泰國為什麼吃生青菜
『壹』 泰國人喜歡吃什麼
泰國人在日常餐飲中，較少像中國人一樣習慣天天在家裡下廚，弄上三四個小菜才算是正經地做飯、吃飯。很多泰國人總是會去集市上去買飯來吃，而省略了自己下廚的過程。要真是碰到一個懶人，估計一年不洗碗也是有可能的——因為他幾乎就不用什麼餐具，全在集市上買現成的。
從總體上說，泰國人的日常飲食還是簡單而不鋪張的。因而各種炒飯、蓋飯、面條、粉絲、燒烤以及湯都是常見的食物。對於某些上班族來講，雞肉炒飯、豬肉炒飯、豬腿飯、雞腿飯、豬肉蓋飯、雞肉蓋飯等等再加上煎雞蛋、炒雞蛋或者煮雞蛋，基本上就可以構成一頓正餐。如果要是米飯，再加上一些燒雞、烤魚、烤肉、沙拉等獨立菜餚，可以說比較豐盛了。
這種相對來說簡單的飲食習慣，大概可以算是泰國飲食路邊攤發達的原因之一吧。即便是在曼谷、清邁等大城市，也不像中國有著那樣多的鱗次櫛比的高大酒樓和飯店，小吃和路邊攤反而興盛得多。出門在外的旅行者也習慣在路邊攤隨便吃上一份炒飯之類的。要是有興趣看看泰國歌曲的MV或者電視劇，就會發現，一些男女主人公約會用餐時一般不是在豪華大酒店裡，而是在路邊攤上吃炒飯，這也是泰國路邊攤文化的一種體現。
『貳』 泰國禁忌與習俗大全
1、接待泰國客戶需要注意的社交禮儀
泰國人在與客人見面時，通常施合十禮，將手合十於胸前，頭稍稍低下，互相問候「撒瓦迪」（你好），雙手舉得越高，表示尊敬的程度越深。
在特殊情況下，如平民拜見國王的時候要施跪拜禮，兒子出家當和尚父母也施跪拜禮。
泰國商人總要考慮很久才能做出決定，所以與他們打交道要有耐心。
泰國人不用姓氏而用名字稱呼，如果你被稱為「鮑勃先生」或「瑪麗小姐」時，不必感到奇怪。事先約會是必要的，准時赴約是禮貌的標志。
應迴避有關政治、王族和宗教方面的話題。
對於泰國客戶，事先約定是必要的，准時赴約是禮貌的標志。
2、泰國客戶吃什麼？有何禁忌
泰國人愛辛辣味，以大米（糯米）為主食，麵食吃的不多，對水餃和湯面也感興趣，樂於吃小蛋糕及干點心。
副食愛吃魚、蝦、其他海鮮品、羊肉、雞、雞蛋等，也喜歡青菜、辣椒、豆腐、粉絲等，泰國女子更愛吃零食。
調味品愛用魚露、味精、咖喱、香菜、小豆蔻、蒜、辣椒醬、黃油、果醬等。
不論是動物還是植物，只要無毒的，泰國人都可以吃，並沒有什麼忌口的食物。
飲料種類很多，也愛喝酒，他們不管喝什麼飲料都要放冰塊。
3、泰國客戶習俗禁忌
進入泰國人家按習俗要脫鞋，不要踩在門檻上，按泰國的傳統說法，門檻下有神靈棲居。
泰國人認為，頭顱是神聖不可侵犯的，非常忌諱別人觸摸自己的頭部，認為那是極大的侮辱。所以，即使你已與泰國客戶非常熟悉了，也切記摸對方的頭，對待小孩子也是一樣。
別隨意把你的腳指向任何東西，無論站著或坐著，應注意不要把你的腳斜放在惹人注目的位置，或讓人看到你的腳底，否則會被認為是侮辱性的舉止；婦女就座時，雙腿要靠攏，否則會被認為沒有修養。
忌用左手傳遞東西、接拿物品，左手被視為不潔之物，泰國客戶會認為你不尊重他。
忌戴著墨鏡、用手指著對方說話，這是不禮貌的行為。
