土耳其橄欖油質量怎麼樣

Ⅰ 土耳其的橄欖油怎麼樣和希臘相比哪裡的橄欖油好點請推薦幾個橄欖油品牌。

希爾庄園，就是土耳其原瓶原裝進口啊，在上海地區很有名，油不錯，性價比高，至於其他很多都是分裝的，明明是條碼69開頭的，非卻標著西班牙或者希臘進口，無語

Ⅱ 橄欖油哪個國家出產的最好

目前市場上的橄欖油多數來自西班牙、義大利、希臘這三個國家。不過，這三個國家之間的分類又有一些細微的區別。
橄欖油的分類以及評級
國際市場上最常見的橄欖油品種主要有兩種——初榨橄欖油和普通橄欖油。初榨橄欖油是純粹運用機械或物理方式提取的油液，因此它完好地保存了原果實的口味和香氣。普通橄欖油較初榨橄欖油便宜，是由精製油和不同份量的純質油混合而成。但無論是哪種橄欖油，都要經受官方機構的嚴格質量監督。這兩種油均含有相同的脂肪酸成分，所以，對人類的健康都十分有利。
橄欖油的級別是依照壓榨次序而分級的，每經過一次壓榨，橄欖油的非皂化部分就會減少一些，抗氧化的功效也會相應減低。根據質量差異，國際橄欖油協會將（可食用）橄欖油分為初榨橄欖油（Virgin Olive Oil）和精煉橄欖油（Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil）兩大類、5個級別：

一、初榨橄欖油，或稱天然橄欖油。它是直接從新鮮的橄欖果實中採取機械冷榨的方法榨取、經過過濾等處理除去異物後得到的油汁，加工過程中完全不經過化學處理。此類橄欖油具有獨特香味，呈金黃色，口感豐富，相當於一種果汁，適用於直接食用或做涼拌菜用。根據液體中的酸性值得不同初榨橄欖油又分為3個級別：
1、特級初榨橄欖油（Extra Virgin），最高等級的橄欖油，以人工摘取，果實必須在從橄欖樹下摘下後24小時內清洗、烘乾，再將果實打碎、擠壓，過濾干凈，完全無添加任何化學成分與使用任何化學方式，而全過程必須在攝氏30度以內冷壓的溫度下進行。歐盟組織規定，特級初榨橄欖油的過氧化值須低於10％，酸度介於0.1～1.0％之間。這時的橄欖油風味最佳，脂肪酸、多酚類和營養素也最豐富，是食客心目中的頂級橄欖油。
2、優質初榨橄欖油（Fine Virgin），酸性值比特級初榨橄欖油稍高，但不超過2％，其味道純正、芳香，呈水果味。
3、普通初榨橄欖油（Ordinary Virgin）,味道純正、芳香，酸性值不超過3.3％（酸性值超過3.3％的初榨橄欖油一般不適合於直接食用，需精煉）。

二、精煉橄欖油，或稱為「二次油"」。多年來，人們一直採用機械方法用油橄欖果直接榨油，採用這種方法榨出的橄欖油，質量最佳，但產量較低，一般每4.5公斤橄欖才能榨出1公斤油，因此價格比較昂貴。榨過第一遍油的油橄欖渣里仍含有大量未被榨凈的橄欖油。為了充分利用這些資源，從1993年開始，西班牙便通過採用溶解的方法從油渣中提取橄欖油。這種"二次油"酸性值一般在4％以上，顏色也較為混濁，一般不可直接食用。雖然質量不及初榨油，但味道也不錯，價格較為便宜，可用作烹飪。「二次油」分為兩個級別：
1、普通橄欖油（Olive Oil）。精煉油與一定比例（通常為10%-30%）的初榨油混合，以調和味道與顏色，其酸性值一般在1.5%以下，呈透明的淡金黃色。非產油國超市的貨架上擺放的大部分為此類橄欖油。
2、精煉橄欖油（Refined Olive-Pomace oil），是通過溶解法從油渣中提取.

