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土耳其什麼東西

發布時間: 2022-09-04 10:45:03

① 土耳其有哪些美食

土耳其人愛吃,它是與中國、法國齊名的美食大國。土耳其美食種類繁多,以下是土耳其美食中較為人知的一部分。
1、傳統土耳其咖啡的准備,烹制,送上的過程以及烹飪的道具和器皿,每一項都是一種文化。咖啡製作的時間很長,從把咖啡豆磨成分,再到加熱烹制土耳其咖啡,整個製作程序復雜,用到的器皿相當繁多。諸如,銅器、水壺、咖啡壺、咖啡杯、托盤掛鉤等等,它們各有各的特色。這些器具有銀的或者金的。咖啡杯的形狀完全是根據土耳其人的習慣,在國內Iznik和Kutahya的陶瓷場或者歐洲的一些著名陶瓷地生產,並且也在國內外銷售,被命名為「Ala Turque」。
2、土耳其人在准備製作土耳其紅茶的時候會使用一種雙層的茶壺。清水在底層較大的部分煮沸,而茶粉則散落在上層較小的茶壺中。這種方法可以讓任何是在他們想喝茶的時候,喝到美味的土耳其紅茶。濃郁的或是清淡的。在安塔利亞府城的中部,諸如阿馬斯亞,和土耳其東部,土耳其紅茶是在一種俄國銀質茶壺中烹飪的。土耳其人喜歡使用一枝鬱金香形的茶杯來飲用土耳其紅茶。雖然這種茶杯形狀的的淵源無從查證,但是,這種清亮的茶杯可以使飲用者欣賞到土耳其紅茶濃郁的深紅。茶杯在土耳其生活中占據的重要的部分,他們甚至以次來衡量生活的質量。當你經過茶園或是茶室的時候,你總能聽到茶匙碰擊茶杯發出的清脆的響聲。
3、土耳其美食初體驗必到「羅坎塔」報到。羅坎塔是大眾食堂的意思,價格便宜,模樣很好認,通常在入門處有一大排餐盤,每一個大餐盤或大鍋是一道菜色,點菜時用手指一下就可以了。
4、拉克又名獅子奶,是由榨出葡萄汁後的葡萄皮再蒸餾得出的高酒精度飲品,初看像伏特加一樣透明,喝的時候一加水就變濁,還有一點甘甜,易入喉,配合著「謝雷菲」的乾杯聲,一飲而盡,土耳其的豪氣盡在不言中。
5、各種烤肉料理都叫做「卡八」,最有名的叫「多納卡八」,就是迴旋式烤肉的意思。還有一種俗稱土耳其漢堡的「考夫特」肉餅,肉優汁也香。
6、人類種植葡萄和釀葡萄始於土耳其,是土耳其人很自豪之處,卡帕多起亞地區產的葡萄更是最知名的,佐餐來杯酒神的恩惠,貼近最多的土耳其風味。
7、梅澤是前菜的意思,種類繁多,可以是魚類、肉類,也可以是蔬菜而且可以是冷盤,也可以是溫的料理;共同點是多澆上香濃地道的橄欖油或番茄及茄子。
8、派德是土耳其人吃梅澤、卡八的主食,常見的有像山東大餅一樣咬勁十足的派德、切成丁塊呈深褐色的碎派德、烤出爐膨脹得像小山,一撕開就平扁下來的膨派德,還有家庭小吃,猶如小比薩,但沒有乳酪的「起馬勒派德」。
9、沙拉特,土耳其是肉食者的天堂,蔬菜也鮮美,代表性的季節沙拉「薩拉特」,用的都是新鮮的蔬菜,如紅薯、小黃瓜等,再淋上土耳其自產的優質橄欖油,清脆爽口;土耳其的番茄特別好吃,多汁又軟硬適度,吃多少個都不膩,是土耳其的首選疏果。
10、傳統甜點諾亞布丁,土耳其菜中一種古老傳統的甜品。製作材料超過15種。在宗教節日當中才會准備,用來招待賓客。有關這個甜品,有一個傳說:當諾亞方舟來到土耳其東北處阿拉亞特山(Ararat Moun.)上的時候,人們覺得應該為此慶祝一下。但是當時船上的供給幾乎已經耗盡,他們將僅存的食物放入布丁就製成了這種甜品。

② 土耳其的特產有哪些

1、地毯和掛毯。

地毯和掛毯是土耳其上千年來的家用必備品,在土耳其人在阿納托利亞大陸定居之前就已經在用了,地毯店在土耳其隨處可見,但是有些地毯是進口的,不見得是made in turkey。

