泰國緊張榴槤23斤有多少果肉

Ⅰ 如何計算一個榴槤能出多少肉

1、榴槤的肉跟皮的重量比例不是固定的，挑選外面就長得很勻稱，裡面肉大皮還薄的榴槤就是正常榴槤。一顆正常的榴槤中，果肉占總重量的40%左右。500g的帶皮重量中帶核果肉約佔了150g—200g左右，計算下來，一個十斤帶皮榴槤的果肉在三四斤左右。

2、首先要確保採摘下來的菠蘿蜜果實要夠成熟，判斷方法就是菠蘿蜜果實的表皮顏色較深，表皮的尖刺要夠大夠老才採摘。

然後把生硬的菠蘿蜜放到太陽下曬一天(暴曬最好，時間可從上午暴曬到下午，這樣比較容易熟，更不會影響到口感)。這樣成熟的菠蘿蜜果肉部分佔總重量的43%。大致計算，一斤的菠蘿蜜也是能有200g左右的可食用果肉。

3、榴槤的品種有金忱、甲侖、和青尼等，尤以金忱品質最好，最為名貴。購買榴槤時一定要先問清品種，不要用金忱的價買了甲侖或青尼。而菠蘿蜜有30多個品種，菠蘿蜜也叫木菠蘿，有分干波和濕波，裡面裹著的果核可以煮熟了吃，像花生的口感。有相對很大個的，說是泰國菠蘿蜜，而個頭小的說是海南菠蘿。

4、除了關繫到品種、產地、氣候、施肥及摘采時間外，剖開取食的時機也非常重要。如果榴槤還未完全成熟就被剖開取食，榴槤果肉硬而淡，當然不會好吃，榴槤以七八成熟為佳。。

可以用小竹條輕敲榴槤聽聲音，如果敲時榴槤能發出比較厚實的聲音，就說明榴槤已經成熟，可以食用了。菠蘿蜜在成熟時即散發香氣，可以用手在菠蘿蜜上進行用力按壓，發現原先生硬的菠蘿蜜已開始變得稍軟，且香氣越發強烈，即表示菠蘿蜜已經可以食用了。

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注意事項：

1、成熟後自然裂口的榴槤存放時間不能太久，一次也不可多吃。

2、當嗅到已熟的榴槤帶有一股酒精味時，則表示一定是變質了，千萬不要購買食用。

3、因榴槤口感較稠結，易積於腸內，多喝開水可助消化。

4、榴槤雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

參考資料來源：網路-榴槤

Ⅱ 一個榴槤里邊大概有幾塊肉

一個榴槤里邊大概有幾塊肉

一個榴槤里邊大概有3-5塊。

榴槤（學名：Durio zibethinus Murr ）是一種錦葵目、木棉科的熱帶常綠喬木。榴槤果實在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」，其氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。 葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，是一種極具經濟價值的水果。

常綠喬木，高可達25米，幼枝頂部有鱗片。托葉長1.5-2厘米，葉片長圓形，有時倒卵狀長圓形，短漸尖或急漸尖，基部圓形或鈍，兩面發亮，上面光滑，背面有貼生鱗片，側脈10-12對，長10-15厘米，寬3-5厘米；葉柄長1.5-2.8厘米，聚傘花序細長下垂，簇生於莖上或大枝上，每序有花3-30朵；花蕾球形；花梗被鱗片，長2-4厘米。

苞片托住花萼，比花萼短，萼筒狀，高2.5-3厘米，基部腫脹，內面密被柔毛，具5-6個短寬的萼齒；花瓣黃白色，長3.5-5厘米，為萼長的2倍，長圓狀匙形，後期外翻；雄蕊5束，每束有花絲4-18，花絲基部合生1/4-1/2；蒴果橢圓狀，淡黃色或黃綠色，長15-30厘米，粗13-15厘米，每室種子2-6，假種皮白色或黃白色，有強烈的氣味。花果期6-12月。

Ⅲ 一個榴槤能剝出多少果肉

主要得看榴槤的品質，一般品質的榴槤肉占整體重量的40%，也就是說一個普通5斤的榴槤可以剝出2斤的果肉。而品質上乘的5斤榴槤，可以剝出2.5斤的果肉。

一個榴槤能剝出多少果肉

一般榴槤大概會有4-6瓣，瓣數越多，則果肉也就越多，口感也會更好。

榴槤屬於熱帶水果，其營養價值十分豐富，具有「水果之王」的稱號。

榴槤的種類豐富，常見好吃的榴槤品種有貓山王、金枕榴槤、青尼榴槤、長柄榴槤等。