泰國相思豆是什麼

① 什麼是相思豆

樣子： http://ke..com/pic/8/1146299632258816.jpg
相思紅豆，學名叫做孔雀豆， 又名海紅豆
真正的相思紅豆，學名叫做孔雀豆， 又名海紅豆,因為種子的大小而有小實孔雀豆和大實孔雀豆之分。樹高三四十米,吸取天地之靈氣精結而成。相思豆質堅如鐵、色艷如血、形似跳動的心臟，紅而發亮，不蛀不腐，色澤晶瑩而永不褪色。如果你仔細觀察會發現，它的紅色是由邊緣向內部逐步加深的，最裡面又有一個心形曲線圍住特別艷紅的部分，真是一豆雙心，心心相印。這就是相思紅豆，一種充滿靈氣而奇妙的種子，傳說是心有相思之苦難以化解，最終凝結而成。 所以相思豆自古以來都詮釋為愛情的種子,同時又深表愛情友情親情的真諦。

在台灣，相思豆和玉一樣，是有靈性的開運吉祥神物：定情時，送一串許過願的相思豆，會求得愛情順利；婚嫁時,新娘會在手腕或頸上佩帶鮮紅的相思豆所串成的手環或項鏈,以象徵男女雙方心連心白頭到老；結婚後，在夫妻枕下各放六顆許過願的相思豆，可保夫妻同心，百年好合。
王維的一首紅豆詩
紅豆生南國,春來發幾枝?願君多采擷,此物最相思!
相傳，古時有位男子出征，其妻朝夕倚於高山上的大樹下祈望；因思念邊塞的愛人，哭於樹下。淚水流干後，流出來的是粒粒鮮紅的血滴。血滴化為紅豆，紅豆生根發芽，長成大樹，結滿了一樹紅豆，人們稱之為相思豆。日復一日，春去秋來。大樹的果實，伴著姑娘心中的思念，慢慢的變成了地球上最美的紅色心型種子——相思豆。

紅豆,有著極其深厚的文化底蘊。真正的相思紅豆，粒形特大，直徑8--9毫米，一市斤1700粒。 這種真正的相思紅豆，大自然賦於它一種特質：質堅如鑽、色艷如血、形似跳動的心臟，紅而發亮，不蛀不腐，色澤晶瑩而永不褪色。其外形及紋路，皆為「心」字形。真的是大心套小心，心心相印。傳說是心有相思之苦的人，落淚樹下，難以化解，最終凝結而成。

目前，相思紅豆飾品風靡南國，時尚女性以佩帶紅豆精美飾品為榮，男女戀人紛紛為對方選擇相思紅豆飾品表達心中的愛意。紅豆作為相思寄託之物，古已有之。

紅豆樹開花的時間為4月~5月，花為兩性，9月~10月扁平的夾果才能成熟，質地為革質為木質，近圓形，沒有中果皮，豆莢內含有1~2粒鮮紅光亮、艷麗動人的種子，他就是「相思豆」的紅豆。紅豆樹開花和結果沒有一定規律，有的樹要幾十年才開花一次，開花後不一定結果，因此他成為稀有珍品。
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紅豆英文名稱：adzuki bean
＜食材檔案櫃＞
主要功效：治水腫，去腳氣，補血。
產 期：12月下旬至翌年2月上旬。
營 養：氨基酸和維生素b、鐵質。
食用部位：種子。
食用方式：烹煮。
＜中醫記載食材療效＞
紅豆亦稱「小豆」、「赤小豆」，在《神農本草經》和《本草綱目》中的正式名稱均為「赤小豆」，是一種葯食兩用的食材。紅豆性甘、平，無毒，在傳統醫學上，主要應用於行水（例如治水腫）、利氣（例如去腳氣）、健脾等，即具有健脾利水、解毒消腫的功效。所以，漢代《神農本草經》闡述其功能：「紅豆通小腸、利小便、消腫排膿、消熱解毒、治瀉痢腳氣、止渴解酒、通乳下胎。」因此，孫思邈《備急千金要方》中，才會有利用紅豆與鯉魚煮熟食用的葯膳，來改善孕婦懷孕後期所產生的水腫腳氣，正是基於鯉魚能滋補利水、紅豆則能利水、清熱解毒。在中醫學上，紅豆對於腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果，這主要是來自於其所含皂角化合物的功效，除了可以利尿、預防便秘外，還具有解毒、催吐等作用。而皂角化合物在紅豆種皮部分的含量特別多，因此，煮食紅豆時千萬別去皮。而根據現代營養分析，紅豆的維生素b1含量豐富，除了能防止疲勞物質沈澱在肌肉里、預防腳氣病外，也能使醣分更容易分解燃燒。所以，紅豆也具有預防肥胖的效果，《食性本草》就說：「久食瘦人。」而後附的紅豆鯉魚湯，就是一道著名的瘦身佳餚。紅豆是非常適合女性的食物，因為其鐵質含量相當豐富，具有很好的補血功能。不管是針對懷孕婦女產後缺乳情形的改善，或是一般女性經期時不適症狀的紓解，時常喝一碗熱乎乎的紅豆湯，都能發揮調經通乳的功效。但必須注意的是，最好不要與湯圓、粉圓等甜食混合吃，因為這樣的熱量會過高，但可以加一點紅糖，會具有暖身的效果。
＜食材話題——紅豆營養好吃又不傷身的秘訣＞
在現代的營養分析上，紅豆已被認為是營養成分極高的主食類食物。但是在人體消化過程中，紅豆的豆類纖維卻容易在腸道發生產氣現象，因此腸胃較弱的人，在食用紅豆後，常會有脹氣等不適感覺。其實，一般人在食用紅豆時，都習慣加些糖來增加口感，不過，從中醫的觀點卻認為「甘令人滿」，因此脾胃氣虛的人服用甜食過量，的確是較容易有飽脹的不適。所以在煮紅豆時加少許鹽，使產生「軟堅消積」的作用，就有助於排除脹氣了。
另外，有些人在煮紅豆時，為了去除澀味，會先將紅豆用水氽燙過一次後再煮，但燙紅豆的水卻含有溶解的皂角化合物成分，所以千萬別倒掉，可再與紅豆一起煮。而紅豆也多會和燕麥或薏仁等穀物一起烹煮，這是因為紅豆所含的蛋白質是屬於不完全氨基酸，必須和穀物一起食用，對身體的健康也才更有幫助。

