泰國清邁人吃什麼

Ⅰ 清邁有哪些最好吃的食物

清邁有哪些最好吃的食物，在提到泰國清邁的時候，除去本土的文化特色，最不能忽視的就是美食了，其實在清邁旅遊文化最重要的就是美食了，這是一座位於泰國北部的城市，與南部的曼谷相比，飲食還是有一定的差距的，那麼，去清邁旅遊吃什麼好？這里就簡單為大家介紹一下。

柚子沙拉

這道熱沙拉將清爽的柚子拌進用椰奶、紅咖喱醬、辣椒油、糖混煮的醬料中，加進蝦仁或雞絲，有些餐廳還會再加上烤過的椰絲或碎花生。這是一道非常清爽的.菜，看上去就讓人非常地有食慾，酸酸的，非常爽口。

打拋肉

初聽到這個名字，也覺得非常有意思。打拋肉是泰國這邊因為用一種名為ka-pow的九層塔拌炒肉類，所以被翻譯為打拋肉，同樣是泰國東北菜在全泰國發揚光大的典型範例。

清邁香腸

清邁香腸口味相當獨特，除了豬肉之外還加進辣椒、蔥等辛香料，煎好切塊後搭配大蒜、花生、生菜一起食用。這個適合去夜市吃，路邊小攤、小推車到處都是，經濟實惠，非常的好吃。

Ⅱ 泰國清邁有哪些美食 小吃

我來解答

12元一碗的燕窩、40元六塊厚切肉質鮮嫩如初戀舌頭三文魚刺身、人均500泰銖飽餐一頓香格里拉......駐扎清邁已有大半年，從各種法意日泰餐廳到路邊攤各式美食，嘗過不少，在此附上我的清邁私藏美食清單~

• 日本料理

關鍵詞：便宜新鮮三文魚刺身/4天開門3天關門打魚的任性日料店/泰國「張孝全」壽司

為什麼來泰國要吃日本料理？你是不是開玩笑？

當然沒有！清邁城就像一個 小型的聯合國。住在清邁的外國人開設自己家鄉特色餐館，價格便宜且味道正宗。尤其是日本人，他們退休之後很喜歡移居清邁養老，也有不少日本男娶個清邁女子，老公做菜，老婆收錢，開起家庭式的日料餐館。

? 便宜新鮮厚切三文魚刺身

有什麼比三文魚刺身更吸引人？這家小店所有三文魚採用冷藏技術，保持2℃ -10℃左右從挪威運到清邁。不同大多數日料店，這里三文魚食用時不需要退冰，食用時請讓舌頭和魚肉盡可能無縫接觸，魚肉鮮嫩到有跟初戀舌吻的感覺。更重要的是，如此新鮮，口感十足的厚切6片1公斤才40人民幣..

Ⅲ 泰國清邁有哪些美食，小吃

聽說泰國有很多好吃的水果和美食，不久前和朋友飛往泰國。除了四處遊玩，當然要品嘗品嘗這里的美食啦。泰國的陰功湯是這里人們喜歡的美食。是用多汁的鮮對蝦和草菇加上檸檬汁和葉，蔥和魚露製作成的，最鮮明的是氣味，當然顯現出異國的芬芳。

想吃鮮果，有空來泰國玩吧，保您大飽口福。滿意而歸。

Ⅳ 打算去泰國清邁玩，有哪些美食小攻略分享的

剛從清邁回來，分享下吧。

我不是旅遊景點黨，所以每次出國玩都是為了開火車（逛吃逛吃~），這次去清邁也不例外，主要想看看鄧麗君生前最喜歡的城市是什麼樣子。

清邁的消費真的很低，當然酒店除外，應該有背包客住的那種吧，不過因為我們是去享受生活的所以酒店訂的略貴，但後面吃飯很便宜噠（現在人民幣匯率1：5左右）！

首先，強烈建議不要在清邁尋找特定的某家店。

清邁是個很奇特的城市，與中國的麗江之類不同，尚未完全發展，尤其是在古城裡面，時常會看到當地居民和遊客交織生活的氛圍。

你可以看到街口海鮮大排檔、巷尾泰式小館子、街邊各種小特產，也可以看到高大上的西式、泰式餐廳，邊走邊找吃的，既是一種享受，又是一種探險。

如果你鍾情於泰式料理，每家館子不論貧貴，都會有好吃的泰式炒粉、炒飯、芒果冰沙、泰式冰茶、冬陰功，絕對不會讓你失望，而且根據我這幾天的經驗看下來，越是街邊小館味道越正宗。

