土耳其無花果是什麼品種

A. 無花果樹的品種分類

鮮食加工兼用良種－青皮
中間型無花果品種：白聖比羅
斯密爾那類型無花果品種：卡利亞那
普通型果皮紫色品種：加州黑
普通型紅色品種：蓬萊柿
普通型果皮黃色品種：0032
普通型果皮黃色品種：新疆早黃
普通型果皮黃色品種：卡獨太
普通型果皮紅色品種：棕色土耳其
普通型果皮黃色品種：ALMA
普通型果皮黃色品種：美利亞
普通型果皮黃色品種：中農寒優
普通型果皮黃色品種：中農矮生
原生型無花果品種：C47
原生型無花果品種：A813
原生型無花果品種：A42
中間類型無花果品種：A56
普通型果皮綠色品種：B110
普通型果皮紅色品種：波姬紅
普通型果皮黃色品種：金傲芬
普通型紅色品種：麥斯衣陶芬
鮮食加工兼用優良品種-青皮
普通型果皮紫紅色品種：日本紫果
普通型果皮黃色品種：布蘭瑞克
普通型果皮綠色品種：綠抗一號
普通型果皮黃色品種：谷川

B. 棕色土耳其無花果品種有哪些優點

棕色土耳其無花果：樹勢中庸，樹冠開張，枝粗短，極易產生二次枝。葉中大，3裂或5裂。

葉色綠，葉背茸毛較多。夏果少量，6月下旬至7月下旬成熟。果實倒卵圓形，果重40～80克，頸部細長。

成熟果易三角形開裂。果皮暗褐色，光滑，果肉暗紅色或紅褐色，肉質粘，味甜。很美觀，品質優。秋果8月下旬至10月下旬成熟。枝極易生根，適應性強，較耐寒。栽培容易，豐產。

C. 土爾其無花果好還是中國無花果好

無花果品種很多，適應種植的就是最好的。我種植了許多品種，棒約翰，日紫，大芭等，但結果最好的還是當地的青皮。土耳其的無花果很出名，但不一定在中國種植的很好。

D. 無花果怎麼栽培呢無花果有哪些品系

無花果有什麼品種？

無花果屬於桑科無花果屬，做為樹苗種植的僅有番石榴一種（FicuScarica）。按其正常的牢固是不是須經受粉及其花的類型，分為4個種群或變異。大部分栽培品種屬於這其中的一般無花果種群，在隱頭花序中僅有雌蕊，不需受粉能單性結實。依果子完善收獲期又可區分為秋果專用、夏果專用型和夏秋季果兼用型三類。

適度種植

無花果苗種植時長可選擇在春天3-4月或是秋天10-11月，最好是選擇春天種植，春天的天氣適合，溫度適度，環境濕度比較大，種植存活率高。在梳理好的土壤中搞好地壟，挖好樹坑，種植行間距維持2-3米，株間距1-2米，1畝地種植100-300棵，種植後遮蓋土壤遮住。

中後期管理方法

無花果樹種植後，可以立即灌溉定根水，推動根莖迎合土壤。伴隨著生長發育適度澆灌，確保好水份要求。生長發育早期常用基肥，中後期上肥改成磷鉀肥。

E. 無花果的主要種類有哪些

無花果為桑科（Moraceae）無花果屬（Ficus）植物。此屬有600餘種，大多數為原產於熱帶的大喬木，具有典型的老莖（包括根）開花結果的習性，只有少數原產於亞熱帶。作為果樹進行商品化栽培的只有無花果（F.carica L.）一種，此外還有野生果樹數種，如天仙果（F.erec-ta Thunb.）、薜荔（F.pumila L.）和地瓜（F.tikoua Bur.）等。

按照花器構造與授粉特性的差異，無花果品種可以分為四個類群，即雌雄異花的原生型無花果、雌性花的斯麥那型無花果、中間型無花果和單性結實的普通型無花果。世界上無花果的主要生產栽培品種大部分為普通型，歐洲及美國加利福尼亞州有斯麥那型無花果，我國栽培的無花果皆為普通型。

1．原生型無花果

小亞細亞及阿拉伯地區原生的野生種，為許多栽培無花果的祖先。雌雄同株異花。花序中有雄花、雌花和蟲癭花。雄花著生於隱頭花序的上半部與果孔周圍，蟲癭花密生於花托的下半部，雌花也生於下半部，但為數極少。溫暖地區一年能陸續結果，形成春果、夏果和秋果。但是果小，食用價值低，通常作為授粉樹或者雜交育種的親本。

2．斯麥那型無花果

原產於土耳其的斯麥那地區。其隱頭花序中只有雌花，需要經過無花果蜂傳粉才能正常結實。許多制干用無花果品種屬於這一類型。種植斯麥那無花果需要配置原生型無花果作為授粉樹，國外也有利用2，4-D、2，4，5-T或者PCPA誘導單性結實的報道。

