泰國人為什麼要吃檳榔

A. 古代泰國人為什麼牙黑

泰國古時黑齒為美，其實和唐以豐滿為美是一樣的，不過是我們之前沒接觸過，所以會覺得奇怪罷了。

其實黑齒習俗在東南亞地區自古就有，尤其是屬日本、泰國及中國雲南邊疆傣族較為突出。主要是因為古時沒有牙膏清潔牙刷並且熱帶地區喜愛嚼檳榔，泰國人就用檳郎來潔齒和清新口氣。先將檳榔、蔞葉、石灰（貝殼里燒制出）放在小器皿搗碎混合，然後放進嘴巴嚼，最後加入煙絲刷牙，吃檳榔對牙齒有染色作用，先染紅後變黑。

B. 為什麼要吃檳榔 探究檳榔的功效與危害

檳榔是一種常見的植物，其果實被廣泛地用於製作檳榔糯米飯、檳榔轎譽州糖、檳榔飲料等食品。此外，檳榔還被許多人用作口香糖，以及一種有一定興奮作用的嗜好品。那麼，為什麼有人要吃檳榔呢？檳榔到底有哪些功效和危害呢？本文將為大家一一解答。

檳榔中的生物鹼物質能夠刺激大腦中的多巴胺分泌，使人產生愉悅感，從而容易上癮。長期吃檳榔會導致身體對檳榔的依賴性增強，出現戒斷症狀。

檳榔中的生物鹼物質能夠刺激大腦中的多巴胺分泌，使人產生愉悅感，從而容易上癮。長期吃檳榔會導致身體對檳榔的依賴性增強，出現戒斷症狀。

檳榔中含有許多的生物鹼物質，其中最主要的是閉蔽檳榔素。檳榔素具有一定的興奮作用，能夠刺激中樞神經系統，使人感到清醒、精力充沛。

檳榔中的鹼性物質會腐蝕口腔黏膜，導致口腔潰瘍、牙齦炎等虛此症狀。

檳榔中含有豐富的鞣酸，能夠收斂口腔黏膜，減少口腔中的細菌繁殖，從而改善口氣。

C. 為什麼喜歡吃檳榔 探究檳榔文化和對檳榔的熱愛

口腔需求：檳榔長相和口感跟口香糖相似，加上不斷水果口味的升級，很多人在初次嘗試後就會被檳榔的口感所吸引，從而產生對檳榔的喜愛。心理需求：檳榔可以讓人短時間內興奮，滿足人的追求刺激的心理，所以吃檳榔也被一些心理禪銷缺空虛、追求新鮮感的人作為緩解壓力的方式。社交賀辯需求：在一些需要跟人交往的場合，檳榔也成了社交的介紹信，讓人可以更輕松地融入集。健康需求：因為檳榔裡面有一種致幻物質，能讓人上癮，所以有些人會覺得吃檳榔可斗裂以幫助自己提神醒腦，保持清醒。需要注意的是，檳榔吃多了會危害身體健康。因此，建議適量食用檳榔，並注意口腔衛生，及時刷牙漱口，定期檢查口腔健康。

