土耳其蘑菇濃湯怎麼煮

『壹』 蘑菇濃湯怎麼做

1、蘑菇洗凈．切片。
2、炒鍋加少許油，下蘑菇片炒香備用。
3、將做法2倒入果汁機內打勻，倒入鍋中加500毫升水煮開．加鹽調味．撒上黑胡椒粉即成。

『貳』 蘑菇濃湯怎麼做好吃

主料蘑菇250g土豆150g輔料油適量鹽適量高湯600ml牛奶120ml麵包2片洋蔥60g大蒜2瓣蒜苗葉少許白鬍椒粉少許黃油5g
步驟
蘑菇濃湯的做法步驟11.備好材料（3人量）：蘑菇250克、土豆150克、高湯1大碗（約600毫升）、牛奶1杯（約120毫升）、麵包2片、洋蔥60克、大蒜2瓣、蒜苗葉少許
蘑菇濃湯的做法步驟22.蘑菇切片，或一切為4，或整個的，土豆和洋蔥切丁，大蒜拍一下切幾刀。
還有蒜苗葉切碎備用。
蘑菇濃湯的做法步驟33.麵包切小方丁，用少量的油，中小火炒至焦脆，可加點鹽、糖、小香蔥和其它的香料（如五香粉、花椒粉、孜然粉等隨你口味）調味。
蘑菇濃湯的做法步驟44.鍋里少做些油，燒到溫熱時，下洋蔥和大蒜炒出香味。
蘑菇濃湯的做法步驟55.然後將土豆和蘑菇下鍋炒。
蘑菇濃湯的做法步驟66.炒到土豆變軟加鹽和白鬍椒粉調味。
蘑菇濃湯的做法步驟77.翻炒勻後，取出一些做為稍後裝飾用，其餘倒入湯鍋，加入高湯煮開。
蘑菇濃湯的做法步驟88.煮開幾分鍾後，用料理機打成泥糊。
蘑菇濃湯的做法步驟99.而後再倒回湯鍋煮開，調入牛奶（或用些淡奶油，或酸奶油），最後還要試試味道，根據實際情況加鹽和胡椒粉調味。
蘑菇濃湯的做法步驟1010.接下來將前面過程「7」的留下來的一些蘑菇放入炒鍋里焙乾一點，再加點黃油翻炒勻，關火後倒入蒜苗葉（或小香蔥）翻拌勻。
註：這一過程如果直接用新鮮蘑菇來炒會更香。
蘑菇濃湯的做法步驟1111.將過程「9」的湯盛入湯盤，再將過程「10」的蘑菇和過程「3」的麵包酥丁撒放在湯面上，還可以滴幾滴橄欖油，這道鮮美西式的濃湯就完成了。
蘑菇濃湯的做法步驟1212.喝西式的濃湯一般會搭配歐包，或義大利香草麵包。
配大饅頭也是不錯的，請不要配甜的吐司或餐包。

『叄』 蘑菇濃湯的做法

蘑菇濃湯香濃的口感以及滋補價值，讓它成為了生活當中很多人喜歡的一道營養湯，而且對於身體虛弱以及貧血的患者來說，這一道營養湯也是比較好的調理湯汁，現在我們來看看它的做法和步驟。

一、蘑菇濃湯

原料：

主料：口蘑200克、中等土豆1個、洋蔥1/4個
輔料和調料：牛奶250毫升、黃油1大匙、濃湯寶半個、鹽適量、黑胡椒少許、干香蔥碎少許
做法：
1、做濃湯不用炒麵的秘密武器就是它了，一個土豆；
2、把土豆去皮後切成塊；
3、放到水裡煮軟，撈出備用；
4、口蘑用鹽水浸泡10分鍾，洗凈後切成片；
5、鍋中倒入少量的黃油把洋蔥碎煸香；
6、放入蘑菇片翻炒兩三分鍾，至蘑菇熟透就可以停火了；
7、把土豆、蘑菇放入攪拌機中，倒入涼牛奶一起絞碎；
8、攪拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊，會特別的稠，可以兌入水、牛奶或者雞湯稀釋，我放的是水；
9、把濃湯放到火上做開，調入鹽、黑胡椒碎，為了提鮮我放了半個雞湯湯寶，家裡有雞高湯的放高湯更好。熬煮一會兒，咱不用炒麵做的蘑菇濃湯就做好了！
二、介紹個新的香菇濃湯做法
1、香菇切絲、口蘑(其他菌類也可以自己試著搭配試試)切片
2、熱鍋放奶油化掉，加1的材料拌炒
3、香菇炒軟後加一大勺麵粉(均勻撒進去)充分炒勻，再加入水加一片香葉撒點雞精蓋上蓋燜5分鍾，撈出香葉
4、倒入適量鮮奶煮沸(喜歡略酸或鹹的可加點優格或食鹽)後，撒點胡椒粉就ok了

