土耳其餐廳用餐需要注意什麼
㈠ 土耳其table manners
在土耳其,你先得弄明白餐桌上的先後順序:
一般情況下,最早是要和湯類,並和他們稱之為Ekmek的類似於麵包的東東一起吃。然後就是該吃面/米,然後就是吃菜和肉(用叉子和刀)。接下來你要攻擊的目標應該是甜食。如果你是在他家做客,那他們會提供稱之為Tatlik的甜點,那個甜點是最後吃的,別搞反順序弄出笑話來,呵呵...因為這個我以前犯過。
還有,他們一般情況下會提供水果的,如蘋果或橘子。那些水果時你吃完菜肉後在吃的,吃完水果在最後吃我剛說的Tatlik的甜點。
關於飲料方面,多數情況下會有茶或者其他飲料,如Fanta。那些你可以在吃菜肉時喝,但不是一開始用湯時一起喝的。他們那邊的茶弄的很濃,所以你需要放點糖(而且這個也類似於一種餐桌習慣)。
順序差不多就是這些。
在餐桌上注意的事項:一定要注意你的個人衛生,這是極其重要的。不要滿嘴吃東西說話,還有吐口水,擦鼻涕之類的。喝茶或飲料時不要一下子喝的太多,因為他們那邊平時用的茶杯是很小很細的。還有就是他們不喜歡有異味的菜類,如韭菜。所以,也要注意一下,跟人家見面前可別吃上這類菜弄出來個怪味(其實這個不管是在什麼地方我覺得都應該要注意的)。
我能想起來的就這么多。如果你還有什麼要問的,可以再問。
㈡ 各國餐桌上的禮儀
吃,是旅遊當中最美好的一個環節,但事前不做好功課,小心失了胃口又丟了顏面哦。下面我就為大家整理了關於各國餐桌上的禮儀,希望對你有用!
各國餐桌上的禮儀
1. 在泰國除非是吃帶有湯水的食物,否則不用筷子
人們通常會認為泰國人在用餐時和我們一樣多用筷子,但事實上,他們只有在吃帶有湯水的食物時才會用到筷子。泰國人一般都是叉子與湯匙搭配使用的,只有少數情況下會用到筷子或手。
2. 去泰國必試豬肉沙律 Nam tok moo
Nam tok moo 是一道溫熱的泰式風味沙律,又叫 " 瀑布肉 " ,主要是以洋蔥、辣椒、薄荷、青蔥、魚露等多種食材來搭配豬肉片,另外還會配上一小籃子的糯米飯,讓你連最後一滴汁也不浪費。這道地方美味在全球 50 大美食排行榜上也榜上有名哦。
3. 去日本,一定要在火車站買個便當吃
到日本遊玩,你可能已經有長長一串想要嘗試的美味,但也請一定不要錯過了守候在火車站里的便當。一般來說,火車站便利店裡頭的便當味道並不怎麼樣,賣相也很一般,但日本火車站內kiosk便利店裡供應的便當卻精緻到你立刻就會想要拿出手機拍照然後曬給朋友們看。
4. 在俄羅斯,吃飯的時候要把手放在桌面
各位小時候有沒有被爸媽 教育 過吃飯的時候一定要把手放在桌面上呢 ? 如果一直沒能改掉這不禮貌的習慣,那麼去俄羅斯可是要小心了,事關吃飯的時候千萬不要把手放在桌下,例如膝蓋上,一定要放在桌邊,否則會讓人覺得有可疑。
5. 在義大利,牛角包與 Cappuccino 的早餐組合你不可錯過
義大利人最喜歡的早餐組合——牛角包與 Cappuccino。義大利人對什麼時候該吃什麼分得很清,牛奶比例較多的咖啡,例如 Cappuccino,就只有在早餐時段才會選擇,但如果他們正趕時間,那麼就會點選 Espresso 來代替。至於羊角包,則各人吃法不同,有的直接吃原味,有的則會塗抹上 Nutella、奶油或是果醬。如果未來要去義大利,記得體驗一下當地人的早餐 文化 啦。
6. 在義大利餐廳里,不要問侍應生拿配餐包的醬料
