土耳其喜歡干什麼
『壹』 土耳其人吃什麼
土耳其的烹飪技術在世界上是非常有名的。有人曾這樣說過,世界上有三個國家最講究吃,第一是中國,第二是法國,第三就是土耳其。他們尤其愛吃羊肉,特別以羊腦髓為最珍貴,認為羊腦髓是上等的補品。他們對蔬菜中的茄子倍加偏愛。因此,烹制茄子的菜餚品種能多達幾百種之多。在土耳其人們的心目中,「轉烤羊肉」是極受歡迎的。樂於邊轉烤羊肉,邊從外圍削下些肉片,鋪在大餅上吃,認為這樣削下來吃肉嫩、酥香味美。他們很喜歡吃大米,不過他們用大米主要不是做主食,而是和羊肉湯一起當菜吃(即為羊肉大米湯)。他們還喜歡用麵粉、牛奶、糖和榛子做的各種甜味食品。按他們的用餐習慣,這是正餐的最後一道。
土耳其人在飲食嗜好上有以下特點:
①注重 講究菜餚的鮮、脆、嫩,注重烹調技法和質量。
②口味 一般口味不喜歡太咸,愛帶甜味道。
③主食 以面為主食,喜歡吃大餅,也愛吃點心或米飯。
④副食 愛吃羊肉、牛肉、雞、魚、蛋類;蔬菜喜歡茄子、胡蘿卜、青椒、洋蔥、黃瓜、土豆、白菜、西紅柿等;調料愛用橄欖油、玉米油、蒜、糖、胡椒等。
⑤製法 對炸、煎、烤等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的清真菜。
⑦菜譜 很欣賞什錦大拼、烤全羊、栗子燒白菜、烤肉、砂鍋羊頭、口蘑扒茄了、北京烤鴨、薄荷鮮桃、手抓羊肉、番茄牛肉排、燒麥白、香酥雞等風味菜餚。
⑧水酒 喜歡喝涼開水、礦泉水、牛奶、咖啡、桔子汁,也有人喝葡萄酒和啤酒;日常習慣喝紅茶。
⑨果品 喜歡吃糖果;也愛吃水果中的香蕉、蘋果、無花果、荔枝、石榴、葡萄、西瓜等;乾果喜歡核桃仁、榛子、松子、葡萄乾等。
『貳』 土耳其人都有哪些喜好和忌諱
土耳其人喜愛綠色、白色和緋紅色。禁忌紫色和黃色,因為黃色標志著死亡。在土耳其應慎用綠三角,綠三角是免費用品的標志。他們在布置房間、客廳時,絕對禁忌用花色,因為民間一向認為花色是凶兆,是禁色。土耳其人信仰伊斯蘭教,他們喜歡喝葡萄酒以外的酒,喜歡吃牛、羊肉,喜歡駱駝。禁忌吃豬肉,及把豬、貓、熊貓作圖案。按當地的習慣,到鄉下時,有時必須脫鞋才可進入房子。
『叄』 土耳其特產有哪些
1、地毯:
編織地毯是土耳其最古老的手工藝之一。土耳其地毯的特點是編織的毛線是用手指搓成的,然後用野生植物的根榨出汁液去染色,用色大膽艷麗,圖案構思極富想像力,因此織成的地毯非常有特色。
『肆』 土耳其特產有哪些
1、土耳其咖啡
歐洲咖啡的始祖,誕生已有七八百年歷史。據說在土耳其,為客人煮一杯傳統的土耳其咖啡是無比崇高的事情,有的甚至還要提前沐浴、吃齋。2013年12月5日,土耳其咖啡及其傳統文化被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產名錄。
2、烤全羊
土耳其人招待貴賓的特色菜。烤全羊就是把一隻嫩羊羔去掉頭腳和羊皮,掏空內臟,然後在空肚子里塞滿大米飯在火上烤。米飯裡面放了許多葡萄乾、杏仁、松子等。烤熟的羊羔味道非常鮮美、羊肉又香又嫩。羊肚中的米飯就像中國的八寶飯,不過是鹹味的。
3、土耳其烤肉
