泰國山貓榴槤是什麼

A. 什麼是貓山王榴槤

說到榴槤，大家印象中多半是泰國的金枕
而不知馬來西亞才是真正的榴槤勝地
被評為世界上最好吃的榴槤產地。
貓山王是屬於馬來西亞的特有品種，
只此一家，屬於馬來西亞的國寶水果。
所謂越貓、泰貓均為李鬼！
貓山王英文「Musung King」農業部注冊編號為」D197「
貓山王以其頂級口感一直在榴槤界排名前茅。
讓貓山王榴槤其名聲鵲起源於澳門賭王StanlyHo（何鴻燊）
他曾經派人駕駛私人飛機從新加坡運了100顆「貓山王」
榴槤回香港，請李嘉誠和其他生意大亨大吃榴槤
被當時香港、澳門、新馬一帶的媒體大肆報道而成名。

B. 貓山王榴槤比普通榴槤好嗎

貓山王榴槤色澤金黃明亮，香氣芬芳，入口微苦，後如奶油般濃郁香甜，被視為「果王」中的佼佼者。貓山王榴槤相比普通榴槤個頭要小一些，而且種子通常比較扁一些，另外因為榴槤全部都是自然成熟後落下，然後經過低溫冷凍技術鎖鮮，口感和味道也會更好一些。

C. 貓山王榴槤和金枕頭榴槤區別

成熟上的區別、價格上的區別、產地上的區別。

1、成熟上的區別

貓山王並不是自然播種的，一般來說都是靠嫁接培育出來的，而且它的採摘方式跟金枕榴槤是完全不一樣的，貓山王榴槤是熟透了之後自己掉在地上的，而且它一般示是剝去殼冷凍起來進口到我們國家的。

2、價格上的區別

枕榴槤也就是我們平時在超市裡最常見到的那一種榴槤，它一般產自於泰國，而且價格相對來說也是比較低的，貓山王榴槤一般是需要爬到樹上去進行採摘的，所以說它的成本價也是比較高的。

3、產地上的區別

金枕榴槤產於泰國，口感甜糯，但是榴槤的味屬於比較清淡的。金枕在泰國一年四季都有產，所以價格比較實惠。而且果肉多，核相對來說比較小。

貓山王榴槤產自馬來西亞，以彭亨州的最為出名。貓山王榴槤外形尾部無尾尖，而且呈星形狀，其果肉飽滿，色澤金黃剔透，氣味濃香馥郁，核如吮指，小巧玲瓏。

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吃榴槤注意事項：

1、榴槤不可以與白酒同服。對糖尿病的病人來說，酒和榴槤都屬於熱性的食物，所以糖尿病的患者一定要避免飲酒以及吃榴槤。正常的健康人也不能把榴槤和白酒同時服用。

2、榴槤不能與牛肉，羊肉，狗肉以及海鮮類的食物同時服用。否則是會引起上火發炎的。

3、心腦血管疾病的患者是不能吃榴槤。如果吃榴槤的話，很有可能會導致血管阻塞、中風的情況。

4、肥胖的人不能吃榴槤。因為榴槤的糖分是比較高的，不適合肥胖的人服用。

5、腎病的患者以及心臟病患者也不能吃榴槤。因為榴槤含鉀比較高。

D. 貓山王榴槤是什麼哪裡產的

貓山王榴槤是馬來西亞最好吃的榴槤，是一個品種，農業部代號D197，產地馬來西亞彭亨州的貓山王口感最佳，它的果肉順滑，甜略帶苦，苦中帶回甘，果肉的顏色金黃，含水量比較少，大約在65%左右的含水量，纖維比較少，甜度高達41-47左右，內核的種子相對較小；貓山王榴槤最大的特點是榴槤底部的海星形狀（或者叫五角星形狀）
對於高品質的貓山王，入口時，應是先有濃重的榴槤奶香，隨後舌面還有些許回苦感，最後隱約的才是甜度感；（馬來西亞貓山王榴槤原質通常甜度感適中，太甜的果肉通常是人工加糖的結果。）分細的口感來說它的糯度，少量貓山王純肉入口，即可感覺到齒、舌、唾液間同時存在的厚漿糊般的糯感；在下咽時，因貓山王糯度大，所以咽部有粘結感；口腔中的回香味，持久力較強，有時可持續1-2小時；當然最關鍵的一點，真品貓山王在滑過舌面後，舌面不存在明顯的澀感，更沒有任何特別的潤滑感；反正吃了就讓人慾罷不能~~~~流連忘返哈哈哈哈哈哈

E. 貓山王榴槤和金枕頭的區別

成熟上的區別、價格上的區別、產地上的區別。

1、成熟上的區別

貓山王並不是自然播種的，一般來說都是靠嫁接培育出來的，而且它的採摘方式跟金枕榴槤是完全不一樣的，貓山王榴槤是熟透了之後自己掉在地上的，而且它一般示是剝去殼冷凍起來進口到我們國家的。

