泰國青木瓜怎麼吃最好

Ⅰ 青皮木瓜怎麼吃

問題一：綠皮木瓜怎麼吃啊，生吃可以嗎 是可生吃的啊，這個可涼拌，味道是不錯的！
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。

問題二襲敬：青木瓜要怎麼吃才好，直接吃可以嗎 青木瓜，番木瓜科番木瓜屬熱帶常綠小喬木。因熟到快要掉地時外皮才黃，故名青木瓜。成熟後黃皮紅心，富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿卜素等及十七種以上氨基酸和多種營養元素。新鮮的青木瓜一般的帶有點苦、澀味，果漿味也比較濃。有助消化、潤滑肌膚、分解體內脂肪、 *** 女性荷爾蒙分泌、 *** 乳腺激素等功效。
木瓜含水分、蛋白質、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、精氨酸、組氨酸、甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、絲氨酸、碳水化合物、脂肪磨禪掘。含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、維生素A原以及B、C、D、E等多種維生素、番木瓜鹼等。
木瓜中含有豐富的木瓜酶，不僅對胸部發育有很大的幫助，而且能幫助潤滑肌膚，木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內毒素，對於由內到外清爽肌膚，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新！
木瓜里內含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外！

問題三：青木瓜怎麼吃 涼拌青木瓜-萬年長青
材 料：青木瓜200克(約1/4個)， 紅蘿卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少許。
調味料：鹽、香油、醋、糖適量
做 法：
1.青木瓜、紅蘿卜切細絲，用鹽腌一下。
2.用冷開水洗凈
3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖調味，即可裝盤。
青木瓜鮮魚湯
材料;木瓜 1個(約1斤重)，鮮草魚 約1.2斤，干百合 1兩，胡蘿卜 1個，黃杏 8錢，黨參1兩，姜 2片
做法：先將所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。
功效：此湯具有補虛、通乳的功效，是民間傳瞎核統的催乳驗方，專治婦女產後乳汁缺乏等症。
青木瓜怎麼吃
青木瓜肋排湯
材料 肋排、青木瓜 調味料 鹽、嫩姜、蔥花、酒少許 做法
1.肋排切小塊，用滾水氽燙。
2.青木瓜切小塊備用。
3.水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩薑片、鹽，以大火燒開後 轉小火煮約25分鍾，灑上蔥花即可盛出。

