泰國達美酸奶怎麼吃

Ⅰ 酸奶的正確吃法

一般來說，飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在一般情況下，胃液的PH值在1-3之間；空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。
另外，如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出；飯後喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

早晨吃比較好
把酸奶當早餐吃，可以避免和其它食物混雜，能提供有益菌給腸道，刺激腸蠕動，讓排便順暢。建議，以每日該喝的牛奶量來攝取，早上和睡前各1杯。

配水果吃最佳
酸奶的營養價值幾乎滿分，美中不足的是比較缺乏維生素C，因此酸奶若能與水果搭配，無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃、草莓、橙子等，在加入酸奶前先用2％的檸檬水泡一下，可以避免氧化變黑，如果想省事的話，乾脆選擇果肉酸奶。
酸奶也可變換吃法。以酸奶加入新鮮果汁或果醬，調配出自己喜愛的果味酸奶，或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙，大人小孩都適合，既時髦又健康。

可蘸食可入菜
酸奶的吃法變化多端，最簡單就是把原味酸奶加入各種調料，做成沙拉醬。譬如加入蕃茄醬、酸黃瓜末和果糖的「千島酸奶沙拉醬」；原味酸奶伴百香果汁成為「健康型沙拉醬」；或是原味酸奶加橄欖油、碎黑橄欖、香醋、檸檬汁與切碎的紅蕃茄，再加上一點黑胡椒粉，就是「地中海風味沙拉醬」。這些沙拉醬可佐食生菜、拌水果、蘸食餅干、抹麵包等，簡單做出創意營養的地中海美食。

酸奶還可以入菜
不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯，加入酸奶都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是：酸奶加熱後，活菌不就被殺光光了？的確會但酸奶里的蛋白質、纖維仍在，也同樣有清腸效果，只是缺少了活性乳酸菌的功效。

Ⅱ 達美酸奶好喝嗎

先來看看酸奶對老人到底有什麼好處？

1、預防骨質疏鬆

喝酸奶有能避免骨折和骨質疏鬆的作用。因為乳酸鈣可以通過牛奶鈣質和雙歧桿菌合成出來，將鈣質的吸收率大大提高了。並且雙歧桿菌還能吸收其他鈣質。

2、預防心腦血管疾病

有研究表明，高血壓與缺鈣，鈣的攝入量不足有關。而酸奶的含鈣量高，可以幫助增加尿鈉的排出，讓血壓下降。而且益生菌對緩解冠心病以及其相關的病症有很大的幫助。

3、護肝養胃

益生菌能改善肝臟代謝功能，減輕對肝臟的損害。健康要從腸胃開始，雙歧桿菌的增多，可降低血中內毒素和血氨濃度，幫助消化吸收的功能，預防腸胃道疾病。

4、改善便秘

如果長期便秘是可以導致很多疾病的發生，而好多老年人都有便秘的情況。因為器官功能的老化衰退，造成老年人的消化能力較弱，這樣殘渣宿便就容易在腸道里堆積，還可能引發肛裂、痔瘡等疾病。酸奶可以幫助排便，緩解腸道老化。

5、預防糖尿病

如果體內存在有大量的益生菌，那麼體內的葡萄糖輸送就會減少，從而達到降低血糖的效果。

現在牛奶對很多家庭來說都成了一種必需品，比如幫助補充蛋白質。盡管牛奶的用處多多，但也要注意飲用，特別是帶病的老年人。如果發現是不適合喝牛奶，就應該要馬上停止飲用，以免對身體造成更大的傷害。

Ⅲ 求推薦好喝健康的酸奶

酸奶在大家眼中算是一種健康的食物，很多時候吃的太油膩或者沒胃口的時候，都會選擇用酸奶來解決問題。但是現在酸奶的種類多種多樣，讓人不知道怎麼挑選什麼回家才好，今天推薦一些好喝又健康的美味酸奶。

喝了這么多的酸奶以來，嘗到過最濃的酸奶，吸一口這個，很費肺活量啊，吸到嘴巴發酸，不過用這個酸奶來配新鮮水果倒是很好的，水果本身的味道和酸奶的奶香混合在一起，簡直不要太美味。

