泰國草莓沙拉是什麼
1. 霞多麗和長相思白葡萄酒之間的區別,太全了
兩種葡萄酒的區別:
起源上:霞多麗起源勃艮第,長相思起源波爾多和盧瓦爾。
味道上:霞多麗具有蘋果、楊桃等水果的味道,長相思的香氣通常為綠色植物的味道。
配餐上:霞多麗適合搭配帶有奶油味的菜餚,長相思能搭配的菜式更多,尤其是非常適合搭配法國山羊乳酪、魚肉玉米卷 、加入了檸檬、酸豆和橄欖的地中海風格的肉菜、雞肉派等。
1、霞多麗的基本信息
起源:勃艮第,與黑皮諾一起種植時長勢最佳。
世界種植面積: 491,000英畝,約合198,700公頃。
物美價廉的產區:西班牙、智利、義大利、澳大利亞和朗格多克(位於法國南部)。
優質產區:加州北海岸(包括索諾瑪和納帕)、俄勒岡、伯恩丘、汝拉和紐西蘭。
2、長相思的基本信息
起源:波爾多和盧瓦爾,與其他波爾多品種一起種植,如梅洛和赤霞珠。
世界種植面積:272,000英畝,約合110,074公頃。
物美價廉的產區:智利、法國南部奧克地區(Pays d』Oc)和義大利的弗留利-威尼斯-朱利亞
優質產區:紐西蘭、盧瓦爾河谷(包括桑塞爾和普伊-富美)、加州北海岸和華盛頓的亞基馬谷
3、霞多麗的味道:
長相思是一種干型、酒體輕盈、香氣濃郁的白葡萄酒,這種香氣通常為綠色植物的味道。長相思可種植於涼爽和溫暖兩種氣候類型的產區。產區氣候不同,長相思的香氣也有所不同,包括新鮮青草、醋栗、青椒和果味濃郁的葡萄柚、白桃、百香果兩大類。
然而真正有趣的是,產自法國佩薩克-雷奧良、波爾多或美國亞基馬谷等地的高端長相思葡萄酒通常經過橡木桶陳釀,為之增添了豐富的奶油味。
5、霞多麗配餐
適合搭配帶有奶油味的菜餚,如奶油芥末雞肉、蟹肉餅、龍蝦、蝦肉、扁面條或經典法式乳蛋餅。如果您不喜歡奶製品或者肉類,可以嘗試加入類似奶油醬汁(如杏仁乳)的菜餚、花椰菜或加入堅果類醬汁(如腰果奶油或芝麻醬)的菜餚。
6、長相思配餐
相對霞多麗而言,長相思能搭配的菜式更多,尤其是非常適合搭配法國山羊乳酪、魚肉玉米卷 、加入了檸檬、酸豆和橄欖的地中海風格的肉菜、雞肉派等。此外,長相思與泰國菜和越南菜也很搭,如果在這些菜里加點兒香菜的話就更配了!
總的來說,白葡萄酒的風格比大多數人想像的更加多樣化,因此,越來越多的人愛上了白葡萄酒。
2. 用草莓做出來的美食有哪些
用草莓做出來的美食有哪些
介紹五種用草莓做出來的美食
一, 草莓沙拉
草莓,橙子,葡萄乾各少許,加1-2勺酸奶和1小勺煉乳,攪拌均勻。記住,加入1勺煉乳,讓你的沙拉與眾不同
二,
草莓奶昔
原料:草莓6顆、鮮奶90毫升、香草冰淇淋1球、紅石榴糖漿10毫升、奶粉20克、冰塊1杯
做法:
1、將材料依次倒入冰沙機內。
2、放入冰塊。
3、開啟電源,瞬間起動開關,分段攪打3~4次。
4、再連續攪打成冰沙狀,倒入杯中,擠上小紅莓醬,放薄荷葉裝飾。
三, 奶香草莓布丁西米露
材料
布丁1盒(草莓口味),牛奶,西米一碗,新鮮草莓數粒,煉乳
做法
1。材料大集合
2。清水煮開,放入西米,用勺子攪拌以防止粘鍋,一直煮到西米中心有一點白色即可
3。煮好的西米撈出放入涼水中備用
4。鮮草莓洗凈切小塊,加入適量煉乳拌均勻
5。打開一盒乳酪布丁,倒出後切小塊備用
6。取一個小碗,碗底放入煮好的西米
7。倒入新鮮的牛奶
8。加入煉乳拌好的草莓
9。最後加入草莓味乳酪即可
四, 草莓紅酒凍
原料:水450毫升,糖60克,薄荷葉少許,草莓10顆,紅酒4湯匙,魚膠粉15克。
做法:
1、魚膠粉與糖混合,與60毫升水拌勻待用。
2、將剩餘的390毫升水煮開,關火。
3、加入魚膠粉混合液。下紅酒拌勻。
4、待涼。
5、將草莓洗凈後切片放在小杯中,加入薄荷葉。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固,即可食。
五,
草莓蝦球
原料:草莓、蝦仁、蔥薑末、馬蹄、生粉、鹽、雞粉、胡椒粉、蜂蜜
做法:
1、蝦仁剁成蝦泥,加入鹽、雞粉、胡椒粉和少許生粉,攪拌上勁。
2、馬蹄剁碎,擠干水分。和蔥薑末一起加入蝦泥中攪拌均勻。
3、鍋中加油,油溫升到5成熱時,把蝦泥擠成小丸子逐一的放入鍋中,然後用中火炸到色澤金黃,丸子全部浮起時,撈出瀝干油分。
4、把草莓放入打漿機機中,加入少許蜂蜜,攪拌成草莓汁。最後把草莓汁淋在蝦丸子上,即可。