D. 泰國的風俗民倩，地理特點

二、地理位置
泰國位於印度支那半島中部和馬來半島北部。東部與柬埔寨接壤，西部和西北部與緬甸交界，南部與馬來西來為鄰，東南臨泰國灣，西南瀕安達曼海。 三、主要概況
泰國全國面積51.3115萬平方公里。人口5290萬（1986年），其中泰人佔一多半，其次是佬人和華人。
泰國依其地形分為四個部域：北部、東北部、中部和南部。共有73個府，596個縣，縣以下設區。首都曼谷。貨幣為「銖」。泰語為泰國國語。 四、社交習俗
泰國人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括： 泰國人多信佛教， 恪守教義很強調； 尤為頭部更注重， 碰摸會把人惹惱； 信仰忌諱繁又多， 文明舉止最重要； 「好客」民族有傳統， 事事處處講禮貌； 約會特別守信義， 禮節禮儀頗周到。 在生活細節上有如下特點：
泰國是篤信佛教的國家，她的雙手合十禮儀習俗，也與佛教的合掌作揖禮有著密切的關系。但是，泰國的禮儀在佛教影響為主的基礎上，還了伊斯蘭教和中國儒家的禮儀形式，使得泰國成為舉世皆知的禮儀之邦。他們逢遇喜慶吉日昨遷居、喪葬等，一般要邀請親朋好友和僧侶參加。如果是官方舉辦的，被邀請的人數為雙數，若是私人聚會為單數。但從民眾習慣上來講，多數人喜歡請9人，其原因是泰文「9」的發音是吉祥之音，它的含義是「向上」、「興旺」、「發達」；再有的還說泰文瓣「9」似一頭大象，大象又是吉祥的象徵。泰國有個特有的國俗民風，男子一生都要當一次和尚，少則三個月，多則三五年，甚至終生。沒有當地和尚，不能被視為成年人，既讓人看不起，連求偶都會很困難。泰國和尚免向任何人施禮（因為人們認為和尚的袈裟代表佛）。他們慣於准時赴約，認為這是個禮貌的問題。他們視白象為國寶和吉祥的象徵，常用它來代表智慧、力量和忠誠。他們昵愛藍色，認為藍色象徵著「安定」和「永恆」。「荷花」倍受泰國人的喜愛。他們常借荷花來贊美人的氣節。 五、禮節禮儀
泰國人在與客人見面時，通常施合十禮。將手合十於胸前，頭稍稍低下，互相問候「撒瓦迪」（你好）。還禮時，也須雙手合十，放至額到胸之間。地位較低或年紀較輕的人，應該主動向地位高和年紀大的人致合十禮。地位高、年紀大的人還禮時，手不應高過前胸。雙手舉得越高，表示尊敬的程度越深。在特殊情況下，如平民拜見國王的時候要施跪拜禮；兒子出家當和尚父母也施跪拜禮。 一般禮儀
進入泰國人往家按習俗要脫鞋。不要踩在門檻上，按泰國的傳統說法，門檻下有神靈棲居。
切忌觸碰任何人的頭部，即使是對小孩子，因為頭顱被視作人體的最高部分，這在字面上或比喻意義上都是如此。如果您無意中碰及他人的頭部，您應立即誠懇地道歉。泰國

人忌諱外人撫摸小孩（尤其是小和尚）的頭部，小孩子的頭只允許國王、僧侶和自己的父母撫摸。即使是理發師也不能亂動別人的頭，在理發之前必須說一聲「對不起」。同樣地，在泰國人的社交聚會中，你將發現年輕人都盡量使自己處於比年長者矮一截的位置，以免別人感覺他們對長者「不敬」。當然，這不是總能做到的，但重要的是他們已盡力而為了。
泰國人睡覺時，頭部不能朝西，因為日落西方象徵死亡，只有人死後才能將屍體頭部朝西停放，泰國人建築房屋時，也習慣房屋坐北朝南或坐南朝北，而不朝西。此外，蓄須也被認？不禮貌。
公然表示男女之間的愛變之情會受到非議。
捺不住個人的脾氣，特別是在公開場合，會被認為沒有禮貌和缺乏教養。 泰國商人總要考慮很久才能作出決定，所以與他們打交道要有耐心。 稱謂與問候
除了在較為西方化的社會團體中，泰國人見面時通常不以握手為禮。最常見的泰國傳統的見面禮節是雙手放在胸前合十作祈褥狀並微微彎腰。一般情況下，年輕人向長者合十彎腰致禮，長者以同樣的方式還禮。
泰國人不用姓氏而用名字稱呼；如果你被稱為「鮑勃先生」或「瑪麗小姐」時，不必感到奇怪。
約會與准時
事先約會是必要的，准時赴約是禮貌的標志。 款待與饋贈
作為客人，應對主人的家庭和住房表示感興趣，但不要過分贊美某樣東西，以免主人覺得非把它送給你不可。
在一般情況下，小小的紀念品可作為禮物相贈。禮物通常應用紙包裝好。鮮花也是合宜的禮物。 交談
應回有關政治、王族和宗教方面的話題。 示意動作
別隨意把你的腳指向任何東西。無論站著或坐著，應注意不要把你的腳斜放在惹人注目的位置，或讓人看到你的腳底。
生育禁忌：
在泰國，嬰兒落地，接生者只能用竹刀割斷臍帶，而不能用剪刀。嬰兒出生後，把嬰兒的胎盤放在瓦鍋里，等孩子滿月後才埋到屋後。初生的嬰兒每日都得放到冷水中浸泡幾次，直到他面白唇紫時，才抱起來，據說這樣可以防止孩子得病。鄰里親友探望？婦時，不能談論冷熱、汗疹、生病和死亡等事情。