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『叄』 泰國一則勸你吃蔬菜的廣告引發熱議，網友紛紛表示什麼
泰國有一則廣告，看過的朋友們都知道十分的奇葩。說實話，我在看過那條廣告之後，就更不想吃蔬菜了。很多網友紛紛在網上喊話，說也就每一個泰國的導演可以把好好的宣傳片拍攝成一種懸疑的氣氛的片子。
三、葷素搭配最為好：在吃菜的時候，要想著和一些葷菜所搭配，葷菜含有豐富的油脂和蛋白質。蔬菜含有大量的維生素和微量元素。葷素搭配才能保證每天的元素都不缺失。
四、學著在家做菜，健康生活從我做起：現在很多人已經過度依賴外賣，所以說外賣的出現讓很多人歡喜不已。只要一個手機，就可以輕松解決這一日三餐，對很多人來說確實是一種極大的便利。在偶爾的時候，我們也要自己學著做菜，因為自己做的菜才最好吃。不僅鍛煉了腦還鍛煉了我們的動手能力。
『肆』 泰國廣告是如何勸你吃蔬菜的
泰國一則呼籲人們吃蔬菜的廣告是「嚇人」。
廣告已經開始，一個不喜歡吃蔬菜的小姐姐，餐盤剩下了半盤蔬菜，服務員剛轉身離開祥漏的瞬間恐怖場景開始出現，美女的「腦袋」竟在天花板上緩緩升起。
然後看到一個頭連著一個巨大的胃腸模型飛向空中。即使在空中，美女仍然用「甜美」、「可愛」的語氣說：「如果你不吃蔬菜，就會變成這樣。」用這種方式勸說人們多吃蔬菜也會令人生畏悉咐。
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經常吃蔬菜對身體是很有好處的，能幫我們補充維生素、纖維素和礦物質，但很多人都不喜歡吃蔬菜。
而最近泰國卻播放了一個「勸你吃蔬菜」的創意廣告，泰國在設計廣告睜宴純這方面一直都是腦洞打開的，所以這則廣告播出之後也引起了很多網友的熱議，有網友稱這則廣告是童年陰影候選者，還有網友稱隔壁小孩都被這則廣告給嚇哭了。
『伍』 泰國人主要的飲食有哪些
1、泰國人愛吃大米，三餐主要以大米為主食。泰國大米顆粒長，兩頭尖，顏色白，煮成米飯香柔滑嫩。
2、泰國人最愛吃民族風味的咖喱飯，這是一種指甲蓋大小的困子當香料，讓人一聞就胃口大開。
3、泰國人吃得雜，老鼠，蝸牛，田雞，乳豬，鴿子，蛇，蝗蟲都能當菜餚，但不習慣吃貓狗，泰國人好吃生，有些蔬菜，海產放些調料就生吃。
拓展資料：
泰國菜
泰國菜，泛指泰國民族的飲食文化。也叫做泰國料理（Thai Food）。泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。
泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，反映泰國四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。
泰國（Thailand，Thai）是東南亞的一個國家，東臨寮國和柬埔寨，南面是暹羅灣和馬來西亞，西接緬甸.泰國是一個臨海的熱帶國家，這里氣候炎熱，雨量充沛，陽光充足。綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。
