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土耳其喝什麼飲料好喝

發布時間: 2022-06-16 17:33:57

❶ 土耳其table manners

在土耳其,你先得弄明白餐桌上的先後順序:
一般情況下,最早是要和湯類,並和他們稱之為Ekmek的類似於麵包的東東一起吃。然後就是該吃面/米,然後就是吃菜和肉(用叉子和刀)。接下來你要攻擊的目標應該是甜食。如果你是在他家做客,那他們會提供稱之為Tatlik的甜點,那個甜點是最後吃的,別搞反順序弄出笑話來,呵呵...因為這個我以前犯過。
還有,他們一般情況下會提供水果的,如蘋果或橘子。那些水果時你吃完菜肉後在吃的,吃完水果在最後吃我剛說的Tatlik的甜點。
關於飲料方面,多數情況下會有茶或者其他飲料,如Fanta。那些你可以在吃菜肉時喝,但不是一開始用湯時一起喝的。他們那邊的茶弄的很濃,所以你需要放點糖(而且這個也類似於一種餐桌習慣)。
順序差不多就是這些。
在餐桌上注意的事項:一定要注意你的個人衛生,這是極其重要的。不要滿嘴吃東西說話,還有吐口水,擦鼻涕之類的。喝茶或飲料時不要一下子喝的太多,因為他們那邊平時用的茶杯是很小很細的。還有就是他們不喜歡有異味的菜類,如韭菜。所以,也要注意一下,跟人家見面前可別吃上這類菜弄出來個怪味(其實這個不管是在什麼地方我覺得都應該要注意的)。
我能想起來的就這么多。如果你還有什麼要問的,可以再問。

❷ 去土耳其遊玩,有哪些不得不嘗的當地美食

土耳其有的街頭小吃還不錯,在伊斯坦布爾街頭經常能看到很多小吃車,基本大多數都是賣烤麵包圈、栗子和玉米的,價錢也很便宜,烤玉米的話是可以自己選擇要糖還是鹽,直接煮熟了再烤,表面金黃,特別好吃。而且街邊的水果飲料店特別多,可以要一杯石榴汁或者橘子汁,直接用新鮮水果榨汁,再加入冰塊和糖,入口酸酸甜甜的很好喝。

最經典的就是土耳其的早餐,一定要體驗一下,和國人的早餐不同,異常豐盛,而且你想要的口味全都有,搭配非常合理,基本是一些小黃瓜、洋蔥、水煮蛋、麵包和kaymak sucuk(一種香腸)之類的,然後配料就是起司、果醬、橄欖,咖啡和茶肯定也不能少,靜靜享受這個充滿了地中海風格的早餐,簡直太愜意了。

❸ 西方人喝咖啡中國人喝茶哪伊斯蘭國家非洲國家和拉丁美州的國家他們喝什麼呀

伊斯蘭國家也喝茶也喝咖啡,因為是歷史原因。
非洲國家是喝咖啡,也是因為歷史原因。
拉丁美洲的國家喝什麼就不大清楚了。

❹ 什麼咖啡比較好喝

1.摩卡咖啡
摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。
配製方法:在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡,攪拌均勻,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作裝飾,最後再添加一些肉
2.摩卡薄荷咖啡
摩卡薄荷咖啡:「在冷奶油上倒上溫咖啡」冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是熱的,不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度,喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。
配製方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最後裝飾一片薄荷葉即成。
3.卡普奇諾
這種咖啡,顏色好像義大利修道士戴的頭巾,所以定名為卡普奇諾(加奶油塊咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上檸檬汁,顯示出復雜的風味。
配製方法:把深煎炒的咖啡預先加熱,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上檸檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。
4.椰子汁加奶油塊的咖啡
帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很強烈。
配製方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加一匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作裝飾即可。
5.混合咖啡
將等量的咖啡和牛奶混合在一起,成為維也納風味的牛奶咖啡。
配製方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,將等量的牛奶倒入奶鍋,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
6.那不勒斯風味咖啡
那不勒斯風味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡,美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。
配製方法:在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡,然後在表面放上一片檸檬,摸黑喝下。
7.熱的摩加佳巴
俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴,具有濃厚的咖啡味。
配製方法:將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱,充分攪拌,加入1小匙砂糖,攪拌均勻後,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作裝。
8.印地安咖啡
印地安咖啡購買成對有把兒咖啡杯,或是按所喜歡的商標品牌一個一個購買。單個收集時,首先要確定好主題,再按顏色花紋來購買,也可成為收藏展品。稍加一點鹽,會提起牛奶的純甜味。端起有把兒咖啡杯喝這種咖啡啡,全身都會暖和起來。
配製方法:將牛奶倒入鍋里加熱,在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克,再稍加點鹽,充分攪拌。
9.土耳其咖啡
土耳其人在喝完咖啡以後,總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡,從它的模樣了解當天運氣。
配製方法:在奶盆里倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料,攪拌均勻,然後倒入鍋里,加些水煮沸3次,從火上拿下。待粉末沉澱後,將清澈的液體倒入杯中,這時慢慢加入橙汁和蜂蜜即成.。

