土耳其用罌粟做的小吃叫什麼

⑴ 鴉片可以做成什麼

鴉片，我們既熟悉又陌生。熟悉的是，180年前的鴉片戰爭是屈辱的中國近代史的開端，中國就是從這里開始逐漸走向半殖民地半封建社會的深淵。陌生的是，我們對罌粟的由來及其效用的歷史演變知之甚少。

一、曾經美麗的花朵

罌粟花絢爛華美，不僅是一種很有價值的觀賞植物，而且還兼具使用價值，由罌粟蒴果製成的鴉片在古代還是一味葯。罌粟在古代也被稱為「鶯粟」，正如其名，鶯是美麗，粟是食用，美麗與食用在它的身上完美合體。

罌粟花

與牡丹、玫瑰等花朵相比，罌粟花不失嬌艷，而又更加實用，歷代文人墨客對其頗多贊譽。楊萬里在《米囊》中寫道：「鳥語蜂喧蝶亦忙，爭傳天詔詔花王；東君羽衛無供給，探借春風十日糧」。至道光初年，蔡家琬還有《罌粟花》一詩，雲「小罌貯粟飽朝飢，此法遙傳今試之。更把決明間松竹，令人長憶潁川畦」。

二、從葯品到毒品

罌粟的葯用價值和食用價值歷史上曾造福過人類，包括中國。我們熟知的鴉片，主要是從罌粟的蒴果中提取製成，是罌粟的主要產物，鴉片本身並不可怕，長期以來，鴉片一直作為葯材而被人所利用。最早關於鴉片葯用的文字記載出現在元朝，《回回葯方》中記載：阿芙蓉（即鴉片）可以治療痢疾、癱瘓、中風。明朝李時珍在《本草綱目》中也說，鴉片主治「瀉痢、脫肛不止，能澀丈夫精氣」。

我們都知道，吸食鴉片會上癮，但是作為葯品的鴉片是不會使人上癮的，因為早期人們利用鴉片的方法是吞服，就像今天我們吃西葯一樣，在這種服用方法下，鴉片「味苦辣、臭惡可憎」，使人難以入口，鴉片吞服的味道並不好，是很難使人上癮的。鴉片作為葯品，自元朝出現，直到明末清初，一直入葯為人所用。

那為什麼鴉片由葯品黑化成了毒品呢？

是因為人們利用鴉片的方法發生了改變。我們提到鴉片往往會說「吸大煙」，鴉片成為毒品的關鍵就在這個「吸」字上！吞食鴉片的味道並不好受，誰也不會給自己找罪受。直到開始對鴉片進行吸食，像吸旱煙一樣把鴉片塞進煙鍋里吸食，鴉片的味道就發生了改變，鴉片燃燒釋放出來的味道進入口中變得香甜，而不再像吞食那樣惡臭，這就給鴉片成癮提供了愉悅感官的條件。加上鴉片本身含有「生物鹼」，具有成癮性，從吞服到吸食，鴉片完成了從葯品到毒品的轉變。

⑵ 有一種調料叫「澳宴奇」，還有一種叫「奇子香」這兩種調料裡面有沒有罌粟

有，這兩種調料中都含有罌粟殼。

在人民網的《罌粟殼自述》一文中有講述，無論是「奇子香魔粉固態調味料」，亦或者是「澳宴奇油脂粉末固態調味料」，都是戴在罌粟殼頭上的一頂好聽的高帽，其實質都是罌粟殼。

而罌粟屬於毒品的一種，食用罌粟殼會刺激人體腸道，對人體的神經系統產生麻痹作用，因此這兩種調料都已經被列為非法調料。

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我國對於將罌粟殼製作成調料的行為是嚴厲打擊的，具體表現在：

1、食品葯品監督管理局明確表示任何商家或個人制售罌粟殼粉的行為都可視為販毒。

2、衛生部也發布了通知，要求嚴厲打擊在食品調味料中添加罌粟殼、罌粟粉等其他非食用物質，一旦發現將依法追究經營者的法律責任。

⑶ 罌栗籽是什麼

罌栗籽是罌栗花的種子。
罌粟原生於地中海東部山區及小亞細亞埃及等地。在古埃及,罌粟被人稱之為「神花」。古希臘人為了表示對罌粟的贊美，讓執掌農業的司谷女神手拿一枝罌粟花。古希臘神話中也流傳著罌粟的故事，有一個統管死亡的魔鬼之神叫做許普諾斯，其兒子瑪非斯手裡拿著罌粟果，守護著酣睡的父親，以免他被驚醒。

罌粟科罌粟屬中的栽培種，學名Papaver somniferum L。一二年生草本植物。古名罌子粟、阿芙蓉。幼株、果實的乳汁和果殼供葯用。原產歐洲南部及亞洲伊朗、土耳其等地。公元7世紀時由波斯地區傳入中國。