問題四：青木瓜的吃法禁忌 熱帶風情 喜愛木瓜，特別愛它軟糯的口感，把它在冰箱冰凍後再一口口吃的話，就比冰淇淋還綿滑，那種如初吻的感覺特別妙不可言，加上它混合著成熟牛奶和蜂蜜，又帶一點酸澀的異香，給人一種像太陽一般熱烈但溫暖的放鬆感，怪不得東南亞和夏威夷一帶的人都相信它有魔幻般的催情作用。不說不知，原來木瓜也分雌雄，一般呈長條形就是雄性，而相對圓短的屬於雌性，對於會吃的木瓜客通常都會偏好味道更濃郁的雌木瓜，吃的時候也會滴上檸檬汁來添入一些清爽的氣息，可減去過多的膩味。通常市面上的木瓜都來源自夏威夷、泰國與海南島，對於各有風味的它們其實很難說出個誰優誰劣，因為夏威夷木瓜雖然味道最濃郁，但可能會偏厚重膩味，而泰國的木瓜會比較清甜，海南島的木瓜最清爽，卻缺乏木瓜該有的甜味，但它們各自都有永遠的追捧者。 籽的迷惑 在說關於木瓜肉之前，很多人會對木瓜那一顆顆黑的籽產生莫名的恐懼，而那長得特別像黑色版本石榴籽的木瓜籽，嘗起來沒有什麼味道，讓不少人誤會木瓜是吃籽不吃肉的。其實木瓜當然是棄籽吃肉，不過木瓜籽也的確有它的妙用。 如果你在切開木瓜的同時也在准備一頓大餐的話，你可以在腌肉的時候，在肉上面鋪一層木瓜籽，然後把肉、醬汁、木瓜籽一起腌大約20分鍾，腌好後只需要輕輕撥掉肉上面的木瓜籽，千萬不要用水沖洗，這樣腌的肉會因為木瓜籽里獨有的天然木瓜酵素讓肉軟化，加上肉會吸收木瓜籽稍帶甜味的果香，所以會讓煮出來的肉嫩滑之餘，還帶有一絲絲濃郁的香氣。 天然營養品 木瓜受歡迎由於除了剛才所提到的口感上誘人的原因方面外，它營養在各種水果里也堪稱一絕，像它天然的酵素更是讓它成為飯後最好的選擇，像「一哥」楊貫一就最愛以最上等的夏威夷木瓜作為餐後甜品來招待他的客人。木瓜也因為這個得天獨厚的條件，令它成為餐桌上酒吧里出現露臉的常客。像不絕於耳的木瓜魚尾湯，木瓜牛奶，木瓜沙拉一樣，時下流行著把某日本小瓶的乳酸飲料和木瓜攪拌成的木瓜乳酸，與健康一族最愛把玉米片混合著酸奶和木瓜丁的吃法。 不知道大家有沒有發現，像木瓜這么上好的原材料是不需要太多的烹調加工的，畢竟它味道上獨特的風味的確沒必要用太過復雜的形式去雕琢，不然除了會浪費它營養的優勢，也會把味道越搞越亂。只要把木瓜維持簡單的拌與燉已經是最好的對待了。 Tips 木瓜的營養價值 1.木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。 2.木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。 3.木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。 4.木瓜能消除體內過氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。 5.番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。 6.木瓜里的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，並可預防消化系統癌變。 7.木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏。

問題五：怎麼吃青木瓜 如果您買的是青木瓜不是未熟透的普通木瓜的話那即是加糖燉煮或蒸的話味道還是會差異很大。青木瓜大多不會做甜品，只會做普通的菜品食材。我個人買青木瓜是為了傳說中的豐胸作用，絕非為了好吃，所以做法也只嘗試過青木瓜粥。就是將青木瓜切小塊，加雞絲（或排骨）（據說青木瓜和肉一起食用還不錯），棗，枸杞和黃芪一起煮粥，木瓜煮爛了也就沒什麼味道，只有肉味了。。。我吃的粥里有加肉，所以用鹽和一勺食用油調味，偏廣東香港的做法。若樓主想吃偏甜的，可以試試青木瓜煮粥，然後放糖調味，也可加棗之類的。應該也不會有太多苦味~

問題六：青木瓜的吃法 美是女人的天性，可「飛機場」的我，卻讓我抬不起頭。這幾天和「小姐妹」說到「青木瓜的吃法 青木瓜豐胸」才下了很大的決心決定寫這篇文章的，這是一段我不想再想的過去；因為還有那麼多人為豐胸而痛苦，為「飛機場」而自卑，所以不得不站出來說：「豐胸其實真的很簡單！」大家跟我一起學豐胸最初的時候，我對豐胸也是沒有經驗的，但我沒有放棄，我知道像「青木瓜的吃法 青木瓜豐胸」這樣的消息在互聯網上總會層出不窮，我也曾加入一個豐胸群，在裡面有很多和我一樣的受到「飛機場」困擾的人，我們一起總結經驗，分享豐胸的成果，如今我要把經驗給大家分享吧！推薦一道天然豐胸食療食療豐胸自古以來都是最健康的豐胸方法，通過食物中的營養素 *** 女性體內分泌性激素，來達到豐胸的效果，豐胸食療適用於胸部發育比正常， *** 比較飽滿的女性，下面，為大家推薦三道最天然豐胸食療。
豬尾鳳爪香菇湯
材料：豬尾2隻、鳳爪3隻、香菇3朵、水6碗、鹽少許作法：
1.香菇泡軟、切半，鳳爪對切，備用。
2.豬尾切塊並氽燙。
3.將以上備妥之材料一起放入水中，並用大火煮滾再轉小火，約熬1小時，再加入少許鹽即可。
專家的叮嚀 豬尾和鳳爪皆含豐富的膠質，對豐胸很有助益，如果只喝湯，也很不錯唷！

