泰國南瓜是什麼品種
⑴ 南瓜品種
南瓜的種類有:香芋南瓜、蜜本南瓜、牛腿南瓜、大磨盤南瓜、黃狼南瓜、板栗南瓜等。
1、香芋南瓜
這類南瓜口感細膩粉糯,味道香甜濃郁,板栗南瓜所含糖分和營養都是南瓜里最高的,所以這種南瓜非常合適直接蒸熟食用,吃起來口感軟糯香甜,有濃濃的板栗香氣。
⑵ 南瓜有多少品種圖片
問題一:南瓜的品種常見的有幾種 南瓜(大果)
Cucurbita moschata (Duch. ex Lam揣) Duch. ex Poiret
1、一年生草本植物,能爬蔓,莖的橫斷面呈五角形。葉子心臟形。花黃色,果實一般扁圓形或梨形,嫩時綠色,成熟時赤褐色。果實可做蔬菜,種子可以吃。
2、這種植物的果實。在不同地區有倭瓜,老倭瓜、北瓜、番瓜等名稱。
葫蘆科(Cucurbitaceae)西葫蘆(Cucurbita pepo)或南瓜(C. moschata)某些品種的果實。該兩個種的一些品種均有稱為pumpkin與squash者,稱法並不一致,尤其是在美國。在美洲,則西葫蘆的速生、灌木狀(或非蔓生)小果品種稱為南瓜(小果)(squash);生長季節長且具長蔓的大果品種稱為大果南瓜(pumpkin)。
果大型,一般重4??8公斤(9??18磅)或更多,淡黃至橘黃色,扁球形、球形至長圓形。果皮光滑,通常具淺溝或肋。果柄硬而木質化,具稜角;西葫蘆的果柄與果實連接處不膨大。稱作冬南瓜的極大品種,果實可重34公斤(75磅)或更多。植株具極長蔓,通常在相隔約2.5??3公尺(8??10)的小土堆上一次植1、2或3株。果實於早秋成熟,冬南瓜置於乾燥處,可在冰點以上妥存數月。
南瓜在北美、英國和歐洲普遍栽培供食及作牲畜飼料,食時須去果皮,果肉經過烹煮適合人類食用。南瓜在歐洲主要用作蔬菜,南瓜餡餅在美國與加拿大則是感恩節和聖誕節的餐後甜點;南瓜還可作布丁和湯,亦可與小果南瓜互換作成各種調理包。南瓜在美國用作萬聖節的裝飾品;掏去南瓜內部,刻成人面形,在里頭點燈,讓燈光由鏤空處透出的南瓜燈,即鬼火(jack-o'-lantern)為其中之一。
南瓜(nangua)(Cucurbita moschata)俗名倭瓜、番瓜、北瓜。一年生蔓生草本。莖長達數米,節處生根,粗壯,有棱溝,被短硬毛,卷須分3~4叉。單葉互生,葉片逗腔彎心形或寬卵形,5淺裂有5角,稍柔軟,長15~30厘米,兩面密被茸毛,沿邊緣及葉面上常有白斑,邊緣有不規則的鋸齒。花單生,雌雄同株異花。雄花花托短。花萼裂片線形,頂端擴大成葉狀。花冠鍾狀,黃色,5中裂,裂片外展,具縐紋。雄蕊3枚。花葯靠合,葯室規則S形折曲。雌花花萼裂顯著,葉狀,子房圓形或橢圓形,1室,花柱短,柱頭3,各2裂。瓠果,扁球形、壺形、圓柱形等,表面有縱溝和隆起,光滑或有瘤狀突起。似桔瓣狀,呈橙黃至橙紅色不等。果柄有棱槽,瓜蒂擴大成喇叭狀。種子卵形或橢圓形,長1.5~2厘米,灰白色或黃白色,邊緣薄。花期5~7月,果期7~9月。原產於亞洲南部,世界各地均有栽培。果實作蔬菜;種子含油可食用,種子(南瓜子)和瓜蒂常入葯,能驅蟲、健脾、下乳。
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而圓畢且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,並有利尿、美容等作用。近年來,國內外醫學專家、學者研究實驗表明,食南瓜,還有治療前列腺山悶肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結石等作用。
問題二:請問這個是什麼品種的南瓜? 10分 應該是東北窩瓜吧,這種大多甜而面,營養價值也很高,做法也非常多!