10.冰凍奶油塊咖啡
冰凍奶油塊咖啡,是不加冰塊的,而是冰鎮過的。這里介紹用咖啡製成冰加入的美式飲用方法。
配製方法:在玻璃杯中加入咖啡製成的冰塊,倒入加糖煮沸的牛奶,從上面慢慢注入冰凍咖啡,這時牛奶和咖啡分成兩層。牛奶泡沫在最上層,撒一些肉桂粉作裝飾。

❺ 土耳其最好吃的美食

土耳其料理在世界上是很有名的,其新鮮材料所具有的鮮美味道是一般佳餚無法媲美的。料理的種類也非常多:有各種湯菜,有種類繁多的冷盤,以及各種肉料理和魚料理。飯後,還有著名的土耳其點心和糕點等,最後是土耳其咖啡。在土耳其國內種植著各種各樣的水果、蔬菜,另外由於土耳其三面環海,盛產多種多樣的魚類。所以土耳其料理全部使用新鮮的材料製成。

土耳其烤肉
在土耳其見了真正的土耳其烤肉,才知道在國內對土耳其烤肉的了解是那麼的貧乏。壯觀的烤肉柱,四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店,已成為歐美街頭一道亮麗的風景線。其經久不衰的火爆場面令人嘆為觀止,流連忘返。
keskek
特別為節日准備的食物和飲料常有象徵意義,花費時間也較長,是土耳其美食的一個組成部分。婚慶宴會上提供米飯、蔬菜、豆子、鷹嘴豆、果汁及肉類主菜。幾乎每個地區的婚宴餐桌上都會供應keskek(小麥和肉舂搗而成)
冰淇淋
品嘗街道旁貨攤上出售的冰淇淋是一件不能錯過的事,其味道十分地道。冰淇淋通常與蘭花根混合在一起,蘭花根非常耐嚼並有著纖維質地,感覺十分獨特,一定要嘗一嘗。
Ayran
Ayran是一份以酸奶為基礎的當地飲料,半冰凍、酸、多泡沫,比奶製品更稀薄,尤其是街頭小販賣的Ayran,是消夏解暑的好飲料。
土耳其茶
土耳其茶是全國性的飲品。在土耳其東部黑海沿海陡峭翠綠的山脈斜坡上,布滿了一片片茶園,當地人將其採摘,烘製所成土耳其茶。傳統上,土耳其飲茶方式是先用一個小罐茶葉和一大壺開水,然後把少量的濃茶放進鬱金香形狀的玻璃杯中,再放上適量的熱水,把茶沏成想要的濃度就可。
土耳其蜜餞和秘制芝麻糖
當地人稱呼其為Turkish Delight或Lokum,是在土耳其必買的零食或小吃。遊客最好是購買新鮮的而不是已經被裝在盒子里的;樣式也可以很多而不要只買古板的玫瑰或檸檬味道的糖果帶回家。購買土耳其蜜餞最佳的地方時伊斯坦布爾的商店。

❻ 飲品名有哪些

飲品名有可口可樂、百事可樂、雪碧、脈動、果繽紛等,介紹如下:

1、可口可樂。全球最大的飲料廠商,1886年可口可樂在美國喬治亞州亞特蘭大市誕生。

2、百事可樂。誕生於19世紀90年代,由美國北卡羅萊納州葯劑師Caleb Bradham製造,以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶及可樂果製成。