平常去吃西餐,餐包一般會配牛油或者橄欖油,甚至是義大利香脂醋之類的,但當你真正到了義大利餐廳里用餐時,請不要以為是他們忘了拿給你。除非這家餐廳在口味上特意迎合了外國遊客,否則餐包一般是用來蘸義大利粉剩下的醬汁吃的。
7. 在義大利用餐,不要認為餐點會在同一時間內上齊
義大利粉永遠會早於肉類或蔬菜類餐點上桌,所以如果你的同伴只點了主菜,而你卻點了義大利粉,那麼你的菜必定會早些上。另外,很多人吃義大利菜總愛撒額外的芝士,但這是不禮貌的,而且有用到魚肉的義大利粉是絕對不會加入芝士的。
8. 在亞洲國家,吃飯的時候不可以把筷子豎著插在碗里
這個我們都知道的,是非常不敬的行為。因為碗和香爐的形狀像似,所以將筷子插在飯里,會很像是在燒香獻給亡靈。這樣的行為又稱為 “當眾上香 ”,而且據說和死囚臨終前的最後一頓飯,以及葬禮上給先人的腳尾飯相似。另外呢,在日本也不能用筷子來夾菜給別人,事關這和火葬後的撿骨儀式相近。
吃,是旅遊當中最美好的一個環節,但事前不做好功課,小心失了胃口又丟了顏面哦。
9. 在印度,只能用右手吃飯
在印度,以及中東的很多地方,用左手吃飯是非常不禮貌的,至於左手要用來干什麼,相信應該不用多言了吧 ?
10. 去越南遊玩,越南蟹肉湯粉 Bun Rieu 值得一試
以蟹肉和番茄熬成湯底,再配上蟹肉豬肉丸、豆腐、米粉等食材,又鮮又香,看著就已經讓人食指大動了。這是越南很人氣的路邊攤小吃,價格不高但滿滿都是本土風味。
11. 在土耳其,特色菜 Menemen 會是很好的早午餐選擇
如果去土耳其感覺東西吃不慣,那麼選擇 Menemen 吧,很多網友都表示這怎麼那麼像我們的番茄炒蛋啊 ? 頓時讓身在異國的你嘗到了家鄉味,用來配麵包吃味道還蠻不錯的。另外,在土耳其享用早餐,一般當地人會喝茶來搭配,而非咖啡。
12. 秋冬在土耳其,用蘭花球莖製作的特色熱飲Salep絕對是救贖
這是一種土耳其獨有的傳統飲料,以蘭花球莖磨成的粉加上牛奶,蜂糖,雲呢拿,奶油調泡而成,最後再灑上一點肉桂粉,又甜又香,質地濃稠,而且很暖身呢。
13. 用開放式三文治tartine來開始你在法國的一天
《 Wonderfilled 》雜志的總編 Kelley Engelbrecht 表示,咖啡、橙汁,加上一天對半切開、中間塗抹了果醬和牛油的法棍,會讓你的早晨變得精緻小資。
14. 在法國,開胃酒和餐後酒也同樣重要
因為歷史或者地理氣候原因,每個地區選用的經典開胃酒和餐後酒都不一樣,所以一定不要只顧著美食而忘了這美酒,它可以讓你品味到當地獨特的底蘊。
15. 體驗巴西特色的 “公斤餐”
不按人頭收費,也不按菜式收費,巴西特色的 Quilo“公斤餐” 會是讓你非常雀躍的新奇體驗。葷素、水果甜點隨便拿,就像普通的自助餐,最後到稱重處按照重量收費即可。據說有的餐廳還設有價格封頂制度,超過 1 公斤也按 1 公斤價格計劃,非常超值。
16. 逛巴西農貿市場時記得停下買一個 Pastel de Feira
這其實是一種油炸餡餅,裡麵包裹著蔬菜、肉、芝士等各種食材,又香又脆,在農貿市場就會有得賣。
17. 去澳洲,fairy bread 會滿足你的童心
這道點心其實自己在家也可以做,就是烤香的吐司切片,抹上厚厚一層牛油,然後撒上滿滿的彩色糖珠,再對角切開即可。這是不少澳洲小朋友常吃的點心,但熱量超高!