株高60-100cm。莖平滑，被有白粉。葉互生，灰綠色，無柄，抱莖，長橢圓形。花芽常下垂，單生，開時直立，花大而美麗，萼片2枚，綠色，早落；花瓣4枚，白色、粉紅色或紫色。果長橢圓形或壺狀，黃褐色或淡褐色，平滑，具縱紋。種子多數，腎形，細?；ㄆ?月至5月，果期6月至8月。

罌粟屬草本植物，一般秋種夏收，高4尺至5尺，葉大而光滑，花大而艷麗，有紅、黃、白、粉紅、紫等色。在美麗的花朵下卻蘊藏了給人類帶來巨大災難的阿片。阿片是植物罌粟未成熟的果實被刀割後流出的汁液，二三天後，這種牛奶狀乳膠逐漸變干，顏色由白變黑，這就是鴉片。

乳汁(即鴉片)中含多種生物鹼、嗎啡(Morphine)、可待因(Codeine)與蒂巴因(Thene)，對中樞神經有興奮、鎮痛、鎮咳和催眠作用。罌粟鹼(Papaverine)、那可汀(Narcotine、那碎因(Narceine)等對平滑肌有明顯的解痙作用；果殼(即米殼)性微寒，味酸澀，有小毒，含低量嗎啡等生物鹼。有斂肺、澀腸、止痛的作用。用於久咳、久瀉、脫肛、脘腹疼痛。本品易成癮，不宜常服。

⑷ 罌粟子的主要價值

罌粟子是罌粟植物上莢果的種子，略帶有堅果味，可廣泛用於多種菜餚。在歐洲及中東，罌粟子被用於麵包、蛋糕、餡包、餅乾等；在土耳其，通常磨碎後用於甜點；在印度，也是磨碎後混入醬料；在德國、斯拉夫民族，通常用於麵食、蔬菜、魚類菜餚中。
一般常見的罌粟子是深藍帶灰（看起來很似黑色，比芝麻還小），硬且圓，有淡核味。烘焙用的罌粟子經過乾燥和烘焙之後，已經沒有毒性；但在我國台灣地區因考慮種子未經完全乾燥和烘焙仍有發芽種植的可能，罌粟子仍被列為毒品管制名單之中。 罌粟子在宋朝以來歷代醫書多有記載，被看成治痢疾等症的良葯。宋徽宗時中醫寇宗奭在《本草衍義》中指出：「罌粟米性寒，多食利二便，動膀胱氣，服食人研此水煮，加蜜作湯飲，甚宜。」王磟在《百一選方》中清楚地記錄了罌粟治痢疾的處方。他把罌粟當作治療赤白泄痢的特效葯，為此專門將罌粟子、殼炒熟研末，加蜜製成葯丸，患者服食30粒後即病癒。此外，宋代中醫們還發現罌粟的其他功效，如治嘔逆、腹痛、咳嗽等疾病，並有養胃、調肺、便口利喉等功效。因此，罌粟子、殼也被當成了滋補品。蘇軾的詩：「道人勸飲雞蘇水，童子能煎鶯粟湯」，即反映了這種情況。他的兄弟蘇轍的《種葯苗》詩，更詳盡地說明了罌粟的滋補作用：「苗堪春菜，實比秋谷。研作牛乳，烹為佛粥。老人氣衰，飲食無幾；食肉不消，食菜寡味。柳石缽，煎以蜜水，便口利喉，調肺養胃。……幽人衲僧，相對忘言。飲之一杯，失笑欣然。」 元朝時，中醫對罌粟的巨大副作用已有初步的認識，建議慎用。如名醫朱震亨即指出：「今人虛勞咳嗽，多用粟殼止勤；濕熱泄瀝者，用之止澀。其止病之功雖急，殺人如劍，宜深戒之。」

⑸ 區土耳其，最值得買的東西是什麼

最值得買的東西是

1、飲食紀念品

土耳其咖啡：憑借其優良的品質和非凡品位，土耳其咖啡是只能在土耳其發現的另一種產品。果仁蜜餅是美味的下午或傍晚小吃，也是土耳其最著名的甜點。土耳其軟糖是一種軟糖，棉花糖點心，幾乎在每個甜品店或紀念品商店都可以買到。

4、珠寶

土耳其是黃金和白銀，貴金屬和無價寶石的中心。您可以在歷史悠久的集市上找到傳統的珠寶和裝飾性家居用品。博物館禮品店也是獨特珠寶的重要來源。

⑹ 罌粟是什麼

罌粟（學名：Papaver somniferum）是罌粟科植物，是製取鴉片的主要原料，同時其提取物也是多種鎮靜劑的來源，如嗎啡、蒂巴因、可待因、罌粟鹼、那可丁。學名「somniferum」的意思是「催眠」，反映出其具有麻醉性。
原產於地中海東部山區、小亞細亞、埃及、伊朗、土耳其等地，公元7世紀時由波斯地區傳入中國。
罌粟花絢爛華美，是一種很有價值的觀賞植物。但因其可製成毒品，世界上絕大多數國家和地區禁種，現在以印度與土耳其為兩大主要產地；亞洲方面，以泰國、緬甸邊境的金三角為主要非法種植地區。