其它禁忌：
泰國人不用紅筆簽名，因為泰國人死後，要在棺材口寫上其姓氏，寫時用的是紅筆。在人經常走過的地方，如門口、房頂等禁止懸掛衣物，特別是褲衩和襪子之類。在一些農村裡，忌贊美別人小孩子長得漂亮。不能揀水燈。泰國人在泰歷的每年12月月圓時要舉行水燈節，這是泰國最熱鬧的一個節日。在觀看水燈時一定要注意，無論那水燈多麼精緻美麗，都絕對不能揀起來，否則就會受到嚴厲的懲罰。
請將垃圾倒進垃圾箱。曼谷市管理處嚴格執行法律，努力保持城市的清潔和衛生。如果有人隨地吐痰、亂扔煙頭或者將垃圾倒到公共區域，這些人就會被罰款。
請不要與毒品有任何牽連。在泰國對毒品犯罪的刑罰非常嚴厲。

請不要支持任何虐待野生動物所行為。千萬不要購買用野生動物製成的任何產品或紀念品，包括蛇、巨蜥等爬行動物以及海龜殼和象牙。請不要光顧那些供給野生動物飯菜的當地飯店。在泰國屠殺野生動物進食是犯法的。
曼谷禁賭，即使酒店房間也不能玩牌或打麻將。
六、信仰忌諱
泰國人大多信奉佛教，佛教是泰國的國教。泰國的和尚可以吃肉，但每天只許吃兩飯，就是把托缽得來的食物分成早、午兩頓食用，午後只能喝水。他們忌諱隨便觸摸別人頭部，除了和尚之外，任何人都不能隨便觸摸別人的頭部。否則就是對他們的一種極大侮辱，泰國和尚最忌諱有人送給他現金，因為佛教戒律包含著此內容。泰國人忌諱有人盤足或把兩腿叉開而坐，因泰國的一般家庭不設座椅，人們慣於席地而坐，但決不允許盤足或把腿叉開而坐。他們討厭西方人平時生活中的拍拍打打的舉止習慣，認為這是有傷風化的。泰國的鄉村人對握手禮也看不慣。甚至不歡迎。他們忌諱有人用腳踢門或用腳指東西。認為這是有傷風化和不禮貌的舉止。他們忌諱別人拿著東西從他們頭上掠過。認為這是極不禮貌的舉動，會看成你這是有意對他的污辱。他們忌諱左手服務，認為左手不潔凈，開會令人回想起骯臟的事情，甚至還會懷疑你這是不軌行為。他們忌諱用紅筆簽字和用紅顏色刻字，認為用紅色是對死人的待遇。他們睡覺忌諱頭西腳東，認為只有死人停屍才頭西腳東。他們把戴著墨鏡用手指著對方說話視為一種不禮貌的行為。他們禁止議論或打聽國王及王室的秘密。他們忌食鮮牛肉，不喜歡醬油、紅燒菜餚、甜味菜、香蕉和海參等食品。 七、飲食習慣
泰國人最愛吃民族風味的「咖喱飯」（它是用大米、魚肉、香料、椰醬及蔬菜等烹制而成的）。他們特別喜愛吃辣椒，而且越辣越好，「辣椒醬」是他們每餐必備的；泰國人也非常喜歡用味精和魚露調味。他們不喝熱茶，而習慣把喝的茶里放冰塊，喝飲料也同樣喜歡配上些冰塊。他們在喝桔子汁或酸橙汁時，總喜歡在裡面加放點鹽末。這種習慣的養成，可能與他們國內氣候炎熱有很大的關系。他們飯後有吃水果的習慣，在吃西瓜或菠蘿時，不僅愛放些冰塊，而且也習慣蘸上些鹽末或辣椒末一些吃，認為這樣吃起來顯得別有風味，他們早餐喜歡吃西餐，午餐和晚餐大多愛吃中餐。他們用餐時，不習慣使用筷子，有的人愛用叉子和勺（右手拿勺，左手拿叉），有的人樂於以手抓飯取食。

