泰國人都是用什麼水果泡茶
㈠ 泰國盛產什麼水果!
有榴槤、山竹、荔枝、龍眼、紅毛丹、芒果、木瓜、菠蘿蜜等水果。
1.榴槤:榴槤遍布尖刺的外殼下包裹著溫暖柔軟的內心,濃烈氣味的掩蓋下是甘甜馥郁的果實。要說外表和內在差異最大,引來褒貶不一最多的,就是素有「水果之王」稱號的榴槤了榴槤猶如一位高冷的女王,保持堅硬外表,只將內心的火熱留給「臭味相投」的「流連者」。
5.楊桃:有半透明、黃橙色的果肉,清甜帶點酸。一般可沾辣椒、鹽及糖生吃,或是腌漬成楊桃或榨成楊桃汁。
㈡ 泰國特產水果有哪些
1.榴槤-水果之王:
中國文學家郁達夫在《南洋游記》中寫道「榴槤有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節油的香味,真是又臭又香又好吃」。
季節:5-8。
2.山竹-水果王後:
榴槤吃多了會上火,那就得山竹來配,山竹是名副其實的綠色水果,非常名貴,幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴槤齊名,號稱「水果王後」。
季節:5-9月。
3.芒果-糯米飯伴侶:
吃芒果,還得向泰國人看齊。當水果?人家當飯吃!在炎熱的地帶和季節,哪有什麼胃口對美食有興趣?
泰國人就有辦法,選取帶些微酸的芒果,淋上清爽的椰漿澆飯,口感是剛剛好的夏日清涼。
季節:1-5月。
4. 椰子-健康解渴好飲料:
椰子汁所含的鹽分和糖分都較低,卻富含鉀元素,是絕對安全的水質,可以幫助人體完成生存所必需的水合作用和電解平衡。
季節:一年四季。
5.蓮霧-鹼性水果,清涼安神:
蓮霧被視為消暑佳果,泰國蓮霧的品質最佳,果實具有特殊的芳香,清脆可口,外表雅觀,是一種可治多種疾病的佳果。
季節:6-9月。
6.紅毛丹-酸甜可口似荔枝:
紅毛丹通常新鮮食用,在西式烹飪中,紅毛丹和荔枝可互相代替。紅毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,還可以同多種蔬菜和肉類烹飪。
季節:5-9月,
7. 菠蘿-無酸澀味的菠蘿:
泰國菠蘿與普通菠蘿不同,普通菠蘿吃多會剌舌頭,泰國菠蘿吃多少都不會,果肉偏黃而且味道香甜,幾乎沒有酸澀味。買一次多拿幾個,個頭不大又好吃。
季節:一年四季。
8.柚子-抗癌減肥佳果:
泰國柚子果肉晶瑩剔透,味甜多汁,含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇,因此被廣泛種植和食用。
季節:8-10月。
(2)泰國人都是用什麼水果泡茶擴展閱讀:
水果季節:
一月:香蕉、蓮霧、哈密瓜、棗子、葡萄、西瓜、芒果、火龍果、木瓜、菠蘿蜜。
二月:香蕉、蓮霧、哈密瓜、西瓜、火龍果、木瓜、菠蘿蜜。
三月:紅毛丹、菠蘿蜜、山竹、青芒果、火龍果、木瓜。
四月:榴槤、熟芒果、山竹、蛇皮果、小菠蘿、火龍果、木瓜、菠蘿蜜。
五月:榴槤、熟芒果、山竹、蛇皮果、菠蘿、龍眼、火龍果、 木瓜。
六月:榴槤、山竹、人心果、龍眼、釋迦果、火龍果 、木瓜、紅毛丹。
七月:榴槤、山竹、蛋蕉、柚子、釋迦果、火龍果、木瓜、紅毛丹。
八月:蛇皮果、柚子、釋迦果、火龍果、木瓜、紅毛丹。
九月:蛇皮果、柚子、釋迦果、火龍果、木瓜、紅毛丹。
十月:菠蘿蜜、酸角、涼薯、龍宮果、火龍果、木瓜。
十一月:菠蘿蜜、酸角、涼薯、龍宮果、火龍果、木瓜。
十二月:本地棗子、酸角、火龍果、木瓜。
㈢ 泰國有什麼好喝的飲料
1. 椰子汁
此款飲料可謂是泰國人的至愛,呈枚紅色,喝完整張嘴和舌頭都會被染紅。大街小巷,不管是菜市、夜市、周末市場都可以見到紅水飲料,杯裝、袋裝、瓶裝、散裝任君選擇!也是拜佛敬神必選的飲料。
㈣ 泰國時令水果都有哪些
1、芒果 Mango (泰名:Mamuang)