Kilim指的是掛毯。它不像地毯是羊絨織成的。其大膽的設計和朴實的色調是土耳其的標志。幾十年以前kilims被視為不如地毯,並便宜很多,但今天kilims的大膽且返璞歸真的設計和色彩的價值,走出來了自己的風格。你也可以貨比三家,並比較價格。

2、雪花石。

土耳其雪花石膏是一種細粒,半透明淺色柔和的顏色與條紋的石頭。顏色,紋理和光線穿透它,這使它非常的漂亮,這也就是為什麼它經常被用來做煙灰缸,碗,盤,國際象棋,杯,蛋杯(和裝飾蛋),花瓶和其它物品兼具實用和觀賞性。

3、瓷器。

土耳其的瓷器(彩陶)自16世紀以來就非常的著名,而且做工精緻。曾經的Iznik窯爐就像中國的景德鎮,土耳其最美的瓷器藝術品都是出自那裡。 而Iznik的瓷器現在已經被劃為文物,且禁止出口其它國家。

土耳其傳統工藝製作的盤、碗、杯、瓦等工藝品銷售到土耳其的全國各地,根據質量差別價格從幾美金到幾百美金不等。

4、手工珠寶。

土耳其的手工藝世界聞名,特別是珠寶。當您購買金銀時,一定要在或許是不大顯眼的地方尋找製造商的標志,證明它是真金白銀。有些信譽不好的商人會用錫,鎳,來冒充純銀。

5、海泡石。

海泡石(又名煙嘴石)是出土於土耳其的一種奇石,素有石中「白金」的美譽。柔白色的土耳其海泡石可以雕刻成的帥氣煙斗、項鏈、耳環和手工藝品。

用天然礦石製成的海泡石工藝品很輕,人造海泡石或粉末壓制的海泡石工藝品相對要重得多。海泡石越大越稀有,海泡石煙斗也是越大越昂貴,是饋贈禮物的佳品。

參考資料來源:網路——土耳其文化習俗

③ 土耳其的特產是什麼

土耳其的特產是什麼

在土耳其購物,無論是舉世聞名的金大巴扎,還是隨處可見的街邊精品小店,琳琅滿目的特色物件、異域商品,足以讓人樂此不疲地忘乎所以。如果你擅長砍價,土耳其則是你購物的天堂。那麼,去土耳其究竟有哪些特產呢?一起來看看吧!

土耳其的特產是什麼

土耳其雪花石

土耳其雪花石膏是一種細粒,半透明淺色柔和的顏色與條紋的石頭。顏色,紋理和光線穿透它,這使它非常的漂亮,這也就是為什麼它經常被用來做煙灰缸,碗,盤,國際象棋,杯,蛋杯(和裝飾蛋),花瓶和其它物品兼具實用和觀賞性。

土耳其古董

在土耳其經常可以發現舊的東西,但是最棒的古董店還是在伊斯坦布爾。自奧斯曼末期的西方文明開始,城市收藏了大量的近代古董珍藏,從油畫到精緻的日用品和唱片,最近的一次淘寶游發現了超棒的古董照相機。

土耳其書市

土耳其是購買舊書、舊地圖、舊印刷品非常好的地方。尤其是在伊斯坦布爾的Sahaflar ars(舊書巴扎)可以買到古董書籍。一些舊地圖、印刷品、版畫和石版畫可以在ukurcuma買到。

土耳其銅器

那些迷人、別致而實用的銅器價格很公道,但是不能用這些銅器來做飯或者盛裝食物。

土耳其地毯

地毯和掛毯是土耳其上千年來的家用必備品,在土耳其人在阿納托利亞大陸定居之前就已經在用了, 地毯店在土耳其隨處可見,但是有些地毯是進口的,不見得是made in turkey。

土耳其瓷器

土耳其的瓷器(彩陶)自16世紀以來就非常的著名,而且做工精緻。曾經的Iznik窯爐就像中國的景德鎮,土耳其最美的瓷器藝術品都是出自那裡。 而Iznik的瓷器現在已經被劃為文物,且禁止出口其它國家。但Kütahya的陶匠現在仍然是在土耳其首屈一指的工藝家,仍然保留著傳統的工藝。製作的盤、碗、杯、瓦等工藝品銷售到土耳其的全國各地,根據質量差別價格從幾美金到幾百美金不等。

