土耳其飲食忌諱什麼
① 土耳其人的忌諱
土耳其人的禁忌主要是宗教性的,如清真寺神聖不可侵犯,穆斯林禁豬肉和酒,基督教徒忌諱「13」等。開羅等地雖有專賣豬肉的商店,但主要供應外國人,本地的基督徒也極少有人吃豬肉。
土耳其人則認為花色是凶兆,因此在布置房間,客廳時絕對禁用花色,好用素色
② 土耳其table manners
在土耳其,你先得弄明白餐桌上的先後順序:
一般情況下,最早是要和湯類,並和他們稱之為Ekmek的類似於麵包的東東一起吃。然後就是該吃面/米,然後就是吃菜和肉(用叉子和刀)。接下來你要攻擊的目標應該是甜食。如果你是在他家做客,那他們會提供稱之為Tatlik的甜點,那個甜點是最後吃的,別搞反順序弄出笑話來,呵呵...因為這個我以前犯過。
還有,他們一般情況下會提供水果的,如蘋果或橘子。那些水果時你吃完菜肉後在吃的,吃完水果在最後吃我剛說的Tatlik的甜點。
關於飲料方面,多數情況下會有茶或者其他飲料,如Fanta。那些你可以在吃菜肉時喝,但不是一開始用湯時一起喝的。他們那邊的茶弄的很濃,所以你需要放點糖(而且這個也類似於一種餐桌習慣)。
順序差不多就是這些。
在餐桌上注意的事項:一定要注意你的個人衛生,這是極其重要的。不要滿嘴吃東西說話,還有吐口水,擦鼻涕之類的。喝茶或飲料時不要一下子喝的太多,因為他們那邊平時用的茶杯是很小很細的。還有就是他們不喜歡有異味的菜類,如韭菜。所以,也要注意一下,跟人家見面前可別吃上這類菜弄出來個怪味(其實這個不管是在什麼地方我覺得都應該要注意的)。
我能想起來的就這么多。如果你還有什麼要問的,可以再問。
③ 土耳其旅遊有什麼風俗習慣嗎
土耳其風俗禁忌
忌諱用左手傳遞東西或食物,認為左手是不潔的,使用左手傳遞東西或食物是對人極大的不敬,並有污辱人的嫌疑。
對已婚男女或戀人之間在公共場合的相互親昵舉止極為反感和厭惡,認為這是一種傷風敗俗的行為。
土耳其信奉基督教的人忌諱數字「13」,認為它是不吉祥的,是預兆厄運和災難的數字。
土耳其人在與客人閑談中,不喜歡議論有關政治及塞普勒斯與希臘的沖突等方面的問題。
土耳其禁食豬肉,但可喝酒。
土耳其人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括:
土耳其人生活細節
土耳其人喜歡邀請客人到自己家中做客,並一定會十分殷勤地招待。咖啡、香煙、點心、水果要讓客人一一品嘗,最後還會邀客人下次再來。
在土耳其,人們保留著一種古老的傳統習俗,普遍都對大蒜懷有特殊的感情。因此,人們都願意在自家門口掛上幾瓣蒜,用它來逢凶化吉。
特別喜歡外國客人用土耳其語同他們講話,哪怕剛剛學會一句同他們對講,他們也會因此而對客人格外親熱。
土耳其是世界馳名的烹飪王國之一。他們的烹飪技藝在中東及北非許多國家流傳甚廣、影響頗大。他們樂於別人品嘗及贊賞他們的美味佳餚。
對無異議的國際問題、家庭、職業以及個人的業余愛好等話題喜歡談論。
喜愛花,尤以鬱金香花更受他們的青睞。鬱金香在土耳其人的心目中是幸福的象徵、愛情的信物,並被尊為國花。
對綠色、白色和緋紅色偏愛,認為這幾種顏色給人以積極向上的印象。
④ 我的土耳其客戶要來了,接待客戶的時候,我要注意什麼呢~~
那邊信穆斯林,別請他吃豬肉。。。男的可以行貼面禮。你可以說一句:merhaba,呵呵,你好的意思。也可以說阿比(音譯,這個不會寫),就是兄弟,哥們的意思。有點匪氣,不過能很快拉近距離。
⑤ 去土耳其旅行,有什麼不得不重視的當地風俗
對於很多國內遊客來說,去國外旅遊首先應當尊重當地居民的風俗習慣,但這目前是一些國內遊客無法做到的。土耳其作為一個歷史悠久,民族成分較為單一,分為土耳其人,庫爾德人,國內教派主要為伊斯蘭教-遜尼派的國家,自然會有很多風俗禁忌。熟悉並謹記這些風俗禁忌,對遊客來說是很有必要的。
由於伊斯蘭教在土耳其十分盛行,當遊客在游覽伊斯蘭教寺廟的時候,要非常注意。不要談豬肉,進入寺廟前,要脫鞋。對於國內的非伊斯蘭教遊客,土耳其的宗教寺廟一般會限制遊客的游覽時間。其他一些細節,諸如不要談禁忌數字「13」,對於一些敏感的政治話題,也要避免,另外土耳其人也不喜愛大熊貓作為圖案。希望回答對您有幫助。
⑥ 土耳其飲食禁忌
