泰國的榴槤的味道如何

⑴ 請問泰國榴槤好吃嗎

還不錯。
挑選榴槤的方法：
1、從表皮可認識榴槤的優劣，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發育良好，果粒多，果肉厚而細膩;如刺尖細而密，則果粒，果肉薄而肉質粗。還有一個判斷方法，就是用手將相鄰的兩個刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。
2、小心地將雙手的手指分別放在榴槤兩側的尖刺之間的凹陷處，把榴槤輕輕地拿起來，拿穩後，用手輕輕搖晃榴槤，如果感到裡面有輕輕的碰撞的感覺，或稍稍有聲音，則證明果肉已成熟並脫離果殼，這樣的榴槤，就是成熟的好榴槤。
3、通過辨識果實的大小和外觀顏色，也能識別榴槤是否成熟。和挑西瓜的原理一樣，一般來說，體型比較大的榴槤成熟度會好一些。從外殼的顏色來看，成熟的好榴槤呈較通透的黃色，如果青色比較多，則證明不夠成熟。
4、榴槤裂口說明已經完全成熟了，未裂口的香味還不太濃郁，果肉吃起來也有點脆而不夠滑嫩。初試者買榴槤以七八成熟為佳，吃起來臭味不很重。
5、需要注意的是，成熟後自然裂口的榴槤存放時間不能太久，如果你在超市中購買，請先聞聞榴槤的氣味。當嗅到一股酒精味時，一定是變質了，千萬不要購買。

⑵ 金枕榴槤的口感和特點

金枕榴槤味道濃糯，甜軟帶奶香味道，果肉酥軟味甜，有冰激凌口感，綿密濃稠的質感，絲絲滑滑的入口即化。同時金枕頭榴槤也有其巧乎李獨特的特點果核小、果肉厚而細、果肉非常甜、水分特別足。

金枕榴槤的營養價值高嗎?
金枕榴槤中含有豐富的營養物孝遲質，每100克果肉中含有4.6克脂肪、27克碳水化合物、2.7克蛋白質以及維生素A、維生素C等多種維生素和微量元素。在泰國當地，很多人在病後或是剛剛生完孩子後，都會適量食用榴槤用頃御來起到補養身體的作用，所以，榴槤也被譽為水果之王。