Ⅳ 酸奶應該怎麼喝

酸奶是飯後半小時左右吃比較好吧,這樣吃下去酸奶會因為有食物在胃裡而在胃裡的停留時間更長,能幫助胃酸一起消化食物,也就是酸奶有助於消化的功能,如果飯前吃,很快到了腸子里,功效減弱了。

Ⅳ 酸奶的吃法

飯後喝酸奶促進營養吸收

每天喝點酸奶已經成了很多人的飲食習慣。由於酸奶不需加熱，喝起來方便，因此有人大量飲用，有人餓了以它充飢。但從營養的角度說，喝酸奶也講究時間，喝多了還會給身體帶來負面效果。

飯後喝有利於吸收營養

一般來說，飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1-3之間；空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3-5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。

另外，如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出；飯後喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
夜間喝酸奶有利於鈣的吸收

晚上喝補鈣效果最好

酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。

不過，晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙。

酸奶喝多也會胖

能促進腸胃蠕動、緩解便秘

很多女性喜歡喝酸奶，一個重要的原因就是認為不管喝多少，都不會發胖。酸奶確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關系。再就是酸奶具有較強的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量。

不過，酸奶並非喝多少都不會胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖。

另外，酸奶並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能過量飲用，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食慾、破壞人體內的電解質平衡。一般來說，每天喝兩杯，每杯在125克左右比較合適。

酸奶的吃法
駱承庠教授說，酸奶的飲用因人而異，但有以下一些規則可參考：盡量在飯後一定時間內飲用，不宜空腹飲用，特別是清晨時空腹飲用。因為在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出，飯後飲用則可緩沖這一刺激作用。含活性雙歧桿菌及嗜酸乳桿菌的酸奶盡量不要與抗生素類葯物同時飲用，一般應間隔4-6小時。因為抗生素可殺滅酸奶中的活性菌而起不到促進健康的作用。酸奶不宜在空腹時飲用還有一個原因：適宜乳酸菌生長的酸鹼度為PH5.4以上，空腹時胃酸分泌較多，酸性較強的胃液很容易殺死乳酸菌，使保健作用減弱。所以，飲用酸奶的最佳時間是在飯後30分鍾到2個小時之間。 酸奶飲用的最佳溫度是10-12°C，在這種溫度下，酸奶的口味較好。夏季酸奶的飲用溫度可適當降低。
有一點還要提醒消費者注意，在食用裝酸奶時，直接用牙撕咬包裝袋是十分不衛生的。有時商家雖然提供吸管，但吸管往往暴露在空氣中，也難保衛生。
酸奶的保存方式
酸奶目前有瓶裝、杯裝、袋裝、屋形包裝等包裝材料，保質期短則數日，長的可達20天。屋形酸奶採用屋形紙盒保鮮包裝，0-4°C低溫冷藏，保質期為7天，杯裝酸奶採用2-6°C冷藏，保質期為14天；袋裝酸奶2-10°C低溫冷藏，保質期為48個小時。酸奶飲料在常溫陰涼乾燥處保存，保質期可達8個月。
由於酸奶不含防腐劑，如果保存條件不好，酸奶中的活體乳酸菌會不斷繁殖，產生的乳酸使酸度不斷提高，酸奶的口感變得過酸，嚴重時酸奶會變質。因此，夏季購買酸奶要格外注意酸奶的保存環境，最好不要購買長時間在溫度較高的地方擺放的酸奶。
酸奶是長壽的飲料
據諾貝爾獎獲得者，俄國食品專家梅契尼柯夫（1845-1916年）最早對酸奶的研究結果證明：酸奶中含有一種生長活性因子，能增強肌體免疫機能，有利於身體健康，抗病、抗衰老。世界上有很多長壽的地方，居民都有長期飲酸奶的習慣。有研究認為，保加利亞地區人們多長壽是因為多飲酸奶，而日本人整體平均身高的增長也是因為常喝酸奶。根據學者們的研究結果，酸奶有利於人類健康和長壽的原因可能有：
1．酸奶可增強人體免疫功能；
2．降低血清膽固醇的水平。有實驗證明，甚至在不用任何葯物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周後可見膽固醇降低。
3.常飲用酸奶能促進腸道運動，縮短食物口一肛轉運時間，軟化酵解結腸內容物，增加糞便排泄量，預防便秘發生，有益干預防結腸癌。因此，酸奶在國外被譽為"長壽食品"。
誰最宜喝酸奶?
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由於部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉，稱為"乳糖不耐受症"。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必擔心乳糖。酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發酵轉化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現腹瀉症狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味劑配製的，這樣的產品還會含有乳酸，也可以引起"乳糖不耐受"症狀。
1、動脈硬化和高血壓病患者
一些營養學專家發現，酸奶中含有一種"牛奶因子"，有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過實驗，每天飲720克酸奶，一周後能使血清膽固醇明顯下降。
2、腫瘤病患者
酸奶中的雙岐乳桿菌在發酵過程中，產生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸鹽還原菌，阻斷致癌物質亞硝胺的形成，起到防癌的作用。歐洲乳業發達的一些國家，認為"一天一杯酸牛奶，婦女甭愁乳腺癌"。
3、年老體弱病人
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使腸道趨於酸性，抑制在中性或鹼性環境中生長繁殖的腐敗菌，還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養物質，其本身又富含蛋白質和維生素A，對年老體弱十分有益。
4、使用抗生素者
抗生素在控制致病菌的同時非致病菌也受到了抑制，這樣輕則出現食慾不振、惡心嘔吐、頭暈目眩等，重則會導致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌，可以使胃腸菌群失調重新獲得平衡。
5、骨質疏鬆患者
酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。這就增加患者的鈣元素，對防治骨質疏鬆有一定的益處。

