泰國有什麼做

1. 泰國有什麼美食推薦

酸辣蝦湯 美味認證 在泰國部分店家門口會有一個手繪碗的標志。早年有一位泰國王室成員，他對美食相當有研究，也愛品評美食，當時只要是他認為味道好的店家都會獲頒一個碗形圖章和他的簽名。在泰國挑餐廳時，可以看一下有沒有這個標志，據說絕大部分有此圖章的店家仍保持著舊日的好味道。 桌上四大天王 1.酸辣蝦湯(Tom Yam Kung):酸辣蝦湯味道好，口感層次豐富，香茅、姜、檸檬葉決定了其基本味道，椰漿放不放就憑個人喜好了。 2.蒸紅咖喱魚(Hom-Mok Pla):用香蘭葉或陶碗裝盛紅咖喱、魚肉、蔬菜一起蒸，非常美味。 3.咖喱 Kaeng:綠咖喱、紅咖喱加上椰奶一起煮，主要食材以肉類為多，比如綠咖喱雞(Kaeng Kaew Wan Kai)。 4.泰式炒麵(Pad Thai):平民小吃，有的可以加個蛋，有些會用蛋皮做泰式蛋包炒麵。

2. 泰國菜都有哪些

Tom Yan，泰式酸辣肉湯，這個問了問，國內不是常見，但是在澳洲還不錯，製作方法類似於冬陰功湯，也是先加入底湯Nam Stock，然後加少量的南姜塊，蒜粒，香菜段，檸檬葉和檸檬草段，紅蔥塊，草菇塊和西紅柿塊，加入檸檬汁和魚露，最後把做熟的泰式豬肉切塊，加入湯里，鹽和白鬍椒，還有一點點白糖調味。出品的時候加甜紫蘇和香菜段，在合適的湯鍋里，加入棕櫚油，洋蔥末，一點點蒜，切好的檸檬草片，和檸檬葉絲，泰椒片，炒香後加入Nam Stock，放入鮮蝦，去皮去籽切好的番茄，草菇，一些貝類，比如淡菜，也是青口貝，檸檬汁。燒開以後去沫，最後調味。有的泰國餐館還喜歡加入椰奶，在澳洲，有的泰菜館為了迎合澳洲人口味，會加入淡奶油，還會加入雞肉絲，做法是多樣的。做好的Tom Yum，是紅褐色，加入椰奶的話，會發白，出品的時候，會放新鮮的香菜段。

3. 泰國傳統美食有什麼簡單的做法

「泰式炒粉」做法：將米粉條放入一個裝滿熱水的大碗里，浸泡20分鍾。將魚露、檸檬汁、白糖、蚝油，10毫升的辣椒醬和雞湯放在一個小碗里混勻在一起。擱一旁待用。將大煎鍋或炒鍋放在大火上預熱後加入植物油。當油熱時，加入大蒜，炒約10秒鍾。添加蝦和雞肉，不斷翻炒，炒至蝦肉不透明及雞肉熟透，約5至7分鍾。將鍋內食物推向鍋邊，讓鍋中心空出，然後倒入雞蛋到中心。先煎再攪拌，炒到雞蛋凝固。添加米粉條入炒鍋，炒勻。倒入調好的魚露蚝油醬油，不斷翻炒，直至米粉條變軟。如果需要，可加一點水，讓米粉條徹底炒熟。加入200克豆芽和青蔥，炒勻。將鍋從火上易開，撒上切碎花生仁。品嘗，根據口味調整調味料和香辛料的用量。鏟出裝盤，用新鮮香菜葉，剩餘的135克豆芽和檸檬楔塊放一旁點綴。即食。

4. 泰國美食有哪些

1、冬陰功湯

詳細介紹：冬陰功湯絕對是泰國菜中最具代表性的，裡面的食材豐富，加入了海鮮、檸檬以及辣椒、蔥和魚露，味道超級鮮美，口感酸辣入味，搭配米飯吃是最合適的。

2、油炸羅勒豬肉
詳細介紹：油炸羅勒豬肉是要和米飯搭配一起吃的，這道菜的辣椒味會很重，特別下飯，也是泰國很受歡迎的一個特色美食。

3、香辣青木瓜沙拉

詳細介紹：青木瓜沙拉的風味比較獨特，喜歡的人會特別愛，不喜歡的人是避而遠之，也是比較典型的泰國菜味道，屬於酸辣中還帶著一點點甜味，不同的飯店還會加入不同的材料，口感會很清爽。

4、辣牛肉沙拉

詳細介紹：辣牛肉沙拉看起來和中國的鹵牛肉很像，但是味道還是不太一樣，因為製作方式不同，裡面回啊擠入湘菜、薄荷、檸檬以及一些干辣椒，而且牛肉的口感會更加嫩一些。

5、椰子冰激凌

詳細介紹：椰子冰激凌絕對是去泰國必吃的一道甜品，椰子的清甜口感加上冰淇淋濃郁的味道，超級好吃超級爽口，當地炎熱的天氣也很適合吃冰淇淋。

6、芒果糯米飯

詳細介紹：芒果糯米飯在泰國街邊很常見，芒果上面還會有一層特別濃郁的椰子果漿，層次感十足，味道甜甜的。

7、咖喱炒螃蟹

詳細介紹：咖喱炒螃蟹這道菜的螃蟹是用油炸製作而成，完全炸熟之後再放入鍋中，加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的醬汁進行烹飪，非常具有風味的一道美食，真的色香味俱全，味道很不錯。