問題七：青木瓜的食用方法 1、木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽後生吃，不過木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜會尿多。可以簡單加工一下來吃，比如上鍋蒸熟，加蜂蜜吃。
2、木瓜蒸牛奶：木瓜一個，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鍾，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然後和冰糖煮上20分鍾後加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內再蒸，只需蒸10分鍾即可。
3、木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了(雪蛤好貴的哦)生一點的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內稍燙一下，然後來做涼拌菜，很脆很爽口，不過得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發苦。
木瓜豐胸的幾種吃法
木瓜豐胸之木瓜牛奶：
1 材 料： 木瓜150克，牛奶200cc.(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做 法：
開始了，木瓜豐胸佳餚來了～～先將木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鍾即可。由新鮮木瓜.鮮奶製成，絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過30分鍾(冬天)和20分鍾(夏天)，以保最佳風味。鮮奶中的鈣質，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。
2 材 料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個。
做 法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒，味道更好。可作為正餐飲用。
木瓜豐胸之木瓜燉牛排
材 料：木瓜1個，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蚝油，高湯，米酒適量。
做
法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香後，將牛排下鍋，再加入蚝油、高湯和少許米酒。最後，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功 效：
木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命，所以這道木瓜豐胸菜餚營養豐富。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C，兩者一同食用可使營養均衡。
木瓜豐胸之木瓜蜂蜜糖水
材 料 ：木瓜1個、蜂蜜適量、水適量
做 法 ：用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。. 煲滾後改用中火煲30分鍾。放 落蜂蜜調味。攪勻糖水，即可飲用。
功
效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。呵呵，原來木瓜豐胸了得之外，還可以潤肺止咳呢。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫，能補中，甘而平和，能解毒;柔而濡澤，能潤燥。舒筋去濕，滋潤五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
望採納

Ⅱ 青木瓜沙拉的做法

這款沙拉遍布泰國大街小巷，是最有泰國味道的一道菜。

工具/材料

青木瓜 1/4個、豇豆 2根、番茄 1個、青檸 1個、小米椒 1個、紅皮蒜 2瓣、干蝦仁、花生米、魚露、海鹽、棕櫚糖、酸角醬

• 01

  焙花生：鍋里不放油，中火倒入花生，不斷輕輕翻炒，大約七八分鍾，表面略帶焦糊就好了。
• 02

  花生出鍋晾涼，用手搓去花生衣，不然會有苦味。
• 03

  青木瓜（用1/4個就夠了）先對半切開，去皮掏籽，切片後改成絲。
• 04

  西紅柿切塊，青檸切半，豇豆手掰成小段。
• 05

  往杵臼里扔一小塊棕櫚糖，搗碎；再放一顆小米辣和兩瓣蒜，把他們輕輕舂裂，舂得太碎可能會太辣；再放一把蝦乾和青檸在杵臼里，青檸要舂出汁水；接著放豇豆段、青木瓜絲繼續舂。鏈豎芹
• 06