② 泰國的相思豆能吃嗎

不能吃。

相思豆，葉、根、種子有毒，以種子最毒。中毒症狀：表現為食慾不振，惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，呼吸困難，皮膚青紫，循環系統衰竭和少尿，最後出現溶血現象，尿血，逐漸呈現呼吸性窒息而死亡。

相思子主要毒性成分為相思子毒蛋白，但因相思子種殼堅硬，故人整吞本品可不致中毒，但若咀嚼再吞服則半粒種子即可引起中毒。

(2)泰國相思豆是什麼擴展閱讀：

雞母珠的種子具有很強的毒性，誤食時會中毒，嚴重時甚至會喪命，因為種子的種皮很硬，生吞下完整未破裂的種子時，未必會造成立即的傷害，即使如此，不小心誤食時，也要馬上送醫治療。以雞母珠的種子加工做成珠串項鏈是一件很危險的工作，曾經有人在為種子鑽孔時，不小心刺傷手指，而造成死亡的案例。

雞母珠毒蛋白比蓖麻毒蛋白更具致命性，吸入不到3微克的雞母珠毒蛋白就可以使人喪命，而1顆雞母珠豆的含毒量要大於3微克。它破壞細胞膜，阻止蛋白質的合成，讓細胞最重要的職責不能夠完成。

吸入後中毒的症狀為：在數小時至一日內出現食慾不振、惡心、嘔吐、腸絞痛、腹瀉、便血、無尿、瞳孔散大、驚厥、呼吸困難和心力衰竭，嚴重的嘔吐和腹瀉可導致脫水、酸中毒和休克，甚至出現黃疽、血尿等溶血現象，一般因呼吸衰竭而死亡。屍檢可見胃和腸內大面積潰瘍及出血。

③ 相思豆是什麼

相思豆在中國古代即為紅豆，在民間，相思豆和玉一樣，是有靈性的開運吉祥神物。男女定親時，送一串許過願的相思豆，會求得愛情順利；婚嫁時，新娘會在手腕或頸上佩帶用鮮紅的相思豆串成的手環或項鏈，以象徵男女雙方心連心白頭到老；結婚後，在夫妻枕下各放六顆許過願的相思豆，可保夫妻同心，百年好合。
海紅豆別稱孔雀豆，紅豆，相思豆。屬於落葉小喬木，高5-10m。嫩枝微被柔毛。種子近圓形至橢圓形，長5-8mm，寬4.5-7mm，鮮紅色，有光澤。
象徵意義：愛情、婚姻、平安
葯用價值：海紅豆不含甙（含皂苷）、生物鹼及相思子毒蛋白。根有催吐、瀉下作用；葉則有收斂作用，可用於止瀉。疏風清熱，燥濕止癢，潤膚養顏。