第二，走街串巷，柳暗花明又一村的咖啡館。

我們在清邁除了吃飯、壓馬路之外，還有一個愛好就是喝咖啡，經常找到一家環境好的咖啡館，一坐就是大半天，然後晚上在轉場。清邁古城裡有很多大大小小的巷子，有時候可能你看到一個兩面是牆的地方，覺得裡面肯定是居民區或者沒有路，可走過去一看，竟然又是一個休閑氛圍十足的咖啡街。

最後補充一句：寧曼路能不去就別去了。

我們大費周章從古城坐車過去，還趕上下班高峰期的traffic jam，但是發現不過是條旅遊街，咖啡廳、小店雖然看上去小資，但不過是給遊客看的而已，挺沒勁的。

Ⅳ 泰國人喜歡吃什麼

泰國人在日常餐飲中，較少像中國人一樣習慣天天在家裡下廚，弄上三四個小菜才算是正經地做飯、吃飯。很多泰國人總是會去集市上去買飯來吃，而省略了自己下廚的過程。要真是碰到一個懶人，估計一年不洗碗也是有可能的——因為他幾乎就不用什麼餐具，全在集市上買現成的。

從總體上說，泰國人的日常飲食還是簡單而不鋪張的。因而各種炒飯、蓋飯、面條、粉絲、燒烤以及湯都是常見的食物。對於某些上班族來講，雞肉炒飯、豬肉炒飯、豬腿飯、雞腿飯、豬肉蓋飯、雞肉蓋飯等等再加上煎雞蛋、炒雞蛋或者煮雞蛋，基本上就可以構成一頓正餐。如果要是米飯，再加上一些燒雞、烤魚、烤肉、沙拉等獨立菜餚，可以說比較豐盛了。

這種相對來說簡單的飲食習慣，大概可以算是泰國飲食路邊攤發達的原因之一吧。即便是在曼谷、清邁等大城市，也不像中國有著那樣多的鱗次櫛比的高大酒樓和飯店，小吃和路邊攤反而興盛得多。出門在外的旅行者也習慣在路邊攤隨便吃上一份炒飯之類的。要是有興趣看看泰國歌曲的MV或者電視劇，就會發現，一些男女主人公約會用餐時一般不是在豪華大酒店裡，而是在路邊攤上吃炒飯，這也是泰國路邊攤文化的一種體現。

Ⅵ 為什麼泰國蔬菜全生吃

這是他們的習慣。

泰國常吃的蔬菜有青白菜、瓜菜、芭蕉蕾、辣椒、洋蔥、薄荷、土豆等等。其中，辣椒是泰國人最喜愛的蔬菜，他們的飲食習慣中是以辣椒為主要佐料，並且有「沒有辣椒，不吃飯」的習慣。

1、泰國人愛吃大米，三餐主要以大米為主食。泰國大米顆粒長，兩頭尖，顏色白，煮成米飯香柔滑嫩。

2、泰國人最愛吃民族風味的咖喱飯，這是一種指甲蓋大小的困子當香料，讓人一聞就胃口大開。

3、泰國人吃得雜，老鼠，蝸牛，田雞，乳豬，鴿子，蛇，蝗蟲都能當菜餚，但不習慣吃貓狗，泰國人好吃生，有些蔬菜，海產放些調料就生吃。

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泰國人的飲食習慣頗有特色。他們素以大米為主食，北部的清邁和清菜一帶多吃糯米，其餘各地多吃 粳米。

早餐愛吃西餐，如烤麵包、黃油、果醬、咖啡、牛奶、煎雞蛋等。有的還愛吃油條、豆漿，而午、晚餐則愛吃中餐。在口味上，一般要求清淡、昧鮮，忌油膩。

平時愛吃的副食主要是魚 、蝦和蔬菜。他們有一種叫「巴臘」的菜，就是將小魚用鹽腋制隔夜曬干，再拌米飯放人瓮中食時另加椰子醬同煮。還有一種名叫「魚訛」的菜，也就是用椰醬、菜葉、辣椒等裝進魚肉中蒸食。