3、雪碧。是可口可樂公司1961年在美國推出軟飲料,作為檸檬口味碳酸飲料的領導品牌。

4、脈動。是達能(中國)食品飲料有限公司生產的一款運動維生素飲料,於2003年上市。

5、果繽紛。是以中國消費者需求為核心而研發的果汁飲料,由多種高檔水果混合而成。

❼ 請告訴我各個國家的分別喝什麼咖啡

法國咖啡文化

曾聽說法國一度由於咖啡缺貨而少喝了咖啡,馬上就見打盹的人多起來。 說來好象誇張,但法國人嗜咖啡倒是千真萬確。1991年「海灣戰爭」爆發,法國也是參戰國之一,國內部分老百姓擔心戰爭影響日用品供應,紛紛跑到超級市場搶購。此事連電視台也驚動了,當鏡頭對著滿抱「緊缺物資」的顧客時,卻發現他們拿得最多的竟是咖啡和糖。此事一度成為當時的大笑話。

法國人喝咖啡講究的似乎不在於味道,而是環境和情調,大多不願閉門 「獨酌」,偏偏要在外面湊熱鬧,即使一小杯的價錢足夠在家裡煮上一壺。他們也不是匆匆喝了拉倒,而是慢慢的品,細細的嘗,讀書看報,高談闊論,一喝就是大半天。法國人養成這種喝咖啡的習慣,自覺不自覺的表達著一種優雅的韻味,一種浪漫情調,一種享受生活的寫意感。可以說這是一種傳統獨特的咖啡文化。正因為如此,法國讓人歇腳喝咖啡的地方可說遍布大街小巷,馬路旁、廣場邊、河岸上、遊船上、甚至艾非爾鐵塔上。而形式、風格、大小不拘一格,有咖啡店、館、廳、室。而最大 眾化、充滿浪漫情調的,還是那些露天咖啡座,那幾乎是法國人的生活的寫照。難怪注重品味的法國人有一個傳統說法,在塞納河邊叫人換一個咖啡館也許比換一種宗教還難!一個地道咖啡館,常客不僅決不輕易改變自己的咖啡館,連來咖啡館的時間和坐在哪張咖啡桌上的習慣都是固定不變的。這種忠誠的關系當然也體現在好客不倦的主人,不用招呼,熟知自己常客脾氣和嗜好的老侍應生就會端來他最喜歡的那種咖啡,配上一盤特色點心,甚至還會隨手帶來他最愛看的報刊,不必說謝謝,這些在一個正宗的咖啡館里都是理所當然的。

日本咖啡文化
最初咖啡傳到日本是元祿年間的長崎出島。而人們正式接受是從明治時代開始。以下我們來看看日本的咖啡史吧!

最初,其味道香醇日本人還不太習慣西歐諸國的咖啡屋接二連三地開幕之際,可謂咖啡文化的文學與藝術正值開花時期,而日本正處於江戶時代嚴歷的鎖國政策中。當時最先端的飲料咖啡是在長崎出島的荷蘭商館設立(1641年)推測是當時被攜帶進來的。然而能與外國人接觸的是役人(官員)商人通譯與游女。1776年記載的"尊貝魯日本紀行「上」二、三個通譯終於知道咖啡的美味。特地傳到出島來象徵洋文化的"咖啡"在當時也無法普及。

日本人喝咖啡的是1804年狂歌師戲作者,大田蜀山人在《瓊浦又綴》一書中,在紅毛船上被請喝叫「咖啡的東西,豆炒得黑黑呈粉狀,與白糖攪和後飲用,味道焦苦的臭與苦味無法適應。」從咖啡自出島輸入而無法廣為接受的背景來看,鎖國政策的確影響了日本人對新飲料味道的不習慣。

1823年到日本駐地出島的荷蘭公館的西飽爾特,好像蠻喜愛咖啡。在"江戶參府記行「一書中記載著」日本人與我們相處時,喜歡喝咖啡"。

真正的普及是從明治中期開始。創刊的文藝雜志「昂」的會員北原白秋、石川啄木、高村光太郎、佐藤春夫、永井荷風等以日本橋小網町的"鴻之巢"場所作為每月會合的地點。在那店裡可以飲用道地的法國料理與洋酒、咖啡也是道地法國式深烘焙咖啡。鴻之巢就好像文人的社交場。