Ⅵ 酸奶有哪些喝法吃法

1、早餐至上法：別以為不吃早餐可以減肥，其實一頓豐富的早餐會讓你一整天都精神百倍。不吃早餐只會消耗你的肌肉而不是脂肪，還會使你整天昏昏沉沉的。
2、過午不食法：過了中午12點就不再進食 ，據說一天可瘦一斤
3、喝普洱茶法：普洱茶有清腸利便的神奇作用，飯後二十分鍾-半個鍾泡杯濃濃的普洱茶喝,颳走體內的油脂，最好把普洱茶當開水喝,一天喝好多,可以接三四次便便,吃了馬上就拉下來了.
4、細嚼慢咽法：是在餓極了可以吃一點主食，但一定要吃得很慢，最好一口咀嚼 20 次以上，可以增加飽感，避免多吃
5、多餐少食法：此法適用於減肥成功的MM保持身材，即不要遵循一日三餐的傳統吃法，餓的時候才吃，一定要吃少，一天吃個七八頓也沒問題，此法也可用於減肥，只是速度較慢而以
6、一日兩餐減肥法：
每天早晨起床，第一件事情是喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要選擇全液態無結晶的，顏色淺些的。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰當。這樣可以給身體補充水分而又滋潤腸胃，預防便秘，還能保養聲音。然後最好再喝一杯白開水，繼續沖洗腸胃。
第二件事情就是喝一大杯酸奶(200毫升左右)。再吃一片全麥麵包、一碗燕麥粥。買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0~1.5%)當然可以。如果沒有，用蛋白質含量>2.3%的普通酸奶也沒有關系。注意不要買蛋白質含量>1.0%的，那不是真正的酸奶。(酸奶最好提前一小時從冰箱裡面拿出來溫著。喝太涼的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒進一個盛過熱水的小碗裡面，很快就溫暖了。但不要用微波加熱以免把寶貴的乳酸菌殺死。)
上午10點：如果餓了可以吃一個小水果，如獼猴桃、油桃、橙子等或半個蘋果，或一小把葡萄乾等乾果。
中午：如果覺得胃裡很餓，那麼先喝一碗湯、吃幾口粥或兩片餅干。然後喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝兩杯。然後吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內臟/血。這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點：飢餓的時候可以再喝一杯酸奶。
一天當中共喝800毫升左右的酸奶，加上50克糧食，100克肉/魚，400克蔬菜，100克水果。全天能量1000-1200千卡，蛋白質65-70克，水份3000毫升以上，非常安全，可以堅持一個月。如果吃無糖酸奶，就可以多吃一些水果。
