泰國的香椰子果肉可以做什麼

① 泰國椰子肉怎麼做好吃啊

材料
椰子 一個 ,糯米（最好要泰國的） 大半個椰子量.

做法
1. 將椰子口部分割個三角形狀出來，倒出一半椰汁用來浸泡糯米
2. 糯米選用泰國香糯米，用原椰子椰汁侵泡
3. 用小碗或小碟子架住圓椰子，以便填充糯米和上蒸鍋用
4. 用勺子和單根筷子將浸泡了三個小時的糯米撥進椰子的口內，糯米量添加到椰子體積的五分之四，封口
5. 整隻椰子放蒸鍋蒸三四個小時，此過程一定要密封好蒸鍋，鍋內放夠水
6. 椰子蒸熟後，用刀背砍破外皮，露出白色椰肉
7. 用涼水及涼開水沖掉椰子表面的椰殼碎，放案板上切開
8. 椰肉用刀切開，切的過程中可在刀上抹些油以便切的完整

② 泰國椰青有什麼功效呢

1、血液凈化器

椰青的椰汁有一種神奇的電解質，其濃度與血液相似，同時，椰青水富含多種宏量及微量元素，對血液的凈化能起到很大幫助。

③ 朋友送來一箱泰國椰青，這東西怎麼做好吃

前幾日，朋友給我寄來一箱泰國椰青，他還拖了一句話：收到後記得放冰箱冷藏。

冷藏過夜後，打開冰箱，拿出一顆泰國椰青，用土辦法切敲開椰青。

用吸管吸一口，清甜可口的冰涼感瞬間傳到心口，清如水甜如蜜、飲之甘甜可口，換來冰爽的好心情。

喝完滿滿一壺「電解質」，還能吃到奶香濃郁的果肉。

不同於普通椰子，泰國進口椰青的果肉爽滑香甜，輕輕一挖，凝脂般的果肉隨即滑落。

據說正確的海南椰子雞吃法是這樣的☟

1）取新鮮椰子砍開

2）架上過濾網，把椰汁倒入鍋里

3）再加入一定比例的礦泉水

4）水開後，再加入文昌雞、馬蹄和椰肉，記住，一定是文昌雞哦

5）等待開吃的時間，調制醬料，小金桔、沙姜和紅椒圈是必不可少的

6）煮開後，先喝湯，再吃雞，鮮甜嫩滑，蘸上醬汁更是錦上添花

7）吃完雞還可以煮些別的火鍋食材

一鍋完美的椰子雞，除了湯底的秘訣，正宗的文昌雞當然少不了

煮好的文昌雞皮薄滑爽、肉質鮮美，吃起來有些韌勁，伴著椰汁鮮甜無比。

當然泰國椰青還能有小清新的吃法，拿來做椰子凍☟

1）150克牛奶加熱後放入20克白砂糖攪拌至完全融化

2）椰青打開倒出椰汁，取100克椰汁放入容器隔水加熱，放入5克吉利丁粉，慢慢攪拌至完全融化

3）把加了白砂糖的牛奶和加了吉利丁粉的椰汁倒在一起攪拌均勻，灌入椰殼。

4）放入冰箱冷藏一晚，即可挖取食用。

④ 椰子果肉怎麼吃法

椰子肉怎樣吃詳解（一）：
一、製成椰子汁:
椰子肉放入到料理機中加入一些清水製成果汁，倒出後把殘渣去掉，再把取出的椰子汁放在湯鍋中煮開，並根據自我的口味加入適量的白糖，還能夠把椰子水煮好後倒入杯子中，再加入一袋牛奶，調勻後就能直接飲用了。
二、椰子肉能夠生吃:
當我們把椰子汁喝完之後就把椰子殼拿來弄開它，把裡面的椰子肉拿出來就這樣吃，生吃的營養比較好，就是吃起來稍微比較硬。
三、做成椰子凍:
材料:椰子肉1份、椰汁150ml、牛奶100ml、糖60克、瓊脂10克。
做法:
1、將椰子取肉，放入料理機，加入牛奶和糖打勻。
2、瓊脂用水泡軟，用小火煮至農化，然後緩慢加入椰漿攪勻。
3、倒入模具中晾涼，然後放入冰箱冷藏，2小時取出脫模即可。
四、緬式糯糊
材料:糯米500克、椰子肉100克、姜絲25克、蒜末50克、精鹽10克、熟花生仁50克、熟芝麻25克、花生油50克。
做法:
1、將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1~2小時，椰肉用刀切成3厘米長的薄片。
2、將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。
3、成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水，鮮香油酥，營養豐富，製作方便。
五、椰子雞湯
材料:椰子1個、土雞1隻、豬骨150克、紅棗適量、鹽少許、姜少許。
做法:
1、雞塊去皮，豬骨洗凈，姜切片，棗去核。
2、湯煲紅水煮開，下入雞塊，豬肉，紅棗和薑片燒開。
3、撇去浮沫後繼續熬煮，椰子打開後取椰子肉，切條放入湯煲中。
4、燒開後再煲2小時，然後加入椰子水，煮開後再煲煮10分鍾，加鹽調味即可。
六、椰肉蝦仁豬骨湯
材料:椰子肉150克，蝦仁150克，豬脊骨300克，薑汁20克。
做法:
1、將椰肉洗凈，切塊;蝦仁洗凈;豬脊骨洗凈，剁小塊。
2、鍋內放水，上火燒開，放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁，燒開，撇去浮沫，待溢出蝦味後放薑汁，即可飲用。[由www.QunZou.Com整理]
