泰國椰香石榴怎麼做

⑴ 石榴怎麼做好吃

可以做成石榴汁食用，做法如下：

用料

主料；石榴2個500克。

輔料；石榴兩個。

自製石榴汁的做法

1、挑選兩個成熟的石榴，一個碗。

⑵ 石榴的做法大全

一、石榴汁
原料：石榴
做法：
1、先把石榴籽一個個剝出(下次做這個要記得帶手套,因為剝完後,我的手指變成了黃色);
2、然後加了半片的冰片糖;再倒入熱開水，用蓋子蓋好。早上做的,晚上就可以了;
3、原來紅色的石榴籽,經一天的泡製後,全變成了白色。
二、石榴蝦
原料：蝦仁200克,鱖魚75克,肥膘肉75克,雞蛋清250克,澱粉(玉米)25克,黃酒25克,鹽5克,味精2克,紅曲2克,豬油(煉制)75克
做法：
1、 將雞蛋清放入碗中，加青菜汁、精鹽、味精、干澱粉調成綠色蛋糊;
2、 將炒勺放在小火上，用熟豬油分次抹勻，加入蛋糊，攤成直徑8厘米的蛋皮約16張;
3、 將蝦仁、鱖魚肉、肥膘肉分別剁成米粒狀，同放入碗中，加黃酒、精鹽、味精、雞蛋清、干澱粉攪和成餡，均勻放在16張蛋皮上，包成石榴形狀，放入抹有熟豬油的盤中;
4、 將蝦仁加紅曲水拌勻，分放在石榴口中，上籠用中火蒸約5分鍾至熟，取出;
5、 在石榴蝦的側面刷上少許紅曲水後，放入另一盤中即成。
三、石榴鳳橘果醬
原料：鳳梨 300公克 ，橘子 300公克 ，紅石榴糖漿 100cc ，麥芽糖 150公克 ，細砂糖 80公克 ，檸檬 1個
做法：
1、檸檬洗凈榨出果汁備用。
2、鳳梨去皮去芯後切成丁狀;橘子剝皮後取出果肉，將果肉去籽並撕除白色的薄膜。
3、將鳳梨丁與橘子果肉一起放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁及紅石榴糖漿用中火煮滾。
4、轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
5、待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

⑶ 石榴的做法大全

原料：石榴。輔料：二氧化硫、果膠酶。輔料：香精。做法：1、將精選的降石榴洗滌、除皮、破碎和壓榨，破碎的同時加入二氧化硫，分離出果渣。2、對分離出果渣後的石榴汁，加入果膠酶進行澄清，然後過濾。3、過濾後的石榴汁與香精混合並進行濃縮。4、濃縮後的石榴汁裝瓶並採用巴氏殺菌法殺菌處理。

工藝：榨汁
口味：酸甜味
配料：
烹飪步驟：
1.將精選的降石榴洗滌、除皮、破碎和壓榨，破碎的同時加入二氧化硫，分離出果渣
2.對分離出果渣後的石榴汁，加入果膠酶進行澄清，然後過濾
3.過濾後的石榴汁與香精混合並進行濃縮
4.濃縮後的石榴汁裝瓶並採用巴氏殺菌法殺菌處理
烹飪小貼士：
果實大而色澤艷麗，外果皮包著一袋味甜汁多、晶瑩剔透的顆粒狀果實，果實含糖、酸，且含有高於蘋果、梨兩倍的維生素C和磷、鐵、鈣等礦物質，營養價值極高。其果實中富含石榴素、性溫澀，既潤燥又收斂，有非常高的葯用價值，用於治療腸胃病、高血壓和冠心病；果皮可止痢及腸瀉，花瓣可止血，葉可治眼疾，皮還可以制鞣料和天然染色劑。其花艷麗似火，花期長，可做庭院綠化樹種，極具觀賞價值