3．普通型無花果

目前世界各國生產所用的無花果品種多數屬於這一類型。其特點是隱頭花序中只有雌花，而且不需要經過授粉受精就能自發單性結實。若經異花授粉，也能形成有育性的種子。

4．中間型無花果

也稱為聖比羅型無花果，其授粉特性介於斯麥那型無花果與普通型無花果之間。其中第一批隱頭花序不經過授粉受精作用就能自發發育形成可食用的果實，類似於普通型無花果；而其後形成的隱頭花序必須經過雄花品種授粉才能正常結實，因而類似於斯麥那型無花果。

F. 無花果的資料簡介

無花果，學名Ficus carica Linn。落葉灌木或喬木，高達12m，有乳汁。維吾爾語稱無花果為「安居爾」，意為「樹上結的糖包子」。無花果是一種稀有水果，國內江蘇、四川等地有種植，但在新疆阿圖什地區栽培品質最優。無花果是無公害綠色食品，被譽為「21世紀人類健康的守護神」。
中文學名： 無花果 目： 薔薇目 Rosales
科： 桑科 Moraceae 界： 植物界
屬： 榕屬 Ficus 別稱： 阿駔(酉陽雜俎、譯自波斯語anjir)
亞屬： 無花果亞屬 Ficus 拉丁學名： Ficus carica
種： 無花果 F. carica二名法： Ficus carica 門： 被子植物門 Magnoliophyta
綱： 雙子葉植物綱 Magnoliopsida

植物簡介

名字來由：因為其花朵在內部的子房裡，確切地說是在果實的雛形里，蜜蜂（榕小蜂）會從底部的小洞里鑽進去然後使花朵受精。我們吃的是它膨大的花序軸。
拉丁名：Fructus Fici
英文名：Fig 無花果科屬：桑科 Moraceae 榕屬亦稱無花果屬
別名 ：映日果、奶漿果、蜜果、樹地瓜、文先果、明目果
形態描述：無花果，干皮灰褐色，平滑或不規則縱裂。小枝粗壯，托葉包被幼芽，托葉脫落後在枝上留有極為明顯的環狀托葉痕。單葉互生，厚膜質，寬卵形或近球形，長10～20cm，3～5掌狀深裂，少有不裂，邊緣有波狀齒，上面粗糙，下面有短毛。肉持花序托有短梗 ，單生於葉腋；雄花生於癭花序托內面的上半部，雄蕊3；雌花生於另一花序托內。聚花果梨形，熟時黑紫色；瘦果卵形，淡棕黃色。花期4～5月，果自6月中旬至10月均可成花結果。很多人以為是一年兩次成熟 ，其實是一年的6月至10月都產果，因質量不同而區分夏秋兩種果實。產地分布：原產於歐洲地中海沿岸和中亞地區，唐朝時傳入我國，以長江流域和華北沿海地帶栽植較多，北京以南的內陸地區僅見有零星栽培。
生態習性：喜溫暖濕潤的海洋性氣候，喜光、喜肥，不耐寒，不抗澇，較耐乾旱。在華北內陸地區如遇-12℃低溫新梢即易發生凍害，-20℃時地上部分可能死亡，因而冬季防寒極為重要。
園林用途：葉片寬大，果實奇特，夏秋果實累累，是優良的庭院綠化和經濟樹種，具有抗多種有毒氣體的特性，耐煙塵，少病蟲害，可用於廠礦綠化和家庭副業生產，葉、果、根可入葯。惟抗寒能力低，栽植宜選擇向陽背風溫暖之處。繁育栽培：以扦插繁育為主，也可播種或壓條繁育。頭年扦插，第二年就可掛果，6-7年達盛果期。
病蟲害：鑽心蟲與天牛是其主要害蟲，特別是鑽心蟲難以根治，對樹木傷害極大。 若以農葯裝填樹心或蟲孔，則對果實有殘留與污染，不能生產出符合綠色食品標準的果實。
編輯本段
詳細介紹

