泰國清萊咖啡豆怎麼
1. 動物糞便有哪些驚人用途
小時候就聽過這樣一句話:「莊稼一枝花,全靠糞當家。」你可能沒想過,有一天你會用著動物糞便做的香水,喝著動物糞便做的咖啡,吃著動物糞便熬制的中葯……原來很多種動物的糞便都是寶貝啊!
1、印尼:貓屎咖啡
麝香貓在印尼特愛精選肥美多槳的咖啡果子吃,吃了又難消化,原粒咖啡豆又拉出來了,當地的農民通常把發現麝香貓便便當作是上天的恩賜,他們把麝香貓便便撿起來,小心地收集,再經過挑選、晾曬、除臭、加工烘焙等數道工序,製造出全世界有屎以來最香的大便「貓屎咖啡」。貓屎咖啡沖泡出的咖啡濃稠度堪比糖漿,香味可謂「有屎以來最香」,口間還會留有淡淡的薄荷清涼。如果你原本就不喜歡印度尼西亞咖啡,肯定更討厭它,如果你偏好陳年豆的土腥味,可能會愛上這種另類咖啡。品嘗過貓屎咖啡的專家,比喻它為人間極品咖啡。最稀有、最獨特、也最昂貴的便便咖啡豆。堪稱世界上最昂貴的糞便,約人民幣五千元一斤。
2、中國貴州:牛糞火鍋
把牛胃及小腸里未完全消化的食物拿出來,擠出其中液體,加入牛膽汁所熬出的火鍋你敢吃嗎?「牛癟火鍋」是黔東南地區的美食,因為賣相特別製作獨特,被網友稱作「牛糞火鍋」。只有在當地才能吃到最正宗的。這種看似「牛糞」的東西叫牛癟,實際上是一種液體。在宰殺前用上等的青草加中草葯材喂飽牛,宰殺後把牛胃及小腸里未完全消化的食物拿出來,擠出其中液體,加入牛膽汁及佐料放入鍋內文火慢熬後食用。用其汁做湯,做火鍋,鋪之牛肉等,上鹽,油,五香,麻椒等香精,味道極好!在黔貴地區是一種不可多得的美味,一頭牛也得不了幾鍋,過節時,一般都得提前預訂才能買到。
3、泰國:象糞咖啡
泰國清萊,象糞咖啡,亦作黑色象牙咖啡,固名思義是大象吃下咖啡豆後,經消化系統排泄出來。工作人員從象糞中收集咖啡豆,清潔後再加工,就成為美味的象糞咖啡。象糞咖啡的味道似牛奶朱古力、堅果、香料和紅莓味。象糞咖啡豆提煉於金三角亞洲象基地,研究表明大象體內的酶破壞了咖啡蛋白質,因為蛋白質是促成咖啡苦澀的最重要因素之一,所以更少的蛋白質意味著咖啡幾乎沒有苦味。
4、斯里蘭卡:用糞便當國禮
不少斯里蘭卡政要和商人在與外國客人見面時會客氣地呈上一張名片,並特意強調:「我的名片是由大象的糞便製成的。」聞一聞,非但不臭,反而有一種淡淡的清香,而且手感非常細膩。其實,大象的糞便並不是那麼「醜陋」,它顏色金黃,本身也沒有什麼腥臭氣味。斯里蘭卡的象糞紙主要有兩種顏色,而這與大象的食物息息相關:一種是深色紙,用吃棕櫚樹葉的大象的糞便製成;另一種是淺色紙,其原料則是專吃椰子的大象的糞便。象糞紙成本低,產出卻高得驚人。一般情況下,一頭成年大象平均每天要排出100多公斤的糞便,1公斤象糞能製造出60多張A4大小的紙張。2006年,在荷蘭舉辦的「世界挑戰」大賽中,象糞紙以其人與自然和諧共處、有效利用和保護野生動物資源的超人創意一舉奪冠。如今,象糞紙已成為斯里蘭卡人引以為豪的國寶,很多名人政要用象糞紙作自己的名片。還有不少高級酒店用象糞紙製作成入住須知和別致菜單。
5、印度:牛糞制牙膏