 泰國菜的特點是酸辣，開胃，裡面用了大量的佐料和天然香料。魚、蝦、蟹都是各餐
館的殺手鐧，招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。
 泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食,
佐以一道或兩道咖哩料理、一條魚、一份湯、以及一份沙拉(生菜類)，用餐順序沒有講究，隨個人喜好。
泰國人在飲食嗜好上有如下特點：
①注重 講究菜品要魚嫩，注重風味特色。 ②口味 一般口味中喜太咸，愛辛辣味。
③主食 以米飯（糯米）為主食，麵食吃的不多，對水餃和湯面也感興趣，樂於吃小蛋糕及干點心。
④副食 愛吃魚、蝦、其他海鮮品、羊肉、雞、雞蛋等，也喜歡青菜、辣椒、豆腐、粉絲等；調味品愛用魚露、味精、咖喱、香菜、小豆蔻、蒜、辣椒醬、黃油、果醬等。 ⑤製法 對炸、煎、溜、炒等烹調方法製作的菜餚偏愛。

⑥中餐 喜愛中國的川菜、粵菜、京菜、滬菜。
⑦菜譜 很欣賞芙蓉雞片、羊肉獅子頭、冬瓜盅、潮州魚丸、回鍋肉、青椒肉、炸蝦球、鍋貼雞、干燒鱖魚、雞片湯等風味菜餚。
⑧水酒 喜歡啤酒、葡萄酒；愛喝礦泉水、桔子水、橙汁、咖啡、可樂、牛奶等；尤其喜歡喝冰茶（紅茶）。
⑨果品 喜歡吃水果中的柑、桔、葡萄、西瓜、菠蘿、荔枝、龍眼、蘋果、鴨犁等；乾果愛吃杏仁、腰果等。

 泰國人用餐離不開魚蝦露和辣椒糊，喜歡中國廣東菜和四川菜，不喜歡醬油，不愛
吃紅燒、甜味的菜餚。
 飯後有吃蘋果、鴨梨的習慣，但不吃香蕉。
 檳榔和榴槤是泰國人最喜歡吃的水果，泰國人還喜歡喝茶，許多茶館在熱茶中放一
塊冰來招待客人。喝咖啡、紅茶時，愛吃小蛋糕和干點心。
泰國美食國際知名。無論是口味辛辣的還是較為清淡的，和諧是每道菜所遵循的指導原則。泰式烹調實質上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機的結合在一起，形成了獨特的泰國飲食。泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定，以滿足所有人的胃口。泰國烹飪最初反映了水上生活方式的特點。水生動物、植物和草葯是主要的配料。避免用大塊的肉。後來的影響使得泰國飲食中也使用相當大塊的肉。
因為有佛教背景，所以泰國人避免使用大塊動物的肉。大塊的肉被切碎，再拌上草葯和香料。泰國傳統的烹飪方法是蒸煮、烘焙或燒烤。由於受到中國影響，引入了煎、炒和炸的方法。自17世紀以來，烹飪方法一直受到葡萄牙、荷蘭、法國和日本的影響。在17世紀後期，葡萄牙傳教士在南美洲習慣了紅辣椒的味道，於是在泰國菜中引入了紅辣椒。
泰國人非常擅長「暹羅－伊勢」的外國烹飪方法，並替換一些成分。印度飲食中使用的酥油被椰子油取代，椰子汁代替了其他乳製品。減少使用過於強烈的純香料，增加了新鮮的草葯，比如檸檬草和高良姜。最後，在泰國咖喱中使用較少的香料，而增加新鮮草葯的使用量。通常人們都知道泰國咖喱的辣味很強烈，但持續時間短，而其他咖喱，由於香料味道強烈，辣味會持續很長時間。泰國菜上菜不是按照一定的順序，而是一次上齊，這樣用餐的人就可以盡情享受各種味道相互補充，相互結合。