無花果原產阿拉伯南部，後傳入敘利亞、土耳其等地，目前地中海沿岸諸國栽培最盛。無花果是人類最早栽培的果樹樹種之一，從公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培歷史。古羅馬時代有一株神聖的無花果樹，因為它曾庇護過羅馬創立者羅募路斯王子，躲過了兇殘的妖婆和啄木鳥的追趕，這株無花果後來被命名為」守護之神「。在地中海沿岸國家的古老傳說中，無花果被稱為「聖果」，作祭祀用果品。
蓬萊柿無花果是人類最早培育蓄養的植物。最新考古證實人類種植無花果的歷史已達一萬年之久。更有趣的是，古今中外許多專家學者長期研究考察推斷，無花果正是《聖經-舊約》中「亞當夏娃」偷吃的智慧果；而無花果那美麗寬大的葉片，則自然成為《聖經》里描述的人類第一套服裝。
無花果大約在唐代傳入我國，至今約有1300餘年。目前除東北、西藏和青海外，我國其他省（區）均有無花果分布。雖然分布面廣，但集中成片的極少，大多零星分布。國內的主要分布地區為新疆、山東、江蘇、廣西等地。目前全國的栽培總面積約4.5萬畝，只相當於蘋果栽培面積的1/1220，柑桔栽培面積的1/420，屬目前國內栽培面積最小的果樹種類之一。因此，雖然無花果的栽培利用歷史悠久，但是由於栽培面積極小，我們也把它列入第三代水果的范疇，且有極其廣闊的發展空間。
無花果屬漿果樹種，可食率高達92%以上，果實皮薄無核，肉質松軟，風味甘甜，具有很高的營養價值和葯用價值，栽培無花果具有很高的經濟、生態和社會效益。首先，無花果具有很高的營養價值，它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。據山東林科所測定，成熟無花果的可溶性固形物含量高達24%，大多數品種含糖量在15%～22%之間，超過許多一、二代水果品種的一倍。果實中含有18種氨基酸，其中有8種是人體必需氨基酸。其次，無花果具有極高的葯用價值。它的果實中含有大量的果膠和維生素，果實吸水膨脹後，能吸附多種化學物質。所以食用無花果後，能使腸道各種有害物質被吸附，然後排出體外，能凈化腸道，促進有益菌類增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，迅速排出有毒物質。無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質的分解。所以，當人們多食了富含蛋白質的葷食以後，以無花果做飯後的水果，有幫助消化的良好作用。無花果的果實、葉片、枝幹乃至全株均可入葯。果實除了開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入乾燥的無花果葉片，有暖身和防治神經痛與痔瘺、腫痛的效果，同時還具有潤滑皮膚的美容作用。所以，在日本的無花果產品包裝上均印有「健康食品」、「美容」的宣傳字樣。無花果最重要的葯用作用表現在對癌症的顯著抑製作用方面，它的抗癌功效也得到世界各國公認，被譽為「21世紀人類健康的守護神」。無花果中含有多種抗癌物質，是研究抗癌葯物的重要原料。日本科學家從無花果汁中提取苯甲酫、佛手柑內脂、補骨酯素等抗癌物質，這些物質對癌細胞抑製作用明顯，尤其對胃癌有奇效。原蘇聯專家曾用小白鼠作試驗，抑癌率為43%～64%。據南京農業大學和江蘇腫瘤防治研究所的試驗，無花果對EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分別為53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用無花果提取液後病情明顯好轉，鎮痛效果也十分明顯，有望成為我國乃至世界第一保健水果。
無花果除鮮食、葯用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜，在國內外市場極為暢銷。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂，樹態優雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果，是最好的盆栽果樹之一。如果大力開發無花果盆景，效果將十分明顯，是目前利潤率最高的盆栽果樹之一。
無花果乾無花果栽培容易，適應性廣，對環境條件要求不嚴，凡年平均氣溫在13℃以上，冬季最低氣溫在－20℃以上，年降水量在400～2000毫米的地區均能正常生長掛果。大體說來，以山東、河南、陝西、甘肅、寧夏為進行無花果露地栽培的北限。北京以北地區栽培無花果必須採用溫室、大棚等設施，否則無法露地越冬。大體說來，我國北至黃河流域，南至廣東、海南、雲南的廣大地區均是我國無花果栽培的適宜生態區。無花果對土壤要求不嚴，在典型的灰壤土、多石灰的沙質土、潮濕的亞熱帶酸性紅壤以及沖積性粘壤土上都能正常生長。它抗鹽鹼能力強，在鹽鹼地上也能良好地生長結果。無花果發源於西亞乾旱地帶，對水份條件要求不太嚴格，較抗旱。無花果不耐澇，建園宜選擇地勢高爽的山坡或排水通暢的平壩建園。無花果是較喜光的樹種，園地盡量選擇光照較好的陽坡或平壩地區。
無花果還是目前世界上投產最快的果樹之一，而且產量高，沒有大小年，病蟲害少，栽培管理容易。無花果當年栽苗當年掛果，管理得當株產可達2公斤、畝產可達500公斤。更為奇特的是，育苗當年在苗圃內也能大量結果，這在果樹中是十分少見的。無花果的這一優異特性，使投資在極短的時間內收回，極其有利於調動廣大果農的生產積極性，也極其有利於各地政府的產業化和滿足國內大公司追求利潤最大化的要求，是大資金投資農業的最好項目之一。第3～5年進入豐產期，豐產期畝產一般在2500公斤以上，而且沒有大小年，病蟲害也極少，特別有利於生產綠色果品，符合國際流行趨勢。無花果大部分品種分夏秋兩季結果，果實在6～11月陸續成熟。鮮果銷售時間長，銷售壓力小，而且還大大延長了加工時間，特別有利於提高工廠設備利用率。無花果樹壽命長，一般經濟壽命為30～50年。
無花果的栽培歷史雖然悠久，但系統地開展栽培理論和技術研究工作起步較晚。我國從20世紀80年代開始無花果的研究工作。隨著各國科學家對無花果研究工作的進展，尤其對無花果葯用價值和保健價值的逐步認識，以及用於治療癌症的研究進展，使人們對無花果的經濟價值產生了新的認識。隨著近年我國經濟的快速發展和人民生活水平的日益提高，人們對自己身體的保健日益重視，特別是現代人在日益忙碌的高節奏生活下，體育運動減少，體能下降，各類疾病逐漸增多，尤其近年我國各類癌症發病率日益上升，無花果在保健和治療癌症方面的功效將日益受到重視。我們相信，無花果在提高人民身體素質和健康方面將大有作為，並有可能成為我國乃至世界第一保健水果。目前世界無花果產量約為250萬噸，人均0.04公斤，而我國產量不足3萬噸，人均0.025公斤，因此無花果具有廣闊的市場前景。隨著包裝、運輸條件的改善和精加工技術的進一步提高，並隨著我國農村產業結構的優化調整，無花果作為速生、優質、高產、高效的創匯農業項目，將會得到迅猛的發展，它必將為我國西部大開發和廣大農民脫貧致富發揮巨大作用。
鑒於無花果的巨大發展潛力，全國第一家無花果專業研究機構——重慶市無花果研究所1998年春天在重慶市銅梁縣宣告成立。該所自成立以後，先後從國家「948項目無花果課題組」、美國、日本等渠道引進無花果新品種90多個，現已從中選出優良品種12個，自今年起陸續向全國推廣。[HT5」SS]這批品種鮮食、加工兼用而且含糖量很高，鮮食品質極佳，克服以前許多本地無花果品種鮮食品質不佳、適口性不好的缺點。這批品種目前鮮果價格在10元/公斤左右，當年畝產值2500元左右，經濟效益十分明顯。
編輯本段
栽培技術