問題三:表皮白色的南瓜品種有哪些 你好,地理分布編輯 原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入我國,現南北各地廣泛種植。 [1] 另一說為中南美洲,很早以前就傳入中國,因而有「中國南瓜」之說。在中國,東北地區種植最廣。我國是世界上南瓜產量第二大國,兼有原料充足、勞動力廉價等諸多優勢,具有佔領國際市場的能力。 4品種分類編輯 南瓜是人類栽培較古老的作物之一,種植歷史久遠,南瓜抗逆性強,種類繁多,適應性強,地域分布廣,高產耐貯,果實形狀、大小、品質各異,果色繽紛多彩。 南瓜起源於美洲大陸,包括兩個起源中心地帶,一個是墨西哥和中南美洲, 南瓜 [2] 其種類包括美洲南瓜、中國南瓜、墨西哥南瓜、黑籽南瓜等;另一個是南美洲,為印度南瓜的起源地。南瓜起源的多樣性和長期自然進化及人工選擇,形成了南瓜種群的多樣性、地理分布的多樣性和開發利用的多樣性。南瓜在生育期上有早熟、中熟和晚熟類型;植株形態上有長蔓、中蔓、短蔓和矮生等類型;果實形狀上有球形、扁圓形、葫蘆形、橢圓形等;果實大小上,大的果實重達數百千克,小的僅幾十克;果實色彩上有紅、白、黃、綠色、復色等;開發利用上可以鮮食、籽用、葯用、觀賞、加工等。 南瓜具有良好的栽培特性,對環境條件適應性強,在世界范圍內廣泛栽培。據聯合國糧農組織統計資料,在全世界不同蔬菜作物種類產值中,南瓜居第9位,年銷售產值達40億美元。中國和印度是世界上兩個南瓜主產國,其中中國的栽培面積居世界第二,總產量居世界第一。隨著研究的持續深入,南瓜的一些醫療保健功能被陸續揭示出來,引起許多專家學者的關注。南瓜將越來越受到人們的重視,全世界南瓜栽培面積、 單產及總產量也成倍增長。隨著南瓜被開發為系列保健食品,需求量不斷地增加。南瓜在分類學上屬於雙子葉植物綱葫蘆科葫蘆目南瓜屬。通常提到 南瓜 [2] 南瓜植物,主要是指南瓜屬(Cucurbita)的五個栽培種: 序號 名稱 描述 1 黑籽南瓜(Cucurbita ficifolia) 又叫筍瓜、金瓜、西洋南瓜; 2 印度南瓜(Cucurbita maxima) 又叫倭瓜、番瓜、金瓜、北瓜; 3 墨西哥南瓜(Cucurbita mixta) 又叫灰籽南瓜; 4 中國南瓜(Cucurbita moschata) 5 美洲南瓜(Cucurbita pepo) 又叫西葫蘆、攪瓜。實際上,南瓜屬植物還包括了其他二十幾個非栽培種。本篇主要介紹印度南瓜和中國南瓜 中國南瓜 ①蜜本南瓜:早熟雜交種,果實底部膨大,瓜身稍長,近似木瓜形,老熟果黃色,有淺黃色花斑。果肉細 密甜糯,品質極佳。全生育期95天,單果重約2千克,對病毒病有強抗性。 ②黃狼南瓜:上海市優良地方品種,又叫小閘南瓜。植株生長勢強,莖蔓粗,分杈多,節間長。第一雌花著生於主蔓第十五至十六節,以後每隔一到三節出現雌花。果實長棒槌形,縱徑約45厘米,橫徑15厘米左右。果皮橙紅色,完全成熟後被蠟粉。果肉厚,肉質細膩味甜品質好,較耐貯運。全生育期110~120天,單果重1.5千克左右。 ③大磨盤南瓜:北京市優良地方品種,第一雌花著生於主蔓第八至第十節。果實呈扁圓形,狀似磨盤,橫徑30厘米左右,高約15厘米。嫩果皮色墨綠,完全成熟後變為紅褐色,有淺黃色條紋,被蠟粉。果肉橙黃色,含水分少,味甜質面品質好。 ④小磨盤南瓜:早熟品種,第一雌花著生於主蔓第八至第十節。果實呈扁圓形,狀似小磨盤。嫩果皮色青綠,完全成熟後變為棕紅色,有縱棱。果肉味甜質面,品質好,單果重2千克左右。 ⑤牛腿南瓜:晚熟品種,果實長筒形,末端膨大,內有種子腔。果肉粗糙,肉質較粉,耐貯運。全生育期110~120天,單果重......>>
問題四:10月至11月可種植的南瓜有些什麼品種 藍香栗南瓜,最好吃的南瓜
問題五:南瓜籽有幾種?圖片 南瓜子就那麼一種的哈
問題六:我想種晚熟一點的南瓜,請問有哪些品種是晚熟的,請知道的幫忙告訴一下,多謝 南瓜品種類型很多,多數為晚熟品種,也有中、早熟類型的品種。按照瓜的形狀,可分出多種類型。從皮色上看也各有不同,有墨綠、黃紅、橙紅及綠皮上散生黃紅斑點等不同顏色。目前栽培的品種多為地方品種。
現介紹幾個主要代表品種: (1)博山長南瓜:山東省淄博市博山區地方品種。莖蔓性,植株生長勢和分枝性強。葉片大,深綠色,掌狀五角形。第一雌花節位在18節以上。瓜呈細長頸圓筒形,瓜皮墨綠,瓜面光滑,有蠟粉。單瓜重1.5公斤左右。生育期120~140天。較抗病毒病和白粉病。
