泰國雪燕碎怎麼吃
1. 雪燕的營養價值
雪燕營養價值豐富高,具有補水保濕、減脂潤腸、增智健腦的功效。
雪燕是珍貴植物的分泌物,與桃膠或者橡膠不同。
雪燕不是由樹皮層分泌,是由雪燕樹的木髓分泌,產量稀少,是一種新型滋補養品。因為雪燕泡發後晶瑩剔透與燕窩較像,所以取名為雪燕。
雪燕具有補水保濕、減脂潤腸、提高人體免疫力、增智健腦、調節膠原蛋白生長、促進皮膚緊致等功效,
因此受人追捧。由於產量稀少,所以價格比較昂貴。
雪燕是珍貴的植物木髓分泌物。營養價值極高。它能夠增強身體的抗病能力,延緩衰老。能促進智力和身體的發育。
非常適合老人以及青少年人群。雪燕還能夠在腸道中被分解吸收,轉化成多種益生菌,可以有效的維持腸道菌群平衡。
能夠潤腸通便,排除毒素。同時還能增強肝臟的解毒能力,抑制和防止,肝臟病變發生。
雪燕也是女性朋友的理想食品,能起到很好的補水保濕作用,並且改善肌膚乾燥狀態,美容養顏。
雪燕本身屬於一種木髓分泌物,營養價值非常豐富。
雪燕中含有大量的鼠李糖,這種糖分可以為人體提供所需要的能量、維持新陳代謝的正常進行,而且雪燕中含有的天然糖醛酸,又叫做玻尿酸。
塗抹在皮膚表面,可以有效的保證局部皮膚的水合度,起到修復角質層的功效。
雪燕之中的阿拉伯糖,還可以促進腸道蠕動、可以緩解便秘、清除體內所郁積的毒素,增強身體的免疫力。
2. 雪燕球怎麼吃
雪燕,聽起來像一種鳥類的名字,其實,它並不是鳥,而是一種植物分泌的物質。雪燕是蘋婆屬(Sterculia)樹木的樹膠,實際上,雪燕實為植物木髓分泌物,來自植物Gum Tragacanth ,原產於地中海東部乾旱地區和亞洲西南部和北部高原和沙漠,東南亞印度、越南、寮國、馬來西亞等也有少量分布。因分布稀少,在一些國家列為珍惜保護植物,國內稱為雪燕姿慶樹。
與桃膠或者橡膠不同的是,雪燕不是由樹皮層分泌,是由雪燕樹的木髓分泌,就如同人的骨髓和血液的區別,木髓襪腔分泌精華產量稀少,雪燕營養也絕非桃膠等樹膠能比;雪燕樹高約4米,樹葉多為5-7瓣,花朵為黃色,果實為棕色帶毛圓形果,種子為黑色花生大小。剛剛分泌時雪燕為白色透明,遇水氧化後,顏色加深,形成紅色、黑色、棕色雪燕;並受風吹,容易黏著沙塵、樹皮等雜質。雪燕分泌出來即有一股酸味,為天然酸性氣味,非化學加工產品,若無酸味,可能作假。
雪燕
雪燕為珍貴的植物木髓分泌物,是一種新型滋補養品。因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像,故跡好握取名雪燕。雖似燕窩,更勝燕窩;經研究含有多種珍貴營養,具有補水保濕,減脂潤腸,提高人體免疫調節,增強兒童大腦開發,抑制癌症之生長及轉移,調節人體膠原蛋白生長,使皮膚豐滿、緊實有彈性等功效。功效顯著,受人追捧,因產量稀少,價格昂貴。
雪燕
印度食用雪燕的歷史已經有1000多年,當地人民跋山涉水採摘野生雪燕,獻貢給皇宮貴族食用。在印度當地有些人習慣采膠保管三年以後才泡發用來做飲品以及葯用。在東南亞地區也已經流行了百年之久,當地富商家庭的女子都以食用雪燕汁為美容方式。能抑制蔗糖吸收,減少血糖升高,改善2型糖尿病,防治肥胖、高血壓、高血脂。因而價格昂貴,被養生人士譽為植物珍饈。
經科學解析,雪燕含有雪燕含有D-半乳糖醛酸,D-半乳糖,L-岩藻糖,D-木糖,L-阿拉伯糖和L-鼠李糖。具有減肥排脂、補水保濕、緊實肌膚、潤腸通便、增強免疫、抑制癌症、促進兒童大腦發育等功效。
雪燕
雪燕的吃法
1、取雪燕浸泡在清水當中8-10小時(雪燕大顆的話可能需要泡更久時間)。
2、待雪燕完全泡開後,會變成長條狀晶瑩剔透如燕窩一般的細絲,剔除雜質後放入燉盅內加入清水,雪燕和清水比例為1:2左右,燉盅外水量沒過燉盅一半即可。
3、隔水用大火燒開後轉為小火燉20分鍾左右即可。燉好的雪燕更透明柔軟.