從明治時代到大正時代,像這樣的文化沙龍的確幫助產生了幾家咖啡屋,日本也終於進入咖啡文化的風氣。然而對一般人來說依然是一種難得的店鋪罷了。

當時所形成的咖啡沙龍是文人或文學青年們的社交場所,但同時平價化的咖啡屋在不知不覺中盛行。大正時代的最盛時期,全國約有二十多家分店。為何咖啡沙龍如此受人歡迎呢?因為在高級西洋料理店的咖啡,當時一杯15錢,而模仿巴黎或紐約的咖啡店,則徹底實施一杯5錢的低價位咖啡。因此以三分之一的價格就可以以道地且味香的巴西原味咖啡。在全國知名的咖啡沙龍,品嘗到美味咖啡的日本人難以數計。咖啡沙龍為大眾化咖啡留下不可磨滅的功績。

在大正時代咖啡的愛好者確實增加很多,進入昭和時代更受大眾的喜愛,第二次世界大戰卻因咖啡乃"敵國飲料"而停止輸入。在日本人的生活中,咖啡一時銷聲匿跡。咖啡以"和平的使者"身份受到人們的感激和喜愛。

目前日本咖啡市場的情況競爭相當激烈。包括沏茶店與家庭普通咖啡與即溶咖啡,家庭咖啡與辦公室咖啡,各種罐裝咖啡,加上好客咖啡,美味咖啡等。特別是進入平成時代更加道地的咖啡需求也隨之增加了。

維也納咖啡文化
咖啡是維也納人津津樂道、頗為自豪的一種東西。維也納人甚至把它和音樂、華爾茲相提並論,稱為"維也納三寶",可見維也納人與咖啡的情緣。有人說,維也納是"五步一咖啡",也許是詩人的誇大之辭,但維也納咖啡館數量不菲卻是事實。從街角供人們站著喝的咖啡亭、大學附近學子聚集的咖啡店,到劇院旁、皇城邊富麗豪華的咖啡廳,少說也有幾十家,有的咖啡屋早晨6點半即開張,直到凌晨2點才打烊。因此,說"音樂之都"的空氣里不僅流動著音樂的韻律,而且彌漫著咖啡的清香,一點也不為過。

維也納人喝咖啡的歷史可以追溯到17世紀。當時,在許多伊斯蘭國家的大小城市中,咖啡館林立,咖啡已成為人們生活中不可缺少的一部分。但在歐洲,人們還不知其為何物。1683年,土耳其第二次進攻維也納,當時奧地利皇帝奧波德一世同波蘭國王奧古斯都二世簽訂有軍事同盟,奧波聯軍粉碎了土耳其人的進攻。倉皇潰逃的土耳其軍隊在維也納城牆周圍的戰場上丟棄了大量的武器、彈葯,還有好幾百個裝著神秘的棕色小豆的大口袋,勝利的維也納人不知這些小豆該怎麼處理。恰好,有一個潛伏進土軍的波蘭密探科爾席茲基曾在君士坦丁堡嘗過用這種烘烤過的小豆煮出來的濃濃的黑飲料,土耳其人把它稱為「Kahve」,也就是現在的咖啡。作為酬金,這個波蘭人獲得了在戰場上繳獲的全部咖啡,開設了維也納歷史上第一家咖啡館。時至今日,仍有不少咖啡館宣稱自己是波蘭人開的第一家咖啡館,以招徠顧客。但在開始的時間里,咖啡館生意並不好,維也納人還是更喜歡喝茶。後來,這位商人改變了配方,並在咖啡里加入牛奶,效果出奇的好,在17世紀80年代風行一時。人們稱之為「Melange」。一直到今天,咖啡雖然種類五花八門,但仍然是維也納最受歡迎的飲料。