肉厚汁多,香飄四溢的芒果。泰國人有多種吃法。當芒果還綠酸的時候,用糖、鹽蘸著吃,或者做成像木瓜沙拉一樣的沙拉。當芒果成熟後,變成黃或橙色,就會非常甜了。最好的芒果是滿嘴的香甜,融化在舌尖。泰國人喜歡吃芒果椰汁糯米飯。
季節:1月-5月
當季時的價格:30-60泰銖/kg
2、榴槤 Durian (泰名:Toorian)
泰國有民諺:「榴槤出,沙籠脫」、「好吃不過榴槤」,他們還說:不會吃榴槤就不算泰國人!而且物美價廉,只要國內3分之一價錢就可以買到,而且絕對新鮮美味。
幾乎所有愛吃榴槤的人都經過一個從拒絕到接受乃至上癮的過程。肉色淡黃,粘性多汁,酥軟味甜,喜歡吃的人會形容榴槤吃起來有雪糕的口感、贊美它滑似奶脂,齒頻留香,垂涎欲滴,愛之如命。不喜歡的人則稱其不堪如鼻,每遇到必繞道而行。
榴槤好吃但吃多了會上火,避免上火的辦法是吃山竹,所以泰國人在吃榴槤後常有吃些山竹的習慣。
季節:5月-8月
當季時的價格:20-60泰銖/kg
3、山竹Mangosteen (泰名: Mangkoot)
山竹,原名莽吉柿。原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,非常名貴,其幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴槤齊名,號稱「果中皇後」。在泰國,人們將榴槤和山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴槤上了火,吃上幾個山竹就能緩解。
季節:5月-9月
當季時的價格:20-50泰銖/kg
4、浪岡(Longkong)
在東南亞很常見。這是一種有著黃色表皮、長得很像龍眼的水果,又稱龍宮果。掰開之後果肉像大蒜般一瓣瓣地呈半透明狀。個別瓣里有籽,有一點點的荔枝的口感,但還是不太一樣,大約40~50B一公斤,因為個小所以一公斤有點多。龍宮可存放在冰箱4-5天。果皮上的黏性汁液會染黃指甲。
季節:6月-8月
當季時的價格:10-50泰銖/kg
5、釋迦果(泰名:Noi Nah)
又名番荔枝,正宗的熱帶名貴水果,由於它的表面有一個一個的突起,很像是佛祖釋迦牟尼頭上的發旋,所以被取名為釋迦。裡面是白色、帶甜味的果肉,直接剝皮後吃,或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。
季節:6月-9月
當季時的價格:30-80泰銖/kg
6、火龍果 Dragon Fruit (泰名:Gair-ow Mang Gorn)
色澤鮮艷的火龍果,補維生素佳品啊。火龍果最好冷著吃,將其切開後剝掉外皮,裡面的肉用勺子挖著吃(就是去掉紅色的,吃白色帶黑籽的部分)。新鮮的火龍果很清爽,微甜帶酸,味道不錯。沒有熟透的火龍果嘗起來會有點淡,讓人失望,熟透後會非常香甜可口。挑選那種濃濃紅色和粉紅的那種。
季節:一年四季
當季時的價格:30-60泰銖/kg
7、木瓜 Papaya (泰名:Malagor)
泰國人喜歡在木瓜未完全成熟,綠酸時,拿來做菜,泰式涼拌青木瓜就是非常著名的一道,酸酸辣辣,有放蝦的,也有放蟹的,一定不要錯過!
季節:一年四季
當季時的價格:10-40泰銖/kg
青木瓜做成的沙拉,在泰國很受歡迎
8、菠蘿蜜 Jack Fruit (泰名:Kanoon)
菠蘿蜜結果於樹干或主枝上,也叫「樹菠蘿」、「木菠蘿」。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。
拿刀從中切開,中間白色帶粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液,把每個黃色的果肉剝出來,在把裡面的果仁剝出來,就吃那黃色果肉。冰鎮後會更甜。裡面的果仁也就是它的種子,就像煮花生一樣煮熟可以吃,加點鹽,味道不錯。(忌:菠蘿蜜和蜂蜜不能同食,兩者混著吃會引起脹氣, 嚴重還會有生命危險!)