土耳其的烹飪技術在世界上是非常有名望的。曾有人這樣說過,世界上有三個國家最講究吃,第一是中國,第二是法國,第三就是土耳其。他們特別愛吃羊肉,尤以羊腦髓為最珍貴,認為羊腦髓是上等的補品。他們對蔬菜中的茄子倍加偏愛。因此,烹制茄子的菜餚品種能多達幾百種之多。在土耳其人們的心目中,「轉烤羊肉」是極受歡迎的。樂於邊轉烤羊肉,邊從外圍削下些肉片,鋪在大餅上吃,認為這樣削下來吃肉嫩、酥香味美。他們很喜歡吃大米,不過他們用大米主要不是做主食,而是和羊肉湯一起當菜吃(即為羊肉大米湯)。他們還喜歡用麵粉、牛奶、糖和榛子做的各種甜味食品。按他們的用餐習慣,這是正餐的最後一道。
土耳其人在飲食嗜好上有如下特點:
①注重 講究菜餚的鮮、脆、嫩,注重烹調技法和質量。
②口味 一般口味不喜歡太咸,愛帶甜味道。
③主食 以面為主食,喜歡吃大餅,也愛吃點心或米飯。
④副食 愛吃羊肉、牛肉、雞、魚、蛋類;蔬菜喜歡茄子、胡蘿卜、青椒、洋蔥、黃瓜、土豆、白菜、西紅柿等;調料愛用橄欖油、玉米油、蒜、糖、胡椒等。
⑤製法 對炸、煎、烤等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的清真菜。
⑦菜譜 很欣賞什錦大拼、烤全羊、栗子燒白菜、烤肉、砂鍋羊頭、口蘑扒茄了、北京烤鴨、薄荷鮮桃、手抓羊肉、番茄牛肉排、燒麥白、香酥雞等風味菜餚。
⑧水酒 喜歡喝涼開水、礦泉水、牛奶、咖啡、桔子汁,也有人喝葡萄酒和啤酒;日常習慣喝紅茶。
⑨果品 喜歡吃糖果;也愛吃水果中的香蕉、蘋果、無花果、荔枝、石榴、葡萄、西瓜等;乾果喜歡核桃仁、榛子、松子、葡萄乾等。
⑦ 去土耳其旅遊有哪些風俗禁忌
1.忌諱用左手傳遞東西或食物,認為左手是不潔的,使用左手傳遞東西或食物是對人極大的不敬,並有污辱人的嫌疑。
2.對已婚男女或戀人之間在公共場合的相互親昵舉止極為反感和厭惡,認為這是一種傷風敗俗的行為。
3.土耳其信奉基督教的人忌諱數字「13」,認為它是不吉祥的,是預兆厄運和災難的數字。
4.土耳其人在與客人閑談中,不喜歡議論有關政治及塞普勒斯與希臘的沖突等方面的問題。
5.土耳其禁食豬肉,但可喝酒。
⑧ 去土耳其旅遊,需要注意的文化風俗有哪些呢
去土耳其旅遊,需要注意的文化風俗有哪些呢?
1.隨身帶護照簽證、酒店名片、記牢導游員帶隊的聯系電話,天黑後不能往偏僻的地方行走。
土耳其人很按時,在土耳其拜會,盡可能提前預約,並准時赴約;土耳其人喜歡花,假如被邀請去本地人家中拜訪,能帶一束花做為禮品;去土耳其人家中拜訪,進門口先要把鞋脫掉;
度假旅遊盡快做計劃
如有非常喜歡的地區去旅遊,那樣提議老年人最先多聽聽子女的建議,自己能查看有關信息,搞好旅行的吃喝住行玩兒攻略大全,最好是多了解目的地的天氣狀況及其飲食結構,可有利於提前准備合適的隨身用具。
合適的旅行方式
老年人因為身體原因,若兒女沒法守候交通出行,那麼選擇有目的性的老年旅遊團還是比較最理想的,這種旅行團會融合老年人身體狀況分配科學合理的旅遊總體規劃,其次會到旅遊過程中牢固新的朋友也是一件非常愉快的事情,最終要說的是度假旅遊不是去達到目標,因此老年旅遊團會提供更合適的服務給老年人,讓旅程輕鬆快樂。
靠譜合法的旅遊社是首選
許多老人會因價錢困惑,在這兒友情提醒,千萬別誤進但求價格低的不要看服務水平的困局,出門時,一個好的旅遊社就是我們生命安全的保障。
⑨ 土耳其人都有哪些喜好和忌諱
土耳其人喜愛綠色、白色和緋紅色。禁忌紫色和黃色,因為黃色標志著死亡。在土耳其應慎用綠三角,綠三角是免費用品的標志。他們在布置房間、客廳時,絕對禁忌用花色,因為民間一向認為花色是凶兆,是禁色。土耳其人信仰伊斯蘭教,他們喜歡喝葡萄酒以外的酒,喜歡吃牛、羊肉,喜歡駱駝。禁忌吃豬肉,及把豬、貓、熊貓作圖案。按當地的習慣,到鄉下時,有時必須脫鞋才可進入房子。
⑩ 土耳其菜的用餐禮儀
土耳其人吃飯時用刀、叉、勺,完全是西餐的吃法,先喝湯、酸奶。餐中有各種飲料、酒類(主要是啤酒、葡萄酒),餐後是咖啡或紅茶。視地方與情境的不同而有不同的用餐禮儀,在餐廳里和歐洲國家類似喝湯時不出聲,不發出刀叉碰撞聲,口中有食物時不宜發言,需要服務時舉食指示意,不大聲喧嘩。盤底里剩的湯汁、菜汁用麵包蘸著吃干凈是謝天也是對廚師最大的贊美。當地的餐廳有些仍特意保留游牧民族古風,席地而坐,在及膝的桌子上吃飯,這時就可以隨性些。