泰國水果出口是泰國的一大經濟支柱，主要盛產榴槤、山竹、桂圓、椰子等。

E. 天生一對為什麼主角不牙黑

最近泰劇《天生一對》爆火，不僅男女主的日常撒糖甜到不行，身邊的一群僕人也都演技在線，完全沒有淪為悲劇，總是在關鍵時刻促進男女主的發展。

相信看過劇的人都會發現，所有僕人的牙齒都是黑的！

泰劇《天生一對》備扮中的僕人為何都是黑牙？以黑為美的檳榔文化

泰劇《天生一對》中的僕人為何都是黑牙？以黑為美的檳榔文化

僕人們緣何都有著一口黑牙呢？說起來，倒是頗有意思。

這與泰國檳榔文化有關。古代沒有牙膏牙刷，泰國人就用檳榔來潔齒和清新口氣。先將檳榔、蔞葉、石灰（貝殼燒出）放在小器皿搗碎混合，然後放進嘴巴嚼，最後加入煙絲刷牙。

吃檳榔對牙齒有染色作用，先染紅最後變黑，古代泰國人以黑齒為美。

泰劇《天生一對》中的僕人為何都是黑牙？以黑為美的檳榔文化

泰劇《天生一對》巧桐中的僕人為何都是黑牙？以黑為美的檳榔文化

僕人們由於辛勤的工作，常常嚼檳榔來提神，久而久之，牙齒就變仿寬灶成了黑色，牙齒變黑了說明嚼的檳榔多，也就代表著僕人更加的勤勞。

F. 泰國古代僕人的牙為什麼是黑色的

原因

這其實與泰國的檳榔文化有關。古代沒有牙膏牙刷，泰國人就用檳榔來潔齒和清新口氣。先將檳榔、萎葉、石灰(貝殼燒出)放在小器皿搗碎混合，然後放進嘴巴嚼，最後加入煙絲刷牙。

吃檳榔對牙齒有染色作用，先染紅最後變黑。且泰國人以黑齒為美。僕人們由於辛勤的工作，常常嚼檳榔來提神，久而久之，牙齒就變成了黑色，牙齒變黑了說明嚼的檳榔多，也就代表著僕人更加的勤勞。

嚼檳榔危害：

檳榔，被很多人認為是「一級致癌物」，主要原因有以下幾點：

首先，檳榔里的化學物質經咀嚼後，形成的亞硝基，是明確致癌的化合物。

其次，檳榔咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷，多吃會使得口腔黏膜下纖維性變，也就是癌前病變。

此外，檳榔果中的主要成分"檳榔素"和"檳榔鹼」，具有潛在的致癌性，長期咀嚼檳郎會有潛在的危害。調查研究表明，如果嚼檳榔且吸煙者，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌發生。

而長期嚼檳榔，會造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，會出現張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白或潰瘍。此外因嚼食檳榔動作頻繁，超出正常負荷，會造成牙齒咬耗(磨損)以及牙床動搖。

G. 是不是只有中國人吃檳榔

不是這樣的，其實在東南亞很多地區也有人吃檳榔，在南太平洋有一個島國，他們的人口不是很多，但是有個愛好就是喜歡嚼檳榔，比我們國家很多地區的人還愛吃。

所以相比起來，我們國家吃檳榔的人只是人口總數的一半，並且並不是經常吃。

這就證明這個世界上有很多種生活方式，並不是你不能理解就不存在。

H. 為什麼很多人喜歡嚼檳榔

原因：

檳榔中有大量的檳榔籽，檳榔籽中含有一種化學成分叫做水解檳榔鹼。 這種生物鹼有提高副交感神經興奮性的作用。 當人食用檳榔之後，檳榔鹼會刺激腎上腺素分泌大量的腎上腺素，讓人興奮，食用者為了追求這種刺激就會上癮。