㈢ 歷史上的土耳其曾經是羅馬、拜占庭、奧斯曼的中心,土耳其用餐禮儀是什麼
歷史上的土耳其曾經是羅馬、拜占庭、奧斯曼的中心,土耳其用餐禮儀是什麼?
餐桌上的禮儀
土耳其人吃飯的時候拿刀、叉、勺,完全就是西餐廳的吃法,先喝湯水、酸牛奶。餐中有各種飲料、酒水(通常是啤灑、白酒),飯後是奶茶或綠茶。視地區與情景的差異而有著不同的餐桌上的禮儀,在餐廳里和歐洲我國類似喝湯水時不出聲,不傳出餐刀撞擊聲,嘴中有食物時不適合講話,必須服務時舉無名指提示,不大聲喧嘩。
土耳其菜里有很多不同類型的Kebab,例如窯燒Kebab以科尼亞區域的最有名。也有「伊斯坎達爾Kebab」,流傳這一種是亞力山大發明,作法不復雜,只需要在煎餅上淋上含蕃茄汁的軟肉與特別製作酸牛奶,再澆上吱吱作響有音熱鮮奶油,那味道肯定教人大快朵貽。「阿達納Kebab」(AdanaKebab)是牛肉餡加香辛料製成的肉丸子,愛吃牛羊肉的保障不失望。
在土耳其還有一種稱為「多內爾Kebab」(DonerKebab)的,近義轉炭火烤肉,這可能也是更為中國人耳熟能詳的所說土耳其烤肉吧。道地多內爾Kebab是以塊狀的牛肉或雞脯肉以大型鐵絲站立串起來燒熟,再換刀切下小肉夾酥脆的混沌皮吃,並佐以圓蔥及各式各樣蔬菜水果,加上酸牛奶汁就是一頓最大眾化的土耳其便餐了。
麵包是土耳其人,乃至是地中海地域人正餐,但飯桌上白米飯很常見。僅僅他的米和中國的大米很不一樣。樣子長,口味較干偏硬,但干結中顯出中國稻米不具備的干香,一顆顆晶瑩剔透,十分獨特。
土耳其美食強烈推薦
許多人心目中已經將炭火烤肉和土耳其美食劃上等於號,特別是豪爽的轉動炭火烤肉。土耳其烤肉用十餘種調味品對牛、羊、雞等肉類食品開展泡浸腌漬,壯觀的炭火烤肉柱,顏色光亮、香氣四溢,配搭美味可口的混沌皮、酸菜、番茄等,一口下去,達到!
土耳其烤肉
白芝麻圈是土耳其當紅特色美食,既能直接吃,還可以從正中間割開,塗上香甜的榛子巧克力醬或者乳酪作保溫牆板。白芝麻的香酥,麵包的筋道和奶油乳酪的順滑——這般奢華的配備,僅需幾元就可以有著!
極大地貽貝里塞外白米飯,加上檸檬水和貽貝紅燒肉的汁液一起蒸,鮮到掉牙齒。
貽貝飯
土耳其對白米飯的吃法很有創意,夏季採收的嫩葡萄葉用鹽腌制,再泡進開水裡變軟,隨後包進調料稻米和攪肉,裹成雙手卷,揭鍋煮開,組合青檸檬和食用橄欖油,濃濃地中海口味。
葡萄葉飯卷
在土耳其人氣值最旺盛的披薩是土耳其皮塔餅,在這兒不論是美國或是義大利披薩,全都也被這一款「土腥味」披薩絕情輾壓,街頭巷尾四處都可以尋見它足跡。
㈣ 土耳其自由行 吃什麼
號稱世界第三大美食的土餐,其種類之豐富,烹調之特別,味道之鮮美,確實名不虛傳。
土耳其自由行傳統的土餐非常講究,需要長時間准備和烹制。比如熏肉,像小時候自家製作的香腸一樣,要洗腸、灌肉、煙熏、風干,再煮熟了切片而食。
㈤ 吃西餐需要注意什麼禮儀
西餐和中餐有著本質的區別,如果到了一家吃西餐的餐廳,你沒有遵守吃西餐應該遵守的禮儀,在別人眼裡你就是一個沒有禮貌的人,那麼吃西餐時應該注意些什麼?
