果種子的數量約為80-120。

瑪嘉柚柚是晚熟品種，通常在11月初成熟。廣豐瑪家柚柚富含番茄紅素，含量很高。番茄紅素具有很強的抗氧化能力，調節細胞生長和代謝，並可以延緩衰老的作用。

如果您喜歡高甜，清爽，多汁的大種子，可以選擇沙田柚。這些特徵是最重要的功能，請不要錯過。相反，如果您喜歡皮薄，肉厚，沒有種子的那一種，則可以選擇福建省漳州市平和縣的關系蜜柚。

什麼柚子好吃

1、三紅柚

中間偏甜，幾乎沒有酸，沒有苦味。（蜜柚的甜度沒有其他水果高，是蜜柚中最甜的。）

三紅柚的果肉非常細嫩，味道最好；普通紅柚的果肉一般，但大部分是甜的，但也有一些與三紅柚相似。

因此，三紅蜜柚比白肉蜜柚、黃肉蜜柚、紅肉蜜柚好吃。

2、沙田柚

又甜又酸。它的顏色金黃，皮薄，果實底部獨特的「錢肚」。肉質脆嫩，味道香甜，回味悠長。沙田柚的獨特品質是「獨特的蜂蜜香味，入口無殘留」。

沙田柚剛採摘的時候水分不是特別多，缺少甜味，它需要一個沉澱過程，在這個過程中完全糖化。

一般情況下，沙田柚用保鮮膜包裹，置於通風陰涼、溫度高於10度的地方。貯藏一個月後，果皮將部分水分消散後，果肉中的糖分開始凝結，甜度增加，口感更佳。網上買的沙田柚15天後會更甜。

3、橘柚

非常甜，而且充滿了水，一般的線下商店是買不到的。而且，很多商家的橘柚都是酸的，不那麼甜。只有找到一個好的果園，我們才能獲得純正的甜而不酸。

4、泰國青柚

最好吃柚子，但價格也比較高。超甜，最滋潤的柚子，籽很小，脆嫩。綠柚彼得不苦。它比其他柚子苦。因此，切割時要特別注意。

柚子怎麼挑選好

1、看外表。最好觀察柚子的外觀形狀是否為玻璃杯狀，底部是否平坦圓潤，短強度柚子的效果更佳。

2、稱重量。買柚子的時候，要把柚子撿起來，稱一下柚子的重量，拿同樣大小的柚子，選一個比較重要的。那種柚子的水分比較多。

3、看顏色。柚子的膚色比較均勻，黃色或橙色的柚子顏色比較成熟，買柚子就要選這樣一款吧。

4、用手捏。新鮮的柚子當你用右手捏它的時候會覺得很硬，但是柚子是一種可以忍受的水果。如果新鮮採摘放置幾天，味道會更好！