泰國人生活吃的是什麼
A. 泰國生吃的蔬菜有哪些
泰國常吃的蔬菜有青白菜、瓜菜、芭蕉蕾、辣椒、洋蔥、薄荷、土豆等等。而辣椒則是泰國人最喜愛的蔬菜。
B. 泰國的特產有哪些食物 泰國有哪些好吃的
1、冬陰功湯,冬陰功湯在泰國特別普遍,也叫東炎湯,人稱「國湯」,是世界十大名湯之一,屬於一種酸辣口感的湯品,更是泰國的代表菜之一。它主要是用香茅、檸檬葉、蝦等食材製作的,喝到嘴中是酸酸辣辣、香香甜甜的,特別的開胃,直擊味蕾,里邊的食材吃著嫩滑可口。
2、泰式菠蘿炒飯,泰式菠蘿炒飯是泰國非常常見的一種主食,整個炒菜中,你可以吃到酸酸甜甜的菠蘿果肉,又能吃到咖喱的獨特風味,用菠蘿外殼作為奇特的盛飯容器,在里邊盛有各種時蔬和肉類、米飯,吃著清香又解膩,在口感上層次豐富,令人食慾大開。
3、椰子冰淇淋,椰子冰淇淋可以說是來到泰國必吃的一道小甜點,把帶有椰子口味冰淇淋放入到椰子殼中,椰子肉在最下邊,在冰淇淋的上邊撒上堅果,吃到嘴裡超級好吃。
4、泰式咖喱炒蟹,泰式咖喱炒蟹屬於泰國的一道風味美食,螃蟹經過咖喱的爆炒,既有了咖喱的芬芳,又有著螃蟹海鮮的香氣,蟹肉更是吃著新鮮有彈性,鮮香美味,上邊帶有的湯汁酸香帶辣。
5、芒果糯米飯,芒果糯米飯是泰國非常具有代表性的一道甜主食,它主要是用香甜不膩口的椰汁拌勻緊實Q彈的糯米飯,吃的時候搭配上酸酸甜甜、飽滿多汁的芒果片,吃到嘴裡,那種口感很微妙,甜到了骨子裡。
6、泰式炒河粉,泰式炒河粉和我們平常所遇到的那種炒河粉味道不太一樣,首先這種河粉的寬度要更窄一些,口感也會更加的有彈性,用泰式甜辣醬拌勻,吃起來會比較開胃。
C. 泰國人以什麼為主食
泰國人以米為主食東北部地區都吃糯米。吃飯不用匙筷喜歡用右手抓著吃。肉食以魚類為主。愛吃辣食「沒有辣椒不算菜」。泰國「竹筒飯」遠近聞名是把糯米和椰醬放在裡面在火上燒烤。吃飯用右手而左手常用來拿一些不太干凈的東西。
D. 泰國的主食是什麼
泰國人的主食是米飯。他們除了吃一般的粳米飯、糯米飯之外,特別講究吃「咖喱飯」。「咖喱飯」是一種用大米、肉片或魚片、青菜和咖喱做成的食品,吃時加上辣椒油。「咖喱飯」是暹羅人主食中的精品。
E. 泰國的美食有哪些
說到泰國美食,許多人第一個想到的肯定是冬陰功湯。而冬陰功湯也的確是泰國的「國湯」,幾乎每一家餐廳都會供應,且各有特色。
冬陰功湯從泰語翻譯過來,其實就是酸辣蝦湯,採用泰國特有的配料,檸檬葉、香茅、青檸檬、小紅椒、鮮蝦等烹制而成,酸辣可口,特別開胃。許多人第一次吃,會不習慣,但會越吃越喜歡,去泰國的時候可別錯過。
哪裡吃:曼谷的Nara泰式餐廳評價很不錯,是品嘗泰式冬陰功湯的好去處。而且這家餐廳裝飾典雅,又干凈整潔,在這樣的環境就餐,也是非常好的體驗。
NO.2 泰國的招牌平民小吃
泰式炒河粉
泰式炒河粉是泰國最有名的平價美食,在泰國的街邊小攤、大小餐廳里都能找到這個「國民美食」的身影,甚至可以說來泰國沒吃過泰式炒河粉,幾乎就等於白來了。
一般來說,泰式炒河粉是先將雞蛋煎得半熟,再加入河粉、魷魚、鮮蝦、豆腐乾、泰式甜辣醬等炒勻。起鍋後加上花生碎末、辣椒粉等,再在旁邊擺上生豆芽、韭菜、檸檬等,按照個人喜好拌勻就可以食用了。奇妙的口感,帶上絲絲辣意,著實是令人回味的美味。
哪裡吃:想要品嘗到好吃又地道的泰式炒河粉?那麼一定要去曼谷的Thip Samai。這里被稱為曼谷最佳炒河粉餐廳,同時也是一家經營了近50年的老字型大小餐廳。
NO.3 在泰國餐廳必點的開胃小菜
青木瓜沙拉
在泰國的餐廳就餐,開胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉。這道源自泰國東北的沙拉,入口先是酸甜,後續又有辣味,味道爽口美味,讓人胃口大開。