吃西餐需要注意什麼
第一課 預約的竅門
越高檔的飯店越需要事先預約。預約時,不僅要說清人數和時間,也要表明是否要吸煙區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定時間內到達,是基本的禮貌。
第二課 穿著要得體
再昂貴的休閑服,也不能隨意穿著上餐廳。吃飯時穿著得體是歐美人的常識。去高檔的餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋;女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話,男士必須打領帶。
第三課 入座
最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開後,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領位者會把椅子推進來,腿彎碰到後面的椅子時,就可以坐下來了。用餐時,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。
第四課 上菜順序
正式的全套西餐上菜順序是:
1、前菜和湯
2、魚
3、水果
4、肉類
5、乳酪
6、甜點和咖啡
7、還有餐前酒和餐酒
沒有必要全部都點,點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都歡迎只點前菜的客人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點是最恰當的組合。點菜並不是由前菜開始點,一般是先選一樣最想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。
第五課 點酒
點酒時不要硬裝內行。在高級餐廳里,會有精於品酒的調酒師拿酒單來.對酒不大了解的人,最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味,請調酒師幫忙挑選。餐巾在用餐前就可以打開。點完菜後,在前菜送來前的這段時間把餐巾打開,往內摺三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。
第六課 拿酒杯
用三根手指輕握杯腳。酒類服務通常由服務員負責將少量酒倒入酒杯中,讓客人鑒別一下品質是否有誤。只須把它當成一種形式,喝一小口並回簽Good。接著,侍者會來倒酒,這時,不要動手去拿酒杯,而應把酒杯放在桌上由侍者去倒。正確的握杯姿勢是用手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高,應用大拇指、中指、食指握住杯腳,小指放在杯子的底台固定。
第七課 喝酒的方法
喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈遙晃杯子。此外,一飲而盡,邊喝邊透過酒杯看人,都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印,用面巾紙擦較好。
第八課 麵包的吃法
先用兩手撕成小塊,再用左手拿來吃的原則。吃硬麵包時,用手撕不但費力而且麵包屑會掉滿地,此時可用刀先切成兩半,再用手撕成塊來吃。避免像用鋸子似割麵包,應先把刀刺入另一半。切時可用手將麵包固定,避免發出聲響。
第九課 如何使用刀叉