  青木瓜絲可以舂得稍微重一些，一邊舂一邊用筷子攪拌。
• 07

  接下來放點西紅柿和花生碎，再加少許魚露、海鹽和酸角醬，繼續舂；舂好纖滾後，用筷子攪拌均勻。
• 08

  最後盛盤，還可以用生菜葉來點綴一下。

特別提示

1、選青木瓜的時候，一定要注意成熟的度，不能太熟了；太熟的木瓜口感就不那麼好，沒有那種嚼勁棚畢了。
2、在東南亞地區，舂菜能把食材的汁水充分混合，達到那種芳香、味道充分的融合，讓菜吃起來更有味道。
3、舂菜的時候可以自己掌握口感，比如辣椒，輕輕的舂，辣味可能就小一些，如果舂得很爛，辣味就非常重。所以整個舂菜的過程中，要根據自己的口味輕重緩急把握好。

Ⅲ 泰國舂木瓜的做法

材料：青木瓜一個、生的綠豇豆、海米5個
調味料：白糖、魚露、、蕃茄一個，青檸檬一個，蒜瓣一兩粒，辣椒2根
1.
青木瓜要先削了皮才洗，用手刀剁出來的絲比用礤板擦出來的口感要好，也更容易入味。
2.
木瓜絲剁好先擺在一旁，開始往大木臼里丟一些非常泰國的配料，像很辣很辣的小青辣椒，鮮榨的酸檸檬汁，大蒜，魚露，炒香的花生米，對切的小西紅柿，泡軟的海米，青檸檬，最後才把木瓜絲加進去，用一個搗棒和一個大木勺一起邊搗邊攪拌，看上去有點像油鍋顛勺的冷處理。
3.
最特別的是正宗的泰國木瓜沙拉，一定要放生的豇豆。
PS：家裡缺乏原材料的童鞋，也可以自由發揮，愛吃吖我有時候沒有魚露就用生抽代替，不吃辣椒就不放.要減肥的就把花生去掉，用沒有油炸過的腰果代替也一樣好味道哦！