經濟價值：心材暗褐色，質堅而耐腐，可為支柱、船舶、建築用材和箱板。種子鮮紅色而光亮，甚為美麗，可作裝飾品，在生活中，其所製作的手鐲等首飾品比較常見。非洲人用作調味品，觀果的園景樹。

④ 相思豆是什麼豆

相思豆是觀果的園景樹。著名詩人王維的詩句：「紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思。」就是指海紅豆。這首名詩流傳至今，仍然被人們廣為傳誦，真可謂千古絕唱。鳥有相思鳥，樹有相思樹，豆也有相思豆。相傳古代有位少婦，因思念出征戰死於邊塞的夫君，朝夕倚於門前樹下慟哭，淚水流幹了，眼裡流出了血，血淚染紅了樹根，於是就結出了具有相思意義的紅色小豆子。

⑤ 相思豆是什麼東西。

豆子是一半紅一半黑的

紅豆生南國,春來發幾枝?願君多采擷,此物最相思!——王維
相傳，古時有位男子出征，其妻朝夕倚於高山上的大樹下祈望；因思念邊塞的愛人，哭於樹下。淚水流干後，流出來的是粒粒鮮紅的血滴。血滴化為紅豆，紅豆生根發芽，長成大樹，結滿了一樹紅豆，人們稱之為相思豆。日復一日，春去秋來。大樹的果實，伴著姑娘心中的思念，慢慢的變成了地球上最美的紅色心型種子——相思豆。——轉自：紅豆代表誰的心

紅豆,有著極其深厚的文化底蘊。真正的相思紅豆，粒形特大，直徑8--9毫米，一市斤1700粒。 這種真正的相思紅豆，大自然賦於它一種特質：質堅如鑽、色艷如血、形似跳動的心臟，紅而發亮，不蛀不腐，色澤晶瑩而永不褪色。其外形及紋路，皆為「心」字形。真的是大心套小心，心心相印。傳說是心有相思之苦的人，落淚樹下，難以化解，最終凝結而成。

在民間，相思紅豆和玉一樣，是有靈性的開運吉祥神物：定情時，送一串許過願的相思豆，會求得愛情順利；婚嫁時，新娘會在手腕或頸上佩帶鮮紅的相思豆所串成的手環或項鏈，以象徵男女雙方心連心白頭到老；結婚後，在夫妻枕下各放六顆許過願的相思豆，可保夫妻同心，百年好合。 目前，相思紅豆飾品風靡南國，時尚女性以佩帶紅豆精美飾品為榮，男女戀人紛紛為對方選擇相思紅豆飾品表達心中的愛意。紅豆作為相思寄託之物，古已有之

相思豆
來源: 本品為蝶形花科植物相思子Abrus precatorius Linn．的乾燥成熟種子。
出處: 實用中草葯彩色圖集. 第一冊
介紹
Title 簡介
來源 本品為蝶形花科植物相思子Abrus precatorius Linn．的乾燥成熟種子。

原植物 相思子為纏繞藤本；莖自基部分枝。葉互生，為偶數羽狀復葉，具纖細的葉柄和葉軸；小葉8～15對，長圓形或倒披針狀長圓形，長10～22毫米，頂端近截平而具小凸尖頭，基部圓有時闊楔形，上面無毛，下面被稀疏糙伏毛。花春夏間開放，長6～8毫米，淡紫色，數朵聚於花序軸的每一短枝上，總花梗甚長；花冠蝶形，各瓣近等長。夾果菱狀長圓形，被粗伏毛，稍膨脹，長2.5～3厘米，寬1～1.5厘米，頂端有尖而彎的喙，甚部截平，果皮革質；種子每莢4～6顆，橢圓形，長約5～6毫米，上部2／3的種皮鮮紅色，下部黑色，有光澤。

生於疏林或灌叢中，近海地區較常見。分布雲南、廣西、廣東、海南和台灣。全世界各熱帶地方均有。

採收加工 秋季果實成熟時採摘，曬干，打下種子，除去雜質。

葯材性狀 本品呈橢圓形，間有近球形，長0.5～0.7厘米，寬0.4～0.5厘米。表面甚平滑，有光澤，一端朱紅色，另一端黑色。種臍白色，凹點狀，位於黑色的一端。質堅硬，不易破碎，破開後，內有淡黃色、半圓形子葉2片。氣微，味微澀，有豆腥氣。以粒大飽滿、堅實、色鮮光亮者為佳。