基本原則是右手持刀或湯匙,左手拿叉。若有兩把以上,應由最外面的'一把依次向內取用。刀叉的拿法是輕握尾端,食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。如果感覺不方便,可以換右手拿叉,但更換頻繁則顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時,可用刀叉來折疊、分切。較軟的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。
第十課 略事休息時刀叉的擺法
如果吃到一半想放下刀叉略作休息,應把刀叉以八字形狀擺在盤子中央。若刀叉突出到盤子外面,不安全也不好看。邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動。用餐後,將刀叉擺成四點鍾方向即可。手持調羹的方式。右手持調羹的柄端,食指在上,按住調羹的柄,拇指和中指在下支撐。有的朋友持調羹的方式是拇指在上,按住調羹的柄,食指和中指在下支撐,這是不正確的。
第十一課 用餐時的基本禮儀
1. 喝湯、咀嚼絕不出聲。
2.不在公開場合,大聲地發出打嗝聲。
3.不碰撞杯、盤。不要移動餐盤,不許和同伴交換餐點。
4.刀叉輕放,不發出刮盤聲。
5.講話時不揮舞刀叉,或用刀叉指著人。
6.不彎腰埋頭吃飯。這模樣實在很窮酸相、狼狽。
7.切食物只切一口大小,並且一口放進嘴裡,不要只咬半口。
8.不要翻看盤底的廠牌名。
9.每上一道菜,從最外側的左、右一副刀叉開始使用。
10.使用放在右前方的杯子,不要拿到別人的杯子。
㈥ 土耳其的飲食特點是什麼
旋轉烤肉 純正的食物
「未到其地,先聞其名」,這是對土耳其烤肉一個極為形象的描述,簡直已經成為土耳其飲食文化的代表。據說土耳其烤肉選料極為講究,必須是只食用素飼料的牛、羊或雞,肥瘦與年齡也須嚴格檢驗。
烤肉的製作又要經歷十幾道工序,在酸奶和香料調配成的汁水中浸潤一夜,使香味完全滲透;燒烤時要在肉片間夾上羊油,使其在受熱過程中保持滋潤與鮮滑,燒烤起到的作用就如同微波爐,使食物均勻受熱。
朵奈爾是土耳其最負盛名的食品,風靡全城,很多人都吃過。主要原料是肉,在土耳其的大街上,你可以看到用熏火腿、雞、牛、羊甚至魚肉串成的肉柱在烤肉架子上慢慢的旋轉,師傅用半米長的薄刀將肉片兒下來,稱足重量後加入麵包,加上洋蔥、西紅柿片和青菜包好,入口後的香味絕對讓人難忘。
(6)土耳其餐廳用餐需要注意什麼擴展閱讀:
美食
土耳其菜在世界上是很有名的。盡管精心做出的料理看起來十分簡單,但其新鮮材料所具有的鮮美味道是一般佳餚無法媲美的。料理的種類也非常多:有各種湯菜,有種類繁多的冷盤,以及各種肉料理和魚料理。飯後,還有著名的土耳其點心和糕點等,最後是土耳其咖啡。
烤全羊是土耳其人招待貴賓的特色菜。烤全羊就是把一隻嫩羊羔去掉頭腳和羊皮,掏空內臟,然後在空肚子里塞滿大米飯在火上烤。米飯裡面放了許多葡萄乾、杏仁、松子等。烤熟的羊羔味道非常鮮美、羊肉又香又嫩。羊肚中的米飯就像中國的八寶飯,不過是鹹味的。
土耳其的酒類產品也是當地的特色之一,其中土耳其啤酒,當地生產的葡萄酒,還有土耳其獨特的被稱為拉克的酒(茴香酒)都堪稱一流。
㈦ 我的土耳其客戶要來了,接待客戶的時候,我要注意什麼呢~~
那邊信穆斯林,別請他吃豬肉。。。男的可以行貼面禮。你可以說一句:merhaba,呵呵,你好的意思。也可以說阿比(音譯,這個不會寫),就是兄弟,哥們的意思。有點匪氣,不過能很快拉近距離。
㈧ 土耳其有什麼風俗禁忌
土耳其是北約成員國,也是經濟合作與發展組織創始會員國和二十國集團的成員。擁有雄厚的工業基礎,為世界新興經濟體之一,亦是全球發展最快的國家之一。下面是我為大家收集的土耳其有什麼風俗禁忌,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