土耳其藍眼睛

土耳其藍眼睛(別稱惡魔眼或者避邪眼)是在土耳其最常見的傳統手工藝品,可以追根朔源到5000年前。人們相信佩戴者會走好運,如果掛在房子裡面或者車里會驅走邪靈。你可以看到最好的Nazar是在土耳其由手工製作的吹制玻璃, 那些形狀各異,美麗而具有創意的nazar製品在土耳其的巴扎和手工藝店裡面隨處可見。甚至如果你摔碎了一塊兒,店主也不會讓你賠償,因為你幫助他們驅趕走了邪靈。

土耳其濕拓

染紙藝術,是在紙上用特別的作畫方法形成的一種土耳其傳統的裝飾藝術。西方都將EBRU 藝術稱為「土耳其染紙藝術」。EBRU染紙藝術的製作方法是:准備一個四方形的,寬大且較淺的容器,利用特殊紙張,顏料,刷子和代齒的工具作畫。土耳其人喜歡用土耳其國花鬱金香作為主要圖案 上海世博會土耳其館中特別介紹了這種土耳其國畫的製作方法和藝術展品。

土耳其掛毯

Kilim指的是掛毯。它不像地毯是羊絨織成的。其大膽的設計和朴實的色調是土耳其的'標志。幾十年以前kilims被視為不如地毯,並便宜很多,但今天kilims的大膽,返璞歸真的設計和色彩的價值,定價合理。你也可以貨比三家,並比較價格。

土耳其皮衣

在土耳其的各個城市都有很多商店出售柔軟的皮革和麂皮大衣,夾克,裙子,連衣裙,背心,帽子,手套,手袋,錢包和許多其它的製品,價格非常便宜,而在伊斯坦布爾你可以找到各種不同款式的皮製品。

土耳其鑲嵌木飾

歷史悠久的木製工藝文化在土耳其傳統藝術中佔有重要的作用。土耳其人在信仰伊斯蘭教以前在中亞居住,按時候他們認為樹木是神聖的,所以將它做成藝術品使用。根據文獻考證的結果,古代木製品的使用主要是一些馬具。由於木製品比較難以保存,所以能保存下來的古代木製文物很少。首飾盒,國際象棋板和游戲木板等木製品是有吸引力而且相對便宜的紀念品。需要注意的是確保你買的是真的鑲嵌木製品,避免有些商家會鑲嵌貼花到未經處理過的木頭上。

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④ 土耳其特產是什麼

1、土耳其烤肉

土耳其烤肉來自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系,又名清真菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉,雞肉,魚肉為食材的。(世界三大菜系:世界三大菜系是指中國菜系,土耳其菜系,法國菜系。)

奧斯曼帝國佔領伊斯坦布爾以後,將這座城市發展成玻璃工藝的中心。玻璃製品的種類主要有:油氣燈,鬱金香花瓶,玫瑰露瓶,杯子,糖罐,廚具,及裝飾品。

⑤ 土耳其特產有哪些

有土耳其軟糖、土耳其紅茶、土耳其咖啡、蜂蜜和蜂巢等。

土耳其共和國,簡稱土耳其,是一個橫跨歐亞兩洲的國家,北臨黑海,南臨地中海,東南與敘利亞、伊拉克接壤,西臨愛琴海,與希臘以及保加利亞接壤,東部與喬治亞、亞美尼亞、亞塞拜然和伊朗接壤。土耳其地理位置和地緣政治戰略意義極為重要,是連接歐亞的十字路口。

土耳其繼承了東羅馬帝國的文化和伊斯蘭文化,因而東西文明在此得以統合。19世紀時國力開始衰落,1914年8月奧斯曼帝國在第一次世界大戰中加入同盟國作戰,戰後帝國解體。

1919年,土耳其在凱末爾的領導下擊退外國侵略者.1923年10月29日,土耳其共和國成立。土耳其是北約成員國,也是經濟合作與發展組織創始會員國和二十國集團的成員。擁有雄厚的工業基礎,為世界新興經濟體之一,亦是全球發展最快的國家之一。

旅遊:

土耳其同時也是一個現代化國家,有著一流的旅遊服務設施。這里有熱情好客的人民,燦爛的文化,迷人的景色和神秘的傳說。

⑥ 區土耳其,最值得買的東西是什麼

最值得買的東西是

1、飲食紀念品

土耳其咖啡:憑借其優良的品質和非凡品位,土耳其咖啡是只能在土耳其發現的另一種產品。果仁蜜餅是美味的下午或傍晚小吃,也是土耳其最著名的甜點。土耳其軟糖是一種軟糖,棉花糖點心,幾乎在每個甜品店或紀念品商店都可以買到。