來自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系,又名清真菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉,雞肉,魚肉為食材的。土耳其烤肉分成很多種,烤肉夾饃、烤肉卷餅、烤肉漢堡等。
4、拉克酒
土耳其很有名的一種酒,它是由葡萄和大茴香釀製成的一種烈酒,相當於我們的白酒,度數為45度,一般為男士飲用,許多人因其度數過高,而兌上水稀釋後再喝。加水後酒會成乳白色,因此俗稱其為「獅子奶」。
5、土耳其地毯
是土耳其代表性的民間藝術品之一,並在國際地毯中佔有重要地位。土耳其地毯主要原料為羊毛、絲綢和棉花,地毯大部分用機器編織 。地毯顏色和圖案深受伊斯蘭藝術文化影響。編織地毯所用的土耳其扣(吉奧迪斯扣)織法被廣泛傳播於各個國家的地毯生產中。
參考資料來源:網路-土耳其咖啡
參考資料來源:網路-土耳其烤肉
參考資料來源:網路-土耳其
參考資料來源:網路-拉克酒
參考資料來源:網路-土耳其地毯
『伍』 土耳其文化習俗的風俗習慣
土耳其從城市到鄉村,到處都是清真寺,5次從宣禮塔傳出贊頌安拉的聲音。清真寺是可以定時參觀的,女士進清真寺一定要包頭巾、穿裙子。 男孩子長到7歲左右要舉行割禮,割禮之後的小男孩身穿白袍,頭戴王冠,手握權杖,神氣活現地躺在床上,親朋好友都要來送紅包,還有一個陪伴男孩進行割禮的人,將和這個男孩一生關系密切,相當於男孩父親的地位。土耳其比較保守的婦女穿袍子戴頭巾,而城市開放的婦女則更喜歡穿緊身衣,以顯露她們迷人的體形。婦女大多出門工作,結婚後隨夫姓。雖然大多數公共場合都不分男女,但按摩、理發必須男女分開。土耳其的婚禮要宴請親朋好友,賓客給新娘的禮物一般是金手鐲,新娘兩個手臂上戴滿金手鐲,日後即可衣食無憂。土耳其實行土葬,不允許火葬,死者必須由同性洗凈,頭朝麥加方向,否則不能升入天國。 土耳其人非常好客,見面要親臉頰,而且不停地問好。土耳其人對中國人也十分熱情友好。如果到土人家做客,進屋之前必須脫鞋,土人家裡一定鋪滿地毯,再窮的人家裡都是一塵不染。在公共場合千萬不能用手指別人、揩鼻涕、剪指甲等,這些都是很不禮貌的行為。土耳其的手工地毯在歐洲很有名氣,土耳其的食品以烤肉、甜點聞名,土耳其菜被譽為世界第三大菜系。土耳其知名的還有:土耳其浴、肚皮舞。土耳其人生活節奏很慢,在餐館吃一頓飯,至少要兩三個鍾頭,但他們開起車來卻像騎馬一樣橫沖直撞。土人喜歡飲茶和咖啡,和一般的茶和咖啡不同,土耳其的茶和咖啡要煮很長時間。雖然他們不喝中國的綠茶或花茶,但如果送他們一小桶中國茶葉,他們也會非常高興的。
『陸』 土耳其有什麼特色
一,地理位置獨具特色
土耳其是由地中海文化和多種文化融合在一起的一個多民族文化國家。橫跨亞歐兩大洲,亞洲部分佔總面積的96.9%。北臨黑海,南瀕愛琴海,黑海海峽為國際水運交通要道。
二,伊斯坦布爾
伊斯坦布爾集東西、歐亞文明於一身,曾是偉大文明和信仰的發祥地,不同的宗教在這里完美地融合在一起。她可以與擁有相似文化背景特色的義大利名城羅馬相媲美。
三,聖索菲亞大教堂
聖索菲亞大教堂建於公元537年。拜占廷帝國統治者君士坦丁下令建造了這座基督教堂,佔地面積7570平方米,圓頂周長32米,高55.6米。這座擁有107根支撐圓柱的教堂共使用了900年之久。