土耳其有什麼風俗禁忌1
1、土耳其的婚禮要宴請親朋好友,賓客給新娘的禮物一般是金手鐲,新娘兩個手臂上戴滿金手鐲,日後即可衣食無憂。土耳其實行土葬,不允許火葬,死者必須由同性洗凈,頭朝麥加方向,否則不能升入天國。
2、土耳其人非常好客,見面要親臉頰,而且不停地問好。土耳其人對中國人也十分熱情友好。如果到土人家做客,進屋之前必須脫鞋,土人家裡一定鋪滿地毯,再窮的人家裡都是一塵不染。在公共場合千萬不能用手指別人、揩鼻涕、剪指甲等,這些都是很不禮貌的行為。
3、土耳其的手工地毯在歐洲很有名氣,土耳其的食品以烤肉、甜點聞名,土耳其菜被譽為世界第三大菜系。土耳其知名的還有:土耳其浴、肚皮舞。
4、土耳其人生活節奏很慢,在餐館吃一頓飯,至少要兩三個鍾頭,但他們開起車來卻像騎馬一樣橫沖直撞。土人喜歡飲茶和咖啡,和一般的茶和咖啡不同,土耳其的茶和咖啡要煮很長時間。雖然他們不喝中國的綠茶或花茶,但如果送他們一小桶中國茶葉,他們也會非常高興。
5、土耳其人尚武。人們稱土耳其為「尚武之國」,「武士重武,不重食」。在土耳其從事商業活動的人,大都是希臘人和以色列人,土耳其人自認為是歐洲人,商場買東西應注意不要以同為亞洲人的態度去行事。土耳其政府自1980年以來力求經濟穩定增長,推動自由市場經濟。宣稱經濟發展策略採取進出口並重的日本模式,又推廣南朝鮮擴大出口的經驗,對於獎勵出口不遺餘力,出口己成為國家經濟的命脈。1987年人均收入1231美元。貨幣是里拉Lira,亦稱鎊。
6、土耳其比較保守的婦女穿袍子戴頭巾,而城市開放的婦女則更喜歡穿緊身衣,以顯露她們迷人的體形。婦女大多出門工作,結婚後隨夫姓。雖然大多數公共場合都不分男女,但按摩、理發必須男女分開。
7、各種商務活動均宜穿保守式樣的西裝,女性忌穿無袖的衣服。在土耳其拜訪,要盡量提前預約,要准時赴約。不論到士耳其哪個城市,切記事先訂妥房間,並在臨行前再確定一次,以免麻煩。土耳其政府是該國最大的買主,每次招標,時間均甚短,所以,不妨在土耳其派設一位代表。土耳其的商人,在商業談判中極喜歡討價還價。商業界人士通曉法、英、德語。土耳其的一小部分土地在東歐,但是土耳其商人喜歡說自己是「歐洲人」,而不是「中東人」。在談話中,忌談及當地政治,及土耳其與希臘的紛爭。土耳其人喜歡談論無異議的國際問題,家庭、職業以及業余愛好。
8、土耳其從城市到鄉村,到處都是清真寺,每天5次從宣禮塔傳出贊頌安拉的聲音。清真寺是可以定時參觀的,女士進清真寺一定要包頭巾、穿裙子。
9、男孩子長到7歲左右要舉行割禮,割禮之後的小男孩身穿白袍,頭戴王冠,手握權杖,神氣活現地躺在床上,親朋好友都要來送紅包,還有一個陪伴男孩進行割禮的人,將和這個男孩一生關系密切,相當於男孩父親的地位。
土耳其有什麼風俗禁忌2
在土耳其可以深切的感受到與眾不同的特色文化。土耳其位於歐、亞交界處,是世界上唯一共同擁有東西方文化、歷史的國度。幾乎各個偉大的文明都曾在此撞擊出歷史的火花。
土耳其跟團游,土耳其特色文化小費和禁忌。在土耳其,如果在便宜的地方吃飯,是不需要繳納小費的,但是去高檔餐廳,那麼就得繳納小費,你需要給門童小費,還得給服務員小費。禁忌方面在土耳其,社會等級化制度還是比較的明顯,尤其對老人或者是有地位的人,要表新出恭敬。
土耳其跟團游,土耳其特色咖啡店。在土耳其,無論多麽小的村莊都有被稱為「卡合瓦哈內」的咖啡店。在這里男人們一邊喝咖啡一邊聊天,還一邊玩著土耳其獨特的棋盤游戲。