喝咖啡在維也納已成為生活的一部分,在一種悠閑的氣氛中,人們只要付一杯咖啡的錢,就可以在咖啡館會友、下棋、看書、寫書、讀報(通常會提供許多國家的報紙),或在一個不顯眼的角落裡看電視。某些咖啡店有自已的一類顧客--國家、作家或政治家,大多數咖啡館里則是各類顧客雲集。維也納最出名的咖啡館是位於市中心區的中央咖啡館。第一次世界大戰前,這里一直是著名詩人、劇作家、藝術家、音樂家、外交官們聚會的地方。有人說這里是奧地利許多詩歌、劇本、小說的搖籃,這也許有些誇張,但是當年音樂大師莫扎特、貝多芬、舒伯特、"圓舞曲王朝"施特勞斯父子等都是這里的常客。今天的中央咖啡館生意十分興隆,但不管裡面多麼擁擠,客人還是想呆多久就可以呆多久,這是維也納咖啡館百年不變的傳統。在維也納還有許多知名度很高的咖啡館,他們總是與一些過去或現在的知名人士有著密切關系。維也納人喜歡如數家珍地告訴遊人,哪些藝術家和作家在哪一家咖啡館經常聚會,哪些政治家愛在哪一家咖啡館與記者們見面。維也納咖啡種類繁多,從清咖啡到各種成色的加奶咖啡,各有特色,適合不同人的口味,而且都有各自的名稱。所以,步入維也納咖啡館,如果簡單地說要一杯咖啡,會使服務員不知所措,因為咖啡至少有40多個品種。如果對咖啡知之不多,而又想體驗維也納咖啡館這種獨特的氛圍,那就點我們前面提到的「Melange」,這種濃奶咖啡是完全維也納式的,而且回味無窮。無論你要哪一種咖啡,你都會同時得到一杯水--沒什麼原因,只因為維也納的水特別清涼可口。但如果服務員給客人送去第二杯水,則示意"您在這里停留的時間太長了"。

維也納人喜甜食,他們多喜歡在點上一杯咖啡的同時,再添一塊精緻的甜點。維也納甜點很多,但喝咖啡時人們最喜歡Gugelhupf,這是一種維也納特有的空心圓蛋卷。咖啡館備有報紙、畫報、雜志供讀者閱覽是維也納咖啡館的一大文化特色,這種特色還有歷史淵源。據說在咖啡還沒有被人廣為接受的時候,維也納不少咖啡館不得不以免費提供報紙來吸引顧客,因為當時報紙很貴,一份報紙的價錢比一杯咖啡貴兩倍。當然,報紙的這種招待作用在今天已不復存在,但這種做法卻保持下來,構成維也納咖啡屋的文化品味。

義大利咖啡文化
到義大利觀光要小心兩件事:一個是男人;一個是咖啡。在義大利,咖啡和男人其 實是異曲同工的兩樣東西,因此義大利有一句名言:男人要像好咖啡,既強勁又充滿熱情!英文名稱為Espresso的義大利咖啡,近年來在國內已經普遍為愛好咖啡的人所熟知,這種又濃又香,面上浮著一層金黃泡沫的純黑咖啡,濃稠滾燙好似地獄逃上來的魔鬼,每每叫人一飲便陷入無可言喻的魅力中,難以忘懷。義大利咖啡的特色,表現在它的英文名字上,就是一個快字;作得快不超過十秒鍾,喝得也快,因為只有兩三口。一般義大利人起床第一件事馬上煮一杯咖啡,不分男女幾乎從早喝到晚,街上到處可見叫做BAR的咖啡小店,賣一杯四百里拉左右,約合台幣十多元的咖啡,供人站著一飲而盡。

義大利人平均一天要喝上二十杯咖啡,調至義大利咖啡的咖啡豆是世界上炒得最深的一種豆子,這是為了配合義大利式咖啡壺瞬間萃取咖啡的特殊功能。由於一杯義大利咖啡的份量只有五十cc,咖啡豆用量只要六至八公克便夠了,因此這種看起來很濃的咖啡,其實一點不傷腸胃,甚至還有幫助消化呢!義大利咖啡還有一種加了牛奶的喝法,叫做Cappuccino,利用義大利咖啡壺攝氏一百三十度以上的蒸汽,先將牛奶打成泡沫,再漂浮在濃黑的咖啡上。甜美的新鮮牛奶,純白可愛;迷人的Espresso魔鬼在它的點綴之下,頓時就換化成美妙的天使了!