青木瓜沙拉現在已經成為了泰國最著名的菜品,所以各地也有不同的做法,但正宗的還是泰國東北式青木瓜沙拉。
哪裡吃:曼谷的Som Tam Nua絕對是品嘗青木瓜沙拉的好去處。這家餐廳一直都很受歡迎,還曾被CNN評為曼谷最佳青木瓜沙拉。而這里的各種泰國東北菜也是好吃到不行。
NO.4 口感爽脆又開胃的泰國名菜
泰式咖喱炒蟹
泰式咖喱炒蟹是泰國的一道名菜,不僅深受泰國人喜歡,也非常受遊客歡迎。紅蟹與咖喱、各式香料以及各種配菜共炒,整道菜香辣而帶酸,口感爽脆,十分 開胃。
不過,據說原本泰國人炒蟹只用芹菜、蔥和洋蔥,有點像中國 式姜蔥炒蟹。後來一位廚師誤打誤撞的將咖喱放入炒蟹中,才打造出了這道有著獨特的風味的料理。
哪裡吃:大部分的泰國餐廳都提供這道美味的料理,而且味道都不會太差。如果去普吉島旅行,可以去這里著名的懸崖餐廳去就餐。這家餐廳不僅有一流的美食,還有一流的美景,很值得一去。
NO.5 泰國最具特色的甜品小吃
芒果糯米飯
如果要評選泰國最具特色的甜品小吃,那麼芒果糯米飯肯定位居榜首。芒果甜中帶酸,這酸味與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合,美妙無比。可以說,芒果糯米飯是去泰國旅行時,每天都要吃的美味!
哪裡吃:泰國有一家很有名的芒果甜品店,名叫「芒果探戈」,在曼谷、清邁 等地都有分店。這里提供各類芒果相關的甜品和飲品,不過芒果糯米飯還是這里不變的經典。
NO.6 泰國北部菜的代表
清邁面
清邁面又被稱為咖喱面,是泰國北部菜的代表。這道菜是將雞腿和黃咖喱湯一起燉至軟爛入味,再將軟的雞蛋面和炸至金黃的雞蛋面加入,最後撒上一點蔥末或加兩顆魚丸,配上醬料和蔬菜,味道鮮香濃郁,非常美味。
哪裡吃:位於清邁的Khao Soi Khun Yai餐廳,是一家服務好、就餐環境好的餐廳,在這里能吃到十分正宗的清邁面。
NO.7 肥而不膩的豬腳飯
泰式豬腳飯
豬腳飯在我國各地也有,不過泰國的也有著自己的特色。這里的豬腳飯是用鹵好的大豬蹄配上泰國香米,再配上爽口的小菜和泰式酸辣醬汁,肥而不膩,也很好吃。
哪裡吃:說到泰式豬腳飯,就有一家「網紅」豬腳飯——清邁的鳳飛飛豬腳飯 ,基本上每一個關於清邁攻略都會提到這家,而味道也不會讓你失望。
F. 泰國人吃什麼飯
泰國人的飲食習慣頗有特色。
他們素以大米為主食,北部的清邁和清菜一帶多吃糯米,其餘各地多吃 粳米。早餐愛吃西餐,如烤麵包、黃油、果醬、咖啡、牛奶、煎雞蛋等,有的還愛吃油條、豆漿, 而午、晚餐則愛吃中餐。在口味上,他們一般要求清淡、昧鮮,忌油膩。平時愛吃的副食主要是魚 、蝦和蔬菜。他們有一種叫「巴臘」的菜,就是將小魚用鹽腋制隔夜曬干,再拌米飯放人瓮中,食 時另加椰子醬同煮。還有一種名叫「魚訛」的菜,也就是用椰醬、菜葉、辣椒等裝進魚肉中蒸食。 此外,酸豬肉、烤豬皮,剁生牛肉醬等也是他們喜愛的食品。蔬菜中除常見的青白菜、瓜菜外,什 么芭蕉蕾。含羞草以及各種細嫩無毒無臭的野生植物都可以拌以蝦醬作為下飯菜。他們在烹制菜餚 時特別愛用辣椒、魚露和味精等調料,但一般不用糖。他們吃的辣椒要越辣越好,素有「沒有辣椒 不吃飯」的習俗。在泰國的餐館里,幾乎每張餐桌上都有辣椒做成的凋味品,甚至醬油也是泡著辣 椒的。
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G. 泰國人以什麼為主食
泰國人以大米為主食,泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食,佐以一道或兩道咖哩料理、一條魚、一份湯、以及一份沙拉(生菜類),用餐順序沒有講究,隨個人喜好。