8、泰式炒麵


詳細介紹：泰式炒麵是非常具有特色的街邊美食，和中國的炒麵比較類似，但是裡面會加入磨碎的花生粉末、魚露以及糖，味道非常好，價格也是很便宜的。

9、泰式黃咖喱雞

詳細介紹：咖喱在東南亞國家是非常受歡迎的一種香料，這道美食也是比較受外地人喜歡的泰國菜，相較於其他的咖喱味道會更加的清淡柔和一些，雞肉也很入味很好吃。

10、椰湯燉雞

詳細介紹：椰湯燉雞屬於比較符合大部分中國人口味的才，椰汁加上雞肉的燉出來的湯非常可口，味道是甜甜的，加上辣椒、檸檬和薄荷，會有很好的提鮮作用，非常推薦給大家，比較日常的一道美食

5. 去泰國創業做什麼比較好

第一、醫療養生、整形美容。

現在的人比較會保養自己，越來越捨得花錢把自己弄得更「美」，並且整形美容行業在泰國已經很發達了，醫療技術也非常先進，整個醫療氛圍、整形美容氛圍非常好，名氣也很好。比如近年來，不少的中國朋友就是慕名來到泰國「整」自己的。所以我們不難看出，這個絕對是低投入高回報的行業。

第二、旅遊行業。

旅遊行業已經是泰國的支柱產業了， 並且遊客每年都在持續上漲，同時泰國政府是繼續想法設法的大力發展旅遊。很多中國人也早看到了這個商機，所以現在在泰國，華人旅行社是遍地開花。雖然是遍地開花，但我認為還遠遠沒有飽和，所以如果是有實力的旅行社，投資泰國絕對是有很大的發展空間。

第三、酒店、飯店。

因為旅遊如此繁榮了，所以酒店、飯店這些配套的行業肯定也是跟著「水漲船高」了。這也是為什麼最近這一兩年很多中國朋友對投資泰國客棧這么有興趣的原因了。

第四、培訓行業。

因為現在是一個學習的社會，「活到老學到老」是必然的了。這個世界只要還有人，培訓行業就一直將會是朝陽行業。並且在泰國，高品質的培訓還不多，只要你足夠有實力，市場等著你開發。

6. 泰國美食的做法是什麼

想起泰國菜，印象中最深就是酸辣，包括泰國的快餐面也是酸辣口味，有一次在泰國超市特別想念康師傅牛肉麵，差點面淚流滿面。哈哈，其實泰國菜有很多菜味道不錯，泰國菜主要以海鮮、水果、蔬菜為主，大量使用泰國本地特產的香料是其一大特色，如泰國檸檬、咖喱醬、泰國朝天椒、椰奶、魚露、檸檬葉、香茅等。介紹一個適合國人口味的泰式海鮮菠蘿飯，也是泰國餐廳中最常見的主食，一般以菠蘿為容器，加入大米、水果和海鮮烹炒，以酸甜味為主。食材：菠蘿1/2個、聖女果5顆、尖辣椒1顆、輔料：油適量、鹽適量、泰式甜辣醬2勺、魚露1小勺、胡椒粉適量。將小尖椒切片，聖女果切半，熱鍋下油，炒米飯，加入胡椒粉（提味），將米粉炒得顆粒分明後加入尖椒、泰式甜辣醬、魚露，翻炒均勻後，加入大蝦，豌豆；炒熟後加入剩下的蘿卜塊、聖女果，最後加入少許鹽或者生抽調味即可。

7. 泰國的傳統食物有哪些

民以食為天，每個國家都有自己的傳統美食，那麼，泰國的傳統食物都有哪些呢？我來告訴你們吧！

一、泰國咖喱飯

泰國馬沙文化咖喱作為世界公認十大美食，其美味程度是難以想像的。泰國咖喱飯是泰國人最喜歡的民族風味食品。它主要是用大米調以辣椒、椰漿、肉片或魚片，再配蔬菜和竹筍烹制的椰漿辣湯做成，在泰國餐桌上十分常見，是泰國的一種特色美食。由於其有利於提高食慾，而且在製作上，也並不復雜，所以深受當地人們的喜愛。此外，泰國咖喱飯不僅美味可口，營養價值也很高呢，因為它的主要成分有八角、胡椒、桂皮等，所以能增加腸胃蠕動和促進吸收，咖喱還可以改善便秘呢。

總的來說，泰國的傳統食物有很多，去到泰國一定要嘗一嘗。

8. 泰國的美食有哪些

說到泰國美食，許多人第一個想到的肯定是冬陰功湯。而冬陰功湯也的確是泰國的「國湯」，幾乎每一家餐廳都會供應，且各有特色。

冬陰功湯從泰語翻譯過來，其實就是酸辣蝦湯，採用泰國特有的配料，檸檬葉、香茅、青檸檬、小紅椒、鮮蝦等烹制而成，酸辣可口，特別開胃。許多人第一次吃，會不習慣，但會越吃越喜歡，去泰國的時候可別錯過。