定植
在溫室內按南北行定植，行距1．8 m，共41行；每行2株，株距3m。沿行向挖寬50cm、深60cm、長5m的定植溝，按照每666．7m2施腐熟有機肥4000kg，過磷酸鈣150kg、硫酸鉀10kg，與土壤攪拌均勻，然後回填至溝深的4/5，踩實，澆水，覆一層表土。
定植選擇晴天。苗木選用1年生苗，用生根粉沾根，按定好的點定植，先覆土，後提苗，使根系舒展，踩實後再覆土封垵，做渠灌水。間隔1d再灌水1次，干背後鬆土、整平，覆蓋地膜。
定植後及時定干，定干南低北高，南株定干10cm，北株15cm。定干時剪口要平，將剪口用油漆密封好，然後用專用果樹袋將樹干套住，防止樹苗抽乾死亡。
溫度管理
無花果冬季定植的無花果苗，已經通過休眠，可以直接進行升溫，白天溫度控制在20-25℃，夜間溫度不低於8℃。空氣相對濕度控制在80%90%，白天升溫時濕度會相對下降，要進行人工噴水。當地表15cm土層溫度在10℃以上時，無花果根系開始活動，1月初(定植一個月後)開始萌芽，將專用套袋摘掉，澆大水1次。
萌芽後50-70d內，當≥10℃有效積溫達1400℃時，開始結果。為使結果部位降低，防止徒長，此時溫度要相對低些，白天氣溫控制在25℃，夜間氣溫控制在13℃。5月份可將草苫撤掉。為防止夏季雨水侵襲無花果，要保留棚膜，將頂部和前裙打開通風、控溫。夏季較熱時，進行人工噴水降溫。
水肥管理
1、施肥
比例為鈣：氮：鉀：磷=1.43：1.00：0.90：0.30。氮、磷、鉀三要素的配比，幼樹以1.0：0.5：0.7為好；成年樹以1.00：0.75：1.00為宜。基肥，以有機肥為佳，一般在落葉後的休眠期施用，要求1kg產量施有機肥1.0—1.5kg。開條溝或環狀溝施於枝展的下方。在施足基肥的基礎上，每年應追肥(土施或葉面噴施)5～6次。生長前期以氮肥為主，後期果實成熟期間以磷、鉀肥為主，並補充鈣肥(土施、葉噴均可)。土壤追肥應結合澆水進行，開溝追肥、覆土澆水，不提倡地表撒施。果實生長發育期可葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀等葉面肥，以增大果個，提高產量。
2．灌水
必須根據墒情及時補充水分。無花果主要的需水期是發芽期、新梢速長期和果實生長發育期。灌水方法除傳統的溝灌、穴灌外，有條件的可進行滴灌和噴灌。無花果一次灌水不宜過多，尤其是果實成熟採收期，要避免土壤干濕度變化過大，應始終保持穩定適宜的土壤濕度，以免導致裂果增多。另外，無花果抗旱力強，耐澇性弱，在梅雨季節要特別注意及時排水，雨後及時劃鋤鬆土。 無花果 日本紫果
建園
1．園地選擇 ：無花果喜溫暖乾燥，喜光性強，忌寒冷陰蔽。一般在年均溫15℃以上，冬季最冷月均溫8℃以上，夏季最熱月均溫20℃左右，5℃以上年生物積溫1800℃，最適於生長；溫度降至－10℃～－12℃時，枝梢頂端受凍；降至－20℃～－22℃時，地上部受凍致死。由於無花果有強大的萌櫱復壯能力，受凍後基部的潛伏芽到了春天，又很快萌發抽生新梢，迅速恢復株叢和結果。由於無花果原產在半乾燥地帶，對水分要求不高，在年雨量400～800毫米地區，即可正常生長和結果；在雲南800～1200毫米地區均可栽培；如雨量過大，地下積水過多，反易導致落葉和果實糖低。無花果要求光照充足，通風透光好，年日照時數以2000小時左右為宜。對土壤的適應范圍廣，砂土、壤土、沾土、酸性土、中性土和鹼性土都可生長，但以深厚肥沃、排水良好、pH值6.2～7.5的砂質壤土最好。
2．園地整理： 園地如是荒地或丟荒過久的二荒地，先挖除荊棘雜草，深犁細耙，種上兩茬苕子或苜蓿等綠肥，待土壤較為熟化和有一定肥力時再栽。如是大斜坡地或陡坡地，應先修築梯地或魚鱗台，做好水土保持。栽時要塘大肥足，苗壯根好，深度適宜。
3．配置授粉 普通型品種自花授粉能結實，可以不配授粉樹，但原生型、斯密奶型和中間型三類品種，自花授粉的結實率低，則需配置異花品種授粉。授粉樹只需占總株數的5%即可。
4．栽植密度： 無花果樹勢強健，生長旺盛，樹冠開闊，在溫帶和亞熱帶地區，多長成高大喬木，且又是喜光性強果樹，所以株行距不宜過小，一般大田栽培以4米×5米為宜，樹冠大的品種還可加大到4米×6米或4.5米×5.5米，最小不得小於3.5米×4.5米。庭園栽植，應離開建築物腳1米以上，四周應距其他樹木1.5米以上，且不能種在高大遮陰樹下。
5．栽植時期： 秋栽在秋末冬初的10月下旬至11月中句，春栽在立春後的2月上旬，秋栽的先長根後發葉；春栽的先發葉後生根，以秋栽為好。
6·繁植技術：無花果的繁植，可用高空插條法進行。並用雙環剝法處理枝條。即在第一環剝點上包紮介質後，在其下再作一個環剝，這樣20以上溫度條件下，15天就可生根。
編輯本段
修剪技術