初榨橄欖油的價格比精煉橄欖油的價格要貴，兩種油的價差在不同國家不等,西班牙在10%左右，義大利40%；希臘30%。

橄欖油的挑選
由於有關橄欖油的專有名詞實在太多，普通消費者很難一下子都記住，但無論如何，在購買的時候有幾點是萬萬不可忘記的，要看仔細：
一是酸性值：一般正規產品都會標注酸性值，最好的橄欖油酸性值不超過1％，可食用的橄欖油酸性值不超過3.3％。
二是認准「特級初榨」（或稱「特級原生」）的字樣：英文是「Extra Virgin」，有這一字樣的就是最好的橄欖油。
三是看產地：產地是決定價格的重要因素之一。世界橄欖油主產國集中在地中海沿岸，其中，西班牙、義大利、希臘為世界三大橄欖油生產國和出口國。一般從這3個國家進口的橄欖油質量較好，價格也較高。

二、橄欖油防眼角皺紋：
用法：對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋，可以將數滴橄欖油加到雞蛋清中拌勻後抹於細紋處，數分鍾後清洗掉即可。

三、冬季護唇法寶：
秋冬季節，天氣乾燥時節，人們常會出現嘴唇脫皮乾裂，這時，只要塗上少量橄欖油，兩三天後就可以讓你的嘴唇重新變得光潤。
用法：晚上睡覺前用熱毛巾敷一下嘴唇，再用化妝棉沾橄欖油覆蓋嘴唇。本法尤其對每天都要塗口紅的人來說，是最佳的保養嘴唇方法。現在更有不少女士用橄欖油來取代唇彩，令嘴唇亮出天然光澤。

四、護理頭發光澤柔順：
1、一般的頭發護理很簡單，只需在梳頭前在梳子上滴上三四滴橄欖油即可，而且不會使頭發油膩。
2、洗頭後，像用護發素一樣，先擦乾頭發，再均勻地給秀發抹上橄欖油，然後用熱毛巾包裹頭發10分鍾，便可使頭發變得光澤柔順。
3、往護發素里加幾滴橄欖油可以使頭發得到深層護理，當在浴缸里泡著的時候把調理後的護發素平滑地梳進發絲里，然後就不用管它了，浴缸里冒出的蒸氣會幫助護發素滲透的。

五、橄欖油美手大法：
我們手背上只很少的皮脂腺，日常生活中又經常暴露在外，因此需要經常地補充營養和油脂性成份，否則，肌膚很容易變得乾燥。無論在夏季還是在冬季，建議你隨身准備一瓶橄欖油, 在你洗手或是感到乾燥時及時滋潤，以保持雙手的嬌嫩。
用法：每星期給雙手進行一次特殊的護理,用少量的橄欖油+食用細鹽按摩雙手10－15分鍾，去除手部死皮和老化角質，然後塗上適量的橄欖油。有條件的話，可將雙手在溫熱的橄欖油中浸泡5分鍾。

六、上妝和卸妝：
用法：上妝，在基礎化妝品中滴1～2滴橄欖油，揉搓後均勻塗抹於面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動；卸妝，在化妝棉上滴兩滴橄欖油來卸妝，它可以把頑固的彩妝卸掉，包括標榜防水的化妝品。

七、瘦身：
高純度冷榨特級原生橄欖油可以直接飲用，有助於促進身體的新陳代謝和排泄，橄欖油所含的維生素E，易於被皮膚吸收，從而有助於保持女性的體態美。它不僅可以幫助消化，還能預防便秘，所以減肥效果顯著。記得在每天早餐前，空腹喝兩勺橄欖油，減肥的效果十分理想。

我買過"華源生命〓希臘原產原生橄欖油〓五星級",吃和抹皮膚,效果都還不錯.
希臘產五星級「原生橄欖油」在橄欖油中屬最高品質，是希臘克里特島名貴油橄欖品種「科拉西」的單一品種果汁，由人工採摘後4小時內採用純物理的方式直接壓榨出的油品。原生橄欖油的營養成分及所含比例幾乎與人乳完全相同，是最符合人體生命需要的食用油品，保健價值極高。同時，橄欖油還有「美女油」之稱，具有極好的美容護膚功效。

Ⅲ 土耳其的橄欖油好嗎我看瓶身上印有 Casa Di Oliva Brand，這個牌子的橄欖油怎麼樣

目前世界橄欖油主產國集中在地中海沿岸國家，主要為西班牙、義大利、希臘、突尼西亞、土耳其、敘利亞、摩洛哥，這7個國家橄欖油產量佔世界橄欖油總產量的90%。土耳其的橄欖油還是不錯的