一日兩餐減肥法，是一種健康、有效又容易堅持下來的減肥方法，該減肥法的食物選擇范圍較廣，所以肥胖者既可享受到食物的美味，又可達到減肥的目的，肥胖者一天只吃早餐和中餐，晚餐以喝水代替，這樣下來，可以很容易地一周減肥3——5公斤
那麼，我們的每一餐應該吃什麼呢？原則上，還是吃健康的低卡食物為主的餐點，蔬菜、水果、雜糧粥、紅薯、玉米、 豆漿等，這些天然食品可盡量吃，以吃飽為原則。（註：盡量不要吃零食哦，要知道，一小塊蛋糕的熱量是很可觀的。）
營養早餐推薦： 蘋果獼猴桃沙拉，半個紅薯，紅辣椒拌水煮蔬菜，一碗純黑米粥，一小杯豆漿。
美味午餐推薦： 清蒸魚，涼拌蘿卜海帶，黃瓜羹，苡仁粥，兩塊菠蘿，一個橙子。
減肥原則：
1.以加無熱量的調味品，如檸檬汁或醋等。下午可以飲純凈水或花茶。
2.不管進餐相隔多長時間，一天只能吃兩餐。幾天後，肥胖者的體重會很快下降。
3.一日兩餐減肥法一般需堅持21天，如已達到理想體重，則可提前停止該飲食。
推薦的六大理由：
1、很便利。外食雖沒有選擇食物的權利但可選擇不要吃進去。
2、很彈性。原則上下午2點後不進食但如果午餐吃的晚時間可以調整。
3、好明顯。臉蛋、下巴、腹部、粗腰，瘦身效果最明顯。
4、好健康。精神變得好不容易疲倦，身心都變輕盈。
5、好體質。只要持續進行半年至一年就能改善體質為「吃不胖體質」。
6、好效果。用過這種減肥法後，肥胖者的精力會更加旺盛，活動後出汗減少，高血壓緩解
小提醒:
1、一日只能吃二餐。
2、午後禁食。
3、食物比例。碳水化合物：蛋白質：脂肪=4：3：3。
4、低熱量水果。晚上真的耐不住可以吃低熱量水果。

聽說的一些減肥吃法：
1、雞蛋+黃瓜：吃一個禮拜，可以瘦5-7公斤（ 雞蛋吃水煮蛋 黃瓜生吃 ）
2、蘋果三日減肥法：最好是夏蘋果或者選用酸甜的，不宜過甜 ，三天只吃蘋果，可瘦⒊-⒌公斤
3、蘋果加牛奶法：吃兩天， 第一天只吃蘋果 ，第二天喝脫脂牛奶，兩天可瘦一公斤
4、蜂蜜三日法：三天只喝蜂蜜，不喝水，可瘦⒊-⒋公斤
5、紅豆法：紅豆煮成粥喝，吃一個禮拜可減⒌-⒎公斤
6、黑米減肥：與紅豆法一樣製作，十天為一個周期，可瘦⒋-⒍公斤
7、水煮芹菜：把芹菜用水煮好後 ，拌醋調均食用，一周可減⒍-⒑斤（ 只吃芹菜 ）
8、海帶減肥法：拌醋食用 ；可治療便秘 ；一周減⒌--⒏斤
1、 葡萄減肥法：一個星期只吃葡萄，可瘦⒏-⒑斤
10、十二日減肥法：⒈-⒊天只吃水果和蔬菜[熱量低於一千卡，⒋-⒍天只和酸奶或脫脂奶]最後⒍天兩個混合起來吃分量不限 ，12天可減體重的12%
11、黑咖啡減肥法（不太好,很傷胃的）： 一個禮拜中只喝黑咖啡可減⒎--⒑斤
12、在一個禮拜中選一天 不進食：一個月就可減⒋--⒍斤