四,藍色清真寺
藍色清真寺是伊斯坦布爾唯一的一座擁有六座宣禮尖塔的清真寺。這六座宣禮塔一共有十六個陽台,分別矗立在清真寺。
清真寺大廳內地面上鋪著幾百平方米的真絲地毯。大廳內用來照明的油燈都是從國外進口的。清真寺里還珍藏著各國和地區贈送來的禮物,其中最著名最有價值的是一套手寫的古蘭經。
五,托普卡泊老皇宮
托普卡泊宮是奧斯曼帝國時期的皇宮,大門外有一座巨大的炮台,所以當地人都叫它「托普卡泊宮」,即「炮台皇宮」,這座博物館及它的手工藝品展示非常值得觀看。托普卡泊宮收藏的瓷器達一萬二千多件,其中四分之一向遊客展出,是繼中國和德國之後世界上第三大瓷器收藏館。
六,飲食特色
土耳其有很多高級餐廳,特別是在伊斯坦布爾等大城市,能吃到全世界各地的菜餚。中餐館在土耳其算是高檔消費場所,價格一般比較昂貴。倒是那些土耳其小餐廳,既實惠,又干凈。
這里以烤肉(牛羊魚雞)為主,魚的價格最貴,雞的價格最便宜,還有各種美味沙拉,有膽量的朋友可以品嘗一下土耳其的拉克酒。飯後可以品嘗一下土耳其咖啡。土耳其盛產阿月渾子(開心果)和榛子(維珍果),又新鮮又便宜。
『柒』 土耳其的特產有哪些
1、絲巾:穆斯林國家的女性都得包頭巾,所以絲巾也成為她們最重要的裝飾品。阿拉伯風格的紋飾、四周的蕾絲或小珠子、以及艷麗的色彩,確實非常吸引目光。
(7)土耳其喜歡干什麼擴展閱讀:
土耳其共和國(土耳其語:Türkiye Cumhuriyeti,英語:The Republic of Turkey),簡稱土耳其,是一個橫跨歐亞兩洲的國家,北臨黑海,南臨地中海,東南與敘利亞、伊拉克接壤,西臨愛琴海,與希臘以及保加利亞接壤,東部與喬治亞、亞美尼亞、亞塞拜然和伊朗接壤。土耳其地理位置和地緣政治戰略意義極為重要,是連接歐亞的十字路口。
土耳其地毯中,真絲和純手工地毯價格昂貴。此外,還有皮毛製品、金飾、銀具、銅器、瓷器、刺綉產品、海泡石煙嘴等手工藝品。特別值得一提的是土耳其的羊剪絨皮衣,款式新穎,價格便宜。
海泡石煙斗——海泡石是一種極輕質、吸收性極佳的稀有白色硬質黏土礦石。最優質、最適合用於煙斗製作的海泡石原料,產自伊斯坦布爾東南約200英里Eskisehir地區的地下400英尺深處。海泡石煙斗用久了,在煙油和手汗的內外共同作用下,會散發出自然、深邃和高貴的棕金色。
惡魔眼,可以去凶避邪的各式大小惡魔眼,造型很多變,可以是項鏈,也可以是別針、鑰匙圈、耳環等。是土耳其最好的旅遊紀念品之一,送人自用兩相宜。
裝飾瓷盤及彩蛋——挑選各色裝飾瓷盤時有兩項傳統原則:
1、藍白是最受歡迎的色彩,還有一種稱為伊茲尼紅(Iznik Red)的,也是代表土耳其風格的色澤。
2、由於伊斯蘭教禁止崇拜偶像,所以穆斯林工匠都擅長處理花鳥圖案,土耳其也不例外。特別是產於土耳其的鬱金香和康乃馨花草紋飾,最普遍而漂亮。
紅茶托盤及紅茶杯組——紅茶店外送紅茶的托盤是最受歡迎的紀念品,配一整套的杯、盤、湯匙,更是土耳其味十足,放在家中賞心悅目,而且有實用價值。到伊斯坦布爾Grand Bazaar買比較便宜,這里還可買到煮咖啡的銅壺、兩段式的煮咖啡壺等。
參考資料:網路-土耳其
『捌』 去土耳其旅遊,需要注意的文化風俗有哪些呢
去土耳其旅遊,需要注意的文化風俗有哪些呢?