由於特殊的氣候條件，造成了泰國人民對酸味和辣味的依賴。泰式料理的招牌菜有：冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等。
『陸』 泰國的蔬菜很稀缺嗎 怎麼很多人去泰國探望親戚，都喜歡帶蔬菜瓜果
飲食西化，不喜歡吃蔬菜，於是農民不愛種青菜，這是一；
二，氣候原因，高氣溫濕度大，很多青菜生長不好，漸漸地就不種了。
這是我自己分析的，反正我在那邊的時候確實青菜挺少賣的~本地菜就有點芥藍，空心菜，而且很難吃……
『柒』 泰國有哪些好吃的美食
前幾日在微博看某位美食屆大v發了條狀態：如果你有權利封殺一道食物，是什麼？評論里饒有興致的列舉了一大堆，更有甚者為捍衛自己喜好公開宣戰。
台灣著名的美食家評論人胡天蘭說過，吃是一件很主觀的事情，不存在好壞之分。的確，在我看來，食物存在即合理。如榴槤、魚腥草，有人愛的極致，就有人狠的深刻。
去年從泰國回來至今已經整一年時間了，期間友人問起，泰國怎麼樣，我說：單從吃這件事上面說，應該是我有生至今吃過最滿意最愉快的地方了。被問道：泰國哪些東西好吃，口味怎麼樣？我說：和所有東南亞國家一樣，口味涵蓋了酸、辣、腥、鮮，然後友人稍有露出絲毫鄙夷的神情，我知道，這個話題並不能愉快地進行下去了，這也是我鮮少向人介紹自己喜愛食物的原因。
但，每每在社交軟體上看到有人去了泰國，吃到了我曾懷念過的食物，那種喜悅感又沖上心頭，味覺是不能被分享的，同樣它也是有記憶的。今天，我想說說我在泰國到底都吃了什麼。
豬腳飯
到泰國之前，我其實並沒有計劃要去吃豬腳飯，因為爸媽不吃豬肉，我自小也不是無肉不歡的人，對重油膩之類只是點到為止。萬沒想到這一晚銷魂的飯，成了我後來一年夜思夢想的味道。
吃到豬腳飯是在去泰國的第二站，清邁。周六傍晚在古城逛完，閑散地走到了一條陣容不大的夜市，據說是給當地人（做生意的小販、夜晚打工者）開的小夜市，研定路線後開始小碎步前進。豬腳飯的攤位算是聲勢較大的，老闆娘擼起袖子笑容滿面，食客們有條不紊的交錢等待。向前探了一眼，好一盆顫顫悠悠的紅嫩白脂。
如你所見，這一碗童叟無欺的豬腳飯，30泰銖（6塊錢人民幣），上面鋪一層特製的酸甜醬料，和帶脆皮的豬肉攪拌一下，那口感用陳漢典的話說：簡直是Q到彈牙，入口即化。
酸豬肉糯米烤香腸
這個在泰國各地都很常見，算得上是當地眾所周知的小吃。我在曼谷和清邁都有買到味道很正，口感很好的香腸。值得一提的是友國的香腸是選自泰國東北部的豬肉，用發酵的方法，把肉和綿密的糯米一並灌制，再用炭火烤的外皮焦脆，特別醒腦開胃。我是一口氣可以吃三根（當然是在飯後）的，價錢在3-5人民幣左右，但是個頭要比國內電影院賣的烤腸大的多。
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰國上至王權民貴下至老幼婦孺都很喜歡的日常簡餐，因為食材簡單，取之新鮮，做起來方便，但也有著「千人之手千人之味」的異稱。青木瓜、柿子椒、白蒜泥、紅辣椒，點睛之筆的魚露和檸檬鹽；不必當作正餐，嘴巴寂寞之餘街邊等上三分鍾現叫現做一份，邊走邊吃，或者餐廳里點單湊數加一碟都很好。另外，如果你是食草一族以及熱衷魚露，那麼它一定會讓你驚艷。
