深圳土耳其烤肉哪個好

A. 土耳其烤肉和巴西烤肉哪個更厲害

你好！土耳其烤肉它分為轉烤、二烤、串烤和阿達納烤肉等。主要烤牛肉，雞肉和羊肉。轉烤起源於土耳其首都安卡拉所在的地區。轉烤的主要原料是牛肉、羊肉或雞肉。在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等後攪拌，再抹上油，最後用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤。當靠近烤爐一側的肉烤熟後，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托盤上的油攪拌之後即可食用。轉烤肉比較干，烤時火候很重要。二烤起源於土耳其東部埃爾祖魯姆的奧爾圖地區，主要原料是羊羔肉。二烤就是要烤兩次。在肉中加入適量的鹽、胡椒、洋蔥後進行攪拌，再用鐵棍將其一片片地穿成像轉烤那樣的肉團。將肉團置於特製的工具上用火稍微烤一下，然後，將表面烤熟的肉切下來，再用炭爐燒烤肉的底部直至肉熟透。串烤與中國新疆地區的烤羊肉串相似。通常選用優質的羊羔肉，剔去筋骨後切成小塊，加入鹽、酸奶、油等進行攪拌，然後用鐵絲穿6個肉塊，放入冰箱冷凍6至48個小時。待調料入味後，把准備好的肉串放在炭爐上烤10至20分鍾，然後將鐵絲上的肉塊逐個取下，放在盤子里，配上新鮮的洋蔥即可食用。阿達納烤肉是土耳其南部小鎮阿達納的特色烤肉。其主要原料是羊肉。先將肥、瘦羊肉分別剔開，再用一種特製的弧形大刀反復切剁。當肉被剁成小細塊後，把肥、瘦肉合起來揉成肉團，用備好的泉水將肉團裹到約50厘米長的鐵桿上，置於炭爐上燒烤。阿達納烤肉中肥肉較多，有點膩，味道甜辣。吃土耳其烤肉時，一定要吃點烤青椒、西紅柿和咸酸奶。青椒和西紅柿可解膩，咸酸奶則有助消化。謝謝！！

B. 土耳其烤肉和巴西烤肉哪個好吃，為什

其實這兩種是一個東西，不來自土耳其，也不來自巴西。因廚師水平和風格而異，一人做出來一個樣。
巴西的烤肉主要有烤牛肉,雞腿,香腸甚至菠蘿(菠蘿是表面塗上巴西蜂蜜)也烤,它是把這些原料腌味後分別穿在一個長約一米帶凹槽的扁平鐵棍上放在碳火上慢慢燒烤,期間要刷幾次油,烤至兩面金黃,肉香撲鼻的時候,就可以食用了,這有點類似於中國的燒烤,但它沒有中國的的佐料放的多,它最有特色的是它的吃法,一般是餐廳中央會放一些西式的自助餐,在烤肉沒上之前客人會先吃一點這些東西。烤肉一般在開餐後15分鍾就可以上了,伺者左手拿烤肉棍和一把明晃晃的鋒利長刀,右手拿個小圓盤托住烤肉棍,防止油滴到顧客身上,如果你想要吃烤牛肉,在拿了這個烤肉的服務人員經過你身邊時,你打個手勢,他就會來到你身邊,麻利的用刀片下表面烤的焦黃的牛肉用托烤肉棍的盤子接住放在你的餐盤中,你還可以擠點鮮檸檬汁在上面,很是爽口,巴西烤肉烤的時候只要7分熟就可以了,所以吃烤牛肉的時候往往還帶有血絲。 第一次吃這樣的牛肉還不是很習慣,特別是吃的時候,服務員要手拎利刀在你頭上晃來晃去,讓人感覺有點恐怖,所以吃過巴西烤肉的人都對這一幕特別印象深刻.