在印度人的心目中,牛是非常神聖的動物。由於愛屋及烏,他們連牛的糞便也不嫌棄。印度人將牛看成神的使者,不光從情感上敬重牛,印度人的生活也離不開牛。在印度還有人為了盪滌身心,延年益壽,竟然每天飲牛尿,或在身上塗抹牛糞。「牛水」是印度人用牛尿研發出的可樂類飲料,在商店裡「牛水」被放在牛奶和乳酪旁邊堂而皇之地出售。視牛為神的印度人拿牛糞刷牙,而且他們很「現代化:將牛糞做成牙膏,居然很暢銷。牛的糞便在經過加工後,也成為當地的人們治療一些疾病的葯物,有牛糞生發靈、牛尿刮鬍水、牛糞減肥靈。在印度人眼裡,牛的糞便是最純潔的,是清污去穢的上品。對於窮人來說,牛糞就是財富看到一頭牛剛拉下一泡糞便,就會有人馬上跑過去用手將牛糞抹平,抹成「牛糞餅」是為了快速曬干,曬乾的「牛糞餅」是印度農村的主要燃料。印度人認為,燒牛糞的煙火可去除一切污穢。有些人乾脆趁熱將牛糞均勻地塗抹在自家房屋的牆壁上,據說這樣可以祛邪鎮魔。
中醫專家指出,不少動物的糞便都是療效極佳的中葯材,有的甚至還相當名貴。此外駱駝尿可以用來洗頭去虱子,古埃及還曾經用鱷魚糞製作避孕葯,抹香鯨的糞便還可以成為名貴的香料龍涎香,不可思議吧!
2. 泰國的經濟怎麼樣
趣旅為您解答,
希望採納
謝謝了
我去過泰國和越南幾次,泰國的經濟比越南好。起碼基礎設施比越南好的多(公路、綠化、碼頭、橋梁等)。公路四通八達,幾乎沒有土路。這發面比中國好。以前經濟是「亞洲四小龍」之一,比中國強,現在中國經濟發展這么快比泰國強了。
我覺得泰國比越南有信仰,佛寺到處都是,泰國人還比較有禮貌。
希望能幫到你。
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趣旅為您解答,
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謝謝了
3. 泰國哪裡產咖啡,哪裡產的比較出名
清萊 難 東北都有。主要手標咖啡。
4. 清邁有什麼好吃的
關於清邁還有很重要的一點當然就是美食了,所以大家去在清邁的時候要注意有以下這些都是小編推薦的呢,如果有機會一定要去吃呢,不要錯過了哦。
美食
1)本次推薦清邁餐廳,考慮咱們國人出行的特點。所以推薦的都是接待能力強的,至少有個大桌吧。咱們國人出行要麼一大家子人,要麼幾個好姐們一起,一兩人就餐的這種少。但清邁這地方,歐美老外來的早,而且歐美老外一兩個的多,一大家子的少,正好反著。所以有些清邁的小店雖然不錯,但不太適合咱們國人,這次也就沒推薦。如果需要請私信。
2)我推薦的餐廳,因為大部分國人都很少,真心不是國人遊客必去打卡點。如果想看國人遊客的打卡店,我的攻略都可以扔一邊了。
3)關於芒果飯。我糾正一個錯誤,以前覺得呢,不是芒果季節,芒果飯好吃不到哪去。但這里有一個問題,芒果飯,除了芒果還有飯呢。飯主要是椰漿調制,這就看手藝了,即便芒果不好吃,但還有飯啊。我客棧老闆娘推薦了一家,據老闆娘說,是清邁最好的一家芒果飯。我自己覺得也還不錯,至少比各種夜市的好吃。
4)咖啡店:關於咖啡店,想必也在很多人的list上。我也寫了很多相關的文章,有興趣可以翻看歷史記錄。在我的觀念里,可以不叢林飛躍,可以不夜間動物園,但不可以不去咖啡館。泰國自己產咖啡豆,可以試試當地的咖啡豆。
