土耳其烤肉飯成本多少錢
『壹』 土耳其烤肉拌飯
通常個鬼,外面那個賣烤肉飯的不是用凍貨裡面的叫無骨上腿雞塊的,外面烤肉飯不到10元一份,還給羊羔肉給你吃???你就連死羊羔肉都吃不到!
『貳』 烤肉拌飯一份12元能掙多少錢
6~7元
說到利潤,首先要看成本,關於烤肉拌的成本,顯然不高。相關食材主要有米飯、烤肉、蔬菜、榨菜粒等,烤肉拌的成本估計在5~8元左右,真的很便宜。因為不需要設備,不需要廚師,只需准備簡單的食材。
『叄』 一份土耳其烤肉拌飯的成本是多少
成本分析:土耳其烤肉夾饃每份成本0.8—1元(包含肉料、調料、人工費、水電費、房租等),售價4—5元/份。只要選址好,每天賣出200—300個烤肉夾饃是不成問題的,則每天的毛利就是幾百元至千元左右,用不了一個月便可回收成本,絕對穩穩當當賺錢的好項目。另外可以做土耳其烤肉卷餅、土耳其烤肉拌飯(適合吃米飯的地方)。
『肆』 土耳其烤肉飯是怎麼做的,土耳其烤肉飯怎麼那麼賺錢
烤肉拌飯的做法步驟
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(調配好那種,我用的孜然味的),鹽,水,拌勻,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏。
2.第二天吃的時候從冰箱里拿出來,鋪平放在烤盤上,烤箱預熱後,上下火230度烤20分鍾。
3.烤好後,切成1厘米左右的丁。
4.黃瓜切絲,生菜切小塊,香菜切碎。
5.碗里盛好米飯,上面鋪上切好的各種料。
6注意(不要盛太滿哦,會不好拌噠~)
7把所有的料和米飯拌均勻就可以開吃啦!
賺多少錢主要看營銷。
『伍』 土耳其烤肉拌飯成本做烤肉飯哪家公司好烤肉飯外賣銷量
烤肉拌飯那個銷量好我還是知道的,我就是送外賣的,每天都能接到很多的張秀梅烤肉拌飯的訂單,他家的人還是很多的,特別中午的的時候。都忙不過來,
『陸』 銀川哪有土耳其烤肉桶飯好像是在東方紅, 具體幾層啊 兩個人的話要多少錢
對面 有個歐曼咖啡廳有很多的肉桶飯的,如果你們要點其他餐的話大概在150上下,他家環境不錯適合找對象的人
『柒』 一份土耳其烤肉飯大約多少
土耳其烤肉的做法:
1. 將肉選好,要先剔除肉筋等,再放在冷庫或冰櫃內冷凍再行切片,切時將冰凍肉去掉邊緣和肉頭,片去雲皮(即附在肉上的一層薄膜)、脆骨和未剔凈的筋膜,剩下最精緻的肉核;
2. 然後橫放在砧板上,蓋上白布,右邊露出1 厘米寬的肉塊,左手五指並攏向前平放,手掌壓緊肉塊和蓋布,防止滑動;
3. 右手持刀,緊貼著左手拇指關節下刀,如拉鋸似的來回拉切;
4. 當每刀切到肉的厚度一半時,將已切下的上半片,用刀刃一撥,把肉片折下,再繼續切到底,使每片肉都成對折的兩層,也可切成卷如刨花形的肉片;
5. 每250克肉可切出長20 厘米、寬5 厘米的肉片40 至50 片,但冰凍肉只能切到30 至40片,切出的肉要求長18 厘米、寬4.5 厘米、厚薄度不能超過0.3 厘米;
6. 將肉整齊碼入盤中;
7. 將烤肉炙子燒熱後,用生尾油擦一擦;
8. 然後,將醬油、黃酒、薑汁、白糖、味精、芝麻油,可以加雞蛋一起放在碗中調勻;
9. 把切好的肉片放入調料中稍浸一下;
10. 隨即將切好的蔥絲放在烤肉炙子上,再把浸好的肉片放在蔥絲上,邊烤邊用特製的大竹筷子(長50 厘米)翻動;
11. 蔥絲烤軟後,將肉和蔥攤開,放上切成長1.32 厘米的香菜段,繼續翻動;
12. 待肉呈紫色時,盛入盤中,就著燒餅和糖蒜吃,還可以就著嫩黃瓜吃。
肉烤熟後,切成塊放點醬料,放些大米飯, 攪拌均勻就是香噴噴的土耳其烤肉拌飯啦!
『捌』 土耳其烤肉配方旋轉烤肉技術加盟烤肉拌飯一份賺多少錢
土耳其烤肉的做法
把雞腿肉骨肉分離,切成片狀,用生抽,蚝油,黑胡椒,鹽和少許食用油腌制1小時。
把西紅柿,青椒,洋蔥,生菜切成條,放在碗里備用,記住蔬菜要洗干凈,因為要生吃。
把腌好的肉放入烤箱中層,180度左右烤20分鍾。期間烙燙面餅,大小類似盤子。
把烤好的雞肉,和備用的蔬菜混合在大碗里,加入泰式甜辣醬,番茄醬,少許蚝油,黑胡椒粉,攪拌均勻。
把烙好的餅放在盤子上,再把拌好的肉和菜放在餅上,土耳其烤肉新鮮出爐~
『玖』 自己在學土耳其烤肉飯,方式是自己摸索和網上請教人,已經過去20天了,做出來的烤肉方方面面都存在瑕疵
所有信息都是有價值的.你不要指望別人能幫你解決這個問題.希望別人來教你....
信息價值.你缺乏這個概念.如果你找不到其製造方法.你最好做別的餐飲.餐飲是沒有限制的.一但被限制要做出自己吃過的那種味道你就只能向人去學習.