土耳其跟團游,土耳其浴也是土耳其當地的`一大特色。土耳其浴是中東地區在公眾浴場進行的一種傳統洗浴方式,說起土耳其浴,它的歷史可以追溯到古羅馬時代。土耳其浴室在土耳其語中被稱為「哈曼」,一般分為男用和女用兩種,但如果小市鎮里只有一個公共浴室時,則按照不同的日期和時間供男女顧客分別使用,工作人員也是依顧客性別而分成兩批輪班。在「哈曼」洗澡是非常愉快的一件事情,因為能體驗到傳統的公共洗澡堂與眾不同之處。
土耳其有什麼風俗禁忌3
眾所周知,浴室是我們洗澡的地方。但對於土耳其人來說,浴室卻有著另外一層含義,即是他們選新娘的地方。
現在社會開放,土耳其男女多是自由戀愛,未來婆婆到浴室里選新娘的做法多見於偏遠地區的鄉村。但結婚時的"新娘浴"儀式依然保留著,並已成為土耳其人迎娶新娘的必要程序。
婆婆邀請兒媳共浴
一般來說,未來婆婆在媒人的陪同下邀請未來兒媳一同沐浴。在浴室里,未來婆婆不僅要看兒媳的長相和身材,還要看她的骨盆,骨盆大的女子才能給家裡帶來多子多福的好運。
另外,未來兒媳的體味如何,有沒有狐臭也是考察的重點。由於土耳其人的飲食以乳酪和肉食為主,體味重在所難免,有狐臭的女子被認為是不吉利的,人們認為那是真主懲罰她的緣故。
新娘邀請女眷洗澡
在婚禮前一天,新娘或她母親邀請一些女友、女眷去澡堂洗澡。親友到齊後,新娘由人領著在澡堂里轉一圈,親吻長輩們的手。新郎的母親向新娘的頭上撒錢或贈送表示吉祥如意的禮物,姑娘們在音樂伴奏下歌唱起舞。
"新娘澡"有時從白天一直持續到夜晚。儀式進行時,新娘腳趾要染成紅褐色,並規定由婆婆染右腳趾,由媒婆染左腳趾。
出嫁時浴室洗浴
新娘第一天嫁到丈夫家時,要到土耳其浴室洗浴。男方家要為新娘准備15件到20件洗浴後穿戴用的新衣新褲、新鞋新襪及金銀首飾。新娘帶著這些男方家贈送的禮物進入浴室,沐浴後穿戴著這些回到男方家。
孩子出生後的第四十天,媽媽要帶著孩子洗土耳其浴,一邊吃東西一邊欣賞浴室樂隊的演奏,並替孩子祝福,或許下自己的心願。
如今,土耳其由早期的男女分開洗浴已經演變成今天的男女共浴。在土耳其人眼中,土耳其浴池是真主的聖地,在真主的聖地清洗身體是不存在任何顧忌和邪念的。
㈨ 請問去土耳其有什麼需要注意的嗎
一、 出境:
1、請您攜帶本人身份證、護照、機票、出境卡和機場建設稅,並請隨身攜帶邀請函;
2、在中國出境時,請將攜帶的攝像機、筆記本電腦、鏡頭可拆卸的相機等貴重物品向海關申報;
3、請點清機票數量(包括機票乘機聯的序號)、登機牌的數量、托運行李票的數量以及全部手提行李;
4、國家規定個人攜帶外幣出境限額為美金2000元,人民幣6000元;
5、因出境手續繁雜,請盡量提前3個小時左右,陸續辦理登機牌、邊防檢查和安全檢查手續。
二、 行李:
1、 免費托運行李一件(重量不超過20公斤,長、寬、高合計不超過269公分)。可將日常用品、換洗衣服等放於行李箱內(剪刀、水果刀及所有金屬物品均應托送);
2、 行李如需要打包,請提前到打包櫃台打包(10元/個),請注意一定不要將證件以及貴重物品打包托運;
3、 隨身行李(長、寬、高合計不得超過115公分),請將較貴重及易碎物品或隨時要取用物品放在隨身行李內。例如自備葯品、攝像機、照相機底片、電池等。但護照、機票、現金等貴重物品請務必隨身攜帶或寄存在酒店保險箱內;
4、 大部分型號的膠卷在當地都能購得,但價格較貴,最好出發前准備好足夠的膠卷。膠卷不論用過與否,都應放在隨身的包內。
三、 海關:
入境可攜帶200支香煙、1公升酒、3公升香水和相當於100美元的商品。貴重物品或電器入境時必須申報。古董、紅茶、咖啡和香料禁止攜帶出境。攜帶相當於100美元的土耳其貨幣出入境必須申報。另外,土耳其是沒有出境稅的。
土耳其旅遊注意事項之二:日常生活
一、 語言:土耳其語為其官方語言。