泰式炒粉系列
泰國當地人很少吃米，多為米線和米粉類充當主食。街邊巷尾隨處可見熱氣沸騰的熱炒店，當然它的食材雖單一，但是做法和形式卻不乏陳。我在曼谷和清邁兩地大概吃過五次以上炒粉，有點評網上名聲大噪的高級館子，也有名不見經傳的簡陋小店，可以說每一種都鍋香氣十足，深覺，應該是當地廚師講究火候的控制，那種既真誠又不諳世事的味道，充滿口腔。
泰式空心菜
我愛吃青菜，平日里如果特別想不出吃什麼，一個肉菜，再配一個快手青菜，簡單且下飯。在泰國人眼裡，青菜從來不是用來應付溫飽的，也不是常人眼裡油加鹽的兩步「小白」菜，因為享有得天獨厚的佐料淵源和食物傳承，青菜在泰國廚師眼中儼然變成妙手生花一物。想像一下，青菜在你嘴裡百轉千回的滋味，以及用泰國紅辣椒去水煸制最後撒在剛出鍋的青菜上，這種細膩又變態的小巧思是值得讓人回味無窮的。
海鮮及炭烤
泰國海鮮是所有食物里不可不提的一個重要類別。我個人對海鮮情節一般，只獨愛吃蝦，因時間局限，又是個人出行，所以沒把時間浪費在海鮮料理店，路過有新鮮現烤的活蝦便撿來送食，可謂香甜可口。
泰國的海鮮類價錢上其實並不比國內便宜太多，只是取地便捷，貴在一個「鮮」字，也摒棄了不少爾虞我詐。總結起來，在泰國想吃海鮮，其實就是一件特別無足掛齒的小事。
人頭攢動的夜市和富人區的超商海產店都一樣，眼見為實，唾手可得。光用看的其實就蠻賞心悅目了。
炸魚餅／碎肉餅
炸魚餅可以說是泰國人的手藝菜，這個沒一點半點的功夫真就露怯了。但如此民間古早的小吃往往在某一區綿延不絕的夜市當中僅能看到一個攤位，為何？想必是「獨霸一方」的生意，在各個集中區域嘗過幾次，也真是好吃的無話可說，三四塊錢一小兜兒，配上嫩水黃瓜，淋上甜辣醬，一口魚一口香。碎肉餅，與我國的炸茄子盒不同，碎肉里加入香茅和其他佐料，入鍋炸的一瞬氣味開始迸發，直到入嘴咬破開始蔓延開來。這兩樣小吃我都挺憐愛的。
冬陰功湯／菠蘿炒飯
我對冬陰功湯其實期望不是很大，因為我口味一直偏好酸辣，沈陽有家很地道的泰式料理我一直是常客，從八九年前剛開業我就開始吃了。但是來到貴國不嘗下人家的top1美食有點不太合適，實際上剛喝了第一口就想立即站起來雙手合十向周圍人道聲：薩瓦迪卡，一種迅速身臨其境的密切感。相較冬陰功湯，我更熱衷淘些它們的原材料，於是就在某一日毫無徵兆地逛到了人家當地人的居民市場，饒有興致的和一群家庭主婦爭先恐後討價還價。香茅，檸檬葉，泰國辣椒當地人也用來日常輔食，價格自然便宜。
菠蘿炒飯就相對顯得比較幼稚了，難易程度不以為論，在某家餐廳草草叫了一份吃了幾口當作例行作業。
泰式海鮮／肉菜類雜丸
在無比繁多的大大小小夜市中，還有個小東西讓我吃的十分舒爽。但我並不清楚它姓甚名誰，懶人如我，沒上網查過它的訊息。其實就是用魚肉，蟹肉，或者蔬菜等製成的敦實丸子，類似關東煮。口感特別不含糊，本來是抱著雨露均沾的心情逛到買了一份，意外是好吃的東西。後來在各處街邊看到也會買上一份揣著邊走邊吃。
甜品