Ⅶ 在泰國旅遊經常見到當地人吃油炸食品，他們到底多喜歡油炸食品

在泰國遊玩總是能見到本地人吃油炸食品，他們對於油炸食品是非常喜歡的。作為一名美食博客作者，無論走到哪裡都不能忘記去食品店和小吃攤。只要有食物，就一定有吸引我的東西。這次泰國清邁之行仍然是到處尋找美味的食物。我不知道去過泰國的朋友是否也有同感，泰國人喜歡油炸食物。無論在餐館、雜貨店還是小吃攤，油炸食品隨處可見。

這里所有的肉都包在漿糊里，用油鍋油炸。別說吃了，它看起來都很油膩。我不知道他們為什麼喜歡這樣吃。有一種油炸羅非魚，在泰國很常見，價格很低。用油鍋油炸，肉和骨頭基本上都變脆了。我們對這個肯定非常熟悉，就像我們的油炸春卷一樣。裡麵包著肉和蔬菜，外麵包著皮，油炸脆脆的。泰國的美食還是很多的，建議喜歡美食的小夥伴，可以去品嘗一下哦。

Ⅷ 泰國人主要的飲食有哪些

1、泰國人愛吃大米，三餐主要以大米為主食。泰國大米顆粒長，兩頭尖，顏色白，煮成米飯香柔滑嫩。

2、泰國人最愛吃民族風味的咖喱飯，這是一種指甲蓋大小的困子當香料，讓人一聞就胃口大開。

3、泰國人吃得雜，老鼠，蝸牛，田雞，乳豬，鴿子，蛇，蝗蟲都能當菜餚，但不習慣吃貓狗，泰國人好吃生，有些蔬菜，海產放些調料就生吃。

拓展資料：

泰國菜

泰國菜，泛指泰國民族的飲食文化。也叫做泰國料理（Thai Food）。泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。

泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，反映泰國四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。

泰國（Thailand，Thai）是東南亞的一個國家，東臨寮國和柬埔寨，南面是暹羅灣和馬來西亞，西接緬甸.泰國是一個臨海的熱帶國家，這里氣候炎熱，雨量充沛，陽光充足。綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。

由於特殊的氣候條件，造成了泰國人民對酸味和辣味的依賴。泰式料理的招牌菜有：冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等。

Ⅸ 泰國人吃什麼要詳細。

主食是米飯，1到2道咖喱菜式，一條魚、一份湯，再來一份涼拌木瓜絲。餐後通常是點心、甜品或時令水果。

但泰國人的一日三餐中，有很大的比例是食用「Khao Rad Kaeng」這種家常菜式的。其實它是一種蓋澆飯，「Khao」意思是米飯，「Rad」指的是澆或者淋，至於「Kaeng」就意義豐富了，它泛指各類湯料/澆頭形式（包括各種咖喱）的菜餚，綠咖喱雞、馬沙文咖喱、Kaeng Som其實都屬於這類。

此外，早餐常食用的有各種炒飯、各類蓋澆飯、米線粉絲面條、烤串/炸雞+糯米飯、涼拌木瓜絲、涼拌泡麵、魚餅、煎雞蛋餅。當然還可以正餐食用。

泰國著名的美食有:冬陰功，青木瓜，咖喱蟹，芒果糯米飯，黃咖喱面，香草烤雞，蘸果，冰水香飯，泰北香腸，Miang kam

吃法亦不會講究，座位或盤膝而坐，以叉子和湯匙（有時手抓，較少用筷子）隨個人喜好取用，並無固定順序。

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泰國飲食文化

泰國菜，泛指泰國民族的飲食文化。也叫做泰國料理（Thai Food）。泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。

泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，反映泰國四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。

泰國是一個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。

泰國菜注重調味，常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、姜黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶國家的植物及香料提味，辛香甘鮮，口味濃重，別具一格，以各種風味蘸料伴以泰國美食，更演化出多重滋味。

參考資料:網路——泰國菜