⑺ 這是什麼花，在土耳其。

虞美人（學名：Papaver rhoeas），又名麗春花、賽牡丹、滿園春、仙女蒿、虞美人草，罌粟科罌粟屬草本植物，花期夏季，花色有紅、白、紫、藍等顏色，濃艷華美。原產於歐亞溫帶大陸，在中國有大量栽培，現已引種至紐西蘭、澳大利亞和北美。

⑻ 去土耳其不可帶回來的不吉利的商品

現在的東西都商品化沒有什麼不吉利的，如果擔心建議還是帶吃的回來，蘋果旅行社整理土耳其旅遊可帶回國的特色食品
1、石榴醋
這是一種很稠的液體，復合了甜、酸、咸三種滋味，常被用來澆在沙拉上面，看起來就非常誘人。在餐廳吃得慣的話，不妨超市買瓶回家。
2、土耳其軟糖
這種軟糖在土耳其到處都有賣，英文叫「Turkish Delight」，類似於中國的高粱飴。盡管花花綠綠，各種堅果搭配，嘗一下就會發現它真的和高梁飴很像。
3、果脯與堅果
土耳其的果脯不錯，無花果乾、杏脯會出口很多國家。奧斯曼宮廷菜喜用無花果乾燉湯。榛子的質量非常好，而且價格便宜，去殼純仁的價格比國內帶殼的便宜，愛吃的窮游er可以放開采購。開心果有紅瓤的和綠瓤的兩種，綠瓤的稍貴一些，紅瓤的也不錯，綠瓤的磨成粉後澆甜品時可能會有股很奇特的味道。
4、Sumak、Haşhaş Tohumu
中東有很多中餐不經常用的香料，比如Sumak，好像是漆樹的果實一類的，還有罌粟籽(Haşhaş Tohumu)等等，土耳其(中國)蘋果旅行社建議購買前詢問清楚具體的用法。
5、糖水栗子
土耳其人和歐洲人都很喜歡吃栗子(Kestane)，盡管土耳其比較少見歐洲街頭那樣的烤栗子，更多是糖水泡栗子的甜品。還推薦餡兒為栗子泥的巧克力(Çikolata)。有種綠色紙盒裝的栗子(Kestane)以及核桃(Ceviz)巧克力非常有特點，大商場會有專櫃銷售，不太常見，遇到不要錯過，2012年16粒盒裝的售價為40土耳其里拉。
6、橄欖油
土耳其的橄欖油品質非常好，帶有「Sızma」字樣的表示純正，帶「Rivirra」是混合型的，聞起來很清香，可以直接蘸麵包吃，或者澆幾滴石榴醋再蘸麵包吃，既香又健康。
以上的食品都是可以帶出境的

⑼ 土耳其境內很多紅色的花，叫什麼花

語言：土耳其語為官方語言。
首都：安卡拉/Ankara
貨幣：土耳其里拉（YTL）。
同北京時差: 比格林尼治時間早2小時；比北京時間晚6小時
國際電話碼: 90
國歌： 《獨立進行曲》
國旗： 呈長方形，長與寬之比為3∶2。旗面為紅色，靠旗桿一側有一彎白色新月和一顆白色五角星。紅色象徵鮮血和勝利；新月和五角星象徵驅走黑暗、迎來光明，還標志著土耳其人民對伊斯蘭教的信仰，也象徵幸福和吉祥。
國徽：圖案為一彎新月和一顆五角星，寓意與國旗相同。有時將月和星置於一個紅色橢圓形中，其上方寫著「土耳其共和國」。
國花：鬱金香
國鳥：紅翼鶇
名勝：里洛瓦溫泉，特洛伊城遺址，卡帕多西亞，庫石湖
世界遺產：伊斯坦布爾歷史區，戈雷邁谷地和卡帕多西亞石窟區，迪夫斯大清真寺和醫院，哈圖沙，內姆魯特山，桑索斯和萊頓遺址，赫拉波利斯和斯帕姆科卡萊，桑美蘭博盧城
國家政要：總統阿卜杜拉·居爾 (Abllah Gul)，2007年8月28日正式就任。總理雷傑普·塔伊普·埃爾多安(Recep Tayyip Erdogan) ，2003年3月任職，2007年7月辭去職務，埃爾多安領導的正發黨在7月贏得議會選舉，8月，總統授權他組建第六十屆新政府；大國民議會議長柯克薩爾·托普坦，2007年8月當選 。
所在州：亞洲