⑷ 石榴怎麼做好吃小孩也懂做

1、首先准備一把水果刀和一個河陰軟籽石榴。
2、然後再石榴的頂部（帶花的那頭）用刀尖劃一個圓（河陰石榴皮很薄，不要劃太深）。
3、然後輕輕的把蓋掰下。然後就看到石榴裡面一瓣一瓣的石榴籽，然後用刀尖順著每一瓣的縫把石榴皮劃破。
4、然後用手輕輕依次掰開，石榴就會變成一瓣一瓣的，這樣食用起來非常方便。
5、然後放在盆里，加上水，用手把石榴籽剝下。石榴籽重沉在盆底，倒掉上面浮著的白膜。用漏勺過濾掉水分
6、石榴籽倒入料理機內加礦泉水，間斷的啟動料理機，不要久按不放，然後用漏勺過濾，用勺子再壓一壓，爭取把全部汁水都擠出來再用咖啡濾紙過濾一次，汁水就很清澈了石榴汁本身酸酸甜甜的，喜歡甜一點的可以再加一些白糖或蜂蜜調味

⑸ 在泰國吃過的番石榴是腌制過的，又甜又脆又水，誰知道怎麼做的嗎

涼開水中加入少許米醋、白糖、鹽，調勻後將番石榴泡入一小時即可撈出。

⑹ 石榴該怎麼做好吃

石榴該怎麼做好吃

石榴該怎麼做好吃，石榴是生活中比較常見的一種水果，這種水果是很多核的，但是它的營養價值很高，所以石榴被人們做成了很多不一樣的食物，下面我分享石榴該怎麼做好吃？

石榴該怎麼做好吃1

石榴汁

材料：石榴、蜜蜂。

做法：

1、先准備適量石榴。

2、然後將適量剝開，取出裡面的果肉。

3、之後將其放置榨汁機中，加適量水。

4、啟動榨汁機，將其榨成汁。

5、最後倒出過濾，加適量蜂蜜飲用即可。

石榴沙拉

材料：石榴、火龍果、獼猴桃、葡萄、蜜蜂、橄欖油。

做法：

1、先將石榴洗凈用小刀開殼，沿紋路開口。

2、然後掰開石榴祛除裡面的白膜，取出果肉備用。

3、之後把火龍果去皮切小粒，獼猴桃去皮切小粒，葡萄洗凈去皮。

4、弄好後把全部原料放入玻璃杯里淋上蜂蜜、橄欖油即可食用。

石榴銀耳湯

材料：石榴、銀耳、蓮子、綠茶、冰糖。

做法：

1、先將銀耳先泡發2個小時左右。

2、然後撕成小朵。

3、再將石榴1個去皮取出石榴籽。

4、然後蓮子和銀耳一起放入鍋中，加水至1升。

5、煮開後小火煮半小時，讓銀耳和蓮子先軟透。

5、再將石榴籽、綠茶1包加入到鍋中，再煲半小時。

6、最後加入冰糖調味，等冰糖融化即可食用。

石榴西米露

食材：西米、石榴、椰汁。

做法：

1、先將石榴籽取出來備用。

2、起鍋加水煮沸，將西米放入鍋中，煮15分鍾，再燜5分鍾。

3、然後撈出過涼水，再撈出控干水分，放入湯碗。

4、之後倒入250毫升的椰汁。

5、再放入適量的石榴籽即可食用.

石榴吃了有什麼好處

提高免疫力

石榴中含有豐富的維生素C、B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質，適量食用可以為人體補充充足的成分，提高人體抵禦細菌以及微生物的能力，從而幫助提高人體免疫力。

改善貧血

石榴中含有一定的有機酸、葉酸等成分物質，其中葉酸可以幫助促進人體的吸收，對改善貧血有一定的幫助。

促進消化

石榴中含有一定的維生素以及纖維素成分，其次石榴籽也具有一定的纖維素成分，適量食用可以幫助促進人體腸胃蠕動，改善人體消化功能。

石榴如何切比較好

1、首先准備一個石榴，將其洗干凈擦乾水分。

2、然後在石榴的頂部橫切一刀，去頂，將中間的芯處理掉。

3、之後在石榴的底部慢慢環形切開皮，不用太深切開皮連果肉。

4、隨後再用刀沿著石榴的白筋劃開石榴皮。

5、再用刀尖輕輕劃斷內心的白筋，讓劃斷白筋後石榴就會沿著切好的形狀微微盛開。

6、最後直接拿出果肉進行食用即可。

石榴該怎麼做好吃2

石榴怎麼做好吃

1、首選榨汁

石榴的籽多我們都知道，吃起來很麻煩，如果直接榨成汁喝，不僅石榴的香甜入了口，也節省了吐籽的時間。

做石榴籽首先將石榴的頂部瓣狀物切開一小部分，露出石榴內部的籽，將石榴沿著白膜豎著切開，不要完全將底部切斷了，讓石榴像蓮花一樣綻開。

將石榴掰開後籽很容易剝下來了，將石榴籽全部都放入榨汁機中，按下榨汁按鍵攪打2分鍾即可，濾掉石榴的.殘渣，可以適當加一些糖。石榴籽可能有些許的苦味是正常的，這是石榴籽的植物味。