Ⅳ CASA DI OLIVA這個橄欖油怎麼樣產地是土耳其的。朋友送來兩瓶，也不知道這個油怎麼食用。

這個牌子在土耳其是很有名的，是他們那裡的橄欖油老大級別的，質地清醇，液體晶瑩剔透無雜質，但是國內目前沒有賣的。你朋友的選擇很正確哦~你可以直接飲用或者烹調食物，記得用低溫烹調最營養哦~

Ⅳ 進口橄欖油哪個國家的好

世界上橄欖油產量最高的國家是西班牙和義大利,橄欖油品質最好的國家則是希臘，尤其是希臘克里特島的橄欖油。全世界橄欖油的年產量目前只有230萬噸左右,而我國目前的花生油，大豆油等草本植物油年產量已經超過1700萬噸。橄欖油因為其產量和其上佳的營養成份成為世界稀缺資源。
頂級原裝進口橄欖油——希臘阿格利司和巴特儂希臘原裝進口的優質橄欖油——阿格利司和巴特儂，橄欖油被稱為餐桌上的「液體黃金」，對於心腦血管病，消化系統有一定的益處，經常食用橄欖油可以有效降低血脂，血壓，膽固醇，減少腫瘤的發生率，女士還可以用來美容護膚，橄欖油被認為是未來一兩年內會很快壯大的朝陽產業。

Ⅵ 哪個品牌的橄欖油好

這個問題我幫你推薦一個答案，在網路知道這個答案被選為最滿意答案。
真正意義上的國產橄欖油（本土橄欖油）目前在市面上很少，比較難買到，我嘗過國產的橄欖油，質量比進口的還要好，我想，以後國產橄欖油會揚名海內外的，吉利樹橄欖油也准備在國內種植橄欖樹。
我是吉利樹橄欖油廠家的銷售經理，國人對於國內分裝的理解誤區很大，目前國內食品安全問題頻發，各個企業也都比以前更重視安全問題，作為中國的實體企業，講不講良心是很有本質區別的。希望國內的廠商都以品質為重，這樣才會得到國人的信任。 其實大家對於橄欖油一直都在想到底原裝進口好在哪裡，國內分裝到底摻假了沒有，或者哪些國內分裝品牌摻假了，對國內分裝橄欖油沒有信心。
這里，我從專業的角度分析一下原瓶進口和國內分裝的細節。 原瓶進口的橄欖油似乎更得國內民心，因為歐盟國家的食品標准更嚴格，但不見得老外就不會摻假，日本總把好的東西賣到歐美，次一級的產品賣到中國，國人應該都有所體會。歐美人也會這樣乾的，並不見得他們就一定講良心，我相信國人在良心這點上並不比老外差。 那麼橄欖油的品質到底是怎麼樣的才好？——關鍵看生產設備、看技術！原瓶進口的橄欖油在國外就分裝（大約1個月）好了，然後通過海運（大約1個月），在國內海關報檢通關（大約1個月），到國內倉儲直到與消費者見面大約去了5個月時間，也就是說，目前在國內銷售的原瓶進口橄欖油最新日期都應該過了有至少近（3-5）個月的時間，也就是說，如果在國內發現有日期只過了2-3個月生產日期的原瓶進口橄欖油，有可能是假洋貨。
橄欖油的新鮮程度是直接決定品質的，原瓶進口的橄欖油在國外就灌裝到玻璃瓶里了，所以從包裝日起，橄欖油的理化指標在玻璃瓶小環境里開始加速衰敗，加上倉儲、陳列等一系列過程，實際上更加速了原瓶進口橄欖油理化指標的衰敗。 而原油進口到國內灌裝的橄欖油，是整條櫃進口，儲存於專業40至80噸級專業儲藏大油缸里的，理化指標要比原瓶進口的穩定得多，放緩了橄欖油理化指標的衰敗過程。大包裝原油進口的橄欖油新鮮度要好過原瓶進口的橄欖油。 眾所周知，橄欖油也原瓶進口至希臘、土耳其、摩洛哥等小國家，這些國家的橄欖油生產設備及環境大部分極其惡劣，這樣的環境是很難保證橄欖油的品質的。
西班牙的出口量佔有全球橄欖油出口量的55，難道西班牙有那麼多的油橄欖果來榨油嗎？答案是否定的，希臘、土耳其、摩洛哥等國家的農民其實很慵懶，加上這些國家都是地中海沿岸的國家，島嶼很多，設立工廠不是很現實，他們也不願意自己建廠，更多的時候是他們把新鮮的橄欖果賣給了勤勞的西班牙人，因此，如果大家一味追求哪個國家的橄欖油好是有誤區的，因為你永遠無法分清楚瓶子里的橄欖油是哪個國家的果子，就像，你永遠也不知道金龍魚的調和油里，哪滴油來自美國轉基因大豆，哪滴油又來自加拿大一樣。除非，玻璃瓶上表明PDO原產地保護，才可能證明是哪個國家的。
吉利樹橄欖油的工廠在中國的葯都「本溪」，工廠先後投資近1個億的資金，獲得ISO9001，HACCP，美國膳食補充劑的GMP認證。如此有實力的工廠及良好的生產環境，是讓歐美食用油工廠都汗顏的。 最後，簡單說，中國大型食用油企業的工廠設備遠比歐洲的那些雜牌小工廠要先進得多，因此，綜合上面所述，國內分裝的橄欖油比大多數原瓶進口的橄欖油質量要好一些。