『肆』 蘑菇溶湯怎麼做呢

蘑菇濃湯香濃的口感以及滋補，對於身體虛弱以及貧血的患者來說，這一道營養湯也是比較好的調理湯汁。
【蘑菇濃湯做法：】
原料：口蘑200克、中等土豆1個、洋蔥1/4個
輔料和調料：牛奶250毫升、黃油1大匙、濃湯寶半個、鹽適量、黑胡椒少許、干香蔥碎少許
1、做濃湯不用炒麵的秘密武器就是它了，一個土豆；
2、 把土豆去皮後切成塊；
3、放到水裡煮軟，撈出備用；
4、 口蘑用鹽水浸泡10分鍾，洗凈後切成片；
5、鍋中倒入少量的黃油把洋蔥碎煸香；
6、放入蘑菇片翻炒兩三分鍾，至蘑菇熟透就可以停火了；
7、把土豆、蘑菇放入攪拌機中，倒入涼牛奶一起絞碎；
8、 攪拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊，會特別的稠，可以兌入水、牛奶或者雞湯稀釋，我放的是水；
9、 把濃湯放到火上做開，調入鹽、黑胡椒碎，為了提鮮我放了半個雞湯湯寶，家裡有雞高湯的放高湯更好。熬煮一會兒，咱不用炒麵做的蘑菇濃湯就做好了！

【介紹個新的香菇濃湯做法】
1、香菇切絲、口蘑(其他菌類也可以自己試著搭配試試)切片
2、熱鍋放奶油化掉，加1的材料拌炒
3、香菇炒軟後加一大勺麵粉(均勻撒進去)充分炒勻，再加入水加一片香葉撒點雞精蓋上蓋燜5分鍾，撈出香葉
4、倒入適量鮮奶煮沸(喜歡略酸或鹹的可加點優格或食鹽)後，撒點胡椒粉就ok了

『伍』 土耳其蘑菇湯怎麼做

土耳其蘑菇湯我不會做 我給你重新介紹一個如下：
大家一定很奇怪，我家上的菜多是肉食。無奈我家小白就是典型的肉食動物，對蔬菜類的很挑食。除了生菜、
菜心、捲心菜能接受其它都能免則免了。今天這道湯就屬於他只能看不能吃的類別了，真不懂為什麼南瓜蘑菇
這么好的食物他都不能接受。
這道湯是看美食電視《健康養生》學的，原名是《金瓜蘑菇湯 ——糖尿病的低糖飲食》說南瓜配蘑菇是很科
學的營養搭配，我也做來試試味道。。味道還不錯，但南瓜甜甜的，，吃不太出蘑菇的味道了，建議蘑菇可以
多放一些。
材料：
南瓜 一大塊
各種類蘑菇 適量 （各式各樣的蘑菇都搭配在一起）
香蔥 適量
製作方法：
01，材料集合圖
02，南瓜去皮切片，放入耐高溫容量內蓋上蓋，用微波爐高火叮6分鍾，取出搗成泥。
03，蘑菇洗凈，用開水燙一下去味。 鍋內燒開水，把蘑菇倒入煮至熟，然後倒入事先搗好的南瓜泥煮
開即可放入少量鹽、雞精、香蔥段調味了，（也可以放入一些水澱粉，把湯做成羹狀，依各人口味了）

『陸』 蘑菇濃湯怎麼做好吃

奶油蘑菇濃湯（小朋友超愛）的做法

• 蘑菇培根切小塊

  

『柒』 蘑菇濃湯怎樣做才好吃

蘑菇濃湯的做法

• 首先准備配料。洋蔥選擇紫洋蔥或白洋蔥都可以（紫洋蔥會讓湯的顏色稍深一些），麵粉用中筋麵粉即可，沒有的話其他筋度的麵粉也可以使用。

  

小貼士

1、奶油蘑菇濃湯是法餐里最經典最常見的湯，蘑菇炒軟後加牛奶和水打碎，使湯里看不到蘑菇，但帶有蘑菇的香味，十分細膩。配合淡奶油的濃滑柔和口感，使得中國人對它的接受度非常高。奶油蘑菇濃湯的食材里除了蘑菇，更重要的莫過於黃油、淡奶油、牛奶等乳製品交融產生的濃郁醇厚口感，這道食譜里所有的乳製品，都是產自法國（黃油和淡奶油是總統，牛奶是蘭特），也使得它帶有更濃郁的法式風情。
2、成品圖里的湯，我在表面淋了一小勺淡奶油，使湯的表面呈現白色的紋路。再放兩片煎至金黃的口蘑片，撒上一些羅勒碎或法香碎作為裝飾，可以讓湯看上去更美味。

『捌』 菌菇濃湯的做法 怎麼做菌菇濃湯

1、主料：豌豆30克、蘑菇2個、黑木耳30克、鵪鶉蛋10顆、胡蘿卜15克、金針菇100克、白蘿卜300克。

2、輔料：食鹽1小勺、濃湯寶一塊。

3、鵪鶉蛋煮熟後剝殼備用。

4、蘑菇、白蘿卜及胡蘿卜等洗凈切片。

5、鍋中放入一塊濃湯寶。

6、放入白蘿卜條後加入適量清水。

7、加蓋大火煮開後轉小火。

8、燉至蘿卜條變色變軟後，放入豌豆、鵪鶉蛋和金針菇加蓋大火。

9、煮至3~4分鍾後放入蘑菇和黑木耳加蓋大火。

10、煮開後放入胡蘿卜後，加1小勺食鹽關火。