2、石榴蘇打水

想要石榴怎麼做好吃，首先將石榴用木棒擠出果汁，石榴做成蘇打水可以避免蘇打水的鹼味。用篩網過濾一遍濾渣，將石榴汁備用。將買來的蘇打水直接和石榴汁混合在一起，將蘇打水倒入杯中即可飲用。

3、酸奶石榴

准備材料：1個石榴，1袋酸奶。

首先將石榴表皮劃開，掰開石榴表皮後將石榴籽剔除來放入冰箱冷凍3個小時。取出石榴，倒入酸奶淋在石榴上，把酸奶淋上放入冰箱冰凍一到兩個小時，也可以直接開吃，口感非常棒，比吃冰棍有營養多了。

4、石榴西米露汁

准備材料：西米50克，石榴1顆，椰子250ml。

將石榴籽取出來備用，鍋中倒入適量清水加熱至沸騰，倒入西米煮15分鍾，看到西米變成透明或者中間還有非常小的白點就可以關火了，蓋上鍋蓋燜5分鍾，撈出過涼水，再控干水分，放入湯碗中，再倒入250ml的椰子即可食用。

5、石榴銀耳湯

准備材料：石榴1顆，銀耳70克(約四分之一朵)，蓮子30克，紅茶一包，冰糖適量，清水1升。

先把銀耳掰開泡發，石榴去皮取籽備用，綠茶用沸水洗茶30秒後，與清水一同倒入鍋中用大火加熱。鍋中加入銀耳、蓮子、石榴籽以及冰糖，改小火煲半個小時，最後加入冰糖調味，等冰糖融化就可以出鍋啦。

6、石榴戚風蛋糕

准備材料：購買現成的氣氛奶油蛋糕，石榴2顆。

直接將購買的戚風蛋糕上均勻的撒上石榴籽，如果家裡有奧利奧或者淡奶油的，可以自己添加一些其他的輔材，奧利奧直接將奶油層去掉，把奧利奧磨成碎末撒在蛋糕上，淡奶油可以在家裡再打發一層奶油出來，就是比較費時間。

7、石榴養生沙拉

准備材料：基圍蝦3個，小番茄3個，圓白菜少許，絲瓜1條，石榴半顆，雞蛋1個。

將雞蛋直接帶殼煮熟，蝦需要刷洗表麵灰塵，取出蝦線;切開兩半後用小番茄割開，絲瓜要去皮切片，白菜洗凈。將白菜和絲瓜用水煮熟撈出，晾涼備用。石榴去皮取籽，將所有材料混合在一起，倒入適量的米醋、鹽、白鬍椒粉、橄欖油，調成油醋汁淋在食材上，這樣一盤石榴蔬菜沙拉就做好啦。

⑺ 石榴怎麼做才能好吃

1、材料：石榴一個、礦泉水適量。
2、首先把石榴的蒂切掉,然後把石榴切成幾瓣。
3、石榴切開後,把石榴的籽取出來,然後放到干凈的盤子里備用。
4、冰格清洗干凈,然後把石榴籽放到冰格中。
5、石榴籽放好後,倒入適量的礦泉水,然後把冰格放到冰箱里冷成冰塊。
6、最後把石榴冰塊取出來即可食用，可口適中，非常的好吃。