哪裡吃：曼谷的Nara泰式餐廳評價很不錯，是品嘗泰式冬陰功湯的好去處。而且這家餐廳裝飾典雅，又干凈整潔，在這樣的環境就餐，也是非常好的體驗。

NO.2 泰國的招牌平民小吃

泰式炒河粉

泰式炒河粉是泰國最有名的平價美食，在泰國的街邊小攤、大小餐廳里都能找到這個「國民美食」的身影，甚至可以說來泰國沒吃過泰式炒河粉，幾乎就等於白來了。

一般來說，泰式炒河粉是先將雞蛋煎得半熟，再加入河粉、魷魚、鮮蝦、豆腐乾、泰式甜辣醬等炒勻。起鍋後加上花生碎末、辣椒粉等，再在旁邊擺上生豆芽、韭菜、檸檬等，按照個人喜好拌勻就可以食用了。奇妙的口感，帶上絲絲辣意，著實是令人回味的美味。

哪裡吃：想要品嘗到好吃又地道的泰式炒河粉？那麼一定要去曼谷的Thip Samai。這里被稱為曼谷最佳炒河粉餐廳，同時也是一家經營了近50年的老字型大小餐廳。

NO.3 在泰國餐廳必點的開胃小菜

青木瓜沙拉

在泰國的餐廳就餐，開胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉。這道源自泰國東北的沙拉，入口先是酸甜，後續又有辣味，味道爽口美味，讓人胃口大開。

青木瓜沙拉現在已經成為了泰國最著名的菜品，所以各地也有不同的做法，但正宗的還是泰國東北式青木瓜沙拉。

哪裡吃：曼谷的Som Tam Nua絕對是品嘗青木瓜沙拉的好去處。這家餐廳一直都很受歡迎，還曾被CNN評為曼谷最佳青木瓜沙拉。而這里的各種泰國東北菜也是好吃到不行。

NO.4 口感爽脆又開胃的泰國名菜

泰式咖喱炒蟹

泰式咖喱炒蟹是泰國的一道名菜，不僅深受泰國人喜歡，也非常受遊客歡迎。紅蟹與咖喱、各式香料以及各種配菜共炒，整道菜香辣而帶酸，口感爽脆，十分 開胃。

不過，據說原本泰國人炒蟹只用芹菜、蔥和洋蔥，有點像中國 式姜蔥炒蟹。後來一位廚師誤打誤撞的將咖喱放入炒蟹中，才打造出了這道有著獨特的風味的料理。

哪裡吃：大部分的泰國餐廳都提供這道美味的料理，而且味道都不會太差。如果去普吉島旅行，可以去這里著名的懸崖餐廳去就餐。這家餐廳不僅有一流的美食，還有一流的美景，很值得一去。

NO.5 泰國最具特色的甜品小吃

芒果糯米飯

如果要評選泰國最具特色的甜品小吃，那麼芒果糯米飯肯定位居榜首。芒果甜中帶酸，這酸味與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合，美妙無比。可以說，芒果糯米飯是去泰國旅行時，每天都要吃的美味！

哪裡吃：泰國有一家很有名的芒果甜品店，名叫「芒果探戈」，在曼谷、清邁 等地都有分店。這里提供各類芒果相關的甜品和飲品，不過芒果糯米飯還是這里不變的經典。

NO.6 泰國北部菜的代表

清邁面

清邁面又被稱為咖喱面，是泰國北部菜的代表。這道菜是將雞腿和黃咖喱湯一起燉至軟爛入味，再將軟的雞蛋面和炸至金黃的雞蛋面加入，最後撒上一點蔥末或加兩顆魚丸，配上醬料和蔬菜，味道鮮香濃郁，非常美味。

哪裡吃：位於清邁的Khao Soi Khun Yai餐廳，是一家服務好、就餐環境好的餐廳，在這里能吃到十分正宗的清邁面。

NO.7 肥而不膩的豬腳飯

泰式豬腳飯

豬腳飯在我國各地也有，不過泰國的也有著自己的特色。這里的豬腳飯是用鹵好的大豬蹄配上泰國香米，再配上爽口的小菜和泰式酸辣醬汁，肥而不膩，也很好吃。

哪裡吃：說到泰式豬腳飯，就有一家「網紅」豬腳飯——清邁的鳳飛飛豬腳飯 ，基本上每一個關於清邁攻略都會提到這家，而味道也不會讓你失望。

9. 泰國有什麼小吃

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3.Tom Kha Kai (椰湯燉雞）這道湯菜注入了火熱的辣椒、嫩山奈薄片、蔥碎、檸檬草莖...
4.Gaeng Daeng (紅咖喱）用肉屑、紅咖喱膏、柔滑的椰奶調制而成，撒上精心..

10. 我們可以做的泰國美食有哪些

可以做的有青木瓜沙拉，冬陰功湯，泰式咖喱牛肉飯，泰式酸辣蝦湯，青咖喱雞等。