3、益氣生津，潤澤面色。
七、椰子糯米蒸雞飯
材料:粳米100克、雞肉150克、椰子肉(鮮)100克。
做法:
1、將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內，隔水蒸至熟。
椰子肉怎樣吃詳解（二）：
椰子肉的吃法技巧
一年一度的夏天來臨了，此刻的季節你能想到的水果是什麼呢西瓜的確，此刻的西瓜是最受歡迎的了，西瓜汁多，無疑是這個夏天必備的水果之一。可是我想說的是，大家忽略了一種水果，那就是---椰子。椰子的受歡迎度雖然比西瓜少，因為價格比西瓜要貴一些，但它的營養價值卻要比西瓜多得多。那些椰子汁清甜可口，對於消暑解渴有著明顯的功效呢。椰子除了它的椰子汁能喝以外，它裡面的椰子肉還能吃呢。小編今日就給大家介紹一下新鮮的椰子肉怎樣吃吧。
椰子的挑選技巧
1、我們在選椰子的時候要選一些比較圓的，並且拿起來手感要感覺比較重的那些。
2、很多人買椰子回來就只是喝那些椰子汁，此刻小編教給大家椰子肉的吃法了，以後大家能夠試一下喲，不要扔掉那麼浪費。
新鮮椰子肉怎樣吃
1、椰子肉能夠生吃，當我們把椰子汁喝完之後就把椰子殼拿來弄開它，把裡面的椰子肉拿出來就這樣吃。生吃的營養比較好，可是吃起來比較硬。
2、椰子雞湯:先把椰子肉切成小塊，雞肉斬件。首先將雞放進鍋子里熬一個小時，再把椰子肉放進去一齊再熬一個小時，最終加入少許鹽調味既可。這個湯很清甜，很好喝!
3、椰子糯米蒸雞飯:將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，然後放在荷葉上包著，放在水面上蒸熟即可。

⑤ 泰國奶椰的功效與作用 泰國奶椰的食用方式和注意事項

泰國奶椰的好吃大家都有所了解，但是除了吃它還有諸多功效，食用方法的不同也能品嘗到不一樣的泰國奶椰，一起來看看吧！
泰國奶椰的功效與作用
生津止渴：

泰國奶椰的味道酸酸甜甜的，具有一股特殊的椰子清香，飲用後不僅可以為人體補充一定的水分，而且還能有效地促進消化液的分泌，因此對於口渴、口乾的人群來說飲用泰國奶椰之後可以起到生津止渴的作用。

利尿消腫：

椰奶中含有豐富的鉀、鎂等物質，服用後能夠調節人體內的電解質平衡，促進體內多餘液體的排出，因此對於一些尿液偏少、身體浮腫的人群來說，服用一些泰國奶椰的話可以歲碧很好地起到利尿消腫的作用。

補充能量：

泰國奶椰中含有豐富的糖分、脂肪、蛋白質、維生素和礦物質，食用後可以為人體迅速地補充能量以及多種營養成分，有助於人體組織器官維持正常的生理活動，而且還能增強人體的體質。

美容養顏：

泰國奶椰中含有豐富的維生素B1、維生素B2，服用後能夠促進皮膚細胞的新陳代謝，維持皮膚的細潤與光澤，並幫助皮膚抵抗紫外線的傷害，因此平時適當地喝一些泰國奶椰的話可以起到美容養顏、延緩衰老的作用。

泰國奶椰的食用方式
1、直接喝：從泰國奶椰的頂端開一個口，將其中的椰汁倒在干凈的玻璃杯中就可以飲用了，喝完椰汁之後也可以將椰子殼砸開，食用裡面的椰子肉，這樣營養價值會更高一些。

2、製作其它食物：泰國奶椰還可以用來製作其它食物，比如其中的椰汁和椰子肉就可以用於製作椰奶糖水，椰子雞等。

泰國奶椰的注意事項
1、適宜人群：一般人群均適宜。

2、禁忌人群：血糖偏高、脾胃虛寒。

3、不宜同食：無特殊同食禁忌。

泰國奶椰怎麼打開
打開泰國椰子需先准備一塊砧板一把菜刀。

先用刀把頂部削掉一些，直到能看清椰子殼上的小孔。

然後把椰子倒過來，用菜刀輕輕叩下椰子殼上的孔即可打開。

椰子為棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根，原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。
椰子和椰青有什麼區別
一、外形不同

椰子：椰子的表皮是呈黃色的。

椰青：椰青的表面是呈青綠色的。

二、果肉不同

椰子：椰子是已經成汪純熟的椰子，果肉較硬。

椰青：椰青是還沒有完全成熟的，果肉較嫩爽脆。

三、結果周期不同

椰青的結果周期比椰子短。

四、存放時間不同

椰子：椰子不需要特別保鮮也能存放較久。

椰青：椰青因為較新鮮所以需要進行保鮮處理。

五、食用方式不同

椰子：椰子的肉質較硬，故通常只用來榨困雀咐椰汁。

椰青：椰青的肉不是特別老，所以可以用來榨椰汁或做菜。