無花果樹無花果樹易栽培，產量高，無花果樹多能單性結實，一年結果多次。樹栽後2～3年開始結果，6～7年進入盛果期，產量逐年增加。為了促使樹豐產穩產質優，應搞好修剪工作。
無花果樹的生長勢很強，幼樹新梢或徒長性分櫱枝，年生長量可達2m以上，並有多次生長習性，但枝條的萌芽力和成枝力較弱。樹的潛伏芽很多且壽命較長，樹極易在骨幹枝上形成不定芽。所以，無花果樹更新比較容易。根據上述無花果樹的生長結果習性，修剪時應注意以下幾點：
1．處理枝條時少用短截剪法：無花果樹是在當年生新梢上結果，除秋末在新梢頂部的葉腋內、分化花托原始體，第2年繼續分化並開花形成春果外，新梢生長的同時，由新梢基部向上還能依次形成花托結果，長成夏果和秋果。這是無花果樹能豐產的原因，因此，修剪無花果。處理枝條時應慎重短截，盡量少短截。
2．目的不同疏剪枝條的方法不同：疏剪枝條要根據不同的目的，進行疏剪。疏剪枝條時應根據修剪目的，採用不同的修剪方法。無花果一年生枝(徒長枝除外)，幾乎都可成為結果母枝，在結果母枝上著生結果枝。因此，應本著選優去劣的原則，疏除過密枝和細弱枝。為了穩定結果面積，延緩結果部位外移的速度，從枝條基部自下向上，把長勢弱的側枝和輔養枝，加以疏除，促使萌發新梢。萌芽力弱的品種，應少疏剪一年生枝，可用短截的方法促使一年生枝的中、下部萌發新枝結果，如此剪法還可防止結果部位外移。疏剪弱枝的目的，不單是為了促生新梢，也有利於枝條復壯更新。 無花果3、及時更新修剪：無花果樹，除特別旺長萌條和徒長性的分櫱枝外，幾乎是新梢都能結果。但是進入結果盛期後，長勢逐漸變弱，新梢逐步轉化為結果枝，結果枝衰老後，不能抽生健壯混合枝時，就應及時進行更新修剪衰老結果枝。
4．注意夏剪：無花果樹修剪後有利於增產，但應注意，只進行冬季修剪，還不能取得大的增產效果。無花果的枝條長勢旺，在年生長周期中不斷生長。如不夏剪，枝條生長消耗營養過多，影響二次結果。分枝力弱的品種，以收秋果為主的品種，更應注意夏季修剪。
為使旺長新梢生長充實，可在5月中旬前後，對新梢留30cm長，進行摘心，促生二次枝並促使形成花芽。對已達到預定長度的新梢，需及時摘心，不要使其繼續延伸，以利枝條下部結的果實早熟和二次果成熟，摘心的時間、數量及果實的留量均須適度，既要有利當年結果，還要有利來年樹的生長和結果。
無花果的冬季修剪方法
根據無花果發枝量較少、生長勢較強的特點，在幼樹整形期間，為迅速增加枝量，擴大樹冠，促進成花，及早結果，修剪量宜適當從輕；以後，隨著樹齡的增大，枝梢數量逐漸增多，生長勢日漸減弱，繼續進行輕剪，則易影響光照而不利於結果母枝的生長發育，會減少結果部位，影響產量。完成整形以後，冬季修剪的主要工作是維持樹形。
對主、側枝的延長枝適度短截；為保持各主、側枝間的長勢平衡，弱枝宜適當輕剪常留；對樹冠內相互交叉或平行的大枝，應適當疏除，不使相互影響。由根際、大枝基部或傷口附近萌發的徒長枝，缺枝或有較大空間時，可培養為結果母枝或用於更新，不能利用的應及早疏除。 無花果的1年生枝，除徒長枝外，幾乎都可成為結果母枝而著生結果枝，如將結果母枝全部保留，則可因過於密集而彼此影響，應選優去劣，適當疏除過密枝和細弱枝。有些品種的頂芽延伸以後，其下的幾個芽，也可抽生長勢較旺的新梢，可從中選留1～2個方位適宜、長勢健壯的新梢，而將多餘的疏除；但對萌發力弱的品種，則可不必疏除，而是通過短截，促使中、下部萌發新枝結果，防止結果部位過快地外移。以秋果為主的品種，其徒長性結果枝，著生果實較晚，且落果較重，在結果枝充足的情況下，這些徒長性結果枝可以疏除，但如結果枝數量不足，也可用於結果。成熟較早的品種，頂芽抽生的新梢上的果實成熟也早，果個也大，對這類結果枝一般不要短截。而對其他品種，則可不必特別注意保留，即是短截，也不會影響產量。因為這類無花果的新梢，除基部1～2個芽較少發枝開花結果外，其餘枝梢多能成花結果。