(2)葉兒三南瓜:山東省平原縣地方品種。莖蔓性,分枝性強。葉片較大,掌狀五角形。第一雌花節位在8~9節。早熟。瓜呈扁圓形,嫩瓜墨綠有黃白斑。老熟瓜棕黃色有肉色斑。瓜表面有明顯白色深棱,有蠟粉。單瓜重1.25公斤左右。生育期95~105天。較抗病毒病,不抗白粉病。
(3)牛腿南瓜:山東省沂南縣地方品種。莖蔓性,分枝性強。第一雌花節位在5~8節,早熟。瓜為長粗頸圓筒形。嫩瓜墨綠色。瓜表面平滑,有蠟粉。單瓜重2.5公斤左右。生育期95~105天。抗病毒病,不抗白粉病。
(4)棗庄南瓜:山東省棗庄市郊區地方品種。莖蔓性,生長勢強。分枝性強。葉片深綠色有散狀白斑,呈掌狀五角形。第一雌花節位在6~10節,中早熟。瓜呈扁圓形有縱棱,嫩瓜皮色墨綠,有黃白斑,老熟瓜皮棕黃色,有肉色斑,有蠟粉。瓜縱徑10厘米左右,橫徑18厘米,單瓜重1.5公斤左右。老熟瓜味道甜,但不面,品質好。較抗病毒病和白粉病。生育期95~105天。
問題七:南瓜有幾種?營養是否一樣 南瓜種類很多,但它們都具有利水消腫的功能!南瓜籽還是補鋅的食品喲!
問題八:南瓜的品種有多少?它們的葯用價值一樣嗎? 一.品種:
南瓜早熟品種
早熟品種 1、小磨盤 2、葉兒三
中晚熟品種 1、大磨盤 2、駱駝脖
另有分法: 1、栗味南瓜(印度南瓜 2、西葫蘆(美洲南瓜 3、罰國南瓜
二.葯用價值:
據《本草綱目》注,南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。南瓜具有防治高血壓的療效南瓜花果的營養極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期並發症,促進血凝及預防產後出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反應後恢復食慾及體力有促進作用。
問題九:什麼品種的南瓜又甜又面 南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。 南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。
據《滇南本草》南瓜國畫照片集錦(10張)載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,並有利尿、美容等作用。近年來,國內外醫學專家、學者究實驗表明,食南瓜,還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。 每100克含蛋白質0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纖維1.1克,灰分6克,鈣10毫克,磷32毫克,鐵0.5毫克,胡蘿卜素0.57毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗壞血酸5毫克。此外,還含有瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果膠。 南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿卜素及多種微量元素等。各種成分的功用: 1. 多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
2. 類胡羅卜素:南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。 3. 礦質元素:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。 4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同,但活性明顯高於煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。 5. 脂類物質:研究發現,在南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用
⑶ 泰國有南瓜嗎
有啊
泰國舉攜南瓜很多,超市,農貿激顫市場
夜市都有,是常見
蔬果
,不過泰國的南瓜普遍看到比明答敗較小