5)清邁西餐很正宗便宜,歐美玩還是比咱們早,一定要試試
Tips:
下車第一件事去7-11買防蚊子的葯水,還有咬後止癢的,都得買,缺一不可。切記切記,姐只能幫到你這里了。
美食測評
精緻泰餐thechef:
印象中泰餐應該是什麼樣子?好看、好吃、夠檔次、還不貴。。。
之前推薦很多泰餐,比如159泰銖的海鮮自助,但都是些大排檔。便宜實惠好吃,但逼格不夠。就有這樣收到這樣的留言:有沒有精緻點啊?顏值高點的,價格也不需要是白菜價。我們大天朝來的,吃頓飯還是吃的起的。但要求環境好,出品的好的泰餐,也別天天都是大排檔。需要拍照刷圈的童鞋,別說我沒告訴你哦。
那就來thechef吧,能滿足你所有對泰餐的要求。位置也好找,就是在古城比較中心的地方
推薦菜:羅勒炒飯,海鮮
人均價格:50人民幣
推薦指數:5顆星
海鮮面:
名字是泰文的,有圖片,可以自己看。位置還挺好找的,就在西門出來右轉一點就是
清邁一共有兩家推薦,一家在古城邊上,另一家在寧曼路。現在推薦的古城的,是不是值得一來?可以先看圖片和價格。
推薦理由:我們不是來吃面,而是來吃海鮮,還要無敵便宜。
古城這家長的這個樣子:
有圖片,有價格,這么一碗面,是不是值得來趟?很便宜很好吃
推薦菜:海鮮面
人均價格:20人民幣
推薦指數:4顆星
寧曼路這家面:crazzynoodl
還好這家有英文名字
我自己感覺寧曼路吃的挺多,但便宜實惠有特色的不太多,但這家絕對算一個。
在寧曼小資店逛逛,走累了過來吃碗面,一大碗海鮮,便宜的令人發指
推薦菜:海鮮面
人均價格:20人民幣
推薦指數:四顆星
芒果飯:
名字也是泰文的,有圖有真相。
其實芒果飯很多人是很想試試的,也算是泰國特色菜吧。
這是第一次推薦。因為我每年都是冬天去,冬天泰國芒果也不好吃,畢竟不是季節。所以從未推薦過,直到我去參加了cooking
class,知道了芒果飯是怎麼做的。芒果冬天是不好吃,這個木有錯,但是還有飯呢。飯也是很重要的,而且和芒果沒有半毛錢關系。
這家店是我客棧老闆娘推薦的,是個老泰哦。她認為是清邁古城最好的一家店,我覺得也還不錯。
推薦菜:芒果飯
價格:10人民幣
推薦指數:四顆星
Tips:
注意:這家店和一個酒店共用一個院子,不要往裡面走。就在馬路邊上,打眼一看就是。
p.p.buffet
159泰銖,32人民幣的清邁海鮮燒烤自助,蝦隨便吃,這個家店已經連續推薦。不多說了,直接上圖:
32塊人民幣能吃以下東西,最後還能來個冰淇淋塞塞蠢簡縫,和路雪哦。
位置:就是在西門口
推薦菜:自助海鮮
人均價格:32人民幣
推薦指數:5顆星
10塊錢的燕窩
就是晚上才出攤的那種,我是覺得蠻好玩的,10塊錢居然能吃到燕窩。我自己感覺吧,有點像廣東那邊的五果湯,倒是挺好喝的。我研究了一下,用的都是碎的燕窩,成本應該也不高。
表問我是不是真的,我只是覺得還挺好喝的。
推薦菜:燕窩
價格:液液10人民幣
地址:這家店的巷子很小,沒有鬧檔物名字,隔壁巷子叫99???????????????,TambonChangMoi,只有晚上出攤。
推薦指數:四顆星
來了清邁,怎麼能不試試西餐?