性味和功用 辛、苦、平。有毒。通竅，吐風痰，拔毒，排膿，殺蟲。用於風痰，瘴瘧，頭痛，蟲積。外用治疥瘡，頑癬，頭虱，常用量7～14粒，一般不宜內服。外用適量。

附註 相思子的帶葉嫩藤亦入葯，稱相思藤。味甘，性平。無毒。功能清熱利尿，生津止渴，廣東地區常作涼茶配料。

功用: 通竅，吐風痰，拔毒，排膿，殺蟲。用於風痰，瘴瘧，頭痛，蟲積。外用治疥瘡，頑癬，頭虱
性味: 辛、苦、平。有毒。

⑥ 泰國芭提雅海邊買的一種堅果，扁扁的，吃起來有一股巧克力香，他們說叫泰國相思豆，學名就是這樣的嗎還

這個翻譯成相思豆容易混淆，要是有人誤認那個相思子也能吃，吃了那個送命了就麻煩了～

⑦ 相思豆是什麼意思

相思豆不是日常所說的紅豆！
美人豆，赤小豆、相思藤、山甘草、土甘草（廣西），紅豆《王右丞集》，雲南豆子《增訂偽葯條辯》，紅漆豆《現代實用中葯》，雞母珠，難丹真珠，八重山珊瑚《中國主要植物圖說·豆科》，觀音子，鬼眼子《南寧市葯物志》，鴛鴦豆《中葯材手冊》，土甘草豆《葯材學》，郎君豆《廣東中葯》，愛情豆。
真正的相思紅豆，學名叫做孔雀豆， 又名海紅豆,因為種子的大小而有小實孔雀豆和大實孔雀豆之分。樹高三四十米,吸取天地之靈氣精結而成。相思豆質堅如鐵、色艷如血、形似跳動的心臟，紅而發亮，不蛀不腐，色澤晶瑩而永不褪色。如果你仔細觀察會發現，它的紅色是由邊緣向內部逐步加深的，最裡面又有一個心形曲線圍住特別艷紅的部分，真是一豆雙心，心心相印。這就是相思紅豆，一種充滿靈氣而奇妙的種子，傳說是心有相思之苦難以化解，最終凝結而成。 所以相思豆自古以來都詮釋為愛情的種子,同時又深表愛情友情親情的真諦。

在台灣，相思豆和玉一樣，是有靈性的開運吉祥神物：定情時，送一串許過願的相思豆，會求得愛情順利；婚嫁時,新娘會在手腕或頸上佩帶鮮紅的相思豆所串成的手環或項鏈,以象徵男女雙方心連心白頭到老；結婚後，在夫妻枕下各放六顆許過願的相思豆，可保夫妻同心，百年好合。
王維的一首紅豆詩
紅豆生南國,春來發幾枝?願君多采擷,此物最相思!
相傳，古時有位男子出征，其妻朝夕倚於高山上的大樹下祈望；因思念邊塞的愛人，哭於樹下。淚水流干後，流出來的是粒粒鮮紅的血滴。血滴化為紅豆，紅豆生根發芽，長成大樹，結滿了一樹紅豆，人們稱之為相思豆。日復一日，春去秋來。大樹的果實，伴著姑娘心中的思念，慢慢的變成了地球上最美的紅色心型種子——相思豆。

紅豆,有著極其深厚的文化底蘊。真正的相思紅豆，粒形特大，直徑8--9毫米，一市斤1700粒。 這種真正的相思紅豆，大自然賦於它一種特質：質堅如鑽、色艷如血、形似跳動的心臟，紅而發亮，不蛀不腐，色澤晶瑩而永不褪色。其外形及紋路，皆為「心」字形。真的是大心套小心，心心相印。傳說是心有相思之苦的人，落淚樹下，難以化解，最終凝結而成。

目前，相思紅豆飾品風靡南國，時尚女性以佩帶紅豆精美飾品為榮，男女戀人紛紛為對方選擇相思紅豆飾品表達心中的愛意。紅豆作為相思寄託之物，古已有之。

紅豆樹開花的時間為4月~5月，花為兩性，9月~10月扁平的夾果才能成熟，質地為革質為木質，近圓形，沒有中果皮，豆莢內含有1~2粒鮮紅光亮、艷麗動人的種子，他就是「相思豆」的紅豆。紅豆樹開花和結果沒有一定規律，有的樹要幾十年才開花一次，開花後不一定結果，因此他成為稀有珍品。

⑧ 泰國相思豆和中國紅豆一樣嗎

不一樣 不是一個東西

⑨ 泰國相思豆到底學名叫什麼，淘寶上有嗎

泰國黑子，和國內的相思豆不是同一物種，不宜多吃，油脂含量高，多吃會頭暈，要微波爐里加熱後吃，否則難吃的沒辦法說