土耳其烤肉的由來

土耳其烤肉源於土耳其宮廷烤肉宴會，因獨特的製作工藝，利用專業旋轉設備，以電為能源，微波穿透輻射為原理，肉類烤制，可視性強，現場製作而風靡歐洲各國，成為各國街頭休閑快餐食品主流之一，深受顧客喜愛。
土耳其烤肉是利用十餘種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制後。採用旋轉式烤肉機，電加熱烤熟後從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特製的面餅中。烤肉其最大特點是快速現場製作，可視性強，邊轉邊削邊吃，烤肉在光熱作用下，肉質鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養均衡，其醬紅肉色，香氣四溢的烤肉柱，令聞者口水欲出，食者口味留香。容易被國人接受認同的口味和低廉的價格符合中國人的消費水平。
製作方法

土耳其烤肉選料極為講究，首先，必須是只食用素飼料的草牛、羊或雞，肥瘦與年齡也須嚴格檢驗，其次，宰殺時必須由阿訇主刀(阿訇為伊斯蘭教神職人員)，力求維護肉質的清潔與信仰的純凈。烤肉的製作又要經歷十幾道工序——去肥去筋、切片(每片肉保持1厘米厚度)，在酸奶和香料調配成的汁水中浸潤一夜，使香味完全滲透；燒烤時要在肉片間夾上羊油，使其在受熱過程中保持滋潤與鮮滑，燒烤起到的作用就如同微波爐，使食物均勻受熱，即便如此，仍需要一位經驗豐富的高級廚師在旁監督；懂得享受的土耳其人相信，完美體驗，來自精工細作。

C. 深圳東門一個大粗鐵鉛子上面串了一大堆肉叫什麼烤肉,還有深圳街頭魷魚,想學這兩樣,可以去哪學

首先贊一個你！
學一門看家的餐飲手藝，永遠都不過時，永遠都不用擔心掙不到錢。
你說的第一個那個叫：土耳其烤肉；另外，魷魚其實是燒烤中比較難的一種，烤魷魚十有八九做根本做不入味，剛好這個是味全餐飲培訓的強項，你可以網路一下。

D. 有一種感情叫萍水相逢！

俗話說父母在不遠行！然而對於我來說，孩子在同樣不遠行！

這次在廣州出差一個星期，對於我來說卻漫長地像一個世紀！我似乎已經忘了在迪拜的那些年沒有孩子在身邊，我是如何度過的！

曾經我羨慕到處出差的人。我以為他們可以到處去體驗不同的風俗人情，他們可以免費住酒店，他們可以免費去旅遊。

然而，我只看到他們曬在朋友圈的那幾張其他城市的美景或者美麗的異國風情。當我沒有深處其中時，我根本體會不到出差的艱辛。

後來，我做了外貿，我也終於過上了出差的日子。我終於對出差有了真正意義上的理解。如今我再也不羨慕那些出差的人了。

每年兩次的廣交會之行，雖然不需要倒時差，可是2300公里的距離，將近十個小時的動車，加上中途在深圳的轉車，也足以讓我們疲憊不堪。特別是每次回程的那天，每次都是早上五點多就要起來打道回府。

更別提國外出差了。還記得兩年前，我和老闆一起去了土耳其出差半個月。那是煎熬的半個月。

首先，土耳其乾燥的氣候就讓我每天上火。每天晚上，洗好掛在酒店的衣服在第二天早上就會自動干。

然後，土耳其烤肉超級有名，在當地遍地都是烤肉，對於我這個食草動物來說，簡直是一種災難。每一頓飯，我幾乎找不到多少蔬菜。為了讓自己能有足夠的體力每天工作，我只能逼著自己把肉給吞下去。土耳其乾燥的氣候加上每頓的肉，在那邊的半個月以來，我的嘴唇永遠都是乾燥甚至常常裂了並流出血來。

當時我們去的時候是跟團的，然而一個星期的展會結束後，別的公司的員工都跟著團去痛痛快快玩了兩天，比如歐亞大橋，棉花堡等等有名的景點。然而隨著展會的結束，我的苦逼土耳其之行才剛剛開始。

跟團的時候，我們可以什麼都不想，就當一個傻瓜聽導游就好。展會結束的一個星期，我跟著老闆去土耳其的各個城市拜訪客戶。老闆不會英語，所以去每個城市和客戶的接洽買票定酒店的事情全都是我的任務了。