littlecook
在出來北門的一個小胡同裡面,環境很是幽靜。
說這家店最文藝,一點都為過。因為店老闆就是文藝青年。
最初去這家店是因為這家的廚師是位塗鴉大師,每天就營業三個小時,中午不開業。大師說了:開餐廳就是一種興趣,而人生還有其他興趣。老闆的名字是KOBBY,還曾經是泰國十大青年。老闆說了,也不希望客人太多,太多了也照顧不過來,也影響客人的體驗,每天有些孤單的客人就好了
一家餐館的體驗是方方面面的綜合,比如味道,價格,環境,服務等等,這家價位不算貴,但顏值環境服務都非常不錯。我個人感覺,如果想體驗一下不一樣的餐廳,這家店強烈推薦。另外,我比較喜歡這家的牛排,也推薦一下。
推薦菜:牛排
人均:70人民幣
推薦指數:四顆星
德式早餐(breakfistworld)
我比較喜歡的是這家的出品和整體用餐環境。在一個院子裡面,給的飯量又特別大,一個人真心吃不完,擺盤也漂亮。早上慢慢悠悠起床,溜達到餐館,再悠閑的吃過早午飯,感嘆一下生活的美好。
這個是我每次必點,但菜量特別大,老外可真能吃,反正我是吃不完。
推薦菜:冷切拼盤
人均:50
推薦指數:四顆星
Tips:
注意事項:不吃冷切的,不要過來。
streetpizza
之前有推薦過一家,在院子里有個大爐子,烤一個吃一個,味道和體驗都不錯。但是吧,太慢,而且店鋪也比較小。因為就一個爐子,咱們國人出行隊伍也比較龐大,有童鞋也就有些抱怨。
推薦理由:必須包括了上菜快,地方大,味道好。除此之外呢,必須有其它理由。
我比較喜歡這樣是因為這家店是在二層,有一個大的陽台。我喜歡坐在陽台的座位看外面的景色:
晚上又變成了這樣:
對的,這家是pizza加wine,就是晚上可以點酒哦。晚上在露台的陽台,點的吃的,除了pizza還有別的,再點酒,小風一吹,是不是還挺愜意?
建議晚上過來,晚上有時候會有演奏
推薦菜:披薩
人均:50人民幣
推薦指數:三顆星
Tips:
這家店,不僅僅是披薩店,晚上還是可以當酒吧用
松日料店:
這家其實還是挺猶豫的,因為比較小,而且只有晚上營業。但還是放上了,因為確實實惠好吃。我倆每次吃也就五六百泰銖,也就是一百左右的人民幣,這在國內不太可能。你要是留心的話,會發現這個地方,是清邁日本人的大本營。
如果你喜歡吃日料,一定要過來試試。
泰餐和西餐日料先挑這幾個,要不文章就太長了
推薦菜:刺身
人均:70人民幣
推薦指數:四顆星
nakarajardin
再介紹一家萍河邊的法式甜點下午茶
為啥要推薦這家法式甜點的下午茶呢?因為網上有個XX酒店下午茶,在酒店裡面,還不便宜。都來清邁了,就別去酒店了,不如去萍河上坐會。所以想去XX酒店喝下午茶的,不妨看看下面這家,選擇一下。
在一個很大大院子裡面,有些座位旁邊就是萍河。價格肯定不是大排檔的價位,畢竟環境在那裡擺著呢。
推薦菜:下午茶
價格:50人民幣
推薦指數:五顆星
Tips:
這家特別適合帶寶寶的,相信寶寶應該喜歡這里的環境
冰淇淋店:cheevitcheeva
傳說中的綿綿冰
來清邁,想不想本土的網紅店?