周末二天牛奶清腸減重
適合人群：稍超重，腸胃健康者。
實行方案：每次減肥只兩天。第三四天恢復正常飲食，然後再開始兩天。一般在第一個周期內就可以看到明顯的瘦腹效果。如果重復兩到三個周期，則效果更穩定。
第一天：蘋果1公斤。在這一天里，全天只能吃蘋果，不能吃任何東西。吃的時候將蘋果洗凈，然後慢慢地一小口一小口吃。
第二天：酸奶或脫脂牛奶1000毫升，分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶，不能吃其他任何東西，渴了就用牛奶代替水。(也可牛奶、酸奶同時喝，但要注意量。)
如果達到理想體重後，就可以用這個方法再來一遍。中間是不能喝水的。也不能把蘋果和牛奶混在一起吃，必須單獨分開吃，這樣才有效。不能喝水，是因為我們在減肥期間如果攝入了水分，那麼身體肯定先消耗攝入的水分，而不會消耗體內的水分。吃蘋果日斷水，基本上減的就是身體的水分，到了喝牛奶日，水分減得差不多了，就會減到脂肪。
關鍵提示：喝牛奶日很關鍵，不能喝水。如果循環幾回，體重肯定可以下來。而且會比較切實地減掉體內的脂肪。建議可以把這個方法放在周末實行，作為清腸減重的好方法

Ⅶ 泰國的達美酸奶怎麼樣，老年人可以喝嗎

泰國的達美酸奶還可以，畢竟是出口東西，老年人喝少喝一點可以，我覺得老年人不適合喝太多的酸奶。因為老年人的腸胃都比較弱，說的能增加腸胃的蠕動。

Ⅷ 泰國產達美混合果味酸奶能喝嗎

酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。[1]
發酵過程使奶中糖、蛋白質有20%左右被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%-5%。經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可以一產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

Ⅸ 有好喝的酸奶推薦嗎

『泰國達美酸奶』

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來自泰國的達美酸奶，酸酸甜甜的簡直不要太好喝，90ML的量很適合小孩喝，像零食君這種和侄子搶著喝的人兩口就幹掉了。

口感方面，比較稀的感覺，不過特別爽口。不想別的酸奶喝完之後感覺舌頭上有什麼東西一樣，沒有粘稠感，很清爽。

『帕斯卡黑櫻桃酸奶』

西班牙進口酸奶，為什麼會看上這款酸奶呢？是因為零食君很喜歡吃冰激凌，然後它的口感特別濃稠，很像冰激凌，要用勺子挖著吃，特別有感覺。

酸奶濃濃的，全脂口感棒棒噠，每次都是舔瓶的節奏，吃完還想吃。

『明治保加利亞酸奶』

酸死人的酸奶，對自己的能力太自信了，把白砂糖包丟掉了，吃了一口沒把牙齒酸掉，給妹妹吃，居然全吃完了，一旁的零食君目瞪口呆的看著她？最後問了句你不覺得酸嗎？妹妹回了一句這很酸嗎？好吧 ，你贏了。

不過放了白砂糖進去後，零食君還是可以接受的，很creamy很滑的口感，牛乳味很濃。

『天潤全脂風味發酵乳』

口感很稀的一款酸奶，可能是因為是氣泡酸奶的緣故，沒有想像中那種一打開就有氣體跑出來的情況，就是一點點起泡。

聞起來的味道怪怪的，喝下去的第一口感絕也是怪怪的，差點沒把整瓶奶扔了，但是喝了幾口之後，還是很好喝的，雖然是酸奶，但是有一點點的甜。

『老北京三元冰島酸奶』

個人感覺可以媲美安慕希的一款酸奶，比安慕希要稀一點，沒有安慕希那麼難吸，這算不算一個優點？

奶香清新，口感溫潤爽口，比安慕希和穆斯利安還要酸，不過還是可以接受的。而且可以用來做水果沙拉。