那個星期，我們輾轉去了土耳其的安卡拉，伊斯坦布爾，科尼亞，伊茲密爾，伊斯帕爾塔等地。每一天我們差不多都有一半的時間在路上，一半的時間在和客戶開會。每天晚上當我們結束回到酒店的時候都已經到了深夜了。

雖然那趟土耳其之旅很辛苦，不過卻有許多暖心的瞬間。

最讓我感動的是，土耳其人民的好客。我們的客戶不用說了。每個城市的客戶聽說我們要來，他們都熱情地要幫我們買飛機票，請吃飯，訂酒店，哪怕開幾個小時也一定要來飛機場接送我們。作為一個公司的老闆，他們都可以抽出一整天地來陪我們。當時我們的老闆也感慨土耳其客戶的熱情好客讓我們都自愧不如。當時老闆表態以後一定要好好對待來拜訪我們的客戶們。(當然了，說到不一定就能夠做到。)

除了客戶，土耳其當地的老百姓也非常地熱情好客。記得我們當時在一個長途汽車站，打算買票去另一個城市，那是個很小的城市，整個汽車站沒有一個人會講英語。我只要看到人就跑過去問:「can you speak  English? 」然而大家都笑著搖搖頭。她們有心幫忙卻根本幫不上。後來皇天不負有心人，終於被我找到一個在當地大學當教授的女子。她非常熱心地幫我們翻譯好，然後坐在我座位邊上和我聊了一路。最後下車的時候。她硬是幫我攔了一輛的士，和司機解釋清楚我的目的地，把她的手機號碼遞給我，並對我說在土耳其的這些日子如果有任何的問題都隨時可以打電話給她。土耳其女教授的好客至今仍留在我的腦海里揮之不去。也許有一種緣分叫萍水相逢的緣分。我唯一能做的就是把這種愛心傳遞下去！

土耳其讓我印象深刻的另一點就是，很多城市都建立在一個個山坡上。那個時候，我對客戶開玩笑說:「你們的車技真好，不然如果是菜鳥的話，紅綠燈在小山坡上，很容易熄火的。」客戶也非常地幽默，他們說他們的開車就像開火箭，技術超級的嫻熟。

當我結束土耳其的半個月的出差之旅後，我足足瘦了五斤，這對於本身足夠瘦弱的我來說變得更小隻了。

不管是廣州的出差和土耳其的出差，我都不想再來一次。也許當我們有了孩子後，我們的心中多了許多牽掛。每一天，我都會想今天兒子在做什麼，一切是否順利。也許，我這樣的小女子註定成不了大業，我的血液里留著太多的兒女情長。

朋友說:「有人做將軍，但是也總有人做小兵。」而我甘願做一個能夠陪伴孩子的小兵。不過小兵也會努力向上，給孩子做一個良好的榜樣！

E. 土耳其烤肉好吃嗎31

土耳其烤肉即"旋轉烤肉"，是利用十餘種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制後，採用旋轉式烤肉機，電加熱烤熟後從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特製的面餅中，一張薄薄的餅皮卷上拌好的燒肉，咬上一口軟糯的餅皮和脆香肥美的燒肉，搭配出絕妙的滋味，讓你吃了還想吃，欲罷不能。

F. 什麼玩意最好吃

水果中蘋果排名第一，排在蘋果之後的是杏，然後是香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。蘋果富含纖維物質，可補充給人體足夠的纖維。杏含有豐富的β胡蘿卜素，能夠幫助人體攝取維生素a。香蕉中鉀元素的含量很高，對人的心臟和肌肉功能很有好處。

水果是大家平時休息時或是飯後吃的，每種水果富含的維生素也不一樣，有些水果非常好吃，但有些就不太好吃，那今天就讓我們來看看世界上最好吃的幾種水果，看看你都吃過幾種：
雪蓮果：裡面含有豐富的水分，而且吃起來很甘甜，是一種草本植物，可以當做水果來吃，咬起來脆脆的。