4、燉好的雪燕是沒有味道的,可在起鍋前5分鍾加糖,可根據個人喜好在吃的時候加牛奶、蜜糖、豆漿、酸奶、椰汁等拌來吃。
雪燕
雪燕的食譜
一.糖水雪燕:按每人3g雪燕,開水浸泡6小時後盛入燉盅內,加純凈水至沒過食材,小火慢燉20分鍾後,加黃冰糖即可食用。
二.牛奶燉雪燕:按每人3g雪燕,開水浸泡6小時後盛入燉盅內,加純牛奶至沒過食材,小火慢燉20分鍾後,加黃冰糖即可食用。
二.雪燕木瓜盅:按每人3g雪燕,開水浸泡6小時後盛入燉盅內,加水沒過食材,小火慢燉20分鍾後備用。燉煮雪燕同時,取木瓜一個,豎向切去三分之一,用勺挖瓤洗凈做盅。將雪燕倒入木瓜盅小火再燉10分鍾後加黃冰糖即可食用。
註:雪燕燉煮30分鍾以上,有可能融化與水,雖營養仍在,但影響外觀。建議燉煮時,以20分鍾為佳。
3. 雪燕的食用方法
怎麼樣燉雪燕
雪燕燉著吃是非常好的,首先需要我們把桃膠和雪燕一起用清水浸泡。需要浸泡大概一晚上的時間,我們用手捏一下,如果發現沒有硬心,這時候雪燕就可以了。我們把桃膠和雪燕發到比較大就可以了,在煮之前,需要兩三個小時,然後我們把銀耳和蓮子一起放到溫水中泡發。等到泡發好之後,銀耳需要去掉根,直接切成小塊,盡量的切小一些,這樣才可以方便雪燕進行燉煮。蓮子切成小塊,之後我們把枸杞洗干凈,然後銀耳和蓮子一起放到碗裡面。之後我們把桃膠和雪燕裡面的雜質,全部挑選好,分別放到這兩個碗裡面。在鍋裡面放上水,大火燒開之後,轉成中火放上銀耳、蓮子還有枸杞,一起倒進去,攪動一下避免粘鍋的情況,開中小火,燉煮上半個小時,這時候可以發現鍋裡面的湯開始變稠,這時候放上桃膠,繼續開小火煮,需要十分鍾的時間,桃膠下鍋之後攪拌均勻。之後我們加上雪燕,攪拌均勻,加熱十分鍾就可以了。
燉雪燕的竅門和配方
燉雪燕的時候要選擇隔水去燉,這樣才可以最大程度保留雪燕的營養價值,我們把雪燕放到瓷製的缽裡面,加上蔥、姜和料酒等調味品還有湯汁,我們把缽放到水鍋裡面,燒滾沸水之後,蓋緊鍋蓋,避免漏氣的情況產生。開大火燒。等到鍋裡面的水燒沸,需要三小時左右的時間就可以燉好,可以讓燉雪燕的味道更好。
燉雪燕的營養價值
燉雪燕的營養價值還是很高的,因為通過經常吃燉雪燕,可以幫助人體起到滋補效果,而且通過吃燉雪燕可以幫助人體補充營養物質,特別是可以增強我們身體免疫力,對預防疾病產生有好處,同時吃燉雪燕可以很好的補充營養物質,可以提高我們人體身體素質,吃燉雪燕還可以調節膠原蛋白生長,而且吃燉雪燕可以讓皮膚緊致有彈性,而且在補水保濕方面也有好處,可以改善我們皮膚,起到緩解皮膚乾燥的效果,
通過吃燉雪燕可以幫助我們滋補,在補充營養物質方面很有好處,通過吃燉雪燕還可以很好的增強身體免疫力以及抵抗力,可以有效提高人體身體素質。如果有咳嗽痰多的情況,那麼吃燉雪燕可以很好的改善肺部不適,吃雪燕還可以對皮膚起到改善的效果,在美容養顏方面很有好處,大家不要錯過。