嚼檳榔的危害舉旁世

一、損害口腔黏膜

正常情況下，我們的口腔粘膜透亮、紅潤、有光澤，柔軟有彈性，但如果長期都在嚼檳榔，口腔粘膜就會萎縮，纖維組正肢織也會啟團變性、增生，失去原有的光澤和彈性，變得發硬，一點都不光滑。

二、嘴巴越來越小

由於口腔粘膜萎縮，所以嘴巴也會縮小，嘴巴張不開、張不大，呈小圓形，說話說不清楚，吃飯也很費勁。而且，口腔粘膜的萎縮和嘴巴的縮小，唾液分泌液減少，嘴唇發干，嘴角破裂，經常會滲出血來，所以嘴巴呈現花斑狀。

三、臉會越來越大

雖然長期嚼檳榔會讓嘴巴越變越小，但是臉可能會越來越大。這是因為檳榔的纖維很粗，嚼起來比較費勁，在咀嚼的刺激下，患者的頜角區肌肉和骨骼發育，這樣患者的咀嚼肌會變得發達，另一方面牙齒磨短了，臉就會很寬大。

I. 《天生一對》泰國僕人為啥都是黑牙

這與泰國檳榔文化有關古代沒有牙膏牙刷,泰國人就用檳榔來潔齒和清新口氣。

古代沒有牙膏牙刷，泰國人就用檳榔來潔齒和清新口氣。先將檳榔、蔞葉、石灰（貝殼燒出）放在小器皿搗碎混合，然後放進嘴巴嚼，最後加入煙絲刷牙。吃檳榔對牙齒有染色作用，先染紅最後變黑，古代泰國人以黑齒為美，近代曾視為落後民俗被禁。

劇情簡介

古代的Karagade（藍妮·卡彭飾）是個美麗，但性格歹毒的千金小姐，男主Det（塔納瓦特·瓦塔納普迪飾）[3]是古代的外交使臣，跟Karagade有婚約，但因為她心腸不善，所以Det一直很討厭她。

現代的Kadesurang是一位考古系學生，精通泰國歷史，還會法語，雖然身型肥胖，但卻有著一顆善良的心，有著跟外表不一樣的內在美。因為一場車禍，胖妞Kadesurang從現代穿越到泰國阿瑜陀耶王朝。胖妞Kadesurang魂穿到歹毒千金小姐Karagade身體中。煥然一新的Karagade令Det非常好奇，同時也被她吸引，認定了她就是他「天生一對」的另一半。

J. 泰國古代牙齒為什麼是黑的

這與泰國檳榔文化有關。

古代沒有牙膏牙刷，泰國人就用檳榔來潔齒和清新口氣。先將檳榔、蔞葉、石灰（貝殼燒出）放在小器皿搗碎混合，然後放進嘴巴嚼，最後加入煙絲刷牙。

吃檳榔對牙齒有染色作用，先染紅最後變黑，古代泰國人以黑齒為美，近代曾視為落後民俗被禁。

古代記載

上引《楚辭·招魂》的話最能體現人們的這種恐慌，「雕題黑齒，得人肉以祀，以其骨為醢些。」似乎是一些駭人聽聞的食人部落，這一形象慢慢改變。

《鏡花緣》第16-19回中提到一個黑齒國。該國是小說中唐敖、多九公等人出境後游歷的第一個文明國度，禮節分明，秩序井然，路不拾遺，唯有竊書之風泛濫，屢禁不止。原來，由於該國讀書人太多，以至於書商來不及販書，書市上洛陽紙貴。國民唯恐購書不得，多數人家都把書籍視為萬貫家財，仔細匿藏，以防被他人偷竊。