泰國公主獻齋飯吃什麼
A. 吃素(齋飯),都能吃什麼韭菜,雞蛋算是素食嗎
吃齋飯的話不能吃韭菜,雞蛋。
一般人吃素,可以吃韭菜。也可以吃雞蛋或者牛奶這些不傷害動物生命的食品。
決定純素的人,不吃任何來自動物的產品,包括雞蛋和牛奶。
因為信佛吃素的,可以喝牛奶,不吃肉,不吃五辛包括韭菜,不吃雞蛋。
B. 吃素(齋飯),都能吃什麼韭菜,雞蛋算是素食嗎
雞蛋絕不是素食。雞蛋是肉腥類食物,應該算肉食。
葷本義是指濃烈氣味的草,如韭、蔥、蒜等五辛,和尚是不吃的。
腥則是指肉食。合起來叫葷腥。現在大家以為葷就是指肉,其實本來不是的。
至於雞蛋,絕對是腥。佛經上面明確說了,一切卵不可食。也有前代高僧力斥雞蛋不是葷腥的說法。
C. 寺院齋飯吃什麼
寺院里的齋飯就是素食。
寺院僧人平日清早醬瓜、腌蘿卜過粥,午餐吃黃米飯、大燴菜,逢到「佛歡喜日」(佛教節日)為素席,吃香粳米飯。寺院的廚房,稱為齋廚,香積廚,除管和尚們的膳食外,還要為各地接踵而來的行腳僧解決的施主,香客很多,寺院要為他們供茶供飯,這樣,促使齋廚素食烹調日趨講究。
我國民間素食風俗,早在先秦時就有了,佛教傳入我國,漢族僧侶「持齋吃素」,寺院素烹飪發展起來,在人們飲食生活中別樹一貼幟,推動了民間的素食風俗。
指禁用動物性原料及禁用五辛苦(即大蒜、小蒜、阿魏、慈蔥、茗蔥)的寺院菜和禁用五葷(即韭、薤蒜、芸薹、胡荽)的道觀菜。
現主要指用蔬菜(含菌類)、果品和豆製品麵筋等製作的素菜,善用竹筍、豆芽等吊制的素高湯增鮮。
中國素菜是中國菜的一個重要組成部分,其顯著特點是以時鮮為主,選料考究、技藝精湛,品種繁多,風味別致。
素菜通常指用植物油、蔬菜、豆製品、麵筋、竹筍、菌類、藻類和干鮮果品等植物性原料烹制的菜餚。
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寺院素菜中的一種名菜「羅漢齋」,是用十八種原料做成的,喻意對佛教十八羅漢的虔敬。上海玉佛寺的羅漢菜是用花菇、口蘑、香菇、鮮磨菇、草菇、發菜、銀杏、素雞、素腸、土豆、胡蘿卜、川竹筍、冬筍、竹筍尖、油麵筋、黑木耳、金針菜加調料做成的,外形豐肥,吃口清鮮。
羅漢齋原為寺院菜,初時製作比較簡單,是將選用的原料合煮一鍋而食,後來因隆重佛事活動,為法師講經、沙彌受戒、居士拜佛等,常由法師、沙彌、居士出錢設齋供眾,製作逐漸豐盛講究,並根據出錢多少,分為千僧齋、上堂齋、吉祥齋或如意齋。
此菜流傳至市肆素餐館後,又得到進一步改進和提高,並有上齋、下齋之分,也有上、中、下三齋之分,其用料因時因地而異。但一般不少於十餘種。製作方法也同中有異,但均具有咸鮮、清香、淡雅的特色。
D. 哪個宗教一日三餐,吃飯前都要先獻齋飯
你這問題都有些問題啊。吃飯前把飯都獻出去了,又何必吃飯哪?佛教又飯前的一些儀軌,基督教也有飯前的一些禱告詞,都是善心善行,利益眾生的。
E. 泰國的基本禮儀
1、泰國人見面一般是不握手,而是行「雙手合十禮」然後相互說一聲薩瓦迪卡」(男士的版本是「薩瓦迪卡布」)。
小貼士:行合十禮時,要立正站好,雙手十指並攏掌心相對。雙手舉起的高度不同,給予對方的禮遇便不同,通常有四種規格:一是舉到前額下,用於晚輩向長輩施禮;二是舉於胸前,多用於長輩向晚輩還禮;三是舉到鼻子下,一般用於平輩間;四是舉過頭頂,只用於平民拜見泰王時。
泰國雙手合十禮
2、千萬不要去摸別人的頭,特別忌諱外人摸小孩(尤其是小和尚)頭部!,因為泰國人非常重視頭部,認為頭顱是神聖不可侵犯的。如果用手觸摸泰國人的頭部,認為是極大的侮辱。
3、與頭之相反的是,泰國人認為腳是非常低賤的,這里提醒下注意幾下幾點:
1)不能用腳踢東西給別人,更忌諱用腳踢門,否則會受到指責,
2)不能翹腿,也不能把腳底對著比人,更不能腳跨過別人的身體,會當做要把別人踩到腳底下,是一種侮辱性的舉止。
4)女孩子就做時雙腿要靠攏,不然會被認為沒有教養。
4、泰國號稱「微笑之國」,泰國人喜歡微笑,不喜歡發脾氣,如果在公共場合發火,會被認為是卑劣的儀態。所以去泰國玩耍,記得要控制好情緒哦。
第二、飲食禮儀
1. 和中國一樣講究長幼次序,通常以靠牆或者離門最遠的位置開始,按照輩分、長幼依次落座。
泰國餐桌禮儀
2.泰國人吃飯通常喜歡用叉子和勺子,且用盤子吃飯,吃米飯也是用勺子舀,再以湯匙將菜餚與飯拌勻,然後再用餐叉輔助夾菜。筷子不能用來吃米飯或者撈乾麵,例如泰式炒河粉這種乾麵。筷子通常是用來撈湯面的。.用勺子盛食物時,要從靠身體的內側向前方舀起,吃完再添。
3.泰國人的餐桌禮儀講究共享精神,食物通常都放在桌子中央,如果需要記得用公用的筷子去夾菜,不用自己的筷子和餐具。
4、吃米飯和咖喱時,,應當小口進食,無論多麼美味的食物,都不建議大口的吃掉。
5.喝湯的時候要沿著勺子的邊緣喝,注意不要急,也不要發出太大的聲響。而且,要等到餐桌上每個人都有湯了之後才能喝。
6.吃到不能食用的東西,吐出來的時候要用勺子接住,放到指定的「垃圾碗」里,沒有的話就放到盤子的一邊。
7.吃飯前記得把擦手巾平鋪在膝蓋上,每次喝酒時,前後都要拿布擦一下嘴巴,避免把杯子弄臟了。
第三、寺廟禮儀
1. 參觀佛教寺廟時衣著得體端莊,身著任何的短裙、短褲或袒胸露背裝都將不得入內。至襯衣沒塞進褲子、袖管翻卷在胳膊上的人也不準進佛寺的門。
2. 一定要記得脫鞋,穿鞋進入寺廟是一種玷污神明的舉動,所以參觀寺廟前要脫鞋。
3. 進入寺廟要注意看指示牌,不要隨便拍照。特別是不要給僧侶拍照,要事先徵得對方的同意才行,拍照後也記得要禮貌的表達謝意。
4. 在寺廟中不能太過隨意,也不要大聲說話,不要亂摸佛像和其他法器,女性一定要特別注意這一點。
5 在泰國,女性不要觸碰僧侶。如果有東西要交給僧侶,請交由男士轉交。