百香果：這個第一眼看著賣相不算太好，吃起來是酸酸甜甜的，而且裡面的籽也是可以吃的，咬起來嘎嘣脆，還有湯汁，喝起來非常解渴，就是有點少。

仙人掌果：富含非常多的微量元素，行氣活血、祛濕退熱、生肌等作用，上面是有很多倒鉤狀的刺，所以吃的時候要小心，不要被弄傷。

紅心火龍果：對皮膚很好，吃起來甜甜的，而且比白心火龍果要好吃，裡面的籽倒是很多，就是這個吃完之後嘴巴的周圍都會有一圈紫色。

蓮霧：看起來顏值是很高的一種水果，看著紅紅的，而且咬起來脆脆的，那種甜味也是一咬就出來了。

紅皮香蕉：是引進馬來西亞的一種水果，看著圖片中的紅皮香蕉，看著就很誘人，吃起來也是很甜的，比咱們平時吃的香蕉要更加的甜。

釋迦果：看著雖然不是很好看，但是吃著是很美味的，看著不像是個水果，咬起來非常脆，看那一粒一粒的，但感覺有密集恐懼症的人不太可能喜歡。

紅心柚子：柚子分為蜜柚的和紅心柚，吃起來是酸酸甜甜的，而且每一顆果粒都是很飽滿的，但是買的時候一定要挑選好，要不然買到苦的紅心柚就很難吃了。

G. 土耳其烤肉生意好嗎

在土耳其，土耳其烤肉的生意可是好得不得了，可以說是土耳其人的主食之一。
土耳其烤肉，（土耳其語：döner kebap），即「旋轉烤肉」，在德國通常簡稱Döner，döner即「旋轉」，俄語稱之為шаурма,而土耳其語「烤肉」即kebap，又音譯作「卡巴」。這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式。
旋轉烤肉朵奈爾(Döner)朵奈爾(Döner)是土耳其最付盛名的食品。在世界上很多的國家你都可以品嘗到這道美味。在北京從大街小巷到五星級的大飯店，土耳其旋轉烤肉曾經風靡全城，很多人都吃過。
朵奈爾(Döner)的主要原料是肉，在土耳其的大街上，你可以看到用熏火腿，雞，牛，羊甚至魚肉串成的肉柱在烤肉架子上慢慢的旋轉，但你絕不會向在北京的大街上一樣吃到豬肉做成的朵奈爾(Döner)。也許是加入的香料不同吧，幾乎每一家店的朵奈爾(Döner)的味道並不相同。幸運的話，會吃到很美味的肉，入口後的香味讓你永生難忘，當然有時候也會遇到很膻味很大的肉。傳統的朵奈爾(Döner)是用半米長的薄刀將肉片兒下來，稱足重量後加入麵包，加上洋蔥，西紅柿片，和青菜包好就是土耳其的朵奈爾(Döner)。 不過，隨著時間的推移，朵奈爾(Döner)也有了很多的改良品種。出現了用薄餅捲成的頓茹姆（Dürüm），比起厚厚的麵包，頓茹姆（Dürüm）的味道就好多了，脆脆的外皮，每一口都可以感覺到烤肉的香味。在塔克西姆（Taksim）廣場前的旋轉烤肉店就可以吃到一種更好吃的朵奈爾(Döner)，叫做頓茹姆三明治（DürümSanvegi），在卷好的頓茹姆（Dürüm）之中加入好吃的起司，放入麵包壓烤機中壓成扁扁的長方形，讓人吃了之後還想在來一個。 朵奈爾(Döner)在土耳其的價格大約是左右2.5YTL，雞肉的最便宜，魚肉的最貴，魚肉的朵奈爾(Döner)在土耳其並不是很常見。

H. 深圳哪裡有土耳其烤肉技術培訓班著名廠家

學技術挺不錯的，現在很多學生直接不讀書了去學技術，可見很多人都覺得擁有一門技術是對的。
現在這個社會誰都可以找不到工作，但是有技術的人一定找得到工作，如果學技術，可以到成都去學川菜廚師，本來現在廚師就很熱門。

I. 有誰是做土耳其烤肉拌飯的，好做嗎，我想加盟

烤肉拌飯還是很好學的，土耳其烤肉拌飯跟張秀梅張姐烤肉拌飯我都考察過了，最後還是在張秀梅張姐烤肉拌飯哪裡做的，他那裡人多，來吃飯的人也有很多，中午基本都是排隊的，我們學員都要忙到下午2.3點才能吃飯