雪燕可以和什麼一起吃
吃雪燕的時候可以搭配其他食物一起,雞蛋燉雪燕就是非常好的選擇,需要我們提前把雪燕浸泡一下,瀝干水分之後,控干水的雪燕直接放到容器裡面,加入冰糖之後,還要加入適量的涼開水,放到蒸鍋上,需要蒸大概半小時的時間。雞蛋打成蛋液,燉好雪燕之後,直接放到大碗裡面,倒進去蛋液攪拌一下,去掉小泡沫之後,我們把保鮮膜密封好,放到鍋裡面,蒸上大概十分鍾左右就可以了。
4. 雪燕磨成粉後怎麼吃
雪燕並不是燕窩,但是雪燕的營養價值是勝過燕窩的,雪燕是從植物的分泌汗液加工提煉而成的晶體。所以是一種非常珍兆咐貴是滋補品,那麼雪燕怎麼吃、雪燕的吃法、雪燕的做法大全有哪些?下面就一起來看看相關的內容。
一穗豎、雪燕怎麼吃
雪燕一般用來燉煮,置於燉盅中燉煮30分鍾即可。切忌不能燉煮超過1小時,雪燕會化成水。燉煮時水也不需要很多,剛好沒過雪燕就行。一定要隔水燉煮,營養價值會流失的更少。(朋友推薦我用意康德的雪燕,意康德在某寶評價可好了,呵呵!)
二、雪燕的吃法、雪燕的做法大全
雪燕的吃法非常多,今天主要介紹幾種簡單的吃法。
1、冰糖燉雪燕
雪燕的形狀與燕窩還是非常相似的,一般都需要選擇隨便放在清水中浸泡,大概需要十個小時,雪燕完全泡開了之後就是呈現長條狀的,剔除雜質之後可以加入清水,放在燉盅內。大概需要用小火燉半個小時就好了,起鍋前可以加入白糖,或者是加入一些酸奶拌著吃,這樣味道會更好一些。
食用這道菜餚是可以很好的美容養顏的,對於一些膚色比較暗沉的,經常吃一些雪燕是不錯的,雪燕中含有活性蛋白和膠原蛋白。
2、木瓜燉雪燕
木瓜燉雪燕的營養價值非常高,製作方法也比較簡單,直接將雪燕用水浸泡,建議在前天晚上浸泡,第二天早晨就可以將雪燕的雜質清除掉,然後再將木瓜洗凈去除籽切成小塊,將水樣倒入木瓜內加入水,放入冰糖,然後燉熟之後就可以食用了。
食用族族純這道菜是可以很好的安胎的,因為雪燕中含有雪燕酸等成分,是可以促進胎兒的視力發育以及腦部發育,增強身體的免疫力。
3、越莓干燉雪燕
越莓干燉雪燕這種吃法可能大家並不了解,直接將雪燕用水浸泡放在燉盅內,然後加入水淹沒雪燕,隔水燉一個小時,雪燕燉熟的時候放入越莓干調入冰糖調味,再繼續燉二十分鍾即可食用。
雪燕中含有特殊活性物質,是可以促進人體的免疫細胞的分裂,經常食用是可以很好提高免疫力,減少患感冒等症狀的,還可以很好的緩解疲勞。
4、牛奶桃膠燉雪燕(有時好商家就是不好找,雪燕我是推薦買意康德的!)
准備好雪燕、桃膠、牛奶和冰糖。先將雪燕和桃膠泡二十個小時,在泡桃膠的過程當中要注意換水,換三次即可,接著將上述材料全部放入鍋裡面燉幾分鍾即可,注意,燉雪燕的時候時間一定不能太長,不然雪燕會融化掉。