泰國凡納對蝦煮多久熟

Ⅰ 對蝦煮幾分鍾能吃

蝦煮五分鍾左右就熟了。

一般來講，根據蝦個頭的大小，加熱的時間也不一樣，在開鍋後，加入蝦，如果蝦的個頭比較大，需要5分鍾左右，如果個頭比較小，一般2-3分鍾即可，蝦變紅就說明已經熟了。蝦最好別超過5分鍾，蝦屬於肉質很軟爛的食物，過長時間的烹飪，對於其營養價值來說有損害。

注意事項：

煮蝦一定要開水下鍋煮，蝦不要用涼水煮，因為用涼水煮蝦熟的慢，煮的時間長，蝦肉容易變老。

煮蝦的時候可以加入蔥和料酒去腥，但是其他的調料最好就不要加了，特別是食鹽，容易導致肉質失水變柴，最好不要加。

水煮大蝦時，鹽的加入會使得蝦肉的蛋白質凝固，蝦肉很容易就變老，所以說放鹽是錯誤的，正確做法應該是放醋，醋即可起到去腥的效果，而且還能改變肉的分子結構，吃著更加鮮嫩。

Ⅱ 對蝦煮多久才熟 對蝦煮熟用的時長

1、煮對蝦不需要很長的時間，個頭較小的蝦煮2-3分鍾即可，個頭較大的蝦，需煮制5分鍾左右即可。煮蝦的時間根據蝦的大小而定。蝦屬於肉質很軟爛的食物，烹飪時間過久會縮水，口感會變差，而且還會導致營養流失。

2、煮蝦是講究火候的，煮到蝦變紅基本上就算熟了。蝦有海蝦、河蝦，其肉質肥嫩鮮美，和魚一樣松軟，易消化，老幼皆宜，備受青睞。蝦的做法有很多種，油爆蝦，香辣蝦，茄汁大蝦等等，不同的口味可以滿足不同年齡段的需求。

Ⅲ 蝦要煮多久才熟

五分鍾左右。

通常白水煮蝦，一般來講，根據蝦個頭的大小，加熱的時間也不一樣，在開鍋後，加入蝦，如果蝦的個頭比較大，需要5分鍾左右，如果個頭比較小，一般2-3分鍾即可，蝦變紅就說明已經熟了。

煮蝦的步驟：

1、備蝦。提前20分鍾將蝦從冰箱中取出，可放在水中解凍，直到蝦仁升到室溫。去皮或不去蝦皆可。

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營養分析

1、蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

3、蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

4、日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。

5、不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣松軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據科學的分析，蝦可食部分蛋白質佔16～20%左右。

Ⅳ 對蝦煮幾分鍾才熟 對蝦煮多久才熟

1、其實煮對蝦不需要很長的時間，一般3~5分鍾左右就可以把對蝦煮熟了。那麼判斷對蝦是否已經熟的標准，其實也非常的簡單，生的對蝦它的顏色是灰褐色的，把它放入到水中煮熟之後，它的顏色就會變成紅色。

2、當看到對蝦的顏色已經從灰褐色慢慢變白，最後變紅，那麼說明已經煮好。煮好之後可以把火關掉，再燜上幾分鍾，撈出來吃就可以了。