泰國炒蝦怎麼做好吃
❶ 泰式生蝦的推薦做法
主料main
蝦5隻檸檬1個薄荷1把泰椒3個大蒜半朵2人份
輔料others
魚露1茶勺泰式生腌汁2湯勺白糖1茶勺
泰式生蝦刺身的做法
步驟step
1
小心均勻在蝦身澆上調味汁,再擠上一些檸檬汁即可~
❷ 怎麼做泰式九層塔炒蝦 去泰國必吃的低卡美味好吃
【泰式九層塔炒蝦】 去泰國必吃的低卡美味的做法步驟
9.再放入九層塔翻炒至斷生即可
❸ 炒泰國蝦怎麼做
炒泰國蝦的做法
用牙簽刺進蝦頭跟身體的節點,把組織搗碎,用水沖干凈蝦頭,切下分開。用牙簽刺進從頭數下第三個節點,挑出蝦線。用料酒和鹽腌蝦20分鍾
拿出小碗,倒入麻油,白醋,砂糖,醬油,鹽,料酒(注意要試味)
油煮沸,把蝦頭放下煎出味。紅了後,撈出,可以做擺設。小心油濺到臉上了嗚嗚。
把蝦身放入,七成熟下薑片和蔥,翻炒,淋汁上菜
❹ 泰國白蝦怎樣炒好吃
我為你查詢了相關資料 整理如下 :
此蝦口味咸鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色,利用蔥姜蒜做海鮮,保持著原汁原味,是沿海的膠東菜的一大特色。
食材
主料
白蝦
400g
輔料
鹽
適量
糖
適量
料酒
適量
醋
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
辣椒
適量
胡椒粉
適量
步驟
1.白蝦挑去蝦線,洗凈瀝干
2.鍋里油熱,放下薑末,蒜末,辣椒爆香
3.放入白蝦煸炒
4.加入一點醋煸炒,當白蝦炒至轉色,放糖,鹽,胡椒粉,料酒煸炒
5.當炒至汁干時,再炒一會兒,使白蝦殼發脆,放蔥花即可
❺ 的做法,蒜香泰國蝦怎麼做好吃,蒜香泰國蝦的家常做法
1、海蝦用牙簽從背部處挑出蝦線,用水沖洗干凈,取廚房紙拭乾表面水份。
2、大蒜去衣剁碎,放置備用。(不需要剁太碎,不然炒的時候容易焦)
3、鍋中入油,放多些。油熱後入蝦開始煸,等蝦變色後再翻至另一面。
4、等蝦兩面都變得金黃,並且身軀彎曲時,將其鏟起,鍋中的油留著待會用。
5、小火加熱煸蝦剩餘的油,入蒜末翻炒。
6,當蒜末飄出香味並微微變色時,放入小辣椒、薑末,一同翻炒幾下。
7、將蝦放入其中,灑上少許鹽,沿鍋邊依次澆入料酒、醬油,快速翻炒均勻即可出鍋。[1]
❻ 泰國大蝦怎麼做好吃
主料
8
將湯汁燒至濃稠即可出鍋。
❼ 泰國風味蝦的推薦做法
材料
蒜4瓣,去皮,新鮮生薑1塊(2.5厘米見方),新鮮青尖辣椒1條,去籽,鹽3克,姜黃粉1克,植物油30毫升,中型洋蔥1個,切小丁,中蝦454克,去皮,去沙腸,番茄2個,去籽,切小丁,椰奶235毫升,新鮮羅勒葉8克,切碎
做法
1.將大蒜,生薑,青辣椒,鹽和姜黃粉放在食品加工或攪拌機容器中,攪拌,直到混合物呈均勻糊狀。擱一旁備用。
2.將植物油倒入煎鍋,在中火上預熱。加洋蔥,快炒,炒至半透明。倒入攪拌好的調料,攪勻,煮幾分鍾直到有油滲出。
3.加蝦,煮幾分鍾,直到蝦肉呈粉紅色,加入番茄和椰奶。蓋上鍋,煮約5分鍾,然後再揭開蓋子煮5分鍾,讓湯汁變稠。在最後一分鍾的烹調中,攪入新鮮羅勒即成。