4、珠寶

土耳其是黃金和白銀,貴金屬和無價寶石的中心。您可以在歷史悠久的集市上找到傳統的珠寶和裝飾性家居用品。博物館禮品店也是獨特珠寶的重要來源。

⑦ 土耳其有什麼必吃的食物

土耳其料理在世界上是很有名的,其新鮮材料所具有的鮮美味道是一般佳餚無法媲美的。料理的種類也非常多:有各種湯菜,有種類繁多的冷盤,以及各種肉料理和魚料理。飯後,還有著名的土耳其點心和糕點等,最後是土耳其咖啡。在土耳其國內種植著各種各樣的水果、蔬菜,另外由於土耳其三面環海,盛產多種多樣的魚類。所以土耳其料理全部使用新鮮的材料製成。

⑧ 土耳其旅遊買什麼東西好

土耳其購物土耳其地毯聞名遐邇,但真絲和純毛地毯價格昂貴。此外,還有皮毛製品、金飾、銀具、銅器、瓷器、刺綉產品、海泡石煙嘴等手工藝品。特別值得一提的是土耳其的羊剪絨皮衣,款式新穎,價格便宜。每年的5月到10月為土耳其的旅遊旺季,旅遊商品價格要高一些。記住,無論買什麼,都要好好地討價還價。購物的最佳場所莫過於大巴扎和香料集市。伊斯坦布爾大巴扎是世界上最大、最古老的巴扎之一,4000多家商店、60條街道縱橫交錯,身處其中,就彷彿置身於迷宮一般。這里還有清真寺、銀行、警察局、餐館和手工作坊等,簡直就是一個有屋頂的大千世界。如果沒有來過這里,簡直不能算來過土耳其。買高檔皮衣要去拉萊里(Laleli),那裡堪稱伊斯坦布爾的「秀水街」。購物在土耳其是最快樂的事,看到各式各樣的工藝品,很難有捂得住錢包的。即便在偏遠的村鎮,也有精美的傳統手工藝品可選,然而最受歡迎的商品是毛毯、皮毛製品。絨皮毛和毛皮在土耳其是非常重要的產品,用於生產各種服裝、手提包、腰帶、皮鞋等商品,價格實惠。如果想購買一些更有特色的東西,水煙管(nargile)和土耳其棋盤(tavla)是不錯的選擇。

⑨ 土耳其特產有哪些

1、地毯:

編織地毯是土耳其最古老的手工藝之一。土耳其地毯的特點是編織的毛線是用手指搓成的,然後用野生植物的根榨出汁液去染色,用色大膽艷麗,圖案構思極富想像力,因此織成的地毯非常有特色。

⑩ 土耳其特產有哪些

1、土耳其咖啡

歐洲咖啡的始祖,誕生已有七八百年歷史。據說在土耳其,為客人煮一杯傳統的土耳其咖啡是無比崇高的事情,有的甚至還要提前沐浴、吃齋。2013年12月5日,土耳其咖啡及其傳統文化被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產名錄。

2、烤全羊

土耳其人招待貴賓的特色菜。烤全羊就是把一隻嫩羊羔去掉頭腳和羊皮,掏空內臟,然後在空肚子里塞滿大米飯在火上烤。米飯裡面放了許多葡萄乾、杏仁、松子等。烤熟的羊羔味道非常鮮美、羊肉又香又嫩。羊肚中的米飯就像中國的八寶飯,不過是鹹味的。

3、土耳其烤肉

來自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系,又名清真菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉,雞肉,魚肉為食材的。土耳其烤肉分成很多種,烤肉夾饃、烤肉卷餅、烤肉漢堡等。

4、拉克酒

土耳其很有名的一種酒,它是由葡萄和大茴香釀製成的一種烈酒,相當於我們的白酒,度數為45度,一般為男士飲用,許多人因其度數過高,而兌上水稀釋後再喝。加水後酒會成乳白色,因此俗稱其為「獅子奶」。

5、土耳其地毯

是土耳其代表性的民間藝術品之一,並在國際地毯中佔有重要地位。土耳其地毯主要原料為羊毛、絲綢和棉花,地毯大部分用機器編織 。地毯顏色和圖案深受伊斯蘭藝術文化影響。編織地毯所用的土耳其扣(吉奧迪斯扣)織法被廣泛傳播於各個國家的地毯生產中。

參考資料來源:網路-土耳其咖啡

參考資料來源:網路-土耳其烤肉

參考資料來源:網路-土耳其

參考資料來源:網路-拉克酒

參考資料來源:網路-土耳其地毯

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