二、 氣候:
土耳其屬於地中海式氣候,午間氣溫較熱,早和晚氣溫相對較涼,必須攜帶禦寒外衣或毛衣。同時,由於冬季為當地的雨季,亦請帶備雨具和太陽鏡,以防不時之需。夏季酷熱,遮陽傘,太陽鏡,防曬霜為必需品。
三、時差:
1、比格林尼治時間早2小時,比中國時間晚6小時。
2、每年3月末開始使用夏令時比中國時間晚5小時。
四、貨幣:
當地的貨幣稱為土耳其里拉(Lyria)。自2005年月1日起土耳其增加新土耳其里拉為通用貨幣。舊幣里拉最後的6個0被取消。 2005年12月31日錢新幣和舊幣並行通用。2006年1月1日起舊幣將被淘汰。1美元=1.40新里拉。機場各酒店都可以兌換外幣,注意保管好兌換單,因為出境時如果想將土幣換成外幣必須有兌換單
五、餐飲:
1、酒店的自來水可供飲用,但酒店內沒有飲用之熱水供應,如習慣飲用熱水,請自備燒熱水
之電器用品。
2、土耳其的中國餐廳供應免費茶水,當地餐廳不供應免費飲料或熱水。
3、一般土耳其餐廳或賓館不歡迎外帶食品或飲料,如有必要請向餐館服務人員探詢
六、住宿:
1、土耳其一般無一次性使用牙刷、牙膏、拖鞋、電熱水瓶等物品,建議自帶拖鞋和牙具等一
次性使用的物品;
2、土耳其電源為220V電壓, 插頭為兩角圓形:德標轉換插頭插頭
3、酒店的自來水可供飲用,但酒店內皆沿沒有飲用之熱水供應,如習慣飲用熱水,請自備燒
熱水之電器用品。此外,如需使用電風筒或其他電器,亦需自行攜帶。
4、土耳其人珍惜地毯,請勿吐痰在地毯上。酒店內落地煙灰缸也不適合吐痰,請自備衛生紙。
七、通訊:
在土耳其各地往中國打電話則先撥:0086(00為國際長途,86為中國的國家代碼),再撥城市區號及電話號碼。土耳其城市街頭很少有公用電話,不過郵局裡肯定有。打市內電話,先要到郵局買專用硬幣,撥號後聽到嗡嗡聲再投入硬幣。打外省和國際電話要先接通總機,在旅館里打比較方便。中國聯通、中國移動開通國際漫遊土耳其均可使用。
八、小費:
1、團費中不包括行李搬運費,如需安排行李員,請自行支付飯店行李員進店小費;
2、土耳其街上的廁所都要收費,請准備土幣零錢。由旅行社安排的團隊用餐,客
人不需另付小費。
九、安全:
1、托運行李時,請不要將現金或其他貴重物品放入行李中,如果行李丟失請及時在機場填寫行李損失或丟失單;
2、 護照、機票及其他貴重物品請隨身攜帶,切不可放在酒店房間中或交通工具上;
3、 景點、旅館早餐廳、餐館等場所,注意個人的物品,不要在公共場所顯示過多現金及其他名貴物品,機票、護照要保管好。
4 、不要單獨離開酒店,尤其在晚上,最好3人以上一起活動。
十、 交通:
1、 飛機上禁止使用行動電話、BP機、游戲機。根據法律,在飛機上使用行動電話將被處以罰款,甚至追究刑事責任;
2、 飛機上請對號入座,如需調整座位,請與空中服務人員聯系;
3、 機艙內、旅遊巴士上、部分餐廳內禁止吸煙,請服從指示,尊重他人的權益。土耳其旅行多乘坐豪華巴士,外籍司機通常比較在意車內衛生,請將廢棄物扔在指定的垃圾箱,未得司機許可,請勿在車內吸煙,行李請放在專用的行李艙,不要放在車內座位上;
十一、 健康與葯物:
出外可能會因水土不服變化而令身體感到不適,故應准備些慣用的葯物,以備不時之需。若需長期服用某類葯品,如血壓高、心臟病、胃病或糖尿病等,必須帶足夠葯物及醫生的處方,以防萬一。
㈩ 土耳其的人晚餐吃什麼
土耳其菜的基礎,或許是來自對中亞草原烹飪的發展,但隨著奧斯曼帝國的擴張,土耳其烹飪也把希臘、波斯、阿拉伯和巴爾干半島的豐富元素融會貫通,發展出了自己多姿多彩的美食文化。土耳其的每個地區都有自己的特色菜和特產,遊客們的味蕾將在這里得到最大程度的滿足。
土耳其肉丸