土耳其咖啡文化
咖啡在中東古國,宛如一千零一夜裡的傳奇神話,是蒙了面紗的千面女郎,既可以幫助親近神,又是沖洗憂傷的清泉。要說咖啡,不能不提中東(土耳其)咖啡,是因為無論從回教或是基督教立場說咖啡起源,它的故鄉都是在遙遠神秘的中東山上。經過十三到十五世紀,長達三百年的回教宗教界禁止角色,咖啡在十六世紀正式傳入土耳其,開始商業化,並且迅速傳至歐洲大陸。這種盛行於希臘、東歐、中東、北非等地的咖啡飲用法,一般人慣稱土耳其咖啡或阿拉伯咖啡,至今仍保持著早期宗教儀式話的神秘感。傳統土耳其咖啡的做法,是使用烘培熱炒濃黑的咖啡豆磨成細粉,連糖和冷水一起放入紅銅質料像深勺一樣的咖啡煮具里(IBRIK),以小火慢煮,經反復攪拌和加水過程,大約二十分鍾後,一小杯五十cc又香又濃的咖啡才算大功告成。由於當地人喝咖啡是不過濾的,這一杯濃稠似高湯的咖啡倒在杯子里,不但表面上有黏黏的泡沫,杯底還有渣渣。在中東,受邀到別人家裡喝咖啡,代表了主人最誠摯的敬意,因此客人除了要稱贊咖啡的香醇外,還要切記即使喝得滿嘴渣,也不能喝水,因為那暗示了咖啡不好喝。阿拉伯人喝咖啡,喝得慢條斯理,它們甚至還有一套講究的咖啡道,就如同中國茶道一樣,喝咖啡時不但要焚香,還要撒香料、聞香,琳琅滿目的咖啡壺具,更充滿著天方夜譚式的風情。一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的中東咖啡,熱飲時滿室飄香,難怪阿拉伯人稱贊它:麝香一般攝人心魂了。

美國咖啡文化
美國人喝咖啡,像進行一場不需要規則的游戲,隨性放任,百無禁忌。歐洲人沖調咖啡時的種種講究,美國人是不屑一顧的。美國人喝咖啡喝得自由,咖啡也同時深入他們的生活中難以分離,影響之深甚至到達沒有咖啡不算生活的地步。據說第一次載人類上月球的阿波羅十三號宇宙飛船,在歸航途中曾經發生生死關頭的故障,當時地面人員安慰三位航天員的一句話就是:加油!香噴噴的熱咖啡正等著你們歸來。不論在家裡、辦公室、公共場合還是路邊自動販賣機,美國人幾乎一天二十四小時都離不開咖啡。如此喝掉了世界咖啡生產量的三分之一,是全球咖啡消耗量最大的國家。一般而言,美國生活比較忙碌緊張,不像歐洲、中東一帶的人民那樣能以悠閑心情享受生活,表現在喝咖啡上頭,經常就是一大壺電熱過濾式咖啡(Drip Coffee Marker),從早到晚,由於水加得多,咖啡少(一杯十公克的咖啡量對兩百CC的水),滋味特別淡薄,因此也多有人批評美式咖啡實在難喝。其實,在美國各地,咖啡嗜好者只要多費點心力,還是可以品嘗到自己喜愛的咖啡口味。如果單純美式咖啡分為濃淡兩大類,美國東岸比西岸喝得濃,南方又比北方濃。以民族而言,南歐及拉丁裔比英、德、北歐移民較嗜好濃烈咖啡。另外,美國雖然是最大的即溶咖啡外銷國家,但美國本身喝即溶咖啡的人卻不多。近年來他們日益重視飲食健康的結果,市場尚無咖啡因(Coffeeineless Coffee)的銷路漸增,而喝咖啡不加糖的風氣也越來越普遍。
南美國家
>巴西咖啡
苦而香濃,口感佳
>哥倫比亞咖啡
酸、苦、甜味重且濃,色如釀好的酒

中美國家
>墨西哥咖啡
酸甜有勁、味香濃
>瓜地馬拉咖啡
苦而香濃,口感佳
>薩爾瓦多咖啡
酸、苦、甜味溫和適中
>哥斯大黎加咖啡
酸味適中而香醇

美洲國家
>夏威夷可那咖啡
順滑的口感和適度的酸味, 多添加其他香料混合成特殊口味

❽ 土耳其有什麼樣的養生方法!