無花果的主、側枝上的結果部位，會隨著樹齡的增長而逐漸外移，致使基部空虛。為穩定結果面積並延緩結果部位外移的速度，對長勢弱的側枝和輔養枝，可從基部疏除，促使潛伏芽萌發新梢，充實基部。這些由潛伏芽所萌發的新梢，當年也能成花結果，只是所結果實質量較差。無花果的新梢很易成花結果，所以，疏剪弱枝的目的，主要是為了復壯更新，而不單是為了促生新梢結果。
無花果的夏季修剪技巧
根據無花果枝條生長勢旺和不間斷生長的特點，只靠冬季一次修剪，效果往往不理想，特別是生長勢力旺盛、分枝力弱，和以採收秋果為主的品種，更應注意夏季修剪。
為使生長旺盛但不很充實的新梢，能夠形成發育充分的花芽，可在5月中旬前後，留30厘米左右摘心，促生2次枝並形成花芽。如新梢長勢不旺，摘心後2次生長較弱者，則不易形成充實的花芽。新梢長勢雖強，摘心時間過晚時，雖能抽生2次枝，但也較難形成發育良好的花芽，所以，新梢摘心的時間必須適時。
無花果的新梢很易形成花芽，就是著生果實的新梢也不例外。為促進果實肥大和充分成熟，對已達到預定長度的新梢，需及時摘心，不再使其繼續延伸和結果，以促進下部已經著生的果實，能夠充分肥大並及早成熟。但摘心的時間和數量，以及果實的留量，均需適度，應既有利當年的果實及時成熟，不致遭受凍害而蒙受損失，又要有利於第2年的生長和結果。
由根際或其他部位所萌發的徒長枝，可用於更新或填充較大空間時，可在長達20厘米左右時摘心，促其發育充實並萌發分枝；對不準備利用或無法利用的徒長枝，可在萌發初期及時將其疏除，以節省營養消耗，不必等到冬季修剪時再疏除，以免留下較大傷口。
無花果適宜的樹形
根據無花果的生長結果習性，其適宜樹形為多主枝自然開心形及有主幹的無層性。
多主枝自然開心形的整形過程是：幼苗定植後，留70～80厘米高度定干。如為庭院栽培，定干可適當高些；作為盆景觀賞栽培，可根據不同需要進行定乾和選擇適宜的、有觀賞價值的樹形。
新定植的幼苗抽生新梢後，選擇3個角度和方位適宜的新梢作為主枝，其餘新梢摘心後用作輔養枝，多餘的疏除。所選留的3個主枝，應相互錯落，不能重疊，分枝角度也不宜小於60度，以兔與主幹結合不牢而造成劈裂。
第2年冬季修剪時，應注意調整各主枝間的平衡長勢，強枝修剪量宜稍重，弱枝修剪量宜略輕，年生長量小於40厘米的，可不短截。主枝延長枝的剪口芽，一般多留外芽，但如為弱枝或開張角度較大的枝條，也可選留內向芽。為使各主枝間的長勢均衡，並力求健壯，應將主枝延長枝附近的強旺新梢，及時加以控制或疏除，其餘新梢，可選角度適宜的留作側枝。
第3年生及其以後的修剪，主要是促進擴大樹冠，調整主、側枝的平衡長勢，選留輔養枝，充分利用空間和光、熱資源。樹形完成後，則主要是通過維持修剪，保持樹勢均衡。對無用的徒長枝及時疏除；准備利用的徒長枝，則應及早摘心，促進枝梢充實和萌發分枝。
由於無花果的發枝力較弱，樹冠中的枝條，一般不會過分密擠，所以，疏剪的程度應盡量從輕。對於以秋果為主的品種，其結果母枝，不要短截，否則，將影響產量。冬季遭受凍害的枯枝，應及時剪除，並注意選擇位置適宜的徒長枝代替，以免減少結果部位影響產量。