下面推薦一家也是老泰的網紅店,國人很少,但環境逼格味道都還不錯。冰淇淋很大很大,建議兩個人點一份,不然吃不完。我倆就是分別點了一份,上來之後簡直驚呆了,太多了,成了負擔。
位置就在寧曼路,走累了歇歇腳。
溫馨提示:作為泰國網紅店,有個各種泰國小美女過來拍臭美照。吃冰淇淋的同時還可以欣賞美女,人生瞬間感覺完整了。
推薦菜:綿綿冰
價格:30人民幣
推薦指數:四顆星。
Tips:
切記:很大很大,兩個人一個足夠。我當時是一人一個,成了負擔了。
咖啡店:claystudo
古老的雕塑咖啡店
清邁咖啡店特別多,其中還有一些挺有名氣,很多攻略都有提到,這里也不多提了。
清邁的咖啡價格大概在50-70泰銖,也就是10-12人民幣。那不是可以敞開喝的節奏啊?這一點和國內的城市不一樣,國內的咖啡店需要刻意的找,清邁是走幾步就有一個。想躲都躲不開,而且水平都還挺高的。來清邁一定要去的,不去就虧了。
這次推薦一個新的咖啡店,推薦的理由是這家店之前是藝術館,去年才改建成的咖啡店。所以可以參觀拍照,同時還可以坐著歇會,價格也不貴,貌似60-70泰銖的樣子,就是十二三塊人民啦。位置就在古城裡面,很方便。
這是一家值得專門來一趟的咖啡店:
推薦菜:咖啡
價格:15人民幣
推薦指數:五顆星
Tips:
有兩個門,一家是餐廳,一家是咖啡店。不要走錯了,要從圖片的門進去。
清邁最值得一去的茶園
清萊茶園
ChouiFongTeaPlantation,中文名字叫做翠峰茶廠
嚴格說這個地方不屬於清邁,屬於清萊,但屬於清邁周邊吧。大家也都是因為去清邁才來到到這個地方,很少有人單獨去清萊。
推薦理由:景色相當漂亮。
把中國茶,和現代化的餐飲結合起來。茶園裡面的茶室,按西方的審美的茶室(有很多老外遊客),各種東西可以買,不僅是茶。當然了餐飲必不可少,景色更不用提了。我敢打賭,這家茶園的老闆一定參觀過國外的紅酒庄,然後受到啟發,把國外的酒庄和茶園結合起來。
茶園的主人的是一位來泰國很多年的華裔。據說這里有好幾家做茶的,但這家是最大的。因為固定的旅行路線,這次就安排了這一家茶園。要是按其我自己的意思,最好這幾家都轉了,都看看。這個只能下次了,自駕或是包車,反正也知道地方了。
不過說實話,茶質量一般般,但茶的各種飲料很好喝,比如冰淇淋。
逛逛茶園,買點飲料,坐著看看風景,非常愜意
推薦菜:各種茶飲
價格:10人民幣
推薦指數:三顆星
Tips:
到達方法:清邁有很多旅行社可以咨詢,有路線
美食推薦
鳳飛飛豬腳飯
美膩的「鳳飛飛」老闆娘by小排排醬
被中國網游熱捧的鳳飛飛豬腳飯,好吃又便宜,由於知名度很高,攤位前早早就排氣長龍,去過的網友都說老闆娘神似鳳飛飛,很漂亮,豬腳飯只要30泰銖一份。
地址:清邁古城北門,過紅綠燈過馬路往左邊走(7-11旁)
芒果糯米飯
酸甜香糯的芒果糯米飯是來泰國必品嘗美食,在夜市上很多很多攤點都有售賣,如果喜歡吃甜口味的可以讓老闆多放些椰汁,一份芒果飯的價格在50泰銖左右。
椰子冰淇淋
每一個椰子冰淇淋都是用鮮椰子肉製作而成,再加椰子味的冰淇淋上去,冰淇淋味道濃郁,撒上花生,珍珠,仙草或者堅果,走在濕濕熱熱的泰國街頭吃上一個口這個,真是美美噠。
每一份的價格在20-30泰銖。
香蕉煎餅
巧克力香蕉餅byfulldw
香蕉煎餅是泰國最常見的街邊小吃之一,不同於印度的甩手餅,泰國的香蕉煎餅淋上濃濃的奶昔或巧克力,味道更加甜香爽!煎餅的香脆加上香蕉的綿軟,口感獨特一流,特別受外國遊客的青睞,每一份價格在30-50泰銖左右。
海鮮燒烤
跟半隻手掌一樣大的大頭蝦在炭火上燒烤時_啦_啦的聲音和鮮蝦的香氣,吃的時候再配上泰式地道的酸辣蘸料,一定讓你胃口大開。除了烤蝦之外,香茅烤魚和雞腿也極力推薦大家,烤魚100泰銖,雞腿80泰銖。