我落地泰國的當日正是泰國新年潑水節，氣溫雖然保持在常年溫度之下，但是也蠻潮濕悶熱的。吃冷飲甜食的間隙大抵便是我躲避日頭沙發癱刷微博的時間。在泰國吃到一個最好吃的甜品，叫芒果椰子冰，是個當地蠻出名的連鎖品牌，類似於韓國很火的那個雪冰，不過價格要比它們親民多了。不甜，是一整個芒果塊加用勺子撇下來的大片椰子凍，下面鋪滿白雪冰沙，一絲絲甘甜，冰涼涼瞬間整個人有了寒意。
後來在酒店門口的小夜市吃了一個冰沙，也好吃，沙里有奶香味。主要不是那麼死甜，在炎熱的夜晚就特別讓人快意解渴。椰子冰淇淋就還好，本來以為會是很驚為天人的口感，其實就是特別淡的椰子味，甚至要用力咀嚼才感嘗到一點甜味，算得上是合格的老人甜品了。
芒果飯
各國友人爭前恐後口口相傳的芒果飯算得上當地食物里最亮眼的特色，之所以拿到最後來說是因我個人不太喜歡。過分的甜，當地芒果個頂個的皮薄肉厚，光看著就垂涎欲滴，拎起一個迅速剝皮埋進熱氣蒸騰的糯米飯里，香氣撲鼻，但糯米本身也有甜氣，再被淋上鮮椰漿，甜的濃郁，不可多得。不過是一種「來都來了」的食客心情而已。
水果
隨時隨地吃到新鮮水果是當地的日常。沒有所謂應季之說，熱帶盛產的水果一覽無余。現切，打成果汁或是做成冰沙隨便你選。因為獨自一人，眼睛大肚子小，貪婪想品嘗各美，經常是退房時冰箱里還有昨日剩下的零散水果。總之，歸根結底就是，熱帶水果，?J的要你命，根本不用「甜過初戀」這樣的文案出現。
友人曾和我無意聊天提及：泰國真切是個可以放心養老的地方。我說，真的，打算以後不工作了去那邊支個攤位賣賣煎餅果子也好。在清邁，連路邊的野花都開的懶散，一步一景，好不自在；在那裡不用擔心丟失自我，人是飄著的，也是安定的。
以上提及的食物，都是我自己印象深刻且走心的。我旅行不做任何攻略，只是事先做好重要背書和應對天氣的備選路線，泰國不大，相比國內二三線城市還要單純、好逛。當地人也朴實善意，只好享受罷了。
如我前面說的，吃是件特別自我、主觀的事，我在意的並非他人感同身受，以上並未留下任何店址和路線信息，感興趣則可以在各種網站、app搜羅到也許更好吃的店，只要有心和「吃噠兒」。如果用一句話總結在泰國的時光，那便是：還未離開就已經憧憬下一次到來了。（以及，等著我還來吃你們！）
『捌』 在泰國和生蚝一起搭配吃的青菜叫什麼菜
臭菜。根據查詢相關遲培彎公開消息得知泰國人吃生蚝配生菜和臭菜。芝麻菜，又名臭菜、臭芥、臭蘿中穗卜、臭芸芥、芸芥、香油罐等，為十字碼悶花科芝麻菜屬植物，一年生陸生草本。
『玖』 為啥泰國人幾乎不做飯，他們吃什麼
如今旅遊業的發展讓我們能到各個地方去遊玩，而現在交通發展的非常迅速，所以很多人就會選擇去國外遊玩，而泰國、韓國等一些國家都成為了遊客的首選。而泰國相對於韓國來說是非常值得去的一個國家，而到了泰國你會發現，這里的人幾乎都不做飯的，那泰國人到底吃什麼呢？讓小編帶你一起來看看一看吧！
在泰國，買著吃比自己做飯吃更加合算，所以在泰國大多數人都幾乎不做飯。希望大家能夠真正的領略泰國的風采。
『拾』 泰國生吃的蔬菜有哪些
泰國常吃的蔬菜有青白菜、瓜菜、芭蕉蕾、辣椒、洋蔥、薄荷、土豆等等。而辣椒則是泰國人最喜愛的蔬菜。