G. 無花果夏秋果兼用品種有哪些

無花果夏秋果兼用種：（1）棕土耳其本種歐美均廣行栽培。

棕土耳其

樹勢中等，細枝發生稍多，開張性。耐寒性強，適應范圍廣。葉大，3裂片或5裂片，裂刻稍淺。夏果果形卵圓，頸部細長，果脈暗褐色，果皮淡紫褐色，每果重約80克，裂果少，品質優良。秋果平均重約50克，為果頂部稍平坦的卵圓形，頸部短，果皮似夏果，但褐色濃，果肉暗赤色，粘質，多甘味，品質稍優良。夏果易著生成熟，北半球6月下旬～7月下旬採收。秋果8月下旬至10月中旬成熟，採收期長，採收末期形稍小，宜作為鮮果用栽培。（2）布蘭瑞克原產法國。

布蘭瑞克

樹勢中等，細枝發生多，隨樹齡的增進，生長易趨於衰退矮化。葉中至小形，多為5裂片，裂刻在無花果葉中最深而狹。法國夏果在7月中旬成熟，果大而少，重約150克，收量僅為秋果的1/10。秋果8月中旬～10月中旬成熟，中大，重約50～60克，果形不整正，為偏於一方的長卵形，果皮黃褐色。果肉赤褐色，甘味多，品質優良，但果實的頂部和基部成熟度易發生差異，不利於作鮮果用。美國西部沿岸地帶盛行栽培，制干後品質甚優。本種在成熟期多雨地區栽培，果頂部易裂開酸腐，是一大缺點。（3）桝井陶芬，本種由日本桝井光次郎於1909年自美國加州引入日本，故名桝井陶芬。

桝井陶芬

根據康迪鑒定，原名為聖比愛羅。樹勢中等，開張性，結果過多時往往致生長弱而樹性矮化。頂芽帶赤色，葉中大，多5裂片，裂刻中深。日本夏果7月上中旬開始成熟，果形大，重達150克。果皮綠紫色，品質良好。秋果自8月下旬開始成熟，持續到10月下旬。果實中大，重70～100克。一般呈長卵形，大果短卵形，頸部和果梗均短，果脈明顯，色濃，果目中大，周圍鱗片赤褐色，果皮薄而強韌，裂果少，紫褐色。果肉桃紅色，肉質粗，甘味和香氣少，品質中等。採收期長，豐產，耐貯性和輸送性良好，為經濟栽培良種，果實可供生食，收獲末期的果亦可加工利用。（4）卡獨太本種歐洲義大利及美國加州多栽培。

