現在泰國吃什麼好
A. 泰國十大特色美食小吃有哪些
現在很多朋友都喜歡去泰國旅遊,那裡臨海陽光充足,景色宜人,更重要的是泰國有很好吃的特色美食,下面我們一起來看看泰國都有哪些特色美食小吃呢?
泰國十大特色美食小吃
1、泰式炒河粉——炒河粉是比較有代表的泰國菜,也是泰國接頭常見的美食,融合了咸、甜、酸、辣四種獨特風味。
2、椰子冰淇淋——是泰國的一道特色甜品,用真材實料的椰子肉做的,馥郁芬芳,撒上一些花生末,舀上一勺仙草,消暑又美味。
3、青木瓜沙拉——這道菜一定要選沒有熟透的青木瓜,青木瓜與熟透的木瓜相比不僅口感清爽,而且營養更加豐富,含較多木瓜酵素。
4、泰式奶茶——主要有泰國當地的黃拉茶或者燜泡茶、悶鉛念煉乳、鮮奶油、椰漿、原料香精等,做出來的奶茶色彩比較鮮艷,呈橘紅色或鮮亮的橙色,有一股本地茶葉特殊的的風油香激御氣,香香甜甜非常的特別,會讓人一杯接著一杯的喝。
5、菠蘿炒飯——將帶皮菠蘿縱切,用勺子將菠蘿肉取出,切成小丁,與泰國香米飯、火腿、雞蛋、新鮮蔬菜等一起在油鍋中翻炒,炒好的米飯用菠蘿殼裝即可食螞困用。
6、芒果糯米飯——將芒果整顆切塊裝入盤中,另一側放入淋上椰汁的糯米飯,非常簡單,但芒果入口即化,甜中帶酸,淋上一點秘制醬料,加上裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合,美妙無比。
7、香蕉薄餅——主要食材有香蕉、雞蛋、麵粉等做成,香蕉肉質軟糯,香甜可口,富含維生素和礦物質,豐富的蛋白質,吃上一口濃香的口感給人十足的享受。
8、冬陰功湯——採用泰國特有的檸檬葉、香茅、辣椒和蝦製作而成,極辣,辣味的來源是泰國朝天椒,一碗湯端上桌來,香辣皆有,口感嫩滑,非常好吃的。
9、泰北酸肉——起源於泰國東北,將豬肉和糯米混合,待發酵後拿到炭火上去烤。多吃幾口就會讓你上癮,恨不得天天吃。
10、泰式咖喱蟹——主料是螃蟹,配料是菠蘿、粉絲,調料是蔥、姜、蒜等,通過油炸、煸炒、翻炒的做法而成。