說起土耳其飲食,人們首先想到的必然是烤肉。但酷愛烤肉的土耳其人很少得心血管疾病,這似乎有悖我們的常識。原來,他們有自己健康的法寶——紅茶和紅酒。

土耳其人稱茶為「恰伊」。這個詞來源於漢語,但他們對茶——尤其是紅茶的喜愛,似乎更甚於中國人。一般的土耳其人,每天至少得喝10杯紅茶。不論上班、聊天、等人、等車、會朋友、談生意、閑余餐後,都得來杯茶。在土耳其,無論城市還是鄉村,只要是供人休息的地方,就有茶館或茶座。紅茶「走賣」更是一景—— 街上穿梭著送紅茶的伙計,大大的圓形托盤上放著曲線優美的鬱金香形迷你小玻璃杯,裡面裝著透紅的茶汁和一支小匙,放在一個小玻璃托盤中,盤子里還放有兩三塊小方糖,飲茶者可自行取用。商店要有顧客光臨,無論生意做成與否,總是先以茶款待,以示尊敬。土耳其營養專家表示,茶可增強免疫力、預防許多癌症;還可降低體內膽固醇水平、防齲齒、清肝、降壓、保護血管。

俗話說「紅肉配紅酒」。紅葡萄酒也是愛吃紅肉的土耳其人喜愛的飲料。土耳其作為世界第五大葡萄生產國,出產過許多高品質的葡萄酒。土耳其專家認為,紅葡萄酒含維生素C、維生素E、硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,延緩衰老,能有效降低血膽固醇,並防止血栓形成,防治心腦血管病。

❾ 土耳其美食有哪些

有土耳其烤肉。

土耳其烤肉(土耳其語:donerkebap),即「旋轉烤肉」,在德國通常簡稱Döner,Döner即「旋轉」,俄語稱之為шаурма,而土耳其語「烤肉」即kebap,又音譯作「卡巴」。

這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式。

烤肉簡介:

土耳其烤肉來自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉,雞肉,魚肉為食材的。(世界三大菜系:世界三大菜系是指中國菜系,土耳其菜系,法國菜系。)

土耳其烤肉的流行還離不開一個國家,那就是德國。由於二戰後土耳其移民在德的增多,土耳其烤肉也開始流行,並且有了西式的創新。如醬汁和裡面沙拉的大眾化,品種多元化等。

土耳其烤肉分成很多種,在土耳其文中叫KEBAP,在中國的某些城市,你可以看到一個拿著大菜刀在一團正在烤的肉上切下大塊大塊的肉,放到一塊饃中,招牌叫做土耳其旋轉烤肉。有時候那明晃晃的大菜刀搞的人挺沒有胃口的。

到了土耳其,見到了真正的土耳其烤肉,才知道在國內對土耳其烤肉了了解是那麼的貧乏。壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區,已成為歐美街頭一道亮麗的風景線。其經久不衰的火爆場面令人嘆為觀止,流連忘返。

在土耳其任何餐廳中,拿起他們的菜單,你可以看見最少5種烤肉。ADANAKEBAP,SISKEBAP,DONER,真的可以說是讓人目不暇接。

❿ 求比較實在的土耳其購物攻略!

土耳其的特產頗多,都非常具有紀念價值,主要包括土耳其地毯、絲巾、紅茶托盤及紅茶杯組、海泡石煙斗、金銀飾品、惡魔眼與裝飾瓷盤以及彩蛋等。其中,土耳其地毯作為最受遊客歡迎的產品之一,品質優良,主要由真絲與純毛織成,花紋精緻,圖案古樸典雅,非常具有吸引力。還有土耳其的大披肩保暖性較好,而且柔順,披在肩上,非常舒服。絲巾是當地阿拉伯婦女最重要的裝飾品,色彩艷麗,雕繪精美,非常吸引人的眼球,遊客可以買一條作為裝飾品,也可以送人,非常有面子。作為土耳其最具特的飲品,紅茶非常好喝。

同樣這里的紅茶托盤與配套茶具也非常精美。除了這些,土耳其的金銀飾品也非常有名。多數金銀飾品做工精細,質量較好,金製品大多數是18k金以上,非常具有誘惑力。此外,還有惡魔眼。作為吉祥驅魔的象徵,惡魔眼造型多樣,即可以作為項鏈,也可以用作別針,還可以用作耳環等,功能多樣,可以保平安,驅不詳,非常具有紀念價值。在土耳其購物,最好的地方就是伊斯坦布爾的卡帕勒恰舍,這里的店鋪鱗次櫛比,商品類型齊全,而且質量有保證,遊客可以放心購買。此外,具有伊斯坦布爾「秀水街」之稱的拉萊里則是購買高檔皮衣的最佳場所。

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