⑻ 紅石榴椰香西米露應該怎麼做

材料

新鮮石榴2個（約250克）

西米1cup

椰汁250ml

蜂蜜適量

做法

1、煮西米（方法見《楊枝甘露》），過涼水後備用。

2、石榴剖開取出果粒，留下少許擺盤時裝飾用，其餘放入少量清水中煮開，煮至果粒泛白時關火，濾掉果粒，留石榴水備用。

3、將椰汁和石榴水倒入煮好的西米中同煮一會兒（注意不要燒開，否則會起皮），根據口味調入適量蜂蜜。

4、放涼或冷藏後裝盤食用，撒上少許石榴果粒裝飾，食用時可再調入少量蜂蜜。

⑼ 石榴和什麼水果榨汁

石榴和蘋果榨汁。

原料：石榴1個，蘋果1個，檸檬1/3個，蜂蜜適量，涼開水200毫升。

做法：

1、石榴洗凈，取出果粒。

2、蘋果洗凈，去皮切成小丁。

3、把石榴果粒和蘋果倒入料理機內。

4、擠入檸檬汁，加入200毫升涼開水。

5、調入少許蜂蜜，攪拌成汁即可。

功效：美容養顏，增強抵抗力。

石榴和什麼一起榨汁好喝：柳橙
材料：柳橙1顆，蕃茄1顆，石榴1/4顆，冰水120㏄，蜂蜜適量。

做法：

1、柳橙洗凈去皮後切丁;蕃茄洗凈後切細丁;石榴以手剝開，用湯匙取其果肉約1∼2湯匙量。

2、將所有蔬果放入果汁機中，加入冰水。

3、使用瞬間打2下，再用慢速3分鍾打至材料細碎成汁即可，可依據個人口感決定是否添加蜂蜜。

功效：美容養顏，保護視力。

石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，被譽為天下奇果或九州名果。
石榴營養成分豐富石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，並且營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可以補充人體能量和熱量，但是不增加身體負擔。石榴含有豐富的維生素尤其是B和C、鈣、磷、鉀等微量礦物元素，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。石榴體內還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效。石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及礦物質。其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃為主。
鞣花酸
石榴含有一種叫鞣花酸的成分，具有很強的抗氧化作用。可以使細胞免於環境中的污染、UV射線的危害，滋養細胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更「厲害」。
石榴多酚和花青素
紅石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出綠茶3倍，更是維生素C的20倍，能有效中和自由基，促進新陳代謝、排出毒素。
多酚
石榴汁中含有多酚，其含量比綠茶高得多，是抗衰老和防治癌症的超級明星。
石榴皮鹼
石榴根皮含石榴皮鹼，為驅蟲要葯，用於治療腎結石、糖尿病、乳糜尿也有效。
生物鹼
石榴皮所包含多種生物鹼，抑菌作用比較強，可以治痢疾，對皮膚真菌也有抑製作用。
鞣質、生物鹼及熊果酸
石榴果皮中含鞣質、生物鹼及熊果酸等，有明顯的收斂和抑菌作用，為強力的治痢疾葯。
番茄紅素
石榴含有高濃度番茄紅素，比番茄和西瓜更能防止前列腺癌。
鉀
榴中含有豐富的鉀，比香蕉中鉀的含量多63%，有利尿降壓的作用。
纖維素
石榴中還含有大量纖維，能夠促進消化，促進腸胃蠕動，防止便秘。
類黃酮和石榴酸
石榴中類黃酮和石榴酸，可抵抗人體炎症和自由基，同時具有軟化角質、滋潤乾燥肌膚的作用。
銅
石榴富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
碳水化合物
石榴富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。

⑽ 生津止渴吃石榴，石榴怎麼做健康又美味

說到紅石榴，不知道大家常不常吃呢，紅石榴剝開之後是一粒一粒的籽連在一起的，包裹著一的個個小籽，晶瑩剔透，看著讓人特別的有食慾！ 紅石榴性味甘、酸澀、溫，果實中含有豐富的維生素C、石榴多酚和花青素等物質，營養豐富，經常吃對身體和皮膚都特別的好！可能大家，吃紅石榴都是直接吃得多，其實它拿來做食材，搭配一些不同的食材也能夠做出不一樣的美食！

做法3：石榴銀耳湯

准備食材如下：石榴1個，銀耳1/4朵，蓮子30克，綠茶1包，冰糖適量，水1升

具體做法如下：銀耳先泡發2個小時，然後撕成小朵，將石榴1個去皮取出石榴籽，蓮子和銀耳一起放入鍋中，加水至1升，煮開後小火煮半小時，讓銀耳和蓮子先軟透，再將石榴籽、綠茶1包加入到鍋中，再煲半小時，加入冰糖調味，等冰糖融化就可以啦！