季節:1月-5月
當季時的價格:20-40泰銖/kg
9、紅毛丹果 Rambutan (泰名:Ngor)
中國的台灣、海南也有紅毛丹,但是泰國紅毛丹有「果王」之稱。它屬於熱帶水果,性溫,果肉細膩,多汁,味酸甜,含有豐富的鈣質,磷質與維他命C,長相獨特,口感跟荔枝接近,所以又叫毛荔枝。紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩只手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。
季節:5月-9月
當季時的價格:10-30泰銖/kg
10、蓮霧 Rose Apple (泰名:Champoo)
蓮霧現被視為消暑佳果,泰國蓮霧的品質最佳,果實具有特殊的芳香,清脆可口,模樣雅觀,是一種可治多種疾病的佳果。泰國民間有「吃蓮霧清肺火之說」。習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。
選購蓮霧時,除了注意顏色之外,從外形也可以識別其成熟度,蓮霧的底部張開越大表示越成熟。粉紅色種以果實大、飽滿端正、果色暗紅為佳,而以紅得發黑的黑珍珠最甜、暗清紅色次之。
食用蓮霧時千萬不要剖半,要整顆咬、咬出清脆聲響,而且要從尖端咬起越吃越甜。蓮霧底部比較容易藏有臟東西,要用水沖洗干凈,略泡些鹽水後再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。
季節:6月-9月
當季時的價格:40-100泰銖/kg
11、菠蘿
大的菠蘿品種跟中國品種無甚區別;小品種的菠蘿是亮點,只有拳頭那麼大,果肉較黃,吃起來又香又甜。泰國常可見街邊手推車玻璃盒裡半層冰半層金黃金黃小菠蘿,不要錯過。吃法還有很多,榨成菠蘿汁、或當食材。
12、椰子
相比其他飲料,椰子汁則是一款更好的運動型飲料,因為它所含的鹽分和糖分都較低,卻富含鉀元素是絕對安全的水質,可以幫助人體完成生存所必需的水合作用和電解平衡。周末夜市和街邊攤最常見的椰子冰激凌或椰汁果凍也是最最廉價又健康解渴。
㈤ 泰國有什麼比較著名的水果
泰國的特色水果有:蓮霧果、芒果、山竹、榴槤、椰子、紅毛丹、菠蘿、芭蕉等。
泰國是世界上稻穀和天然橡膠最大出口國。農業是泰國傳統經濟產業,全國可耕地面積約1.4億萊(1萊=1600平方米),占國土面積的41%。農產品是泰外匯收入的主要來源之一。主要作物有稻米、玉米、木薯、橡膠、甘蔗、綠豆、麻、煙草、咖啡豆、棉花、棕油、椰子等。
(5)泰國人都是用什麼水果泡茶擴展閱讀:
泰國海域遼闊,泰國灣和安達曼海是得天獨厚的天然海洋漁場。曼谷、宋卡、普吉等地是重要的漁業中心和漁產品集散地。泰國是世界市場主要魚類產品供應國之一,也是位於日本和中國之後的亞洲第三大海洋漁業國。
旅遊業保持穩定發展勢頭,是外匯收入重要來源之一。主要旅遊點有曼谷、普吉、清邁、帕塔亞、清萊、華欣、蘇梅島等。2012年共有2235萬外國遊客赴泰旅遊,同比增長16.2%。
㈥ 泰國特產水果有哪些
泰國特產水果有很多,具體如下:
1、蓮霧(學名Eugenia javanica Lam),又名天桃,原產於馬來半島,在馬來西亞、印尼、菲律賓和台灣普遍栽培,是一種主要生長於熱帶的水果。
㈦ 從泰國旅遊回來,買的水果茶,就是英文名字:fruit tea 我想知道是什麼植物或果實有圖為證
中文叫木敦果或木橘。
木橘-產雲南西雙版納。生於海拔600-1000米略乾燥的坡地林中,有栽種。印度、緬甸、寮國、越南、柬埔寨、泰國、馬來西亞、印度尼西亞也有。