餐後點心通常是時令水果或用麵粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。由於深具得天獨厚的優點,因此泰國菜色彩鮮艷,紅綠相間,眼觀極佳,不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新,還是烏賊魷魚等眾海鮮的肉感,都讓人們大飽了眼福。
(7)泰國人生活吃的是什麼擴展閱讀
泰國美食國際知名。無論是口味辛辣的還是較為清淡的,和諧是每道菜所遵循的指導原則。泰式烹調實質上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機的結合在一起,形成了獨特的泰國飲食。
泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定,以滿足所有人的胃口。泰國烹飪最初反映了水上生活方式的特點。水生動物、植物和草葯是主要的配料。避免用大塊的肉。後來的影響使得泰國飲食中也使用相當大塊的肉。
H. 泰國人吃什麼要詳細。
主食是米飯,1到2道咖喱菜式,一條魚、一份湯,再來一份涼拌木瓜絲。餐後通常是點心、甜品或時令水果。
但泰國人的一日三餐中,有很大的比例是食用「Khao Rad Kaeng」這種家常菜式的。其實它是一種蓋澆飯,「Khao」意思是米飯,「Rad」指的是澆或者淋,至於「Kaeng」就意義豐富了,它泛指各類湯料/澆頭形式(包括各種咖喱)的菜餚,綠咖喱雞、馬沙文咖喱、Kaeng Som其實都屬於這類。
此外,早餐常食用的有各種炒飯、各類蓋澆飯、米線粉絲面條、烤串/炸雞+糯米飯、涼拌木瓜絲、涼拌泡麵、魚餅、煎雞蛋餅。當然還可以正餐食用。
泰國著名的美食有:冬陰功,青木瓜,咖喱蟹,芒果糯米飯,黃咖喱面,香草烤雞,蘸果,冰水香飯,泰北香腸,Miang kam
吃法亦不會講究,座位或盤膝而坐,以叉子和湯匙(有時手抓,較少用筷子)隨個人喜好取用,並無固定順序。
(8)泰國人生活吃的是什麼擴展閱讀:
泰國飲食文化
泰國菜,泛指泰國民族的飲食文化。也叫做泰國料理(Thai Food)。泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。
泰國菜有四大菜系,分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜,反映泰國四方不同的地理和文化,而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。
泰國是一個臨海的熱帶國家,綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。
泰國菜注重調味,常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、姜黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶國家的植物及香料提味,辛香甘鮮,口味濃重,別具一格,以各種風味蘸料伴以泰國美食,更演化出多重滋味。
參考資料:網路——泰國菜
I. 泰國人的一日三餐都吃什麼
榴槤素有「熱帶水果之王」的美譽,盛產於泰國,榴槤果肉除含糖外,還含有蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,能滋補身體,潤滑肌膚。榴槤是最好的水果之一,不過小編不太習慣它的味道啦。
J. 泰國人吃的是什麼
基本都是米飯。不過北部人喜歡吃竹筒飯、東北部喜歡吃糯米、南部人喜歡吃咖喱、曼谷中部的就比較雜了。
泰國飲食偏辣,但不是麻辣;泰國人喜歡吃甜食。