卡獨太

樹勢強，隨樹齡的增大而枝梢密生，冬季頂芽綠色。葉中大，同一樹有3裂與5裂片的變異。夏果在早春氣溫高處才有收獲，果中大，平均約50克，卵圓形，表皮呈黃綠色有光澤。肉質緊實，品質極上。秋果早熟，北半球8月上中旬即可開始採收，早期的果大，至末期轉小，果重30～80克，卵圓形，頸部稍長，皮色在暖地呈鮮黃色，但在冷涼之處往往殘留綠色，不如暖地鮮黃。果肉緊密，白色，甘味多，品質與夏果同樣優良。如果行卡畢力授粉受精，則果實更大，呈淡綠色，且種子多，宜於制乾果。（5）白熱那亞原產地不詳，為英國和南非聯邦長期廣泛栽培的品種。

白熱那亞

我國已引入試種。樹勢稍強，枝梢開張適度，頂芽呈黃褐色，為綠果品種所稀見的特徵。葉中或大，3裂或5裂。夏果著生少而大，每果重約80克，為向一側偏斜的短卵圓形，頸部彎曲，果皮黃綠。果肉帶淡赤色，品質上。我國秋果自8月中旬至10月中旬採收，重約60克，倒圓錐形，果頂部平坦，頸部短，果皮薄，呈帶綠的黃色，至成熟期，果皮表面往往發生圓形的褐色斑點，有損外觀。味淡，品質不良。（6）加州黑，別名蜜勛，為美國自古作為乾果用栽培的主要品種。樹勢強，樹形大，耐寒力弱。枝梢稍細，頂芽呈紫褐色。葉中大，多5裂。夏果著生少，重約50～60克，美國7月下旬成熟，品質優良。秋果8月中旬至10月中旬採收，中大，重約35～45克，極豐產。果長卵圓形，皮薄，裂紋多，呈濃紫赤色，有光澤，品質優良，鮮果及制果乾均適宜。如果行卡畢力授粉則果形大，可達50～60克，但種子大而多，作乾果用不受歡迎。（7）白馬賽，法國東南部廣行栽培，多作乾果用。樹生長肥大緩慢，枝密生，葉中大，3裂或5裂。夏果善於著生，中大，重70～80克，味淡，但品質良好。秋果也豐產，果實呈稍帶綠的黃色，平均重約30克，為短卵圓形，甘味多，品質優良。栽培於乾燥地則果形小，品質欠優。

H. 無花果有哪些種類，無花果的品種有哪些

無花果品種很多，如：
布蘭瑞克
夏秋果兼用種，夏果少，以秋果為主，夏果呈卵形，成熟時為綠黃色；秋果為倒圓椎形或倒卵形，平均單果重50-60g，果皮黃褐色，果實中空；果肉紅褐色，含可溶性固體物16%以上，味甜而芳香，該品種樹勢中庸，樹姿半開張，樹體矮化，分枝弱，連續結果能力強，產量不高，耐寒，耐鹽性強。

蓬萊柿
秋果專用種，夏果極少。秋果為倒圓椎形或卵圓形，果頂圓而稍平且易開裂，單果重60-70g，果皮厚，紫紅色；果肉鮮紅色，含可溶性固形物16%，較甜，但肉質粗，無香氣。該品種樹勢極強，樹姿直立，樹冠高大 生長旺盛。枝稀，枝長而粗壯，耐寒性好。

青皮
夏秋果兼用種，以秋果為主。秋果呈倒圓椎形，單果重60-80g，最大120g以上，成熟時為淺綠色，果頂不開裂，但果肩部有裂紋，果肉紫紅色，中空，含可溶性固形物16%以上，風味極佳，該品種樹勢旺，樹姿半開張，枝條粗壯，分枝較少，耐寒性中等，抗病力強，耐鹽力較強。

另外還有青皮（威海、上海青皮）、瑪斯義陶芬、波姬紅、金傲芬、美麗亞、福建白蜜雙果（長江七號）、中國紫果(紅矮生)、日紫、豐產黃、早黃（新疆早黃）、中農矮生（B1011）、中農紅（B110）、加州黑、蓬萊柿、綠抗一號、砂糖（西萊斯特）、華麗、白馬賽、中農寒優、棕色土耳其、沙漠王、卡利亞那、白聖比羅、果王、A813、C47、紫色波爾多（煙台寶貝）、路易斯安-金、奧斯本多產、斯特拉、比爾、亞當等。

I. 為什麼土耳其的無花果那麼大，和中國的是一個品種不拜託各位大神

不一個品種吧

J. 什麼品種的無花果比較好

耐放的有卡獨太，也就是豐產黃，布蘭瑞克，中農寒優，棕色土耳其。其他大多數是鮮食品種。金傲芬、波姬紅在鮮食品種中屬於優良的。具體你可以從網路查看無花果品種。