Ⅳ 泰式舂木瓜怎麼做

泰式舂木瓜

用料

青木瓜 1個，人少的話建議一半就可以

青檸檬 2個，半個木瓜兩個檸檬即可

紅小米辣 6個左右，不愛吃辣的，可以少放

花生 一小撮

大蒜 2-3個左右，我用的是獨蒜

西紅柿 1個半個木瓜

豇豆 2條

泰式舂木瓜的做法

先把青木瓜切成兩半，把裡面的籽去除，削皮，洗凈，然後把西紅柿,檸檬，小米辣睜寬和大蒜都洗干凈備用

把花生用鍋干炒一下，去皮以後備用

木瓜切絲，檸檬切成兩半，把檸檬汁擠進木瓜裡面，擠過檸檬汁的檸檬可以切小放一點在木瓜裡面一起拌，增加一點菜的點綴！把西紅柿切成小丁放在木瓜仔寬絲上。

把豇豆放進舂臼裡面，舂一下，到微爛即可放在木瓜絲上。再把大蒜和小米辣放進舂臼裡面搗爛搗碎後放入木瓜絲上！

放入之前去皮炒好的念早亮花生米，放一點芝麻油，糖，鹽巴，味精。把全部拌一下，就完成了

Ⅳ 泰式青木瓜沙拉papaya怎麼做好吃

泰式青木瓜沙拉Spicy Green Papaya Salad的做法

• 青木瓜切絲，胡蘿卜切絲。長豇豆切成5cm的段子。櫻桃番茄對半切好。
  小紅辣椒斜切片，蒜瓣切片。
  （准備工作都是把能切的材料先切好了）

• 在一個大的攪拌碗里，先放入小紅辣椒和蒜瓣，用搗棒搗碎，讓辣椒和蒜瓣的味道釋放出來。然後加入蝦干再搗幾下。

• 加入長豇豆輕輕搗幾下，然後加入棕櫚糖，魚露，羅望子汁，檸檬汁在大碗里攪拌一下讓所有調味料混合。加入櫻桃番茄，輕柔的翻拌幾下。自己嘗下味道調節酸甜鹹度。

• 最後加入青木瓜絲和胡蘿卜絲，翻拌幾下，就可以裝盤咯。
  老師就是用的這種大的陶土罐子哦！是不是很有特色！

• 最後撒上一點烤花生仁，OK，enjoy！
  圖是老師做的哦，還細心做了擺盤呢！

Ⅵ 泰式青木瓜沙拉的做法

1.先把花生仁放在沒放油的小鍋里，小火焙烤3、4分鍾，搓去紅皮待用。將海米用溫水泡軟待用。2.將青木瓜去皮，一手拿木瓜一手拿刀，在木瓜上細密地砍出縱向的紋路。3.等木瓜表面全部砍過一遍後，再用刀貼著木瓜表面，薄薄地削出木瓜絲來。4.當削下來的木瓜絲連成片時，重復步驟2-3，直至接近中心的木瓜籽。削好的木瓜絲用冰水浸泡待用，開始准備醬汁。先把蒜頭去皮，辣椒切碎，一起放在石臼里搗成泥狀。5.放入泡軟的海米繼續搗爛。6.放入去皮的花生仁（留少許裝飾用）稍微搗碎。7.擠出青檸汁，倒入石臼，再加入椰糖和魚露，拌勻即成醬汁。8.將木瓜絲瀝干水，豇豆切成寸段，櫻桃番茄切半，全部放在大碗內。9.倒入醬料拌勻後裝盤，將剩下的花生仁略切碎，撒在表面裝飾即可。

Ⅶ 青木瓜沙拉的做法，泰式青木瓜沙拉怎麼做好

泰式青木瓜沙拉 主料 青木瓜依    新鮮豆角放     西紅柿適量    蝦干適量     紅辣椒適量    蒜適量     青檸檬適量    羅望（泡熱水）適量     椰糖適量     宗泰式青木瓜沙拉做步驟 依. 准備些材料我用魚檔廳露我家邊用牌香菜買蝦干尾比較硬弄掉 貳. 羅望放碗倒白水放涼再面東西撈要湯（放少水跡襪都想濃點般放水冰箱沒放弄放管備用） 三. 青木瓜系皮水刀剁剁剁（左手拿青木瓜右手拿刀剁直剁再刨弄絲） 四. 始做搗蒜器我般用石力氣搗碎用累邊太其實沒買首先先辣椒放進（喜歡辣放辣標准哦：依.般吃辣依辣椒切半 貳.標准辣放三辣椒 三.特辣我 我放手能抓辣椒（要嚇吃起辣放木瓜）） 先搗碎辣椒再放蒜搗啊搗勺椰糖放進（純甜所放）放青檸檬汁羅望輕輕搗攪拌OK啦 5. 吃完青木瓜攪拌湯 像圖片保存（放青檸檬菜隔放苦） 陸. 青木瓜+切番茄+蝦干+湯= 起攪拌（沒搗蒜器所行州隱.....）做給朋友起吃都要哭想家希望家都喜歡

Ⅷ 泰式涼拌青木瓜絲怎麼做

材料

主料：青瓜2根；
輔料：蒜1頭、紅干辣椒4-5個、花椒幾粒、白糖，鹽，生抽，醋，芝麻香油適量

涼拌青瓜

• 1

  青瓜洗凈，去皮（也可以不去皮）拍碎切成段。

  

小貼士

注意，鐵勺子要擦乾水或者燒熱後再放入油，以免油濺起來燙到手。沒有灶台可以用平底鍋在電磁爐上把油燒熱，再潑到辣椒段上。一定要注意安全啊。

Ⅸ 介紹下涼拌青木瓜怎樣做

小貼士

蜂蜜別加太多，因為我們還要加白糖；
青木瓜不要煮握歷太軟，當然根據個人口味，喜歡軟軟的也可以煮軟。
煮青木瓜的水倒掉不用。

Ⅹ 木瓜什錦沙拉怎樣做才好吃

泰式青木瓜沙拉

小貼士

買不到青木瓜，選擇硬的黃心木瓜也可以。