Ⅶ 橄欖油哪個國家比較好土耳其的橄欖油好嗎能否推薦幾個橄欖油牌子

橄欖油主產於地中海沿岸國家，像土耳其，西班牙等國家是主產國。所以你說的土耳其的橄欖油是不錯的哦，土耳其的橄欖油品牌較有名的就是terra madre（特銳瑪）和casa di oliva（凱斯蒂）這兩個牌子哦~選購的時候一定要認定特級初榨橄欖油，這是橄欖油的級別中最好的，酸度≤0.8，不飽和脂肪含量高，是三高人群和減肥愛美女士的烹調首選哦~

Ⅷ 特級初榨橄欖油可以炒菜嗎

特級初榨橄欖油可以炒菜，但加熱會破壞初榨橄欖油中的營養素和抗氧化成分，用來涼拌或低溫烹飪是最好的選擇。特級初榨橄欖油是指酸度不超過0.8的橄欖油。酸度不超過0.8的特級初榨橄欖油是質量最好的橄欖油。特級初榨橄欖油是用橄欖鮮果在二十四個小時內壓榨出來的純天然果汁經油水分離製成的。

特級初榨橄欖油其壓榨方法採用純物理低溫壓榨方法，沒有任何防腐劑和添加劑成份，生化指標以及感官特性也都必須達到相關橄欖油標准方可稱之為特級初榨橄欖油。

世界上特級初榨橄欖油橄欖油僅品種就200多品種。橄欖油深受地中海沿海居民喜愛，橄欖油產業延續有數千年，最早的橄欖油加工作坊出現土耳其愛琴海沿岸的Izmir地區，遺址距今1500年歷史。

特級初榨橄欖油在啟封使用後，與空氣接觸，逐漸被氧化生成過氧化物，時間越長，積聚越多，還會產生討厭的哈喇味，故在啟封後應盡快用完，還可防止一些抗氧化營養成分的流失。對於已啟封但可能較長時間不用的特級初榨橄欖油，可放於冰箱中冷藏。

Ⅸ 哪個國家的橄欖油最好

希臘。目前世界橄欖油主產國集中在地中海沿岸，主要是西班牙、義大利、希臘、突尼西亞、土耳其、敘利亞、摩洛哥等，他們的橄欖油產量佔世界橄欖油總產量的90%。其中西班牙是世界橄欖油產油量最多的國家，義大利是世界橄欖油進出口量最大的國家，而希臘則是世界橄欖油品質最好的國家。希臘伯羅奔尼撒半島的LYGOURIO ASKLIPIOU是受到歐盟原產地保護認證了的產區，有著數千年的栽培橄欖樹的傳統。美臘思（MELAS）橄欖油就來自這里

Ⅹ 什麼橄欖油牌子最好怎麼挑選

最好的牌子：西班牙產的Oleaverum特級初榨橄欖油，酸度只有0.07%，遠遠低於大多數橄欖油的酸度0.8-0.4%。
怎麼挑選：你上網查查吧，有很多鑒別、使用橄欖油的方法。