1.隨身帶護照簽證、酒店名片、記牢導游員帶隊的聯系電話,天黑後不能往偏僻的地方行走。
土耳其人很按時,在土耳其拜會,盡可能提前預約,並准時赴約;土耳其人喜歡花,假如被邀請去本地人家中拜訪,能帶一束花做為禮品;去土耳其人家中拜訪,進門口先要把鞋脫掉;
度假旅遊盡快做計劃
如有非常喜歡的地區去旅遊,那樣提議老年人最先多聽聽子女的建議,自己能查看有關信息,搞好旅行的吃喝住行玩兒攻略大全,最好是多了解目的地的天氣狀況及其飲食結構,可有利於提前准備合適的隨身用具。
合適的旅行方式
老年人因為身體原因,若兒女沒法守候交通出行,那麼選擇有目的性的老年旅遊團還是比較最理想的,這種旅行團會融合老年人身體狀況分配科學合理的旅遊總體規劃,其次會到旅遊過程中牢固新的朋友也是一件非常愉快的事情,最終要說的是度假旅遊不是去達到目標,因此老年旅遊團會提供更合適的服務給老年人,讓旅程輕鬆快樂。
靠譜合法的旅遊社是首選
許多老人會因價錢困惑,在這兒友情提醒,千萬別誤進但求價格低的不要看服務水平的困局,出門時,一個好的旅遊社就是我們生命安全的保障。
『玖』 土耳其特產有哪些呢
土耳其特產有:
1、手工藝品
土耳其除了有非常討人喜歡的地毯之外,還有各種手工製作的布藝和刺綉,土耳其人還會製作各種樣式的帽子和頭巾,都非常的有特色,可以當做紀念品留念。
『拾』 土耳其旅遊有什麼風俗習慣嗎
土耳其風俗禁忌
忌諱用左手傳遞東西或食物,認為左手是不潔的,使用左手傳遞東西或食物是對人極大的不敬,並有污辱人的嫌疑。
對已婚男女或戀人之間在公共場合的相互親昵舉止極為反感和厭惡,認為這是一種傷風敗俗的行為。
土耳其信奉基督教的人忌諱數字「13」,認為它是不吉祥的,是預兆厄運和災難的數字。
土耳其人在與客人閑談中,不喜歡議論有關政治及塞普勒斯與希臘的沖突等方面的問題。
土耳其禁食豬肉,但可喝酒。
土耳其人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括:
土耳其人生活細節
土耳其人喜歡邀請客人到自己家中做客,並一定會十分殷勤地招待。咖啡、香煙、點心、水果要讓客人一一品嘗,最後還會邀客人下次再來。
在土耳其,人們保留著一種古老的傳統習俗,普遍都對大蒜懷有特殊的感情。因此,人們都願意在自家門口掛上幾瓣蒜,用它來逢凶化吉。
特別喜歡外國客人用土耳其語同他們講話,哪怕剛剛學會一句同他們對講,他們也會因此而對客人格外親熱。
土耳其是世界馳名的烹飪王國之一。他們的烹飪技藝在中東及北非許多國家流傳甚廣、影響頗大。他們樂於別人品嘗及贊賞他們的美味佳餚。
對無異議的國際問題、家庭、職業以及個人的業余愛好等話題喜歡談論。
喜愛花,尤以鬱金香花更受他們的青睞。鬱金香在土耳其人的心目中是幸福的象徵、愛情的信物,並被尊為國花。
對綠色、白色和緋紅色偏愛,認為這幾種顏色給人以積極向上的印象。