2、價格上的區別

枕榴槤也就是我們平時在超市裡最常見到的那一種榴槤，它一般產自於泰國，而且價格相對來說也是比較低的，貓山王榴槤一般是需要爬到樹上去進行採摘的，所以說它的成本價也是比較高的。

3、產地上的區別

金枕榴槤產於泰國，口感甜糯，但是榴槤的味屬於比較清淡的。金枕在泰國一年四季都有產，所以價格比較實惠。而且果肉多，核相對來說比較小。

貓山王榴槤產自馬來西亞，以彭亨州的最為出名。貓山王榴槤外形尾部無尾尖，而且呈星形狀，其果肉飽滿，色澤金黃剔透，氣味濃香馥郁，核如吮指，小巧玲瓏。

F. 泰國金枕頭榴槤和貓山王榴槤的區別是什麼

貓山王，是榴槤其中一個有名的品種。榴槤號稱是「水果之王」，以馬來西亞出產的為冠，頂級的品種為「金鳳」，排行第二的是「貓山王」，接下來的是「蘇丹王」，然後是金枕……之後才考慮泰國的「金手指」等。

雖然金枕也算是好品種，但是跟前三名相比，口味卻不是差一點半點的。因為據說國內吃的金枕一般都是泰國種，沒成熟就砍下來出口，然後放熟了再賣。而馬來西亞的頂級品種都是等其自然熟透後自己掉下來的。而且，為了保持其最佳的生長環境，一般都種在斜地上，因為水分會順著斜地而下，不會積累在榴槤樹根部。

G. 泰國長柄貓山王榴槤的特點泰國長柄貓山王榴槤的特徵

1、泰國長柄貓山王榴槤的特點是：柄長且圓，個頭小，整顆榴槤以圓形為主，果肉、果核也呈圓狀，皮青綠色，刺多而密，皮厚、果核大，果肉少但細膩而味濃。
2、長柄貓山王就是托曼尼榴槤，又名泰國長柄貓山王，因為果柄比其他品種要長故得名「長柄」，而且是最接近馬來西亞貓山王的品種，故名長柄貓山。

H. 長柄貓山王是什麼品種

長柄貓山王是接近馬來西亞貓山王的品種。

長柄貓山王就是托曼尼榴槤，又名泰國長柄貓山王，因為果柄比其他品種要長故得名「長柄」，而且是最接近馬來西亞貓山王的品種，故名長柄貓山王，整顆榴槤以圓形為主，個頭小，果肉、果核也呈圓狀，皮青綠色，刺多而密，皮厚、果核大，果肉少但細膩而味濃。

因為產量有限，每年僅有少量出口，所以在市場上比較少見。

上市時間：

長柄貓山王榴槤：主要集中在5-8月份，其他季節也有，國內進口都是液氮冷凍進來的，保質期長達1年多。所以國內一年四季都有賣。現在都有去年的果子在賣！

泰國東部金枕頭榴槤：3月-7月南部金枕頭榴槤：7月-次年2月。

托曼尼榴槤：一般4，5月上市，果季據說只有一個月。

I. 甲侖榴槤和貓山王榴槤的區別是什麼

1、大小不同

甲侖榴槤的個頭會大一點。

貓山王的榴槤個頭更小。

2、口感不同

甲侖榴槤吃起來非常爽口，味道香甜，榴槤臭味會比較淡一些。

貓山王榴槤果肉，色澤金黃而明亮。口感細膩、纖維少、口感綿軟味濃，味覺層次過度自然。

3、價格不同

甲侖榴槤價格不會很貴。

貓山王榴槤價格較高。

甲侖榴槤和貓山王榴槤的特點：

1、甲侖榴槤

甲侖榴槤的特點就是口感軟糯，沒有太多的臭味，而且一年當中只有2、3月份才果實成熟，所以各位朋友且吃且珍惜吧，因為這種榴槤的產量很少，所以不會通過批發的渠道進入大家常見的水果超市裡面。

甲侖榴槤也算得上是骨灰級榴槤了，這是泰國最原始的榴槤之一，是沒有經過嫁接的榴槤，所以產量非常低，但是味道卻很好。

2、貓山王榴槤

進口貓山王榴槤個體較小，通常在2.5kg左右。果皮多為綠色。在果實底部會有一個明顯的「五角星」標記，這是貓山王榴槤所獨有的，當然有的極品貓山王可能呈現出「六角星」或者沒有這個圖形

進口貓山王榴槤果核相對較小，通常為成人拇指大小。對於果核有一個非常貼切的形容，叫做「吮指」

J. 什麼是泰國貓山王榴槤

泰國貓山王榴槤其實指的就是泰國「長柄」。是由馬來西亞貓山王榴槤嫁接過來的，果小柄長。